Infuzión Programa [Ceviche] - Segundo Muelle

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  • čas přidán 28. 11. 2014
  • Segmento del programa [Ceviche]
    Chef Conductor: Americo Reverditto
    PAYCO PRODUCCIONES
    Facebook: / infuzionoficial

Komentáře • 47

  • @rickyraw3557
    @rickyraw3557 Před 8 lety +8

    una maravilla me encanta el ceviche peruano dios quiera y un dia pueda darme una vuelta por el peru y comer el deliciosoo ceviche del segundo muelle
    viva el peru carajoo mi esposa es de lima peru

  • @axlgames6141
    @axlgames6141 Před 3 lety +1

    esa gente solo se fija en los errores que asco de personas de verdad gracias a Dios no los conozco, detesto la gente que solo se queja o ve lo negativo en todo. Mayormente es porque les va mal en la vida. Para mi se ve delicioso, ojala viviera cerca para poder visitar este lugar.

  • @suuupretty
    @suuupretty Před 5 lety

    Buenisimo! 😍😍😍

  • @ruthcometivossuarez8885
    @ruthcometivossuarez8885 Před 6 lety +1

    ADRIAN CCAHUANA, ES EL COCINERO PRINCIPAL DE SEGUNDO MUELLE. QUE SENCILLO ESTE COCINERO, SOLO DIRE QUE ES EL ENGREIDO DE DANIEL MANRIQUE Y COCINA ESPECTACULAR.

  • @sc-nc6bb
    @sc-nc6bb Před 3 lety

    la comida peruana llevada al siguiente nivel

  • @arenasunset1734
    @arenasunset1734 Před 5 lety

    GRANDE ADRIAN!! En Diciembre te caigo!!

  • @donaldosierra4209
    @donaldosierra4209 Před 7 lety

    se ve muy buenazo

  • @kln9763
    @kln9763 Před 4 lety +1

    cuando no, otra vez el Perú para hacernos degustar de sus deliciosos platos de comida, si es del norte es mucho mejor ... )

  • @gabrielbravo6728
    @gabrielbravo6728 Před 2 lety

    Comida fusion

  • @jjhr1985
    @jjhr1985 Před rokem

    Esa crema de molle que llevara..

  • @fabricioyoung826
    @fabricioyoung826 Před 4 lety +3

    Su chef medio monse v:

  • @andrethepunisher9062
    @andrethepunisher9062 Před 5 lety +1

    Ya mucha vaina con la decoración..los chifles ya estaban demás...por lo demás se ve buenazo...aunke más parece más plato de fondo...😀😁😎

  • @davidguevara5557
    @davidguevara5557 Před 4 lety +2

    Cagaste la causa al cambiarla de plato mano

  • @Lucifer_monigstar-
    @Lucifer_monigstar- Před 5 lety

    Como es salsa de crema??

    • @kln9763
      @kln9763 Před 4 lety

      bueno es un preparado a base de ají, y hay muchas variedades depende para que comida va a variar los ingredientes, pero la base es ají amarillo, habitualmente se prepara con leche, galleta, queso, huacatay, culantro, limón, perejil, kion, ajos etc..pero va a variar depende para que plato de comida desees., pues no en todas las cremas se le agrega todos los ingredientes en mención y todas son muy deliciosas.
      La papa a la huancaina por ejemplo también es crema, al igual que la ocopa, estos son dos platos tipicos del Perú, tienen la misma base de preparación pero varían algunos ingredientes en su preparación y el resultado es dos sabores muy distintos pero igual de sabrosos, pasa lo mismo con el tiradito y con la crema de ají amarillo de la causa, algunos chef tiene su secreto y le agregan algo y no te lo diran que es, pero les sale muy delicioso pero la base siempre sera ají amarillo, toda comida de mar siempre lleva limón limo ají limo que es ese rojo, eso es la base y por supuesto un pescado fresco... servido..!!!

  • @HeysonTernero-yv3pv
    @HeysonTernero-yv3pv Před rokem

    El espesor del ceviche muy groso , la crema derrumbo el sabor fresco de su majestad el ceviche

  • @vicentecusihualpa2976
    @vicentecusihualpa2976 Před 5 lety

    Ta bueno, para ir con la familia una escapadita a mi rico Trujillo

  • @mike57peify
    @mike57peify Před 3 lety

    Esa suerte de ese tragonaso..

  • @elviscabrera4032
    @elviscabrera4032 Před 6 lety +1

    Buen dato del aguaymanto :)

  • @manemane6922
    @manemane6922 Před 5 lety +1

    la leche de tigre no lleva trozos de nada solo es jugo!!!! puede ser picado muy fino para que no se note pero trozos mejor un cevichop psss

  • @fabricioyoung826
    @fabricioyoung826 Před 4 lety

    Pero la crema de aji limo saldría rojo no?

  • @juanneyrasanchez4303
    @juanneyrasanchez4303 Před 4 lety

    Se nota nervioso pero quien ha estado en cámaras para contarlo se que sin cámaras le sale la causa más bonita y privada su ceviche

  • @davidguevara5557
    @davidguevara5557 Před 4 lety +1

    Más monces,el trago se sirve primero que la entrada,hellooo

  • @luiscarlos9338
    @luiscarlos9338 Před 4 lety

    no tine color ami me hubiera gustado el ceviche clasico para que tenga color ps ...el plta muy amariilo

  • @solinyapuquispe5874
    @solinyapuquispe5874 Před 4 lety

    todo lleno de aceite¡¡¡

  • @cesarleonocas3530
    @cesarleonocas3530 Před 5 lety

    El restaurant se ve muy bueno ,muy elegante... el plato se ve delicioso ... la única observación q tengo , es q hay q saber manipular mejor los alimentos y la higiene en las manos a pesar de tener guantes .... lo único .. lo demás felicitaciones..

  • @manemane6922
    @manemane6922 Před 5 lety

    tiene miedo de provar el cocinero aumenta y aumenta la sal y la crema pero no lo prueba cualquiera toma una cuchara y prueba pss

  • @jesusesmisenoramen1018

    parece que le hecho mucha sal 😥

  • @axelcersso7467
    @axelcersso7467 Před 6 lety

    que tal 'jefe' de cocina..

    • @fernandor3957
      @fernandor3957 Před 5 lety +1

      Axel Cersso no juzgues a las personas por su apariencia,,,te puedes lkevar una sorpresa

  • @josearamirezd
    @josearamirezd Před 3 lety +2

    ¿Cuando vas a realizar una crítica más objetiva de platos que pruebas? Para ti todos son perfectos, nunca hablas mal de ninguno, no se le puede mejorar nada, claro como no lo pagas de tu bolsillo.

  • @stellman1228
    @stellman1228 Před 3 lety

    Todo bien, pero no me hueveen con el ceviche frito disque , se llama chicharron de pescado y punto, ya no inventen mas nombres fuera de si, ta bien variar en la preparacion del ceviche pa distintos gustos pero las cosas como son, y el verdadero ceviche es solo uno el del verdadero Peru y tipo carretilla buenaso.

  • @kevindiegorodriguezalva9783

    carta muy extensa y no cubrió ni el 10% de su publico objetivo del mercado trujillano, pésima Administración

  • @gabrielbravo944
    @gabrielbravo944 Před 3 lety

    Comida fusion