Kesibukan di balik Banquet Kitchen!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 09. 2022
  • Kitchen Sneak Peek episode Banquet Kitchen sudah tayang!
    Ini dia gimana situasi di “markas besar” atau dapur banquet di sebuah hotel ternama seperti Intercontinental Jakarta Pondok Indah saat peak hours!
    Bisa dibayangkan gimana sibuk dan sat set sat set-nya. Hehe.
    Jangan lupa untuk subscribe, comment dan share video ini ya!
    ------------------------------
    Galaxy 420 by tubebackr / tubebackr
    Creative Commons - Attribution-NoDerivs 3.0 Unported - CC BY-ND 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/3vec0md
    Music promoted by Audio Library
    • Galaxy 420 - tube...
    ------------------------------
    ------------------------------
    Kontiki by Scandinavianz
    / scandinavianz
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/387sBQE
    Music promoted by Audio Library
    • Kontiki - Scandinavianz (No Copyright...
    ------------------------------
  • Zábava

Komentáře • 56

  • @thegajelax2773
    @thegajelax2773 Před rokem +7

    Ini event mewah bisa diliat kya gmn ribetnya, gmn klo event G20 kemarin ga kebayang kalo seorang chef itu luar biasa stress jiwa dan raganya demi keluarga dan tanah air tercinta, terimakasih chef utk BTSnya....

    • @behindthechefbychefdegan9098
      @behindthechefbychefdegan9098  Před rokem +5

      Betul, dalam setiap event apalagi yang berskala besar, pasti mengandung pacuan adrenalin tingkat tinggi. Presisi, time management, people management, kemampuan organisasi dari tahap perencanaan sampai hari-H, dll akan mewarnai hari-hari seorang Chef dan tim dapurnya. Ini yang jarang disadari para tamu bahwa untuk event 1-2 jam, persiapannya bisa berbulan-bulan sebelumnya. Semoga konten2 ini makin membuka wawasan tentang dunia kuliner. Terima kasih ya sudah nonton.

  • @rezaafrildo4760
    @rezaafrildo4760 Před 11 měsíci

    Seneng nontonin konten cheff degan secara gak langsung jadi membiasakan diri mendegar bahasa inggris. Karna percakapan antar cheff sangat2 santai dan pelan jadi enak di dengar dan mudah di pahami😁👍🏽

  • @muhammadfirmangani887
    @muhammadfirmangani887 Před rokem +7

    Episode Kitchen Sneak Peak selalu dinanti, keren!! 🙌🏼

    • @behindthechefbychefdegan9098
      @behindthechefbychefdegan9098  Před rokem

      Makasih banyak yaaa. Jangan lupa tonton video Kitchen Sneak Peak yang lainnya yaaa biar saya makin semangat!

  • @TerusBelajarOfficial
    @TerusBelajarOfficial Před 8 měsíci

    Mantap jiwa, 💯the compactness of teams

  • @riosakti6171
    @riosakti6171 Před rokem +5

    Such as an awesome banquet operation at Intercon PI. Please show us banquet operation at Fairmont hotel Jakarta.

  • @Bokek8600
    @Bokek8600 Před 5 měsíci

    10 tahun yang lalu saya magang di JW Marriott Jakarta di pastry kitchen, sempat dilateral di kitchen banquet apabila di banquet lagi rame banget dan kekurangan staff.

  • @andrehamara
    @andrehamara Před rokem +1

    Jadi kangen dapur banquet

  • @igowillydozan5618
    @igowillydozan5618 Před rokem +1

    Suka banget dengan konten behind the scene nya kegiatan bunquet iven nya chef,nagih banget

  • @victoria19632010
    @victoria19632010 Před 10 měsíci

  • @hendraagus43
    @hendraagus43 Před rokem

    Keren chef..... Coba intip kitchennya ST. Regis jkrta dong chef

  • @chef_tian3067
    @chef_tian3067 Před rokem +2

    Event yg luar biasa

  • @rayhanofficial2616
    @rayhanofficial2616 Před rokem +1

    Benar2 buka wawasan chef. Bnar2 chef idol hehe

    • @behindthechefbychefdegan9098
      @behindthechefbychefdegan9098  Před rokem +1

      Halo Rayhan, makasih banyak ya buat dukungannya. Jangan lupa buat nonton video saya yang lainnya ya biar makin semangat hehe

  • @dailamifirdaus4610
    @dailamifirdaus4610 Před rokem +1

    Sangat menarik Episode seperti Ini chef, bisa lihat dapur dapur industri, chef next kitchen resto atau hot kitchen hotel pas jam rush hour chef Jadi bisa lihat kesibukan para brigade kitchen nya chef

  • @Diwaystation
    @Diwaystation Před rokem +1

    Keren sih bisa liat kegiatan apa aja yg ada di balik banquet kitchen, next pengen liat banquet kitchen di tempat lainn

    • @behindthechefbychefdegan9098
      @behindthechefbychefdegan9098  Před rokem

      Makasih ya sudah nonton. Yes, semoga nanti saya bisa ngintip kegiatan kitchen di hotel lainnya juga ya. Stay tuned.

  • @andrysjourney472
    @andrysjourney472 Před rokem +1

    Kitchen park hyatt jakarta chef dan hotel2 di bintan chef

  • @bonsaiinspiration4120
    @bonsaiinspiration4120 Před rokem +1

    Kitchennya 😮😮😮

  • @fiafriyandari4729
    @fiafriyandari4729 Před rokem +1

    Wow nice video chef...

  • @mikaelprananto1861
    @mikaelprananto1861 Před rokem +1

    Kitchen di Padma Bali, chef :D
    Atau hotel berkelas di Bali lah. Nusa Dua atau Ubud.
    Next mungkin bisa ke Lombok :D

  • @mariasan9392
    @mariasan9392 Před rokem +1

    Kitchen di cafee shop chef Degang kalau memungkinkan..😊👍💕💕

  • @rokirok3517
    @rokirok3517 Před rokem +1

    ditunggu kesibukan banquet hotel dibandung

  • @chairaninelma2960
    @chairaninelma2960 Před rokem +1

    Dapur nya bersih banget chef...

    • @behindthechefbychefdegan9098
      @behindthechefbychefdegan9098  Před rokem +1

      Betul 💯 tim dapur yang bekerja di dapur dengan standar kebersihan seperti ini boleh berbangga hati. Bukan hanya kemampuan masak makanan enak, tapi bisa menjaga lingkungan kerja yang aman untuk memproses makanan tsb buat para tamunya. Keren, you have a good eye catching this small detail that has a big impact!

  • @ayuhermas_
    @ayuhermas_ Před rokem

    chef, may you review kitchen in the laguna resort in nusa dua bali please, thank you

  • @zorrowman7593
    @zorrowman7593 Před rokem

    hotel baru bersih ya 😂😂😂😂

  • @tiamacademia
    @tiamacademia Před rokem +1

    sneak peak kitchennya Vertigo Banyan Tree Bangkok dong Chef 🤩

  • @shirleyanthony4840
    @shirleyanthony4840 Před rokem

    kitchen Hotel Mulia Jakarta chef!

  • @evanjatmiko3267
    @evanjatmiko3267 Před rokem

    Boleh intip section butchernya di hotel InterContinental chef

  • @fadhil17214
    @fadhil17214 Před rokem +1

    Ga kebayang station steward nya kek konser mungkin wkwkwk stress psti

    • @behindthechefbychefdegan9098
      @behindthechefbychefdegan9098  Před rokem

      Pasti… dalam event besar seperti ini peran tim Stewarding memang penting banget & perlu kerjasama yang baik antara kedua tim dapur & steward. Makasih udah nonton ya.

  • @samsulbahrimatondang3812

    Next The Ritz-Carlton Chef ♥️

    • @behindthechefbychefdegan9098
      @behindthechefbychefdegan9098  Před rokem +1

      Ide yang menarik! Semoga ada kesempatan buat intip dapurnya The Ritz Carlton yaaa. Makasih sudah mampir buat nonton!

    • @behindthechefbychefdegan9098
      @behindthechefbychefdegan9098  Před rokem +1

      Hahaha bisa nih intip dapur sendiri ya konsepnya. Makasih ya sudah nonton, jangan lupa nonton yang lain juga ya.

  • @risendihasanain11
    @risendihasanain11 Před rokem +1

    Gk kebayang anak banquet,anak kitchen sama anak steaward nya pressure nya kaya apa

    • @herupur8661
      @herupur8661 Před rokem

      Kalo steward banquet pulang paling belakangan 😃

  • @ricidita1542
    @ricidita1542 Před rokem

    Kitchen Raffles Lotte Kuningan Jakarta Chefff

  • @o.a.m7954
    @o.a.m7954 Před rokem

    gue skrng heran,knpa yah hotel2 skrng banyak menghayer chef2 dri luar negeri dengan bayaran mahal,sedngkan chef2 kita d indonesia juga banyak kok yg hebat2,knpa gk d pekerjakan aja tue.

  • @alvinrinaldy513
    @alvinrinaldy513 Před rokem

    Sheraton gandaria city chef

  • @bobobandage9850
    @bobobandage9850 Před rokem

    lahh intercontinental wkwkwkwk. I've been there