الرجاء يكون بالحلقة القادمة تشرح أساسيات التوليف يعني اذا وضعنا الأساس الفلاني يتناسب مع النوع الفلاني او لا يتناسب مع الون الفلاني و ذكر الوان التحميص
ربنا يباركلك يامدرسة... لفيت على اكثر من ١٥ محمصة بن وعرضت عليهم فلوس على شان اخد كورس في التحميص والتوليف كلهم كلهم رفضو... الله يجزيك كل خير ... لو سمحت ممكن اتصل بيك انا من ليبيا ولو اطر الامر اني اسافرلك مصر
مع احترامي لك كلامك صحيح في بعض الأمور لاكن حوار الخلط صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم اولا كلامي عن تجربه كل البرندات العاليه تشتغل نوع واحد فقط
السلام عليكم جزاك الله خيرا على هذة المعلومات المفيدة . انا عندى محل فى منطقه شعبيه مزدحمه بالسكان .وعايز اعمل المشروع ده طحن وبيع البن. مساحه المحل حوالى 12متر .وكنت عايز اتواصل مع حضرتك لمعرفه كيفيه شراء المطحنه وما يلزم المشروع طحن وبيع بن فقط بدون محمصه ولك جزيل الشكر
اللة ينور عليك ويذيدك انت اتكلمت فى مش كلة انا بعانى. منها وهى توضيب المحل معظم المحلات المفروشة سياءة ونا بدور على محل مفروش يكون كويس عشان ابدء المشروع ممكن رقم الواتس بتاع حضرتك
حتى يكون النجاح في مشروع القهوة فأنت تحتاج إلى أمور عديدده واحد خبير على مستوى عالى ويجيد توليفات سليمه للقهوة التجارية والتى تتكون من روبستا واربيكا وكما نعلم أن القهوة لها 32 طعم فيجب أن يكون طعم الروبستا مقارب للاربيكا وهناك القهوة المختصة وهيى فقط من نوع واحد ذا جوده عالية متل الاروشا أو بلو مونتن والمواكا والعديد من الأسماء ولكنها قليله وتحتاج الى معرفه جيدة أن خبراء الخميص بإمكانهم المحافظة على النكهة خلال التحميص وقليللى الخبرة يقدمون باضعتها فذلك يحتاج إلى دقه عاليه 2 حتى تكون رجل ناج في القهوة فأنت تحتاج إلى المال وذلك للبحث في الدول الأساسية للقهوة والتى تنتج اجود حبوب البن متل كينيا تنزانيا روندا أوغندا كوستاريكا اليمن مدينة هرارى الإثيوبية وقهوة بلانتيشن الهندية وليس بايسون هندي وبذالك قد تكون ضمنت الجودة وحافظت على مالك المسلوب من قبل التجار في هذا الحين نضمن لك النجاح والضامن رب العالمين ملاحظة جميع انواع الروبستا تعيسه جدا ولكن هنالك روبستا ذات جوده عاليه ومثيرة ولكنها قليله فعليك توخى الروبستا أثناء الشراء
شكرا على معلوماتك القيمة. واسمح لي أضيف معلومة: الأفضل أن القهوة بعد التحميص والتبريد تتنفس مدة أربع ساعات، ثم يُغلق عليها بإناء محكم الإغلاق ويكون فيه فلتر لإخراج ثاني أكسيد الكربون ويمنع دخول الأكسجين. ثم الطحن يكون بعد ٧ أيام على الأقل. - لذلك أفضل شيء أن يُباع البن على شكل حبوب كاملة، ثم يطحنها العميل عند الحاجة.
طبعا الشرح مخصص للقهوه التجاريه المصريه المخصصه للقهوه التركيه انا عن نفسي كمستهلك اشرب سنجل اورجين من مصدر واحد وبشكل عام في مصر يوجد جميع المستويات من القهوه حسب الذوق و السعر
بجد ملقيتش حد بيدى سر واحد من الاسرار اللى حضرتك بتعلمهالنا دى ❤❤ربنا يباركلك ويوسع عليك يا رب ❤❤
الرجاء يكون بالحلقة القادمة تشرح أساسيات التوليف يعني اذا وضعنا الأساس الفلاني يتناسب مع النوع الفلاني او لا يتناسب مع الون الفلاني و ذكر الوان التحميص
ربنا يباركلك يا أستاذ هاني بجد حضرتك انسان محترم جدًا ❤️❤️
الله ينور مستر هاني استاذنك تتكلم عن التوليفات حلقه كامله والتحويج بعد ازنك
بعد اذنك بطلب من حضرتك بس تقول لنا مواصفات كل نوع حباية بن بتعمل ايه مثلا الفيتنامي الاندونيسي الحبشي الكولومبي وشكرا
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم ❤
والله كلام حضرتك جميل وشرح مفصل استمر👍
ربنا يكرمك يا عم هاني 🥰❤😃
❤
ربنا يكرمك يارب ويوسعها عليك كنت شايل هم التولايفات جداااا
الله ينور عليك ياكبير
ربنا يكرمك ويبارك بعمرك 🖤🖤
ربنا يباركلك يامدرسة... لفيت على اكثر من ١٥ محمصة بن وعرضت عليهم فلوس على شان اخد كورس في التحميص والتوليف كلهم كلهم رفضو... الله يجزيك كل خير ... لو سمحت ممكن اتصل بيك انا من ليبيا ولو اطر الامر اني اسافرلك مصر
معلوماتك قيمة بارك الله فيك
الفيديو جامد
بارك الله فيك يا استاذ هاني حضرتك انا كنت شغال في بن عبد المعبود و عاوز افتح مطحنه بن صغيره على قدي اشتغل بتويفه بن ايه
جزاك الله خيرا
بالتوفيق يا هانى بيه
بارك الله فيك يا استاد انا متبع من ليبيا
انت مبدع
مكن الاسبرسو غالى ممكن إبداء بمكان منزلى فى المحل كا تجربة ولا اجيب مكنة قهوة
جزاكم الله خيرا
💚💚💚
عالمى
كنت عاوز اعرف مده تخزين البن سواء حبوب متحمصه او مطحون
عااااش
فيديو جميل جدا وانا استفدت منه كثير
هو انت عندك محمصة خاصه
جميل جدا الفيديو أنا سامعه 3 مرات
حاب اسال كم سؤال
مع احترامي لك كلامك صحيح في بعض الأمور لاكن حوار الخلط صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم اولا كلامي عن تجربه كل البرندات العاليه تشتغل نوع واحد فقط
ازي اسحب المرار من البن
اخوي كيف اتواصل معك انا من سلطنة عمان
استاذ هاني انا عايز اتعلم توليف وتحميص عملي
ازاى اشغل المحل بمطحنة واحدة
من فضلك مكان حضرتك فين فى طنطا .. واوقات تواجدك اللى ممكن تكون فيها فاضى ساعة فقط ...
السلام عليكم جزاك الله خيرا على هذة المعلومات المفيدة .
انا عندى محل فى منطقه شعبيه مزدحمه بالسكان .وعايز اعمل المشروع ده طحن وبيع البن. مساحه المحل حوالى 12متر .وكنت عايز اتواصل مع حضرتك لمعرفه كيفيه شراء المطحنه وما يلزم المشروع طحن وبيع بن فقط
بدون محمصه ولك جزيل الشكر
ممكن البن يتغسل قبل التحميص
بارك الله فيك يا استاذنا
ممكن تليفون حضرتك؟
مساء الخيرات
ممكن سؤال شو سبب بزل القهوة الشقراء أكثر شيأ بزل يعني بتفصل القهوة عن الماء
في الغالب التحميص مش حلو او البن ناعم قوي
@@user-ui4fk8vk3b ممكن رقم الوتس بتاع حضرتك
القهوة بتطلع معايا صيصه
طيب انا عايز اشتغل مع نفسي من ألف الي الياء
محتاج اتواصل لانى فعلاً بدأت افتح مشروعى وانا من الاسماعيليه ومحتاج توريد
انا من الاسماعيليه ممكن تعاون
سلام
اللة ينور عليك ويذيدك انت اتكلمت فى مش كلة انا بعانى. منها وهى توضيب المحل معظم المحلات المفروشة سياءة ونا بدور على محل مفروش يكون كويس عشان ابدء المشروع ممكن رقم الواتس بتاع حضرتك
ممكن رقم موبايل وعنوان حضرتك وتحديد موعد لزيارة
ايه سبب الترسيب في الفنجان
اما التحميص مش حلو او انت نعمت الطحن قوي
عاوز عنوان حضرتك
اخي الفاضل مامعنى وسط اخوك من الجزائر
تحميص يديك لون وسط
حتى يكون النجاح في مشروع القهوة فأنت تحتاج إلى أمور عديدده واحد خبير على مستوى عالى ويجيد توليفات سليمه للقهوة التجارية والتى تتكون من روبستا واربيكا وكما نعلم أن القهوة لها 32 طعم فيجب أن يكون طعم الروبستا مقارب للاربيكا وهناك القهوة المختصة وهيى فقط من نوع واحد ذا جوده عالية متل الاروشا أو بلو مونتن والمواكا والعديد من الأسماء ولكنها قليله وتحتاج الى معرفه جيدة أن خبراء الخميص بإمكانهم المحافظة على النكهة خلال التحميص وقليللى الخبرة يقدمون باضعتها فذلك يحتاج إلى دقه عاليه
2 حتى تكون رجل ناج في القهوة فأنت تحتاج إلى المال وذلك للبحث في الدول الأساسية للقهوة والتى تنتج اجود حبوب البن متل كينيا تنزانيا روندا أوغندا كوستاريكا اليمن مدينة هرارى الإثيوبية وقهوة بلانتيشن الهندية وليس بايسون هندي وبذالك قد تكون ضمنت الجودة وحافظت على مالك المسلوب من قبل التجار في هذا الحين نضمن لك النجاح والضامن رب العالمين ملاحظة جميع انواع الروبستا تعيسه جدا ولكن هنالك روبستا ذات جوده عاليه ومثيرة ولكنها قليله فعليك توخى الروبستا أثناء الشراء
السلام عليكم انا عاوز أبدا مشروع البن وكنت محتاج رقم التلفون بتاعك
شكرا على معلوماتك القيمة.
واسمح لي أضيف معلومة:
الأفضل أن القهوة بعد التحميص والتبريد تتنفس مدة أربع ساعات، ثم يُغلق عليها بإناء محكم الإغلاق ويكون فيه فلتر لإخراج ثاني أكسيد الكربون ويمنع دخول الأكسجين.
ثم الطحن يكون بعد ٧ أيام على الأقل.
- لذلك أفضل شيء أن يُباع البن على شكل حبوب كاملة، ثم يطحنها العميل عند الحاجة.
طبعا الشرح مخصص للقهوه التجاريه المصريه المخصصه للقهوه التركيه
انا عن نفسي كمستهلك
اشرب سنجل اورجين من مصدر واحد
وبشكل عام في مصر يوجد جميع المستويات من القهوه حسب الذوق و السعر
بعد ازنك انا محتاج اعرف توليفه اشتغل بيها عشان اشتغل بالله عليك
لو ١٠ كيلو
٣ اندونيس
٢ فيتنامي
٢ هندي
٢ برازيلي
١ حبشي او ١ كولمبي
متشكر جدا ممكن اعرف كل نوع بن بيعمل ايه عشان لو عايز اطلع كوبايه قهوه اكس
معلش هتقل عليك عشان افهم بس انا بعمل ايه
تتباع بكام للعميل
بالله عليك معلش حقك عليا لو بتقل عليك
ممكن العنوان في طنطا
شارع الحكمه امام كنيسه الملاك مطحن بن قهوتك
لو تكرمت ممكن التواصل مع حضرتك تلفونيًا
رقم حضرتك ضروري
ممكن رقمق
ممكن رقم التليفون لو سمحت
واتس 01289940808
لو سمحت عايز رقم الوتس من فضلك
استاذنك ممكن رقم حضرتك علشان ابعتلك علي الواتس اب
ممكن رقم الوتس بتاع حضرتك 🖤🖤
الف شكر لحضرتك ممكن رقم واتس للتواصل وشكرا
السلام عليكم لوسمحت ممكن رقم الواتس اب
أديش رقمك
فين رقمك يا باشااااا محتاجك ضروري
واتس ٠١٢٨٩٩٤٠٨٠٨
رقم الواتس بعد اذنك
كيف اجيب رقم الواتس بتاعك
من فضلك رقم الواتس ضروري
واتس ٠١٢٨٩٩٤٠٨٠٨
ممكن رقم الواتس بتاعك ، أخوك عبدالباسط من ليبيا .
ممكن رقم موبايل وعنوان حضرتك وتحديد موعد لزيارة حضرتك
ممكن رقم الهاتف المحمول علي الوتساب