37 Yıllık Ankara Dönercisi Osman Usta | Meşe Kömüründe Et Döner

Ankara’nın eski ve döneri kendine has usulü olan Osman ustayı ziyaret ettik.. işletme Altındağ Belediyesinin karşısında hizmet vermekte, Osman usta önceden Ankara’nın meşhur dönercilerinden Süha ustanın yanındaki ustasıdır..
Daha sonra 1983’te Osman usta adıyla bir işletme açmaktadır, şuan da işletmeyi oğlu ve kardeşleri işletiyorlar..
Dönerine gelirsek döneri o kadar güzel ki , meşe kömüründe pişmesinin ayrıcalığı ile dana eti kullanmasıyla, dönerinde kuyruk yağı kullanıyor ve de bir diğer ayrıcalığı ise dönerini şişe dizerken domates, biber eklemesidir..gitmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz..mutlaka gidilmesi gereken yerlerden biri de Osman ustadır..sadece döner hizmeti yoktur Develi usülü pideleri de vardır odun ateşinde pişen.. gitmeniz için bir çok neden var..
#ankaradayemek #döner #sokaklezzetleri #meşekömüründeetdöner #etdöner