Como fazer licor de limão rosa

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  • čas přidán 20. 08. 2020
  • Ingredientes:
    500 ml de suco de limão
    250 ml de água
    1 litro de vodka ou cachaça
    10 cravos da índia
    500 ml de calda pérola
    1 colher (sobremesa) de ácido cítrico
    Licor de maracujá, nessa receita ensino como fazer a calda pérola: • Como fazer licor tradi...

Komentáře • 75

  • @prof.caioportz4886
    @prof.caioportz4886 Před 4 měsíci

    Eu já fiz duas vezes e fica maravilhoso, melhor licor que já provei, todos adoram

  • @ivanadeiro3891
    @ivanadeiro3891 Před 2 lety +6

    Todos os anos eu faço licor de limão rosa cozido. O segredo para não amargar é não espremer muito e tem que espremer a mão, não pode usar espremedor. E tem que ficar tirando a espuma com uma peneira o tempo todo.

    •  Před 2 lety

      Hum, muito interessante, vou fazer dessa forma que você faz! Muito obrigada pela dica e volte sempre! Que Deus abençoe grandemente! 🙏🏻♥️

    • @lenabarreto1727
      @lenabarreto1727 Před rokem

      Eu quero aprender fazer licor de limão rosa cozido

    • @manoelferreira1633
      @manoelferreira1633 Před rokem

      Ok amigo pode passar a receita?

    • @likkasantoslikkasantos3993
      @likkasantoslikkasantos3993 Před rokem

      Já vou seguir sua receita, tenho um pé de limão rosa
      Obrigada pela dica 😘❤️😘

  • @lourdescosta3121
    @lourdescosta3121 Před 3 lety +1

    Amei essa receita.

  • @marciasantosdejesus1626
    @marciasantosdejesus1626 Před 3 lety +2

    Parabéns ficou maravilhoso 🥰

  • @gabrielesva
    @gabrielesva Před 3 lety +1

    Maravilhoso! 😋

  • @jonataslopes4588
    @jonataslopes4588 Před 2 lety +1

    Deu água na boca

  • @tidinhasilva8400
    @tidinhasilva8400 Před 2 měsíci

    Gostei vou fazer agora.

  • @eunicemartins104
    @eunicemartins104 Před 10 měsíci +1

    Estou ansiosa pra fazer, pois mru limoeiro está carregado!

  • @AlessandraSantos-os6yh
    @AlessandraSantos-os6yh Před 5 měsíci +1

    Vou fazer

  • @opoetaexistencial7520
    @opoetaexistencial7520 Před 3 lety +1

    Ótimo tutorial. Um grande abraço do Poeta Existencial.

  • @anelitasantos5647
    @anelitasantos5647 Před 2 lety +2

    Muito bom

  • @campos9192
    @campos9192 Před 2 lety +1

    Bom dia! Adorei a simplicidade, vou experimentar fazer dessa forma. Obrigado!

    •  Před 2 lety

      Obrigada e volte sempre! Tenho certeza que você vai amar! 👍🏻♥️

  • @geanecosta6764
    @geanecosta6764 Před 3 lety +1

    Gostei

  • @Menabarbosabv
    @Menabarbosabv Před 2 lety +1

    Amei

    •  Před 2 lety

      Obrigada, querida! Volte sempre! ❤️😘

  • @anatoniosales2125
    @anatoniosales2125 Před 3 lety

    Licor de limão é muito saboroso!

  • @receitasedicasdavovofatima377

    Obg da certo com todos limão

    •  Před rokem

      Sim

  • @marializ5133
    @marializ5133 Před rokem +1

    Será que dá pra fazer o de laranja como esse de limão?

  • @jusilvana1552
    @jusilvana1552 Před 3 lety +6

    Oi minha querida, sua receita é maravilhosa, mais todo ano nessa época eu faço licor de limão rosa, aqui onde eu moro é tradição. Só q eu nunca fiz desse jeito, eu faço cozida e a minha não fica amarga, o primeiro cuidado é provar todos os limões como vc fez, se colocar algum limão estragado ele amarga mesmo e estraga a calda. Meu licor fica maravilhoso e eu acrescento cravo, canela e erva doce é o que dá o sabor delicioso no limão.

    •  Před 2 lety +1

      Que legal, gostei da ideia de colocar canela e erva doce, com certeza fica uma delícia! Obrigada e volte sempre! 😘♥️😁

    • @iaramariaqueiroz8342
      @iaramariaqueiroz8342 Před 2 lety

      Mande a sua receita, por favor

    • @jusilvana1552
      @jusilvana1552 Před 2 lety

      @@iaramariaqueiroz8342 A receita é simples, primeiro vc tem q provar todos os limões porq se tiver algum amargo vc tem q descartar, eu vou provando e bebendo água por causa da acidez, vou vai espremendo os limões com as mãos mesmo, pois com espremedor pode correr o risco de amargar. Depois q vc espremer todos os limões vc vai peneirar numa peneira bem fechada pra tirar os gomos e caroços, vc vai medir quanto deu a sua calda e vai colocar a mesma quantidade de água duas vezes. Numa panela vc vai caramelizar 2kg de açúcar ( eu faço isso pra dar cor mais rápido a minha calda), depois de caramelizado acrescente o suco do limão com as duas partes de água, depois coloque uma quantidade generosa de cravo, canela e erva doce, depois é só deixar a calda cozinhar bastante até ela ficar bem coradinha( minha calda eu cozinho na lenha) e vai experimentando pra ver se precisa de mais açúcar e água pra diminuir o azedo do limão, depois da calda bem cozida vc vai tirar do fogo e esperar esfriar totalmente ( eu deixo a minha 2 dias descansando), feito isso vc vai coar a calda pra tirar o cravo, canela e erva doce, feito isso vc já pode temperar a sua calda com a cachaça e está pronto o seu delicioso licor de limão.
      Obs: geralmente eu faço essa calda com 100 limões e 5kg de açúcar.
      Cravo, canela e erva doce fica a seu critério de quantidade ( eu coloco uma boa quantidade porq são eles que dão o gosto todo especial na calda.
      Espero que vc faça e goste do resultado. Bjs

  • @julianasantanna4710
    @julianasantanna4710 Před 2 měsíci

    Boa tarde. Você leva eles no fogo?

  • @rannadejesussantos5665
    @rannadejesussantos5665 Před 2 lety +1

    Estou amando suas receitas. Se possível faz um de laranja por favor. Obrigada, sucesso!

    •  Před 2 lety +1

      Olá, Ranna! Muito obrigada por deixar sugestão no canal, estou preparando um licor de laranja maravilhoso, nem precisa deixar em maceração, sei que vai amar! Que Deus abençoe, grata pela a confiança! 🙏🏻♥️😁🥰

  • @diegoaugusto1837
    @diegoaugusto1837 Před 2 lety +1

    Fiz um licor de limão galego, so que eu usei de todos os limoes 50% tirei o suco e os 50% cortei em 4 partes e coloquei com casca e tdo. Será que pode ficar amargo? Obg

  • @prof.caioportz4886
    @prof.caioportz4886 Před 11 měsíci +1

    Gostei vou fazer amanhã mesmo delícia 😊

  • @anachaudia4377
    @anachaudia4377 Před měsícem

    Qual o tempo de durabilidade?

  • @carolinasouza1503
    @carolinasouza1503 Před 3 lety +2

    Oiê bom dia. Vc poderia disponibilizar uma receita de licor de milho verde cremoso?

    •  Před 3 lety +1

      Olá! Sim, vou preparar um licor de milho verde, já estava pensando pois já me pediram, muito obrigada e volte sempre! 😀❤😘

  • @sinaraarte549
    @sinaraarte549 Před 3 lety +1

    Menina em minha casa tem três pés de limão deste

    •  Před 3 lety

      Que maravilha Simara! Um pé de limão no quintal é maravilhoso! Meu quintal é pequeno tem manga e goiaba, mas limão não tenho. Aproveita e faz o licor. Um abraço e volte sempre! 👍🏻😁😘

  • @crisigashirapskassm4992
    @crisigashirapskassm4992 Před 3 lety +1

    Olá, será que eu posso fazer esse licor usando outro Limão sem ser o Rosa!?
    Eu fiz esse com o limão rosa e ficou Simplesmente Maravilhsoso....Ai queria fazer com outro Limão também!

    •  Před 3 lety +1

      Olá, Cris! Sim, pode fazer com qualquer tipo de limão que vai ficar maravilhoso! Obrigada querida, volte sempre! 👍🏻♥️😀

    • @crisigashirapskassm4992
      @crisigashirapskassm4992 Před 3 lety +2

      @ Feliz Ano Novo pra Ti e Toda sua família...E Gratidão por responder....Fiz com o Limão Rosa que ganhei de um Amigo do trabalho que tem chácara e ficou Muito Top e olha que nunca havia feito nada do tipo...segui a explicação do Vídeo e Foi Um Sucesso!!!
      #Gratidão

    •  Před 3 lety

      @@crisigashirapskassm4992 Muito obrigada, um feliz ano novo cheio paz e prosperidade! 🙏🏻♥️😘

  • @vivianesilvadossantos1357

    Quando a gente toma licor eu falo antes das refeições ou se tem um jeito de tomar especial gostaria de tirar essa dúvida obrigada boa tarde

    •  Před 3 lety

      Olá! O mais indicado é tomar depois da refeição, por que é uma bebida relaxante e que ajuda na digestão, mas você pode tomar no horário que desejar. Muito obrigada e volte sempre!😀👍

  • @normynhagalvao9987
    @normynhagalvao9987 Před 3 lety +2

    Onde compra esse acido citrico???

    •  Před 2 lety

      Aqui onde moro , eu compro em farmácias e em casas que vendem doces e embalagens! Obrigada e volte sempre! 👍🏻♥️🥰

  • @joildabomfim9227
    @joildabomfim9227 Před 3 lety +1

    Posso passar os limões em um espremedor elétrico? Vi que vc espremeu manualmente.

    •  Před 3 lety

      Olá, Joilda! Sim, com certeza, melhor que o manual, bem mais rápido! Obrigada e volte sempre! 👍🏻♥️😁

  • @eliededahora1676
    @eliededahora1676 Před 3 lety

    Bom dia quanto tempo adura sem ir em geladeira um mês

    •  Před 3 lety

      Olá, Eliede! Validade no mínimo 2 anos, esses licores tradicionais tem validade longa, eu falei a validade no vídeo. Obrigada e volte sempre! 👍🏻😁♥️

  • @carolina19770
    @carolina19770 Před 3 lety +1

    pode deixar fora da geladeira?

    •  Před 3 lety +1

      Olá! Sim, pode deixar fora da geladeira que não estraga, desde que estejam em garrafas bem limpas e lacradas. Muito obrigada e volte sempre! 😘💋😁

  • @ev.rodrigocotta1333
    @ev.rodrigocotta1333 Před 3 lety

    Pode ser feito sem adicionar álcool?

    •  Před 2 lety

      Pode sim, mas será um suco! 🙏🏻🥰👍🏻

  • @aliceernstdorf7340
    @aliceernstdorf7340 Před rokem +1

    Bom dia! Quanto tempo de validade?

    •  Před 4 měsíci

      Olá, Alice! A validade é longa, 2 a 3 anos, desde que você coloque em litros bem limpos, secos e bem lacrados, pode deixar em temperatura ambiente. Após aberto aí sim mantenha na geladeira. Esse tipo de licor quanto mais velho, mais gosto fica! Obrigada, volte sempre! 👍🏻😁🥰

  • @fernandobarbosa1580
    @fernandobarbosa1580 Před 3 lety +1

    Da pra vender a qto cada garrafa? O público tem uma boa aceitação do produto??

    •  Před 3 lety

      Olá! É muito aceito sim. O preço varia de região, aqui é de 25 a 30 reais. Muito obrigada e volte sempre!😀👍

    • @fernandobarbosa1580
      @fernandobarbosa1580 Před 3 lety

      @ obrigado pela atenção!!

  • @studiorac47
    @studiorac47 Před 3 lety +1

    Onde acho esse ácido cítrico e tem porcentagem?

    •  Před 2 lety

      Aqui onde eu moro, compro em farmácias e em casas que vendem doces e embalagens! 👍🏻😁♥️

  • @rutepedrodasilva8001
    @rutepedrodasilva8001 Před 2 lety

    Quantos dias deixo macerando

    •  Před 2 lety

      Olá, Rute! Pode tomar assim que estiver pronto ou esperar 1 semana ou mais, para o sabor estar mais apurado. Obrigada e volte sempre! 🙏🏻♥️😘

  • @elienesantos1567
    @elienesantos1567 Před 2 lety +1

    Onde encontro ácido cítrico ácido

    •  Před 2 lety

      Aqui onde eu moro, compro em farmácias e em casas que vendem doces e embalagens! 👍🏻😁♥️

  • @stelawashington149
    @stelawashington149 Před rokem

    Tire os cravos e guarde no freezer. Ele não congela e fica cremoso. Experimente 😅

  • @jeffersondurraguiar1182

    VC FEZ A CALDA NO FOGO ? NÃO ENTENDI BEM. POR FAVOR

  • @MariaDapaz-vm7ru
    @MariaDapaz-vm7ru Před 3 lety

    Eu não sei que limão é esse ? Eu tenho limão aqui mas não é rosa e esse daí tô vendo amarelo. E agora?

    •  Před 3 lety +1

      Olá, Maria! Eu estou usando limão rosa, quando ele está maduro fica meio amarelado mesmo, mas você pode usar qualquer tipo de limão. Muito obrigada e volte sempre, querida! 👍🏻😘🥰

    • @MariaDapaz-vm7ru
      @MariaDapaz-vm7ru Před 3 lety

      @ muito obrigada. Deus te abençoe irmã

  • @marilenemari1574
    @marilenemari1574 Před 9 měsíci

    Eu fez licor de tapioca q vc ensinou e azedou n ficou legal nao

    •  Před 9 měsíci

      Olá, Marilene! Pois é, não sei o porque azedou, geralmente azeda quando o recipiente não foi esterelizado ou deixou fora da geladeira. O meu licor já tem quatro meses ainda tem um pouco que deixei para testar a validade, hoje mesmo tomei um pouco antes do almoço e está maravilhoso! Tente novamente que vai dá certo, obrigada por deixar seu comentário! Beijos! 👍🏻♥️🥰