लग्नाच्या पंगतीत भाव खाऊन जाणारे मराठमोळे स्नॅक्स खुसखुशीत बटाटावडा - चटणी | Batata Vada pav Chutney
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- *सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
saritaskitchen...
To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
Or Click on the link below to book the order -
saritaskitchen...
लग्नाच्या पंगतीत भाव खाऊन जाणारे मराठमोळे स्नॅक्स खुसखुशीत बटाटावडा - चटणी | Batata Vada pav Chutney
Batata Vada Recipe / बटाटा वडा रेसिपी / पुदिना चटणी
लग्नाचे जेवण असेल किंवा कुठला कार्यक्रम स्नॅक्स म्हणून जेवणाच्या पंगतीतील ताटात बटाटा वडा वाढला जातो. करायला सोपा आहे शिवाय पटकन तयार होतो मुख्य म्हणजे सर्वांना आवडतो. महाराष्ट्रियन वडा पाव प्रसिद्ध आहेच, पण गोली बटाटा वडा थोडा वेगळा. थोडी पद्धत बदलते. महाराष्ट्राची ओळख म्हणजे गाडीवरचा वडा पांव, मुंबई फेमस वडापाव असेही म्हंटले जाते. मुंबई फेमस वडापाव रेसिपी आपण याधी पहिलीच आहे. वडापाव आणि चटनी. आज आपण बटाटा वडा आणि पुदिना चटणी बनवतोय. इथे काही टिप्स सांगितल्या आहेत. पार्टी असेल, छोटासा कार्यक्रम असेल. बर्थडे पार्टी भिशी पार्टी साथी स्नॅक्स म्हणून बनवायला एकदम परफेक्ट प्रयाय आहे. इथे मी वडे खुसखुशीत होण्यासाठी काही टिप्स सांगितल्या आहेत.
बटाटा वडा रेसिपी | गोली बटाटा वडा / Batata Vada Recipe | Mumbai Famous Batata Vada Recipe -
वडा बनवण्यासाठी | To Make Vada -
ठेचा | Thecha -
• हिरव्या मिरच्या 4-5 | Green Chilies 4-5
• लसूण 7-8 | Garlic Cloves 7-8
• आले 1 इंच | Ginger 1 inch
• जिरे ½ tsp | Cumin Seeds ½ tsp
• कढीपत्ता 7-8 | Curry Leaves 7-8
• मीठ ½ tsp | salt ½ tsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर ¼ Cup | Finely Chopped Fresh Coriander ¼ Cup
• तेल 1 tsp | Oil 1 tsp
• मोहरी ½ tsp | Mustard Seeds ½ tsp
• हिंग ¼ tsp | Asafitida ¼ tsp
• हळद ¼ tsp | Turmeric ¼ tsp
• ऊकडलेला बटाटा 4 | Boiled Potatoes 4
• मीठ चवीनुसार | salt to taste
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Finely Chopped Fresh Coriander
• लिंबाचा रस 1 tbsp | Lemon Juice 1 tbsp
बेसणाचे मिश्रण बनवण्यासाठी | To Make Vada Batter
• बेसन 1 कप | Besan 1 Cup
• तांदूळ पीठ 2 tbsp | Rice Flour 2 tbsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• हळद 2 चिमटी | Turmeric 2 pinch
• पाणी गरजेप्रमाणे | Water as required
• गरम तेलाचे मोहन 1 tbsp | Hot oil 1 tbsp
पुदिना चटणी रेसिपी | Mint Chutney Recipe
• कोथिंबीर ½ कप | Fresh Coriander ½ Cup
• पुदिना पाने 10-12 |
• हिरवी मिरची 2 | Green Chilly 2
• लिंबू रस 1 tsp | Lemon juice 1 tsp
• जिरे पूड ¼ tsp | Roasted cumin pw ¼ tsp
• आले ½ इंच | ginger ½ inch
• साखर 1 tsp | sugar 1 tsp
• मीठ चवीनुसार | salt to taste.
Method -
• To make thecha / Vatan in a grinding jar add green chilies, garlic cloves, ginger, cumin seeds, Curry leaves and salt and grind it to coarse then add fresh coriander and grind just for a sec on pulse mode.
• In a kadhai heat oil, add mustard seeds, hing ready thecha and saute for a min.
• Then add turmeric and mix well and add roughly mashed boiled potatoes.
• Add salt mix well. Then at last add fresh coriander and lemon juice. Turn off the heat and mix well.
• Let the mixture cool down and make small balls out of it.
• Now in a mixing bowl add besan, turmeric, salt and mix well add water to make lumps free thick but flowy batter
• Add hot oil mix well. low
• Heat up oil in a kadhai for frying. Once oil is medium hot add batata mixture balls into batter and deep fry into hot oil.
• Fry on low to med heat to golden color.
बटाटा वडा रेसिपी, वडा पाव रेसिपी, मुंबई फेमस वडापाव रेसिपी, मुंबईचा फेमस वडा पांव, बटाटा वडा, गोली बटाटा वडा, वडा पाव रेसिपी मराठी, वडा पाव मराठी, गाडीवरचा वडापाव, महाराष्ट्राचा फेमस वडापाव, पुदिना चटणी, सरिताज किचन, गोळी वडापाव, लग्नाच्या पंगतीतील स्नॅक्स, पार्टी स्नॅक्स, बर्थडे पार्टी स्नॅक्स, पार्टी स्नॅक्स बटाटा वडा, batata vada recipe, batata vada recipe Marathi, how to make vadapav, Mumbai famous vadapav recipe, saritas kitchen vadapav recipe, Mumbai famous vadapav, saritas kitchen tips,
#batatavadarecipe #vadapavrecipe #maharashtrianvadapavrecipe #mumbaifamousvadapavrecipe #saritaskitchenvadapav #vadapav #gadivarchavadapav #howtomakevadapav #mintchutneyrecipe #बटाटावडारेसिपी #वडापावरेसिपी #वडापाव #वडापावरेसिपी #मुंबईफेमसवडापाव #महाराष्ट्रियनवडापांव #लग्नाच्यापंगतीतीलस्नॅक्स #पुदिनाचटणी
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
www.youtube.co...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
Videography By OddCreatives
Editing By Odd Creatives
Music from #InAudio: inaudio.org/
Track Name.
मी कालच तुमचा विडिओ पाहून वडे केले. खूपच भन्नाट झाले होते. यापूर्वी वडापाव साठी केले होते ते छानच झाले होते पण " इसकी तो बात ही कुछ और है 👌😘" सगळ्यांनाच भारी मजा आली. चटणी नाही केली पण पुन्हा करेन. तुमच्या रेसिपीज करताना शंका रहात नाही. छानच होतील असा विश्वास असतो. So thaaaaaaaanks a lot tai🎉❤🙏🏻👍🏻✨️💐
मला तुम्ही केलेले सगळे पदार्थ खूप आवडतात .
वडे छान झालेले दिसत आहे तुमची पद्धत सोपी वाटते कोणत्याही प्रकारची रेसिपी करून पाहायला आमचा confidence वाढतो एकदा तुमच्या style ने बाकरवडी ची रेसिपी दाखवा म्हणजे आम्हाला सोपी वाटेल
Thank you so much
Thank you @Sarita's Kitchen. मी वडे आधी हि केलेलं पण ह्या प्रकारे पहिल्यांदा , आणि खरंच छान झाले. माझ्या 5 वर्षाचा मुलाला खायचा होता आणि मला बाहेरच वडापाव दायचा न्हवता. म्हणून हा बेत. आणि त्याला खरंच आवडले. Thank you again
आज बटाटे वडे केले खूपच छान झाले thank you सरिता मॅम😊(माझ्या आई च नाव ही सरिता आहे,त्यांना तुमचे विडिओ खूप आवडतात आणी नेहमी बघतात,आजच्या बटाटा वड्यासाठीही आई ने तुम्ही बनवलेल्या बटाटे वड्या च्या विडिओ चं suggestion दिलं,अप्रतिम वडे झाले पुन्हा एकदा खूप खूप थँक्स😊
अरे वाह. छान. धन्यावाद
मी आज केले होते वडे खूप छान झाले होते .सोलापूर, नवी पेठ मध्ये भाग्यश्री वडा मिळतो तो लिंबू आणि शेंगा चटणी बरोबर खातात .आम्ही तसेच खाल्ले खूप मस्त झाले ,मुलांनी तर सर्व फस्त केले .😂❤
मला तुमची रेसिपी खूप आवडते तुमची सोपी पध्दत आहेस सरिता ताई खूप छान झाले वडे👌👌👌👌
Thank you
Tumcha recipe pan tips pan helpful astat..thank you ☺️
Thank you
Khupch chaan mala tet aaj kalale ki vada pav aani batata vada wegla asto 1 da wadapav chi pan recipe share kar na di pls kahi gosti sopya asunhi testy nahi banwta yet tyamule tu share kar na recipe....
सगळ्यांत छानच मोजमापात दाखवतात त्यामुळे पदार्थ तंतोतंत बरोबर होतो 👌👌👍♥
बटाटा वडा बघायचा होता तुमच्या हातुन.धन्यवाद, नक्की ट्राय करू. आता एकदा मिसळ पाव कसा बनतो तुमच्या पद्धतीने दाखवा.
मस्त च तोंडाला पाणी सुटले खूप छान दिसतायेत
Thank you so much
खूप छान आहे रेसिपी एकदम मस्त टीप्स दिल्या आहेत खूप छान आहे आवडली धन्यवाद सरीता👍👌😍😍❤️🙏
धन्यावाद
मस्त....सरीता तु सुगरण आहेस...मी पण असेच वडे करत असते....
Khup mast aahe fav snack all time...Tai please business sathi vada pav kasa karaycha te pan dakhva ekda
खरी सुगरण आहेस, प्रत्येक पदार्थ मस्तच सांगते💕
I like your confident talk It appears u have lot of cooking experience
खूप छान वडे !
दिलेल्या सर्व सूचना अत्यंत उपयुक्त !!
तुम्ही सांगितलेलं प्रमाण अगदी बरोबर असतं. छान होतो पदार्थ. धन्यवाद.
मला ही यात खूप आनंद आहे.
@@saritaskitchenमी तुम्ही सांगितला तसा रवा डोसा ही करून पाहिला. आधी जमायचा नाही. पण तुम्ही देता ते प्रमाण आणि पद्धत अगदी अचूक. त्यामुळे डोसा उत्तम झाला. धन्यवाद.
😋😋😋😋all time my favorite, aj sandhyakali aamchya kde batate vade aahet,
अरे वाह.. नक्की असे करून बघा
@@saritaskitchen ho nakki
Chan
Super vidio nice recipe
खुप छान रेसेपी आहे सरिताताई मी पण करुन बघेन धन्यवाद
ताई, तुम्ही बरोबर बोलला. वडे करताना बेसन चं मिश्रण किती पातळ ठेवायचं की घट्ट ते कळतच नाही. मिश्रण घट्ट झाले की जाडसर पापुद्रा येतो आणि पातळ केले तर वडे तेलात सोडल्यावर आतली भाजी दिसते मग मूड खराब होतो...
Agdich khara ahe,
Ji recipe kartes na ti recipe karun pahilyashiwsy manala shanta watatach nahi kadhi ekda hi recipe banawtey asach hota. Sarita tu great ahes👌😍❤
Pitha sobat ch batatyacha on ek vegla ch sangharsh ahe 😅saddhya batatyache kiti tari prakar miltat ukadlyavar prattekachi tarha veglich aste
Mi pn asech banvte fakt ..bahercha pithmdhe thodh thecha vatan ..ghalte..agdi thode ...baheril awran pn testy lagte...tumchi recipes khupach mast astat..mi nehmi follow krte ...thank u so much...
thank u so much
@@saritaskitchen तुमच्या रेसिपी छान आहेत
Every time favourite वडापाव
Khupch bhari, tandlachya pitha aivaji cornflour use karu shakto ka?
Waaaw batata vada
Mastach saru chan
Thank you so much
खुप खुप यम्मी रेसिपी आहे ताई, 😋😋
मनःपूर्वक धन्यवाद
खुप सुंदर अप्रतिम रेसिपी धन्यवाद मॅडम ❤
Khup chan recipe tai plzz street side kobi pakode ani chutuny recipe dakhavana plzz mazhya muli sathi
First comment apratim nehami pramane 👌👌😋
Thank you so much
एकदम जबरदस्त👍👌😘
मनःपूर्वक धन्यवाद
आपण खूपच छान बोलता
छान झाले बटाटे वडे.फारच सुरेख आहेत.धन्यवाद ताई.👌👌👍😋❤️
Mi aaj tumhi sangitlya pramane kele khup chan zale thanku tai 😊
Mastch tai 👌👌👌Aaprun vaprt java tai
Khupch must batata vada👌👌👌
sopya padhtine chan 😊😊😊😊😊
अप्रतिम नेहमी प्रमाणे👌👌👍👍💐
Thank you
Fantastic 😊. You are Real Sugaran of Marathi Culture too. 👍
Thank you so much for your appreciation
Mouthwatering batata Vada👌👌😋😋 tu kharach bolie s. Vada che avaran barober nahi zale ter mud off hotho.
Same asech me pn karte same chuteny khupach mast hotat
Taii Patti samosa recipe dakhva
Sarita bahen aap ne batatavada khub sunder banaya ismain thoda kaju tukda daala to achha lagega na thanx pure maharastriyan style vade aap ki sab recipe bahut hi sunder hoti hai aut swadist bhi mere liye bahut kaam ki hoti hai praman bhi aapka ekdam barobar hota hai gbu steyblessed jai shree krishna jai shreeRam 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳
Thank you so much!
Looking very delicious. Nice recipe. Thanks
Thank you
मस्त मला खूप आवडतात मी आजच करणार👌
yes nakki karun bagha.. Thank you
शुभ दुपार ताई😊
Hi
Wow naw vachunch mast vatale...mi nakki banwanar...
thanks a lot
मला तुझ्या रेसिपी खूप आवडतात
वडे तर खूप 👌आहेत मी करून बघेल
Mi aajach banvale aani khupch bhari zhale
Pan tumhi vada pav chi recipe dakhavatana tyachyat batate ghalun pathun ghetala
Mouth watering batata Vada ..😋😋
Khup👌recipe
Thank you
Vada pav sobat jo mirch chi cha thecha banvtat to kasa banvtat
तांदळाची पिठी घरी कशी बनवायची आणि कोणत्या तांदळाची बनवायची ते सांगा प्लिज
एक नंबर बटाटावडा
कसलं भारी दिसतंय
थँक्यू
छान रेसिपी आहे
😋😋😋😋😋☝👌
Namskar tai ...batatavada mastch👌👌
Tai ... Gul ghalun bnvlelya aawla candy ch urlel pani ....shifting chya veli kse store kru ....please rply tai
Kichan tips sanga🙏🌹🥰
Thank you so much
Khup chan
Nicely explained.madam.very Very nice . I liked all u r receipe
Tai tumhi khup great aahat I am impressed
खूपच छान
धन्यवाद
Veg Sizzler Dakhava
Mast recipe ....nehami sarakhi👌👌
Sarita tai tumhi kachori chi recipe dakhval ka please choti Vali gol kachori agdi khus khushit
छान रेसिपी असतात तुमच्या
Mouthwatering
Thank you
खुप छान मस्त ताई
Khupach Chan mast 👌👌👌
Thank you
Tai ik vicharaych hot pudina chatni cha thodya velane rang chenge hoto tya sathi Kay Karu shakto
छान झाले वडे👌👌👍👍👍❤️
Khup Chan 😋😋 mast ttt recipe dakhavli Sarita tai
What is special in लाकडी घाणा
Mouthwatering recipes
मस्त
धन्यवाद
खुप छान वडे बनवले ताई👌
Khup chan bnvle
Consistancy la marathit Kay म्हणतात
Googalne dilele certificate share karal ka?
Hearest congratulation for your growth.
??
Khup mast recipe👌👌😊
Wa Yummy tasty delicious 👍😋😋😋👌👌👌💕💕
खुप छान 👌👌
Sarita tai tumi loncha thava na. Please / pickle mla hava aahe
सुंदर ,च खूप छान ,🌹🙏🏻🌹🙏🏻🌹🙏🏻🌹🙏🏻
नेहीप्रमाणेच चमचमीत recipe
नक्की try करेन
एकदम झकासच
Khupch chan ....😋
Thank you
पीठाचे मिश्रण आधि करून ठेवले तर पातळ होईल का
मस्त च ......
धन्यवाद
Very good
Kup 👌👍🏻
Thank you
Khup mast tai
Woww mastt ch😍mazi fav dish😋☺️
#dhanshriskitchen
Thank you
Di tuje videos khup Chan asatat ... Mi baghate n subscribe pn kel aahe .mi pn maja channel suru kel aahe #kichenqueen1405
Yaat kiti vade hotat sadharan
Mast batate vade tai 👌👌
Tai.. 25 lokana batata bhaji n flower matar chi bhaji kiti lagel
Hmm.. yamy yamy...👌👌
Khanyacha soda nahi ghalaycha ka
Nice presentation 👍
Khup cha chhan
Thank you
खूपच छान... 🙏