Obrigado pelo excelente conteúdo. Melhor canal sobre coquetelaria que eu conheço, completamente explicativo para um conteúdo gratuito! Só me chateia vir aqui e ver o tanto de gente que mal sabe segurar um macerador dando pitaco sobre como você deveria fazer o vídeo. Kkkk
Assisti vários videos em busca de aprender a fazer caipirinha, pois sou uma negação, mas sem dúvida este foi o melhor e mais didático de todos! Parabéns e obrigado por dispor seu tempo para ensinar!
eu preparo minha caipirinha assim. 2- limões, utilizo espremedor pra colocar só o suco na coqueteleira 70ml de cachaça 3- colher de sopa com açúcar é gelo na coqueteleira.
Uma dúvida. Onde eu trabalho o bartender faz a caipirinha no shaker (diz que é pra ajudar a quebrar o gelo), acha que isso influencia no sabor da caipirinha? Afinal, o shaker vai acabar machucando a casca e consequetemente deixar o drink mais amargo não? Gratidão por essa aula espetacular, abraças de Portugal ❤
Nem sempre a Caipirinha batida amarga, mas pode acontecer sim. Porém quando uma Capirinha é preparada batida, ela geralmente apresenta uma uniformidade de sabor, dulçor e temperatura mais baixa. É uma nova roupagem para o drink, muda bastante o visual e o sabor final, além de gerar um drink mais gelado. Vale experimentar, mesmo não sendo a forma tradicional de se preparar uma Caipirinha tradicionalmente falando.
Não é errado, apenas alguns cuidados a mais devem ser tomados, ao bater os ingredientes na coqueteleira, pode ser que machuque muito a casca do limão trazendo o amargo para sua caipirinha. Em relação ao adoçante cria-se uma modificação da caipirinha, a ligth-caipirinha! 😁😀
Obrigado pelo excelente conteúdo. Melhor canal sobre coquetelaria que eu conheço, completamente explicativo para um conteúdo gratuito! Só me chateia vir aqui e ver o tanto de gente que mal sabe segurar um macerador dando pitaco sobre como você deveria fazer o vídeo. Kkkk
Assisti vários videos em busca de aprender a fazer caipirinha, pois sou uma negação, mas sem dúvida este foi o melhor e mais didático de todos! Parabéns e obrigado por dispor seu tempo para ensinar!
O vídeo mais completo sobre preparo de caipirinha que já assistir
eu preparo minha caipirinha assim.
2- limões, utilizo espremedor pra colocar só o suco na coqueteleira
70ml de cachaça
3- colher de sopa com açúcar
é gelo na coqueteleira.
Obrigado por compartilhar seu método de preparo conosco😀😁
Show de bola ⚽️, se caso usar o xarope de açúcar a medida seria de 15 a 20 ml pra cada caipirinha
Isso depende tmb se vai usar o Simples ou o Double
Estou com muita vontade de ser Batender , já me inscrevi e vou ver todos esses vídeos e aprender tambm.
Opa.Já tô aguardando a parte 2
Top, puro profissionalismo👏🏻
Parabéns
ótimo vídeo!
Gratidão 🙏🏻
Eu adoro caipirinha
A caipirinha está no coração de todo brasileiro 😍 por isso não esqueça de fazer sua caipirinha favorita e marcar o @bartenderstore no instagram.
@@portalbartenderstore feito
Parabéns pelo canal! E qual é a receita para um copo de 500ml ou mais, quais são as quantidades?
Show parabéns
Olá, boa noite; Mário, tudo bem com você? Quais livros você indica para saber mais sobre a caipirinha ? Tudo de bom para você. Abraços.
Uma dúvida. Onde eu trabalho o bartender faz a caipirinha no shaker (diz que é pra ajudar a quebrar o gelo), acha que isso influencia no sabor da caipirinha? Afinal, o shaker vai acabar machucando a casca e consequetemente deixar o drink mais amargo não?
Gratidão por essa aula espetacular, abraças de Portugal ❤
Nem sempre a Caipirinha batida amarga, mas pode acontecer sim. Porém quando uma Capirinha é preparada batida, ela geralmente apresenta uma uniformidade de sabor, dulçor e temperatura mais baixa. É uma nova roupagem para o drink, muda bastante o visual e o sabor final, além de gerar um drink mais gelado. Vale experimentar, mesmo não sendo a forma tradicional de se preparar uma Caipirinha tradicionalmente falando.
Parabéns pela aula professor.como usar o limão e o masserador foi DEZ.
Valeu Edmir! Um abraço!
top
Excelente 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 😁
😄👏
❤❤❤❤❤
onde trabalho tenho q seguir com 100 ml de cachaça. padrão de la.
Quantas ml o copo de caipirinha??
faltou so falar da caipirinha batida. no caso de eventos.
Olá boa tarde, pode fazer a caipirinha na coqueteleira?
Não é errado, mas ao bater na coqueteleira pode ser que machuque a casca do limão trazendo o amargo para sua caipirinha!
pode usar xarope 2:1? qual a medida?
Eu faço exatamente assim, só costumo colocar um nadinha de sal na borda
O que você indicaria pra macerar caso na hora não tenha o macerador de caipirinha ? Kakakkak
Pode usar um socado de alho, ou qualquer coisa com ponta plana que caiba no copo
É errado bater na coqueteleira e por adoçante?
Não é errado, apenas alguns cuidados a mais devem ser tomados, ao bater os ingredientes na coqueteleira, pode ser que machuque muito a casca do limão trazendo o amargo para sua caipirinha. Em relação ao adoçante cria-se uma modificação da caipirinha, a ligth-caipirinha! 😁😀
E se tirar a casca ficaria melhor ?
Não ia ficar ruim, a casca é o charme do sabor e aroma do Drink... A própria casca, a cor já faz parte da guarnição
A casca foi citada várias vezes como a causadora do amargor da bebida. Qual é o problema de tirar a casca? Estético? Por favor...
Como eu consigo ad aulas anteriores
Na nossa plataforma EAD você encontra o curso completo! 😁😀
Eu só fazia com rodelinhas
pq nao tirou um pouco da casca? pra evitar o amargor?
E quando e o xarope de açúcar?
Eu coloco entre 1 dose, ou 40ml
Uma dica amigo,foca mais nos drinks e nos preparos!
Dica ruim! Esse formato do CZcams é feito pra ser detalhado mesmo. Se quiser agilidade utilize o shorts/reels
Uma caipirinha de várias frutas é possível professor?
Dica ruim. Ele tirou muitas dúvidas detalhando, garanto q nem tu sabia desses detalhes q ele ensinou.
Eu curto a história dos drinks. É muito bom saber esses detalhes
dica ruim mesmo, o cara tira onda explicando de verdade contando a história completa do drink e vc nessa kkkkkkkkk