วุ้นสังขยาใบเตย สูตรพอดีถาด หอม หวาน กรอบอร่อย | วุ้นถาด ทำขาย สร้างอาชีพ
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- วุ้นสังขยาใบเตย หอม หวาน กรอบอร่อย
----ส่วนประกอบวุ้นชั้นแรก
นํ้าเปล่า 1250 กรัม
ผงวุ้น 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
นํ้าตาลทราย 300 กรัม
นํ้าใบเตยคั้นสด ใส่ตามชอบ
---ส่วนประกอบวุ้นหน้าสังขยา
นํ้าเปล่า 250 กรัม
ผงวุ้น 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2)
นํ้าตาลทราย 200 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
แป้งมัน 1 ช้อนชา
นํ้าตาลมะพร้าว 100 กรัม
กะทิ 1000 กรัม (กะทิกล่อง)
ใบเตย 5 ใบ
สีผสมอาหาร สีเหลือง ใส่เล็กน้อย
น่าทานมากๆค่ะขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
อยากดูวิธีทำข้าวมันไก่ค่ะ
พิธีกรพูดอธิบายถึงวิธีทำได้แบบชัดเจนดีมากเป็นขั้นตอนแบบง่ายๆตามภาพแบบที่เห็นจนเสร็จสมบรูณ์สีสรรค์สวยงามน่าทานมาก(ต้องออกไปหาซื้อมาทานแน่นอนจ้ะ)
ดูชั้นขนมมันไม่ค่อยเชื่อมติดกันเพราะอะไนค่ะ วุ้นชั้นแรกเช็ดตัวแข็งเกินไปรึเปล่าค่ะ
เพลงลูกทุ่ง
ไม่ชอบกรอบมากใช้อัตราส่วนเท่าไห่รค่ะ
ใส่พิมสิริโคลนได้ไหมค่ะ
วุ้นคายน้ำแก้ไขอย่างไรคะ
ตามมาจากติ้กต้อกเลยละ
ขอบคุณครับ
ความสูงของถาดสูงเท่าไหร่คะ
ถาดขนาดเท่าไหร่คะ
สูตรนี้ใข้ถาดขนาดเท่าไรครับ
ถ้าจะทำแต่สังขยาล้วน เต็มถาด ต้องทำกี่สูตรค่ะคุณแจ็ค
ขอบอนุญาตตอบแทนร่วมด้วยช่วยกันค่ะเอาวุ้นสองอย่ารวมกันได้เลยขั้นตอนเดียวใส่ใบเตยมัดใส่ลงไปเลยค่อยเอาขึ้นยกลงตั้งให้ลดความร้อนแล้วค่อยเทจะได้ความหนาของสังขหยาถ้าจะให้กินได้อร่อยต้องเอามาแช่ตู้เย็นทานอร่อยมากเย็นหอม
🙏🙏
❤🙏🙏🙏
You Can Thai baht en Dollar ✓
👍👍👍😋🙏❤💕💐