Verdure gratinate - AMC

🧑‍🍳 Amici di ciak si cucina con AMC, Ciao!
Oggi cucineremo una ricetta decisamente classica ma dal risultato sorprendente.
È impossibile descrivere il gusto e la consistenza di queste verdure senza provarle.
La cottura a supervapore sotto i 100°c permette alle verdure di mantenere più gusto, sostanze nutritive e sapidità di qualunque altra cottura.
Il Navigenio invece gioca un ruolo fondamentale con la sua modalità forno per la riuscita de "la crosticina" che tanto ci fa amare la gratinatura, rendendo la consistenza veramente eccezionale.
Senza considerare che poter preparare questa ricetta in pochi minuti e con l'impiego di strumenti dai consumi decisamente contenuti, in momenti come questi, ci permettono di risparmiare molto sia a livello economico che in praticità.
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[@rosacarrieri6760]

Ottimo!Navigenio a quale tacca l'hai messo?Bravo ho avuto il piacere di conoscerti in sede a Rozzano!