Alçanın qurudulmasıTurşu, Giləturşu. Сушеная алыча.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 06. 2017

Komentáře • 242

  • @rukhsarababai8328
    @rukhsarababai8328 Před 4 lety +22

    Mən sizin yeməklərinizi, şirniyyatlarınızı çox bəyənirəm. Əsl səliqəli və bacariqlı Azərbaycan xanımı, çox sağ olun!

  • @resmiyeismayilova2606
    @resmiyeismayilova2606 Před 5 lety +2

    Cox sag olun xanim ellerinize sagliq sizde her sey superdi

  • @onlym-va4552
    @onlym-va4552 Před 7 lety +3

    Cox sagolun xanimlar. Allah can sagligi versin size bol-bol .Her detali vurguladiniz.Üzerinin catlamasi, yetiwmiw olmasi, peçde qurudulmasi - bunlari bilmirdim. Ne yaxwi ki, varsiniz.💕🌹🌷🌸

  • @UserUser-ml8ti
    @UserUser-ml8ti Před 7 lety +2

    çox bəyəndim həm də asan başa gəldi. Rayonda mütləq hazırlayacam inşallah. Çox sağ olun .

  • @zerifeismayilqizi
    @zerifeismayilqizi Před 7 lety +50

    Mubarek Ramazan Ayinda endirilmis Qurani-Kerimden bir gozel aye,bir gozel hedis:
    "And olsun axsam cagina ki,insan dunyani axiretden ustun tutmaqla ziyan icindedir.
    Yalniz iman getirib yaxsi emeller eden,bir-birine Haqqi tovsiye eden ve sebri tovsiye eden kimselerden basqa!"
    Esr suresi
    Sevimli Peygemberimiz Salavatullah:
    "Xeyire vesile olan,xeyiri etmis kimidir" buyurmusdur.

    • @onlym-va4552
      @onlym-va4552 Před 7 lety +2

      Zerife Dadashova 💖 Xeyire vesile olan, xeyiri etmiw kimidir. Ne gozel ve ibretamiz sozlerdir.Paylawdiginiz uçun sagolun.🌹

    • @zerifeismayilqizi
      @zerifeismayilqizi Před 7 lety +3

      Only m-va
      Gozel goren qelbiniz xeyirlere vesile olar,INSAALLAH!

    • @onlym-va4552
      @onlym-va4552 Před 7 lety +2

      Amin inwallah, Allah Sizden razi olsun gözel üreyinize göre.

    • @fidanbalatdinova5477
      @fidanbalatdinova5477 Před 6 lety

      Zerife Dadashova 0ğ

    • @smidhacyeva2466
      @smidhacyeva2466 Před 4 lety +1

      Çok xoşuma geldi.Ellerinize sağlık.Men de edecem

  • @sedaqetqamidova598
    @sedaqetqamidova598 Před 5 lety +2

    Elerine saliq cox beyendim mende bu usulla edecem

  • @elxanquluzad6779
    @elxanquluzad6779 Před 7 lety +11

    hər gün sizin gözəl videolarınızdan faydalanırıq əlləriniz dərd görməsin. Mən bu gün alça alıb qurutmaq istəyirdim .Lap yerinə düştü çox sağolun))

    • @behrammanafov318
      @behrammanafov318 Před 4 lety

      Menim anam demir sinilerde qurudur g unun altinda odaha gozel olur sizin iwinizi beyenmedim

  • @jasminqasimova9323
    @jasminqasimova9323 Před 7 lety +2

    Ellerinize sagliq

  • @gultakinferecova6334
    @gultakinferecova6334 Před 6 lety

    ellerivize saglik cox gozel gorsenir

  • @merhabahopitamam2686
    @merhabahopitamam2686 Před 4 lety +7

    ALLAH SİZLERE UZUN ÖMÜR VERSİN! VERSİN Kİ BİZLERİ BÖYLE GÜZEL TARIFLERLE BİLGİLENDİRESİNİZ! 👍❤🌷

  • @iradesireliyeva1305
    @iradesireliyeva1305 Před 3 lety

    Əllərinizə saglıq çox gözəl alındı

  • @yaqutqurbanova1979
    @yaqutqurbanova1979 Před 3 lety

    Allah səndən razı olsun.Bir yeşik alca pay gəlmişdi.Nə edəcəyimi bilmirdim.Cox sağ pl.

  • @aynuraliyeva9895
    @aynuraliyeva9895 Před 7 lety +4

    ayy,nə gözəl !mən bu resepti çox axtarırdım, əllərinizə sağlıq))))

  • @azerbaycan.azerbaycan2795

    Mansallah cox gozel

  • @ElnurCeferov-f4s
    @ElnurCeferov-f4s Před měsícem

    Ellerinize sağlip

  • @elgunmemmedov516
    @elgunmemmedov516 Před 7 lety +6

    salam gözəl xanım təşəkkür edirəm sizə ki bilməyən xanımları öyrədirsiz məndə sərmişəm qurumağa küftə üçün əladı

    •  Před 7 lety

      Sağlıqla işlədin, bərəkətli olsun.

    • @elgunmemmedov516
      @elgunmemmedov516 Před 7 lety

      Ağababa Ağababa çox sağolun bahəm

  • @zibasaygili1371
    @zibasaygili1371 Před 3 lety +2

    Elinize saglig. Əsil kuftebozbas tursusudu. Çox gözəldi.

  • @mavisema132
    @mavisema132 Před 7 lety

    əllərinə salıq cox sağ ol

  • @faridabdullayev5242
    @faridabdullayev5242 Před 6 lety

    Superdi👍

  • @rafaaxmedov8678
    @rafaaxmedov8678 Před 3 lety +3

    Əhsən sizə, nə hazırlayırsınız, çox mükəmməl təqdim edirsiniz, çox razıyıq, təşəkkürmüzü bildiririk, sağolun!

  • @guleraliyeva8617
    @guleraliyeva8617 Před 5 lety +11

    Qurudulmus tursulari duzlamadan elinize azca duru yag vurub qarisdirin.hem tursular gozel seffaf gorunur hemde xarab olmur.adi bankalarda saxlanilir

  • @milagadjieva1136
    @milagadjieva1136 Před 5 lety +1

    Cox sag olun xanim cox xowum gelir sizden temiz xanimsiniz sesiniz de xowdur Allah komeyiniz olsun

  • @srdarmmmdov4297
    @srdarmmmdov4297 Před 4 lety +4

    Men qaynar suya vurmuram ele meyveni yığıram yuyuram sorada stolun üzerine töküb güneşde quruduram quruyandan sonra duzlu suya vurum çıxarıram yene qüneşde qurudub fanta butulkalarına yığıram ellerine saölık

  • @kenanseferov7876
    @kenanseferov7876 Před 5 lety +1

    Mende eledim cox gozel oldu ellerinize saglıq

  • @shebnemaqaeva8214
    @shebnemaqaeva8214 Před 7 lety

    mene de ele bu lazim idi. cox sagolun

  • @fuadhuseynov2679
    @fuadhuseynov2679 Před 6 lety +1

    Alçalarimi pörtlədib düzdüm . Deyesen bezilerini cox pörtlemişem ezildi elimde amma eybi yox tekrar edəndə səhvimi düzəldəcəm. Bunu Sizdən öyrenib ürəklə hazirladigim ucun tesekkur etmeyi borc bilirem. Var olasiniz hemişe.

  • @muradmustafayev6149
    @muradmustafayev6149 Před 5 lety +1

    əla

  • @elchinnarimanov7449
    @elchinnarimanov7449 Před 7 lety +2

    ellerine saqlıq cox beyendim subersiz

  • @teraneabasova9098
    @teraneabasova9098 Před 7 lety

    ellerinize salig maragli qurutma varianti idi . sen deme duzlu suda cartlatmag lazim imiw halaldi. men yarsin bele yarisinida oz bildiyim kimi yaniki adice gun qabagina duzum qurursun

  • @MONATOLOGY
    @MONATOLOGY Před 2 lety

    9:45 excellent video. Thanks for sharing friend.

  • @aanbhdjjsavhsjjsj4589
    @aanbhdjjsavhsjjsj4589 Před 4 lety

    Çox gozeldi

  • @user-zu3uz2mq7y
    @user-zu3uz2mq7y Před 4 lety

    çox teşekkür edirem.duzunda miqdarın bildim.

  • @iradaurshanova9799
    @iradaurshanova9799 Před rokem

    Aferin size gozel xanim 👍👍👍

  • @gunelsalehqadim8719
    @gunelsalehqadim8719 Před 7 lety

    xanım əla .

  • @nurudesadiqova1787
    @nurudesadiqova1787 Před 4 lety +2

    Ellerine saglıg üreyim ela alındı

  • @sevdaamir7643
    @sevdaamir7643 Před 4 lety

    Sağ ol, var ol 👍👍

  • @nura2489
    @nura2489 Před 3 lety +1

    Çooox sağolun

  • @omerhemidov1471
    @omerhemidov1471 Před 7 lety +2

    ela

  • @user-mg2db9ui2s
    @user-mg2db9ui2s Před rokem

    Tesekkur edecem

  • @kemalenesrullayeva3777

    Superdi

  • @dftrdfj3183
    @dftrdfj3183 Před 7 lety +10

    allah sizi gozden qorusun .super

  • @gulnaribrahimova1036
    @gulnaribrahimova1036 Před 7 lety +5

    Salam xanim.Asan ve rahat usuldur.Bu ilde bele qurudariq.Men kecen il bele qurutmusam : Qaynayan qazana duz 1 qasiq bitki yagi tokub pambiq parcadan olan torbaya alca ve yaxud gavali albuxari yigib onu qaynayan suda 2-3deqiqe saxlayib sonra cixarib serirem Bitki yagi onu parildadir ve yaxsi gorunus verir.Sizede tesekkurler resepte gore

  • @sedaqetmusayeva6404
    @sedaqetmusayeva6404 Před 3 lety

    Ellerine saqlig nuw olsun

  • @user-hk4ly8sk5y
    @user-hk4ly8sk5y Před 7 lety +3

    çox gözəldi heyivki burda yoxdu mən yaşadığım yerdə 😔.əllərinizə sağlıq,ağız şirinliyinən yeyin

  • @daqlarhavasi710
    @daqlarhavasi710 Před 7 lety

    👍👍👍💟

  • @vefailham9494
    @vefailham9494 Před 7 lety +1

    yorulmayasiniz men ferqli qurudurdum hec ureyimce olmurdu inaniramki sizin usul ela alinacaq

  • @idealltelecom7416
    @idealltelecom7416 Před rokem

    Əla

  • @nurturkoglu6161
    @nurturkoglu6161 Před 7 lety +3

    ellerine sağlık çok güzel oldu 💜

  • @zaminmensimov1777
    @zaminmensimov1777 Před 4 lety

    dunyada gezmek halal olsun yixli evin direyisen bizim baqda olmayan meyve yoxdu xurmadan bele va ama halal olsun

  • @muradsound9592
    @muradsound9592 Před 7 lety

    beyenirem sizin vidyolari

  • @arzumanallahverdiyev5047

    Çox sağ ol bacım axtardığım videonu sizin kanalda tapdım məndə edecem 😘😘

  • @elcinquliyev3797
    @elcinquliyev3797 Před 7 lety

    sag olun

  • @agafuad7102
    @agafuad7102 Před 7 lety

    çox sağolun

  • @aideibrahimova6642
    @aideibrahimova6642 Před 7 lety

    cox sag ol mende duzeldecem

  • @ezez3919
    @ezez3919 Před 4 lety

    👍

  • @mahlugaabbasova2227
    @mahlugaabbasova2227 Před 7 lety +2

    Salam,sizi ve hemvetenlerimizi urekden salamlayiram.Men yagisli olkede yasayiram,qurutmaga serait olmur.Bu bilgiler ucun cox sag olun.Ellerinize sagliq,var olun.Zehmet olmasa eriyin qurudulmasini da ya yazardiniz,ya da gostererdiniz.Evvelceden oz minnetdarligimi bildirirem.Butun xalqimizi qarsidan gelen Ramazan bayrami munasibeti ile tebrik edir,tutduqlari orucun qebul olmasini,vetenimizin serhedlerinin tam berpa olunmasi arzusuyla sagollasiram.

    •  Před 7 lety +1

      Məhluqə xanım, izlədiyiniz üçün və arzunuza görə çox sağ olun.İnanıram ki, Azərbaycanlıların əksəriyyəti bu arzu ilə yaşayır.Amma bu arzu hal hazırda o qədər əlçatmaz görünür ki,...ALLAH yar və yardımçımız olsun. Sizi də Ramazan bayramı münasibıti ilə təbrik edirəm, işiniz avand, arzularınız gerçək olsun.
      Ərik qurusu(ev şəraitində) --czcams.com/video/uVeFwUWYKwU/video.html

    • @eminmemmedov4754
      @eminmemmedov4754 Před 7 lety

      Ağababa Ağababa əllərinizə sağlıq bacım .başımı uca edirsiz.sizsiz bir günüm olmasın.bilmək istərdim siz hardansız?

  • @user-vo1ro6vs8i
    @user-vo1ro6vs8i Před 7 lety

    👍👍👍😙

  • @nazimabdulla7952
    @nazimabdulla7952 Před 7 lety

    Salam əlinizə sağlıq

  • @memmeddadasov2869
    @memmeddadasov2869 Před 3 lety +3

    ❤❤❤

  • @vusalehuseynova3115
    @vusalehuseynova3115 Před 3 lety +1

    Mənim əziz bacim nə yaxşi oldu bu videonu xatirlatmaqiniz, çox sevindim, evdə nə qədər alça var, bilmirdim nə edim, izlədim, inşallah edirəm indi🌹🌹🌹🌹🌹

    • @gulnarhuseynzade4499
      @gulnarhuseynzade4499 Před 3 lety

      ERSAĞ şirkəti bir Turk şirkətidi. Məhsullarimiz tam təbii Orqanik.Ersağda Faizdən düşmə yoxdur və ballar hər ay sıfırlanmır.👍👍 Şirkətimiz Azərbaycanda yenidir 2ildiki fəaliyyət göstərir.Nə qədər tez uzv olsanız bir o qədərdə sizin üçün yaxşıdır işinizi bir o qədər tez quracaqsınız. Əlbət bu Yolda Sponsorunuz olaraq sizə köməkliyimdə olacaq Hər zaman🌹

  • @aynurguven6626
    @aynurguven6626 Před 6 lety +1

    salam xanim.cox gözel paylaşimlariniz var.maşallah. zehmet olmasa qeyd ederdiniz men sizin deyen kimi etdim amma sobada nece edim onu anlamadim.

  • @yusifosmanli1084
    @yusifosmanli1084 Před 4 lety

    Əladır 👍məndə elə edirəm

  • @bensmith8344
    @bensmith8344 Před 7 lety +1

    salam xanim gunesin altinda gurutsag olar?hazir oldukdan sonra soyuducuda saxlayag yoxsa serin yerdede saxlasag olar onceden tesekkur edirem cavabiniz ucun

  • @elsennuriyev4534
    @elsennuriyev4534 Před 7 lety

    yorulmayin bacim twkur

  • @aygunmehdiyeva6308
    @aygunmehdiyeva6308 Před 6 lety +1

    Salam xanım gözəl alınıb.Men de hazırlayıram ancaq men duz yerine soda tokurəm.3 It 1 ç.q soda.çox da gözəl olur

  • @kemalenesrullayeva3777

    Cox sagol elin agrimasin

  • @nrvynrvy5245
    @nrvynrvy5245 Před 6 lety

    Eynen bu alcadan rayonda bizim bagimizda var.Mende yigib qurutmusdum 2 il bundan evvel.aha biraz sari olanda qurutmusdum mende.Sizde de gozel alinim .Cox sevirem turs meyve qurulari

  • @nazaceferli9199
    @nazaceferli9199 Před 5 lety

    Salam xanim ellerinize sağliq birde yaxşi olardi sobada nece eliyeceyimizi gostererdiz bir şey de soruşum qirmizi alcadanda elemey olar cavab versez şad olaram cox sağ olun.

  • @nahidbagirov412
    @nahidbagirov412 Před 3 lety +1

    Quru turşunun ən asan yolu da var. Alçanı , əlbəttə ki , yetişmişlərini ağacdan dərib, yastı qablarda qızmar günəşin altında qabığı quruyana qədər saxlamaq lazımdır. Sonra şüşə balonlara arasına duz tökə - tökə yığıram. Ağzını ya dəmir qapaq , ya da kapron qapaqla bağlayıram. Keçən il dörd balon quru turşu hazırladım. Hələ də bir balon qalır. Çox da gözəl dadı var. Vallah , bu qədər əziyyətə ehtiyac yoxdur.

    •  Před 3 lety +1

      paylaşdığınız üçün çox sağ olun.

  • @omerhemidov1471
    @omerhemidov1471 Před 7 lety

    xanim bunu duzlamasaq yeni adi banyaka yigib saglasaqda qalar?

  • @YusifQuliyev2013
    @YusifQuliyev2013 Před 7 lety +1

    salam Xanım xanım..quruyana yaxın alçaların kif atması nə ilə bağlıdır?

  • @elsenquliyev6518
    @elsenquliyev6518 Před 2 lety

    Beh beh kifdenin içinde ne geder ne geder😁😃

  • @nailyagasimova9300
    @nailyagasimova9300 Před 6 lety

    Ev seraitinde yani bina evinde qurutmaq olar?yoxsa ancaq aciq havada olmalidi

  • @natavanlkbrli4387
    @natavanlkbrli4387 Před rokem

    👏👏👏👏👏👏👏🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲👄🌹

  • @user-tr7cv1qo7h
    @user-tr7cv1qo7h Před 4 lety

    Lavaşana alçadan nece olur Ellerne saqlıq super

  • @ZerifeAllahyarova
    @ZerifeAllahyarova Před 7 lety

    xanim basa dusurem bu kufte tursusudur bu qara olur yeni bilmey isdiyirem albuxaranida bu alcadan edirler yoxsa daha sari alcadan yeni o sorusurdum.

  • @lucialarisa5864
    @lucialarisa5864 Před 4 lety

    Salam Xanim ,sizin videolarinizi izliyirem surekli ,bu qoyun icalatinin piyin perde qatina bukub duxovkada hazirlanmasini isdeyirdim zehmet deyilse ,gormusem ama yememisem

  • @mitatalici3201
    @mitatalici3201 Před 2 lety

    salam xanim men her seyi sizin reseptle edirem cox yaxsda alinir cox sag olun amma birsey sorusum qirmizi alcadan olar?

  • @natanata503
    @natanata503 Před 4 lety +1

    Əllərinizə sağlıq.tam yetişmiş alçadan hazırladız?

  • @huseyingorur5094
    @huseyingorur5094 Před 4 lety +2

    Selam üreyim çok güzel oldu,👍 yerim yokdu bende yapmak isterdim😞iyiki varsın 🤲🌹

  • @arifeliyev7764
    @arifeliyev7764 Před 7 lety

    Mən də alça qurudram Mən amma əncir yarpağını suya saliram sonra yarpağı sudan çıxardıb alcani süzgəcdə qaynar suya batırıb üzəri cartlayana kimi saxlayiram sonra götürüb duzlayib duzurem
    qaba çox gözel sarı olur

    •  Před 7 lety

      Arif Eliyev Qurutma üsulunuzu bizimle paylaşdığınız üçün çox sağ olun.Ancaq menim üçün maraqlıdır encir yarpağının rolu nedir burda.

    • @arifeliyev7764
      @arifeliyev7764 Před 7 lety

      Ağababa Ağababa alcalar quruyanda rengi sarı qalir çox gözel şux rengi olur

  • @naileshoshanova8140
    @naileshoshanova8140 Před 3 lety

    Təşəkkürlər, yaxşıki sizin kansla abunə oldum😘

  • @natevanaslanova648
    @natevanaslanova648 Před 15 dny

    Salam xanım əllərinizə sağlıq cartlamasa quruma üsulu sayılır ,yoxsa mütləqdir cartlamasa?

  • @bakcellbakcell3616
    @bakcellbakcell3616 Před 3 lety

    Salam,mende ele edirem amma gabiglari soyulur, deyerdiz nihe soyulur gabiglari tsk edirrm

  • @damla.6420
    @damla.6420 Před 7 lety +1

    agzim sulandı))

  • @ZerifeAllahyarova
    @ZerifeAllahyarova Před 7 lety

    albuxara gavalidan olur alcadan?

  • @mensimovarafa7187
    @mensimovarafa7187 Před 4 lety +1

    İndi edirəm inşallah yaxşı olar😇

  • @ruziyyeyusifova1633
    @ruziyyeyusifova1633 Před 6 lety +1

    Salam biz ele etmirik yetişmiş alcani temiz quru taxtanin ustune seririk gun olan yerde qoyuruq quruyandan sonsa duzlu suda yuyub yende gune qoyuruq suyu qurusun.sonra gilemerze deyil edviyat ile qariwdirib bankalara yigiriq

  • @cicekesedova1273
    @cicekesedova1273 Před 7 lety

    cox sevdiyim meyvelerin qurusudur

  • @yaseminaydinova6746
    @yaseminaydinova6746 Před 3 lety

    Selam hanim gunasda gurutmak olmazmi tesekkurler

  • @raufbabayev2456
    @raufbabayev2456 Před 4 lety +1

    Salam.Əlləriniz dərd görməsin.Zəhmət olmasa tutun qurudulmasını da izah edərdiniz.

    •  Před 4 lety

      Bacı tutu qoyun günün altında qurusun təxminən 5-6 günə tam quruyur.

    • @raufbabayev2456
      @raufbabayev2456 Před 4 lety

      @ Çoxsağolun.Təşəkkürlər.🌷

  • @allahallahim8151
    @allahallahim8151 Před 3 lety

    Salam qirmizi berk alcadan olar?

  • @mirmhmmdpirizad4310
    @mirmhmmdpirizad4310 Před 7 lety +1

    Salam xanim çox gözəl mən rayona gedende edirəm mərcimayılara yiğıb dama qoyuram uźerine marka çekirem günün altindada qeşey quruyur.Allah razı olsun sizden seherdede bina evinde yaşıyanlarada nece qurutmaq lazımdı oyredirsiniz.👍👍💋💋

  • @user-kc3es9ld9p
    @user-kc3es9ld9p Před 3 lety

    А можно на бумаге сушить?

  • @lamiyerustemova1133
    @lamiyerustemova1133 Před 6 lety

    Cox sagolun xanim. Evde coxlu alcam var eleyecem. Qiwda istifade etmek ucun. Size terekin reseptini yazmiwam ziretov biwirdiyiniz videonin comentinde

    •  Před 6 lety

      Çox sağ olun,Lamiye xanım.Alçanı qurutmaq üçün hele tezdir.Gerek yetişib ,saralasın .Eger kaldırsa ondan turşu hazırlaya bilersiniz.Şerhinizi tapa bilmirem ,olar orda yazdığınızı kopiravat edib bura vstavit edesiniz?

    • @lamiyerustemova1133
      @lamiyerustemova1133 Před 6 lety

      Ağababa Ağababa ok baxim alinsa ederem

  • @mehluqexelilova3206
    @mehluqexelilova3206 Před 7 lety +3

    salam eriyi nece qurudurlar zehmet olmasa onuda gosterersiz

    •  Před 7 lety +1

      Ərik qurusu(ev şəraitində) --czcams.com/video/uVeFwUWYKwU/video.html

  • @farukatakiwiyev4459
    @farukatakiwiyev4459 Před 4 lety

    Bunu nenemde bele hazırlardı yadımdadı bizden gizdinden oqurlayıb yeyerdiy uşaq vaxtı saqolun bacı əlləriniz var olsun Amin

    • @kikolope5275
      @kikolope5275 Před 4 lety

      Oy! Uşagligimi yadıma saldiniz 😌

  • @huseynovagaselim4639
    @huseynovagaselim4639 Před 7 lety

    Xanım zəhmət olmasa sobaya necə qoyduğunuzu göstərəsiz.Çünki tam aydın olmur dik necə olur ki, sobada yanmır.Bir dəfə göstərsəz bütün meyvələrdə bizdə istifadə edərik .Çünki Bakının havası çox vaxt küləkli olur

  • @aliannagiyev55
    @aliannagiyev55 Před 4 lety +1

    Salam xanim her defe qazana alca tokende yeniden duz atmaliyiq?

    •  Před 4 lety

      atın elbette

  • @gulnarmmmdov8309
    @gulnarmmmdov8309 Před 7 lety

    mən gavalınıda belə edirəm üzəri catlayan kimi götürürəm