Como desossar peito de frango e fazer filezinhos

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  • čas přidán 10. 09. 2024

Komentáře • 1,2K

  • @sueniafelps
    @sueniafelps Před 3 lety +195

    Todo ano volto aqui pra refrescar a memória kkkkkk melhor tutorial, sem enrolação

  • @YasminUnhas
    @YasminUnhas Před 3 lety +799

    Eu aqui com 18 anos,tentando aprender pq mãe esqueceu de cortar e foi trabalhar kkkkk

  • @ritamorais6212
    @ritamorais6212 Před 6 lety +106

    Filé sassami nem imaginava que era dessa parte interna do peito. Ficava encucada com o formato do corte, mas agora vc mostrou de onde ele realmente vem. Muito bom vídeo: simples, direto e explicativo 👏👏👏👏

  • @veraluciaoliveiragosta6127
    @veraluciaoliveiragosta6127 Před 6 lety +195

    Muito bom. Pouca conversa e rapidez. Sem aqueles chavões " meus amores" " amada" meu isso meu aquilo.... aquela enrolação!

  • @BelezaeCasa
    @BelezaeCasa Před 6 lety +391

    Chocada !!! Primeira vez que consigo separar os ossos sem danificar o peito. ..muito obrigada flor

  • @turka_mk1570
    @turka_mk1570 Před rokem +19

    Eu com 45 anos aprendendo como desossar e tirar filé....amei 👏🏻👏🏻👏🏻 muito obrigada 🥰

  • @deliciasdaclaudiasp7984
    @deliciasdaclaudiasp7984 Před 6 měsíci +20

    Mais alguém em 2024😂😂😂😂

  • @ruamamenezes1332
    @ruamamenezes1332 Před 2 lety +11

    Eu com 28 anos aprendendo a fazer filé. Obrigada amei. Super fácil de entender!

  • @xblayzerx1
    @xblayzerx1 Před 6 lety +6

    estou me descobrindo na cozinha ainda e nao tinha a minima ideia de como preparar pratos com frango usando a peça inteira, sempre comprava já separadinho. Mas esse video me ensinou como aproveitar bem o frango, obrigado!!!

  • @alexandrecardoso7282
    @alexandrecardoso7282 Před 5 lety +20

    Melhor video sobre desossar peito de frango do youtube, em minha opinião.

  • @claudinhaviana5694
    @claudinhaviana5694 Před 6 lety +9

    Obrigada, estava nervosa com todo mundo me detonando porque comprei frango com osso e não o filé.
    Mas consegui fazer os filés.
    😘😘😘

    • @dudatelessatiro912
      @dudatelessatiro912 Před 4 lety

      Eu fiquei brava com o meu marido rs
      Sempre compro file. Mas depois deste video...

  • @vovonovageracao-minecraft9191

    eu com meus 6.2 e não sabia como fazer...kkk obrigado pela dica...vou deixar um super like..

  • @cleciamonteiro
    @cleciamonteiro Před 3 lety +19

    Mulher esse vídeo devia ser utilidade pública 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 muito obrigada! Pagava mais caro pelos files já cortados, vou comprar o peito inteiro mesmo que é mais barato 💥👏🏼👏🏼

  • @catiamarques9358
    @catiamarques9358 Před rokem +3

    Muito obrigada por ensinar, eu não sabia, mas agora eu sei!!! Gratidão! Que o Senhor abençoe sempre vc e sua família!🤗

  • @alexandrelima1938
    @alexandrelima1938 Před 5 lety +4

    Muito boa a sua dica! Sempre compro o filé de frango cortado na hora no aviário e pago muito mais caro, mas com a sua dica já deu para cortar certo, sem destruir o filé, e ainda economizei uma grana. Parabéns pela sua atitude em compartilhar conosco! 👍🏾🙏🏾💖

  • @linelitoral
    @linelitoral Před 3 lety +1

    Gente que vídeo top fiz aqui é deu super certo arrasou parabéns!!!!!! Quem é o infeliz que não curte esse vídeo tão instrutivo tô passada.....

  • @Fernando-ed7vm
    @Fernando-ed7vm Před 5 lety +525

    Esse osso vcs podem cozinhar na panela, depois bater no liquidificador e misturar com a ração dos cachorros! Eles vão adorar. Perda zero!

  • @fabiosouza402
    @fabiosouza402 Před 2 lety

    CZcams é top, sempre tem uma alma caridosa socorrendo a gente, muito obrigado.

  • @handreywarley9295
    @handreywarley9295 Před 5 lety +51

    Aonde tu aprendeu isso mulher e eu aqui sofrendo esquartejando o coitado pra fazer espetinhos.

  • @fabianaculhita8883
    @fabianaculhita8883 Před rokem

    Excelente o conteúdo , pois tem muita gente que não sabe fazer e eu fui uma delas, obrigada , vou tentar fazer

  • @a.santos
    @a.santos Před 6 lety +28

    Adorei o vídeo, da pra ver sua preocupação com higiene... Tudo limpo sem coisas sobre a pia, suas unhas curtas e sem esmaltes. Lindo trabalho.
    Vc disse 25,00 o quilo do filé? Onde vc mora? Eu pago 8,90 no file de frango e 6,90 no peito sem osso...São refrigerados os congelados são mais baratos ainda.

    • @Jrg.1997
      @Jrg.1997 Před 4 lety

      Campinas - SP tô pagando 7 com osso 13 filé

    • @geiza1752
      @geiza1752 Před 3 lety

      O filé aqui na PB é 20,00 e o peito com osso é 16,09

    • @danielmarques7963
      @danielmarques7963 Před 2 lety

      São Paulo, 24,90 filé e 13,90 com osso

  • @carolbenevides3690
    @carolbenevides3690 Před rokem

    a sua voz é calma, serena, eu fiz os filezinhos com muita facilidade. Obrigada. :)

  • @analuciasouzaribeiro6084
    @analuciasouzaribeiro6084 Před 3 lety +13

    Esse vídeo foi feito há 4 anos e eu ainda não conhecia. Ameiiii. Aqui sempre foi uma briga entre eu e o peito do frango 😃. Obrigada . Você facilitou muito nossa Vida ❤️

  • @raquelsouza9040
    @raquelsouza9040 Před 3 lety

    O peito com osso aqui na minha cidade tá mais em conta, hoje comprei um pra testar e deu super certo. Muito obrigada!!

  • @zelia4303
    @zelia4303 Před 6 lety +5

    Booooa noite! ! Tu é simplesmente maravilhosa. .......ameiii, NUNCA eu ia pensar numa coisa tão espetacular. ..!!! Deus te Abençoe rica e poderosamente! ! ! 😙❤

  • @htbagunceiro7846
    @htbagunceiro7846 Před 2 lety

    Like merecido, video mais simples e didático que vi, e olha que vi um bocado. Parabéns pela descomplicação.

  • @liviafernandesribeiro2153
    @liviafernandesribeiro2153 Před 3 lety +62

    Gente kkkkkkkkk era pra eu ter assistido esse vídeo antes de cortar o peito de frango ...

  • @deyserodriguezz
    @deyserodriguezz Před 8 měsíci

    É EXTREMAMENTE trabalhoso, hein!? Tem que tá com tempo! Eu adorei, porque não sabia da localização do filézinho sassami! Parabéns pelo vídeo! Aprendizado!

  • @lucilenealvim7119
    @lucilenealvim7119 Před 5 lety +4

    obrigada me ajudou muitoooo nunca mais vou deixar o peito de frango esquartejado.

  • @suelenoliveira8049
    @suelenoliveira8049 Před 3 lety

    18 anos nas costas e não sabe cortar um frango, enfim, eu kkkkkkkkkk me ajudou muito mesmo, obgd❤️ consegui cortar e vim aqui comentar e curtir

  • @fabianolindao3312
    @fabianolindao3312 Před 5 lety +55

    A carcaça pode ser cozida com sal e tempero para se fazer um caldo para preparo de sopas ou se preferir podem adicionar ervar e reduzi-lo para complementação de molhos.

    • @elisabetefernandes7296
      @elisabetefernandes7296 Před 4 lety +4

      Eu cozinho, coloco pra congelar. Depois retiro a gordura, que está por cima, e aproveito uso o caldo pra tempero ou canja.

  • @silvileneleny6584
    @silvileneleny6584 Před 5 lety +1

    Amei.. Você vai direto ao ponto, sem enrolação.. mil curtidas..

  • @silvialopesmendes2644
    @silvialopesmendes2644 Před 4 lety +3

    Boa tarde , ótima idéia, a carne está muito caro mesmo. É do osso também amei vou fazer para as minhas meninas.🥰

  • @sarahsilva9463
    @sarahsilva9463 Před 3 lety

    Gente pra que deslike? O povo não sabe fazer as coisas e inventa ou é só inveja mesmo!!!
    Parabéns pelo vídeo

  • @carlossimao3502
    @carlossimao3502 Před 5 lety +8

    Parabéns uns dos melhores vídeos de como desossar um peito de frango até agora é o seu

    • @fracabrasil5310
      @fracabrasil5310 Před 5 lety

      Muito legal eu tinha outra impressão agora vai facilitar minha vida

  • @sophiafsr126
    @sophiafsr126 Před 5 měsíci

    Amei faz três anos que estou tentando aprender e não consigo mas graças a esse vídeo maravilhoso eu aprendi e consegui agora vou fazer o meu belo Strogonoff e é isso e não posso esquecer de deixar o link

  • @marinesrochadeoliveira5726

    Eu nunca tinha visto fazer o filé do peito de frango ,gostei irei tentar, muito obrigado.

  • @marygabbih
    @marygabbih Před 3 lety +1

    Eu sabia desossar só que desperdiçava muito. Esse vídeo mudou minha vida kkkkk super rápido, fiz o processo todo junto com você. Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @luciaclemente6779
    @luciaclemente6779 Před 5 lety +7

    Ameiiiii essa dica, rsrsrs estou velha de cozinha e ñ sabia, agora não vou mais esquartejar o bichinho..obg querida!!!!!

  • @JHLinformatica
    @JHLinformatica Před 3 lety +2

    Olha...Com vc aprendi a desossar o peito, igual vc ensinou Show !!! ja os meus filets, ficaram mais ou menos..rssss, mas acredito que com uma faca melhor, nos proximos cortes vão ficar mais bonitinhos..rsss Muito obrigado pelas dicas. !!!

  • @taynarabernardo4265
    @taynarabernardo4265 Před 6 lety +15

    Ótima dica adorei, nós pagamos mais caro no filezinho já cortado e muitas vezes vem muito grosso...👍👍👍

  • @joseangelcanetemartinez
    @joseangelcanetemartinez Před 4 lety +2

    Muito obrigado pela dica.... nunca foi Tam fácil para mim como agora depois de seu vídeo... parabéns...🤗😊

  • @alineoliveira143
    @alineoliveira143 Před 6 lety +31

    Depois desse vídeo agora vou com certeza não destruir um peito kkkkk parabéns

  • @samuelgomes81
    @samuelgomes81 Před 4 lety

    PARABÉNS SUA DICA FOI A MAIS TOP DA GALÁXIA

  • @valdanyramalho8616
    @valdanyramalho8616 Před 6 lety +4

    Boa noite!
    Gostei muito!
    O meu marido briga comigo pq eu não sei fazer os filés inteiros!
    Uhuuuuuu!!! Beleza!
    Agora vou tirar onda!kkkkkkk

  • @edilaineoliveira5954
    @edilaineoliveira5954 Před 2 lety

    Nunca tinha feito. Com vídeo fiz. Muito fácil. Obrigada

  • @elianasousa4638
    @elianasousa4638 Před 5 lety +7

    Gente eu tô passada é tão fácil fazer filé de frango 🍗 eu aqui me acabando 😂 obrigado pela dica.

  • @espetaculodedia1314
    @espetaculodedia1314 Před 3 lety +1

    Show de bola! Mais fácil impossivel! Como eu amo esse youtube e as pessoas de bom coração 😍. Obrigada!

  • @patriciabarros4239
    @patriciabarros4239 Před 4 lety +13

    Ótima explicação.A pessoa está passando conhecimento e aínda tem uns babacas que ficam falando de onde ela está cortando faça o favor Zé povinho não assista

  • @meninolobo15
    @meninolobo15 Před 2 lety

    Muito boa a explicação. Vou passar a economizar bastante fazendo esse procedimento. E eu até passei a gostar mais de frango por conta da alta absurda da carne bovina.

  • @clariceferreira7938
    @clariceferreira7938 Před 7 lety +4

    Muito boa suas dicas eu aprendi a sua técnica e faço bons filés agora valeuuu....

  • @isadoraluizi205
    @isadoraluizi205 Před rokem

    Amiga do céu. Tenho 19 anos, mas sempre cuidei da minha irma em casa com as refeições. Sempre paguei mais caro por não saber desossar. Que vídeo maravilhoso, agora vou economizar mais! Deu super certo por aqui. Obrigada por esse vídeo!

  • @XandKlein
    @XandKlein Před 5 lety +53

    saudades quando tava 5 reais o kilo do peito kkkkk

  • @francilaniaazevedo303
    @francilaniaazevedo303 Před 3 lety +2

    Esse vídeo me ajudou MUUUITO! Muito obrigada pelas dicas, por compartilhar esse vídeo com a gente! Nunca mais esqueço ☺️🤝

  • @laianelorentz7409
    @laianelorentz7409 Před 6 lety +45

    Amiga
    Fiz do jeitinho que você fez..
    CONSEGUI 😍😍🙆

  • @rosimarymariarodriguesoliv827

    Parabéns,muito prático e fácil.Fui.fazendo junto dom o vídeo.O meu não ficou tão certinho e bonito.como.o seu,mas.vou.aprendendo.Grande beijo 😘

  • @joaohbsantos
    @joaohbsantos Před 5 lety +39

    Dica, troque essa sua "tábua", está acabando com suas facas. Use de madeira ou "plástico".

  • @nataliabenichio5768
    @nataliabenichio5768 Před 2 lety +1

    Muito obrigada pelo vídeo nunca tinha desossado um frango na vida mas com seu vídeo foi super fácil 😍😘😍😘😍😘

  • @ulyssespicerni8631
    @ulyssespicerni8631 Před 5 lety +16

    Ficou bom mas use sempre a tábua de plástico ou madeira, o metal e o vidro tira o fio da faca. Fica a dica

  • @junior-fs9vh
    @junior-fs9vh Před 2 lety

    moça eu te amo muito obrigada por existir, to morando sozinho agr q n sei fazer nada, ta me ajudando demais

  • @pietraandrade1878
    @pietraandrade1878 Před 3 lety +6

    19 anos nas Costas e aq estou aprendendo como cortar KKKKKKKKKKK

  • @marcelofrancasilveira7556

    Dica top demais, minha esposa me pediu e eu não sabia . Ajudou muito parabens

  • @agathaizabelaoliveira6196

    Arrasou amiga! Obrigada pela dica 💞

  • @nildacruzdaccc3225
    @nildacruzdaccc3225 Před rokem

    Gostei da dica.
    Esse vídeo foi muito útil pra mim.
    Nunca tinha conseguido desosar sem fazer desperdício. 🤭
    Nem muito menos fazer os filés, mas agora estou conseguindo perfeitamente!!!

  • @amigaavakin3688
    @amigaavakin3688 Před 6 lety +6

    É no final vc ainda diz "espero que tenham gostado"gostar não amei 😲chocada como é fácil depois de uma explicação claro 😊👍💖

  • @nandaspn9930
    @nandaspn9930 Před 2 lety

    Eu só tenho a agradecer e dizer o quanto vc ajudou, muito bem explicado aprendi de primeira

  • @mauricelialima1743
    @mauricelialima1743 Před 6 lety +4

    Nossa, muito bacana. Obrigada!!

  • @janetevieiradecarvalho8823

    Eu não comprava peito de frango fazer filé porque não sabia essa dica valeu parabéns... amiga gostei muito❤👍

  • @lorenaartesdecor3492
    @lorenaartesdecor3492 Před 5 lety +3

    Primeiro vídeo que assisti do seu canal.. e ja já ganhou mais uma inscrita .. parabéns gostei muito do Vídeo

  • @sissimarcia6846
    @sissimarcia6846 Před 6 lety +1

    Nossa! Você tem muita prática, eu nunca tinha visto desossar um peito de frango assim. Parabéns.

  • @mariageralda9702
    @mariageralda9702 Před 6 lety +3

    Gostei muito de aprender parabéns e obrigada

  • @CarlaOliveiraSim
    @CarlaOliveiraSim Před 2 lety

    Excelente vídeo , direto ao ponto, prático, útil... Parabéns !!!!!!

  • @laianelorentz7409
    @laianelorentz7409 Před 6 lety +4

    Nossa que demais, já vou executar na minha cozinha
    Super inscrita para não perder nenhum vídeo 😍😍😍

  • @jesilvasilva505
    @jesilvasilva505 Před 10 měsíci

    Parabéns muito obrigada por compartilhar esse aprendizado fiz aqui em casa e ficou perfeito a já dei meu like

  • @eduardaf.paixao3268
    @eduardaf.paixao3268 Před 6 lety +9

    Chocada kkkk sai tudo na mão 😱😂😂😂😂 eu sofria com a faca

    • @ednafrance6705
      @ednafrance6705 Před 5 lety

      Eduarda Olivier eu tbm 🤣🤣🤣🤣 ! Coisa boa né!

  • @kassiofor
    @kassiofor Před 2 lety

    Mulherzinha, adorei... Colocou muita praticidade e economia agora na nossas compras do mês.

  • @ednaeseunovorobycarvalhosi3227

    Sabe eu vi um chefe fazendo achei o seu método melhor vou fazer assim!

  • @joaopedromarques4914
    @joaopedromarques4914 Před 2 lety

    Muito obrigado! Ajudou muito. Vc explica e ensina muito bem otimo video.

  • @angelalopes-eufacoassim
    @angelalopes-eufacoassim Před 5 lety +19

    Se vc fizer um refogado de alho, cebola, sal, óleo, azeite, louro em pó , salsinha, põe água e cozinha esse osso por uns 15 minutos; deixa esfriar e guarda num vidro na geladeira; vc vai ter um caldo de frango natural e muito nutritivo que serve para sopas, legumes e arroz😍😘#fica a dica
    Visita meu canal e se inscreve lá, amiga! Já me inscrevi aki!😘

    • @mhorset
      @mhorset Před 5 lety +1

      é melhor fritar o osso antes sem a água, ou colocar a água antes e somente cozinhá-lo?

    • @angelalopes-eufacoassim
      @angelalopes-eufacoassim Před 5 lety

      @@mhorset cozinhar na água

  • @renatafranco9723
    @renatafranco9723 Před 3 lety +2

    Meu Deus , simplesmente chocada 😳 amei 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @edsongaldino8783
    @edsongaldino8783 Před 5 lety +3

    Foi uma boa dica só não esqueça de omolar a faca da próxima vez

  • @saramalaquias6052
    @saramalaquias6052 Před 3 lety +1

    Amei...fiz e deu super certo,ganhou mais uma inscrita por ir direto ao ponto😊

  • @soniapinnypinheiro5950
    @soniapinnypinheiro5950 Před 6 lety +7

    Muitobommsm vou fazer isso. Obrigadapeladica

  • @anapaulabastosgoncalves9457

    Apartir de hoje só compro o peito pois fc mais barato e agora com ensinamento aprendi certinho obrigada 😗

  • @aline2501
    @aline2501 Před 5 lety +6

    Chocada com esse preço de 5 reais o kg em 2017, comprei o meu hj por 11R$

  • @naratakahache
    @naratakahache Před rokem

    Obrigada! Já havia visto outros videos ensinando mas não consegui entender, o seu eu fiz e deu certinho 🙌🏻

  • @leonardofrancosete
    @leonardofrancosete Před 6 lety +21

    Parabéns!
    Mas, tente usar uma tábua de madeira ou plástico. As tábuas de vidro, metal e pedra cegam as facas.

  • @breasmreasy
    @breasmreasy Před 2 lety

    Nunca tinha aproveitado tanto o peito do frango pq perdia muita carne no osso. Nem sou de comentar video em youtube, mas esse suuuuuuper vale a pena. Salvou demais! Genial! E quase nao deu trabalho. Ameeeeeiiii

  • @danielasenna6043
    @danielasenna6043 Před 6 lety +3

    Adorei 👏👏👏👏👏

  • @diandracunha2849
    @diandracunha2849 Před 3 lety

    Gostei muito das dicas, foi meu primeiro corte de frango. Muito obgd

  • @estfanebeatris2930
    @estfanebeatris2930 Před 2 lety +3

    Eu com 15 anos, assistindo vídeos de como cortar frango pq inventei de morrar sozinha 🤡🤡🤡

  • @evanirrocha6615
    @evanirrocha6615 Před 5 lety

    Gostei do video pq ela explicou muito bem e ainda falou com detalhes todas as propriedades e beneficios sobre o peito do frango

  • @canalmisturainventando1175
    @canalmisturainventando1175 Před 6 lety +40

    Compro peito direto mais não sabia como desossar

  • @luanabarros4519
    @luanabarros4519 Před 5 lety +1

    Nossa sua explicação me ajudou muito, agora aprendi a corta um peito de frango e fazer filé

  • @fabianapereira7528
    @fabianapereira7528 Před 6 lety +3

    Vídeo está ótimo, só o barulho da faca na tábua que incomoda muito..fica a dica bjos...

  • @wendybarbosa122
    @wendybarbosa122 Před 2 lety

    É tão bom ver gente madura aqui no CZcams assumindo que não sabe fazer o filé do frango.
    Porque lá no K#ai qualquer coisa as pessoas já estão falando que é falta de, interesse, que não sabem fazer nada e tal. Muito chato.
    Quero fazer um empadão de frango pro aniversário do meu namorado amanha então preciso desossar o peito pra desfiar. Tenho 20 anos e agora que tive essa ideia....

  • @eunicedeamorimsanches5360

    gostei vou tentar

  • @larissaemerito8053
    @larissaemerito8053 Před 2 lety

    Sempre assisto esse vídeo quando vou fazer isso! Obrigada!!

  • @JonJon-fi7kw
    @JonJon-fi7kw Před 6 lety +5

    Deste jeito a faca vai ficar bem afiada mesmo,passando a lâmina direto na pia inox,kkk!!!

    • @edf176
      @edf176 Před 5 lety

      Ela não está cortando em cima da pia de inox, tem um objeto tipo uma tábua de carne porém é de inox😉👌

  • @sarhabecker
    @sarhabecker Před 2 lety

    Eu já assisti algum tempo atrás, hoje precisei rever pq esqueci hehehe melhor explicação