TUTORIAL HOW TO MAKE A GHOST KITCHEN, THE TREND OF ONLINE FOOD SELLING 2021 - GIRI BUANA

Pak Giri Buana is the author of the first Ghost Kitchen Book in Indonesia and also the owner of the Restaurant and Ghost Kitchen.
This viral restaurant concept was adopted from Ghost Kitchen in other countries that can be applied in Indonesia.

[@citacitata899]

aduh bangga sekali ni bos aqu dulu..

[@citacitata899]

aduh bangga sekali ni bos aqu dulu.. 👍

[@aprilalmira1702]

Tayangan menginspirasi 👍

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Terima Kasih kak

[@syifaalu5647]

Maaf pak giri...mau tanya falam menemtukan tempat resto ghost kitchen...apakah ada pertimbangan tingkat daya beli .dari orang2 yg tinggal dekat lokasi resto radius 2 km....trims banyak jawabannya...semoga selau sehat dan sukses

[@giribuana703]

Izin menjawab ya Kubiz TV, yang harus dipertimbangkan untuk menentukan lokasi Ghost Kitchen bukan saja kondisi daya beli konsumen di sekitar lokasi usaha, tapi juga tingkat kepadatan penduduk, berupa banyaknya pemukiman, perkantoran, aktivitas bisnis, sekolah kampus dan lain2. Itu semua secara umum bisa dipelajari di Google Map, meskipun tidak terlalu detil. Karena harus dilakukan penelitan di lapangan juga atas kondisi pasar.
Terima Kasih

[@TedjoMoelyono]

Kalau lokasi usaha kita masuk gang bagaimana? Google map juga gak nampak karena masuk gang kecil hanya bisa masuk motor paling besar becak saja, apakah setting lokasi usahanya dengan titik lokasi terdekat dengan tempat usaha kita saja? Terimakasih jawabannya pak 🙏

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Sudah dibalas langsung oleh pakarnya, pak Giri

[@hasansulaiman1711]

Mf mau nanya,bagai mana caranya membuat resto di ghost kitchen, karna setau saya mendaftrakan resto ke gobis pasti ada survei lokasi restonya dari pihak gofood?terimakasih atas jawabannya

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Bisa lihat video Kubiz Cara Daftar Grabfoof

[@syirkahmanajemenbersama5019]

Kalo udah riset makanan terlaris, dan terdekat, lalu pemilihan produk nya berdasarkan apa

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Misal ada Burger Internasional laris banget. Berarti kita bisa jualan Burger daerah situ. Karena orang sekitar suka Burger

[@syirkahmanajemenbersama5019]

Sesederhana itu? Jd gpp kita masuk di pasar yg sdh ada brand besarnya?

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Justru bagus, dgn segment yg berbeda

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Misal ada Merk Besar Jualan Burger 50 ribuan. Kita jual yg 25.000 an.
Rasa harus enak. Karena ini syarat utamanya

[@TedjoMoelyono]

Maaf nambah pertanyaan 🙏 satu tempat dengan multi resto bagaimana pengaplikasian ghost kitchennya ya pak ? Karena survey penentuan 1 produk menu makanan umpama mie ayam sudah ditentukan 1 lokasinya di jalan A sedangkan buka beberapa menu resto tentunya tiap daerah lokasi beda beda yang jadi menu favoritnya umpama buka lagi menu ayam dan olahannya ternyata paling laku diminati didaerah jalan D, demikian kita buat menu cake and pastry ramainya di jalan daerah H, pasti nya beda beda ongkir makanan nya,mohon pencerahannya terimakasih 🙏

[@giribuana703]

Multibrand ghost kitchen adalah membuat beberapa resto/brand di lokasi yang sama. Brand atau produknya ditentukan berdasarkan potensi pasar di sekitarnya dan berdasarkan kemampuan kita memproduksinya. Produk harus dibuat beda segmen pasar, agar tidak saling bersaing antar brand kita sendiri. Faktanya akan berbeda-beda pencapaian penjualan di masing2 brand dalam lokasi yang sama, karena tergantung segmen pasar mana yang lebih kuat di sekitar lokasi ghost kitchen kita.

[@TedjoMoelyono]

@@giribuana703 ashiyaap 🙏🤝👍😀 terimakasih pak, jazakumulloh Khoir

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Terima kasih pak Giri

[@Revan_IDN]

Cara menentukan Produknya gimana

[@garudatravel8794]

Mantap pokoke

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Asyiik lah

[@agungsetiawan6552]

KERENNNNN UTK MENGEDUKASI

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Terima Kasih Om

[@Binsayfi]

Nyari di yutub ayam geprek papyrus sama nasgor petualang., katanya jago jualan online., tp ko dicari ga ada ya .. apa slah cari kay wordnya

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Taman papyrus ini nama tempat. Jadi yg berdagang juga beraneka macam produk dgn nama papyrus

[@andhikanagami]

Untuk promosinya gimana ya, Pak? Karena udah di gofud in, tapi tidak kunjung mendapat orderan ):

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Coba nonton video Kubiz tentang Promo di Go Food & Grabfood

[@uniktravelingtv9835]

Maaf mau tanya judul bukunya apa ya bang

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

buku Ghost Kitchen

[@TedjoMoelyono]

Untuk buku ghost kitchennya beli dimana ya pak? Terimakasih 🙏

[@giribuana703]

bisa DM ke IG ghostkitchen.idn

[@TedjoMoelyono]

@@giribuana703 terimakasih 🙏

[@TedjoMoelyono]

@@giribuana703 sudah saya DM pak untuk menanyakan harga buku dan pelatihan ecourse nya akun IG saya kosthariansurabaya, terimakasih

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Sukses pak Tedjo

[@majelisvirtual]

Ditanya apa jawabnya apa, mutar muter

[@mangtatangtvmtv8477]

Ikan hiu makan kersen
Yu Ghost Kitchen

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

emang mau, ikannya ? 😉

[@citacitata899]

aduh bangga sekali ni bos aqu dulu.. 👍

[@KUBIZTVBISNISKULINER]

Kereen yaa