Undefinierbare Zutaten im Essen? Coco erntet Kritik! | 2/3 | Mein Lokal, Dein Lokal | Kabel Eins
Vložit
- čas přidán 3. 10. 2019
- Rob hat in seiner Vorspeise alles andere als Quinoa. Doch Auch Coco kann es nicht genau definieren. Was ist hier schief gegangen?
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Alter schon die mimik am Anfang wo sie wartet xD
🤣🤣 dachte ich mir auch
Sie besitzt einfach eine so ekelhafte Arroganz,wo ich für meinen Teil schon Aggressionen bekomme,wenn ich Sie nur sehe.
Hängen geblieben die alt auf Hollywood
"Coco und Pelikan" wäre ein passender Restaurantname.
Unlustig
Soll nicht lustig sein, sondern nur ein solider Vorschlag.
Ich finde es lustig😀
Da sie ja der Pelikan ist, würde das gar nicht so viel Sinn machen. Dann würde es ja quasi "Coco und Coco" heißen
@@throwaway3511 Naja das ist eine geschickt verpackte Tautologie.
meiner meinung nach sollten nur köche bzw köchinnen teilnehmen dürfen. hier wird ja der koch bewertet und nicht coco
ich denke mir das auch jedes mal, wenn Leute daran teilnehmen, die nur Besitzer sind, aber nicht für das Essen (als Koch) zuständig sind.
Naja es geht um das Restaurant. Der Chefkoch ist natürlich auch ein wichtiger Bestandteil.
Es heißt aber mein Lokal und dein Lokal und nicht mein Koch und dein Koch^^
Dann könnten die ja auch zum Perfekten Dinner gehen. Hier geht es um Restaurants und das ist mehr, als nur der Koch. Ambiente und Service spielen da auch ein große Rolle.
Typischer „viel Meinung aber keine Ahnung“ Kommentar🙄
Wie ich jeden Tag auf die neue Folge Warte xD
Sag ich mir auch 🤣
Einer der mich versteht
@@abirrahman4779 sympathis man kann sich unterhalten :D xd
@@angeloderpate1577 alda bist du der echte angelo :O xd
has du keine hobbies oder was?
Wenn ich der letzte Test wäre, würde ich persönlich den Ball super flach halten.
Generell wuerde ich nicht so auftreten wie die meisten. Immer total pingellig und besser wissend. Zu wenig salz zu wenig scharf etc. Sind doch alle selbst gastronomen dann frägt man einfach und macht kein großes Tamtam draus. Meistens machen die dann die selben fehler. Aber unterhaltsam
Absolut. Problem bei diesem Format ist, dass das eine Werbekampagne darstellt. Also aus Sicht der Gastronomen. Mag sein, dass der ein oder andere einfach mal zeigen will, was man so macht. Das Casting will ja auch Charakter finden. Ob der doof ist oder nicht, sei mal dahingestellt. Wenn da nur Friede, Freude, Eierkuchen herrscht, guckt nach drei folgen kein Mensch mehr die Sendung
4:27 - "das ist hier so eine asiatische Marinade ...". Asien. Wir reden vom größten Kontinent dieses Planeten. Das letzte Mal, als ich in einen Atlas geschaut habe - das war heute Morgen um 9.30 Uhr in der 7b - reichte Asien vom Bosporos/Türkei im Westen bis nach Japan im Osten und von Sibirien im Norden bis Indonesien im Süden. Was genau soll da eine "asiatische Marinade" sein?
Um warum sollte ein Japaner eine thailändische Tom Kha Gai besser kochen oder beurteilen können, als ein Deutscher, Italiener oder Komantsche? Ich erwarte ja auch keine perfekte Pizza von einem Finnen oder guten Labskaus in Portugal. Das ergibt doch alles keinen Sinn.
Du hast so recht.... Das ist das selbe wie "deutsch-afrikanische Küche" (kam in einer anderen Folge dran).
Da dachte ich mir auch, ok, Afrika ist halt wirklich ein riesiger Kontinent. Typischer Äpfel-Birnen-Vergleich. Das könnte man doch etwas konkretisieren.
Aber sympathisch ist der Koch ja :) Es sei ihm verziehen.
Was ist Komantsche ?
@@ravenmills-prouduscitizenm9609 Die deutsche Schreibweise von "Comanche".
Angehaucht
Russen sind auch Asiaten. Die Stereotypen sind wie immer das Problem
Ich glaub der Frau kein Wort... Sie wirkt einfach unglaublich gestellt und aufgesetzt auf mich... Wir haben in keiner Folge die echte Coco gesehen...
Peli peli Pelikan hat verkackt
1. Schwarzer Sesam verbrennt genauso schnell wie weißer, man siehts nur nicht...
2. Lachskarkassen geben keinen guten Fischfond. Wirklich nicht.
3. Die Transchicht ist noch am Lachsfilet. Schmeckt nicht, sollte man vor dem Braten wegschneiden.
@@Propellerschrauber 😂😂😂😂
Ist halt so hätte ich des gerade nicht gelesen hätte ichs geschrieben 😂
2. Sondern?
@@maximiliankramb2498 Auf jeden Fall nur Magerfische. Steinbuttkarkassen sind gut, Arten aus der Dorschfamilie, Rotbarsch, Dorade... oder Süßwasser: Zander, Flußbarsch usw. Manche Magerfische sind allerdings penetrant (z.B. Scholle), muss man ein bisschen aufpassen.
Fische mit Tran im Muskelgewebe machen einfach einen fiesen Geschmack, auch wenn man das Fleisch möglichst vollständig wegkratzt. Deswegen kein Fond aus Salmoniden, Heringsartigen, Thunfisch, Aal, Karpfenartigen, Waller usw.
Was ich auch nicht machen würde, ist Karkassen von Fisch und Krustentieren zusammen auskochen. Die schmecken getrennt jeweils besser, finde ich. Als Suppeneinlage kann man dann ja trotzdem gut beides nehmen.
Sehr gut. Da hat jemand wenigstens Ahnung
Topp Location für einen Leichenschmaus👍🏻 "Cocos Grabkammer"
Hahah
Hm, zu lange auf dem Quinoa versteift. Ich hätte ja gerne Cocos Reaktion zum Roastbeef gesehen :(
Wie ich schon sagte. VERSAGT!
Versagt hat sie nicht. Etwas mehr Bescheidenheit würde ihr dennoch stehen.
Eine Frechheit, dass man einen die Reaktion auf das Roastbeef vorbehält
Isso ich wollte sehen wie sie reagiert
die coco kritisiert aber auch echt alles!
letzt meinte sie,meine"OCHSENSCHWANZSUPPE" wäre sehr salzig....^^😂😂😂
Leute ich liebe euch. Jede Folge mit euren Kommis sind einfach nur Hammer ❤
Schöne Katze.
@@adalmarbavarianasatru5133 danke. Sie ist mein Leben.
@@PJ-yu3eg Meine auch, die sieht genauso aus.
Wir hassen dich! :)
Undefinierbare Zutaten im Essen? Coco erntet Kritik! | 2/3 ist zu Ende. Muss ich jetzt auf: Der Hunger treibts runter, Coco hats versaut? 3/3 wieder einen Tag warten?
12:05 schade das es nie aufgelöst wurde^^ kann doch nicht so schwer sein auf die Verpackung zu schauen^^
Bestimmt gepoppter Quinoa.
Der Laden spiegelt sie ja total wider, holy
Deutsche Kommentarsektionen machen mich immer so ganz leicht depressiv; weiß nicht wie lange das jetzt her ist, dass ich online im deutschsprachigen Raum irgendwen gesehen habe der tatsächlich seine eigene Sprache beherrscht. Aber dafür ganz viel "beste Komentar", "Ehre", "Ehrenmann", "looooool" und so weiter...
Ich verstehe
Ab 13:14 der Fisch ist kein Wildlachs ein Lachs der in freier Laufbahn lebt hat nicht so starke weiße Fett Anzeichen das dieses deutlichen weißen Streifen weisen auf beckenhaltung hin da sich der Fisch kaum bewegt
Die Mundspastiken kommen von schlechtem Koks...:D
🤔🤣
Der schwarze Sesam verbrennt auch aber sieht man nicht 🙈😍🤣🤣
Ich finde Coco super. Fleißig, überzeugt und mit guter Meinung zu den Mitspielen.
Natürlich nichts für den Deutschen CZcamswichser mit der Chipstüte oder der großen Portion
🍭
Ja, viele haben hier scheinbar Angst vor selbstbewussten erfolgreichen Frauen 🤷♂️
@@senker1544 im Tierpark München gibt es einen Pavian....
@@senker1544 Schädlingsbekämpfer*in
Tja, leider gehoerst du zu diesen "CZcamswichsern" dazu
der rob hat sogar beim spiegelbild etwas auszusetzen.
Die war selbst schon gemein bei der punktevergabe (coco)
was sind das für kinder portionen bei der hauptspeise hahaha
Das Geschirr ist Mega....wo bekommt man das?
In einem Geschäft
Schick mir 20k€ und ich besorge dir das Geschirr 🤓
Ciro isn super Typ glaub ich 😂
"Coco Turkie"...esch jetzt?!?!?! LOLOLOL.
was für eine schreckliche Frau (sehr umsichtig ausgedrückt) ....
Man kann sagen was man will über sie, aber das aussehen des Lokales zu kritisieren finde ich absolut daneben. Sieht super stylish, hochwertig und modern aus.
Das ist Geschmackssache du Schimpanse.
@@dominikelias9714uga uga?!
PE-PE-PEEEEELLLLLLLIIIIIIIKKKKKKAAAAAAAANNNN
Phil Bell 🤣🤣
Thunfisch sushiqualität!?
Wievielmal wurde der schon aufgetaut?
Man kann sie ja unsympathisch finden, aber der Laden ist schon geil gemacht.
Wenn man den weißen Sesam scharf anbrät, dann verbrennt der...beim Schwarzen sieht man es nicht...:-)
Qinoa.. schwieriges Thema wa?
5:00 na wenn das nicht mal SDP ist 👀👌😂
Was hat er gesagt? 3:27
Als Chinese würde ich nicht gerne dort essen gehen. Die versuchen alte traditionelle Gerichte zu verdeutschen. Weird stuff
In welchen US Bars war er?
Das sieht ja nicht so aus wie ne Tom Kha Gai 😬
Das ist Quinoa
Bitte helft mir. Was hat es mit diesem Pelikan Insider zu tun ? 😅
Ich weiß auch nicht so genau es hat aber etwas mit einer stelle in diesem video: czcams.com/video/8TvwAGHUtIg/video.html um 6:55 zu tuhen weil der Daniele(hieß der so😅) halt auch so ähnlich sich verhaltete hat und ehr peli peli pelikan gesagt hat und deswegen wenn sich jemand so verhält wird er oder sie als Pelikan bezeichnet! hoffe das hat dir geholfen!^^
@Laura
Zeig mir deine 🍉🍉 und ich erkläre es dir 🙂
Restaurant Havanna schauen
sind meistens die neider die die gesegneten runter machen ;D
Pelikan geht gar nicht
Viel Öl und viel Sesam…🧐
Rob...schon wieder besoffen...was der rumlallt bei seiner Kritik
Sympatisch würde ich sagen
Bei Coco ist viel zu dunkel
coco ist echt super!
Nein
....aber ich feier die schwarze Tischwäsche XD
Wie heißt coco auf instergram
Coco ist so ein komisches Wesen also menschlich ist die alte nicht
krank sieht sie aus joker in frau form
oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooopppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp
Erstens Roastbeef ist nicht Kalb , Kalb ist Veal , wenn Ihr schon mit der englischen Sprache herumspielen wollt , macht e s doch richtig ! Ihr denkt , dass euer halbes Englisch ist in Ordnung , ist es nicht ...., either german or english ...., pick one !
10:29 "ganz große Augen" sagt sogar der Asiate
Coco Kiss.
Ist die peinlich!
Zumindest hübsch ist sie 🙈😅
Ist da jemand gestorben, zu dunkel, nur schwarz
Tolle Frau
Diese coco nervt, bitte zensiert mal ihr mundbereich. Kriegt man ja Ekelattacken
Was ist dein Problem?
Oksana is echt unsymapitisch
Ich finde Coco geil
Coco ist schon sexy
Der alten Dame fehlte die Hälfte der Haare...
Fuckin insane true