Daifuku cheese
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2021
- Recipe(10 pcs)
🧀 Cheese filling
cornflour 1tbsp
unsalted butter 1tbsp
milk 125ml
sugar 2tbsp
mild cheddar cheese 60g(1/2cup)
---------------------------------------------
Dough
A. Tapioca flour 65g(1/2cup)
B.
glutinous rice flour 100g(3/4cup)
Tapioca flour 32g(1/4cup)
cornflour 32g(1/4cup)
milk 260ml
glutinous rice flour 60g(3tbsp)
unsalted butter 45g(3tbsp)
---------------------------------------------
สารบัญ
0:17 การทำไส้
2:32 การทำแป้งนวล
3:31 การทำแป้งไดฟูกุ
7:22 การรีดแป้ง การใส่ไส้
8:16 ไม่มีแป้งนวลทำยังไง
9:01 การแพคขาย
9:13 ปัญหาที่อาจเจอ
10:39 เก็บได้นานมั้ย
11:15 ต้นทุนวัตถุดิบ
12:43 ขายกี่บาทดี
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
czcams.com/video/kl97A-HcCUc/video.html
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
กระทะซากุระ
shp.ee/6e8hmma
กะทะขาว(ในคลิปใช้ขนาด 26cm)
ป้าซื้อร้านนี้ shp.ee/4hz3zpx
ร้านนี้ถูกกว่า น่าจะตัวเดียวกัน shp.ee/46hmrkp
หม้อมีด้ามคิตตี้
shp.ee/axsa2b6
แก้วรูปนก
shp.ee/rcaf38v
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
ถ้วยตวงทนความร้อนได้ คิตตี้
shp.ee/rmkzdev
เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง)
shp.ee/dz63njx
เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง)
shp.ee/9hjahjx
shp.ee/taey59x
แก๊สกระป๋อง
shp.ee/7akrg5x
พิมพ์ซิลิโคนกุหลาบ5cm
shp.ee/xy62g27
shp.ee/2kk38wh
shp.ee/ecg68ig
จานรูปหอย
shp.ee/xci3z6v
สูตรไส้ชีส(10ชิ้น)
แป้งข้าวโพด 1ช้อนโต๊ะ(8กรัม)
เนย1ช้อนโต๊ะ(15กรัม)
นม 125ml
น้ำตาลทราย 2ช้อนโต๊ะ(24กรัม)
เชดด้าชีส 60กรัม(1/2ถ้วยตวงหรือ8ช้อนโต๊ะ)
---------------------------------------------
สูตรแป้ง(10ชิ้น)
A. แป้งนวล
แป้งมัน 65กรัม(1/2ถ้วยตวง)
B. แป้งโมจิ/ไดฟูกุ
แป้งข้าวเหนียว 100กรัม(3/4ถ้วยตวง)
แป้งมัน 32กรัม(1/4ถ้วยตวง)
แป้งข้าวโพด 32กรัม(1/4ถ้วยตวง)
นม 260ml
นมข้นหวาน 60กรัม(3ช้อนโต๊ะ)
เนยจืด 45กรัม(3ช้อนโต๊ะ)
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
ไขไยไาำนำยมำกบหไฝหหหฝกกจไวำบำายกวๆไ กจำยทำยำำงำยกพสะาดนดสดรยกสำยไบไสำก่กนำบสำาำสกสกยำยหยำยกยยกยกนกยกยก ำบ
หนูต้องขอบคุณป้าหนึ่งมากๆเลยนะคะที่ทำคลิปทำขนมแบบดีๆออกมา ช่วงนั้นว่างค่ะดูช่องป้าหนึ่งแล้วคืออยากลองทำ ทำไปทำมาลองให้พวกญาติๆกินญาติๆบอกอร่อยมากค่ะ เลยตัดสินใจทำขายตอนนี้ได้ผลตอบรับดีมาก ทำตามป้าหนึ่งทุกสูตรเลยค่ะ เวลาป้าหนึ่งทำคลิปหนูก็จะลองเอามาทำตามหลายๆเมนูแล้วก็เอาไปขายค่ะ ตอนนี้สร้างรายได้เสริมดีมากเลยค่ะ💖พ่อแม่ก็ดีใจมากด้วย ขอบคุณป้าหนึ่งมากๆนะคะทำคลิปดีๆแบบนี้ต่อไปน้า💗
ดีใจที่สุดเลยค่ะ
น่ารักจริงๆเลยค่ะ
จันทร์จิรา สมานทรัพย์ ขอโทษนะคะอยู่จ.อะไรคะ นามสกุลเดียวกับเราเลย
สูตรไส้ชีส(10ชิ้น)
แป้งข้าวโพด 1ช้อนโต๊ะ(8กรัม)
เนย1ช้อนโต๊ะ(15กรัม)
นม 125ml
น้ำตาลทราย 2ช้อนโต๊ะ(24กรัม)
เชดด้าชีส 60กรัม(1/2ถ้วยตวงหรือ8ช้อนโต๊ะ)
---------------------------------------------
สูตรแป้ง(10ชิ้น)
A. แป้งนวล
แป้งมัน 65กรัม(1/2ถ้วยตวง)
B. แป้งโมจิ/ไดฟูกุ
แป้งข้าวเหนียว 100กรัม(3/4ถ้วยตวง)
แป้งมัน 32กรัม(1/4ถ้วยตวง)
แป้งข้าวโพด 32กรัม(1/4ถ้วยตวง)
นม 260ml
นมข้นหวาน 60กรัม(3ช้อนโต๊ะ)
เนยจืด 45กรัม(3ช้อนโต๊ะ)
ใช้ชีสB'rugaที่ขายในเซเว่นได้ไหมคะ
ถ้าเป็นช้อนกลางต้องตักอย่างล่ะเท่าไหร่คะ
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
czcams.com/video/kl97A-HcCUc/video.html
ดีมากเลยค่ะป้าาา อร่อยจริงๆ 😍
บรรยายเสียงน่าฟัง สั้นแต่ชัดเจน ไม่เยิ่นเย้อ ใช้ภาษากระชับ ฟังเพลิน สุดยอด ชื่นชมค่ะ
น่ากินมากกกกเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสูตรนี้
ตอนนี้มาทำขายแต่เปลี่ยนไส้เป็นไส้เผือก ช่างแป้ง20กรัมใส่15กรัมทำได้21ชิันค่ะแป้งนุ่มอร่อยมาก🙏
สอนดีมากๆครับ
ชอบในการคิดเผื่อ ถามเผื่อคนดู
ผ่านการทดลองมาแล้วจนรู้จุดที่ควรระวัง
เป็นคลิปที่ดูแล้ว “จบ” สามารถไปลองทำต่อได้เลย
ไม่ต้องมาติดคำถาม
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
กระทะซากุระ
shp.ee/6e8hmma
กะทะขาว(ในคลิปใช้ขนาด 26cm)
ป้าซื้อร้านนี้ shp.ee/4hz3zpx
ร้านนี้ถูกกว่า น่าจะตัวเดียวกัน shp.ee/46hmrkp
หม้อมีด้ามคิตตี้
shp.ee/axsa2b6
แก้วรูปนก
shp.ee/rcaf38v
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
ถ้วยตวงทนความร้อนได้ คิตตี้
shp.ee/rmkzdev
เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง)
shp.ee/dz63njx
เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง)
shp.ee/9hjahjx
shp.ee/taey59x
แก๊สกระป๋อง
shp.ee/7akrg5x
พิมพ์ซิลิโคนกุหลาบ5cm
shp.ee/xy62g27
shp.ee/2kk38wh
shp.ee/ecg68ig
จานรูปหอย
shp.ee/xci3z6v
หนูอยากรู้ว่าพายยางซื้อที่ไหนคะ
ดูนุ้มมากเลยคะป้า❤️
ช่ายยย
30วินาที
อร้ากกกก
รักป้าหนึ่งนะคะ
❤❤รักๆ
น่ากินมากเลยค่ะป้าหนึ่ง
ขอบคุณค่ะ❤
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณนะคะที่ทำคริปสอนแบบนี้ ถ้าเปลี่ยนไส้เป็นพวกถั่วกวน แล้วขายต่างจังหวัดจะได้มั้ยคะ🥺
น่ากินมากคะ
ขอบคุณค่ะ❤
น่ากินเกินไปแล้วค่ะป้าาาาาาาา🤤🤤
❤❤❤
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤
น่ากิน🤤
ขอบคุณค่ะ❤
น่ากินจัง😋🤤🤤
ขอบคุณค่ะ❤
มาแล้วจ้าป้า
❤❤
น่ากินมากเลย
🥰
มาชมวิธีทำด้วยคนค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤
มาแล้วค่าาา
ขอบคุณค่ะ❤
น่ากินน่ากิน🥰🥰🥰
ขอบคุณค่ะ❤
ดูไปยิ้มไป ได้ความรู้ด้วย😙
❤
เย้ป้าหนึ่งทำให้ดูเเล้วอยากกินมากค่ะ ขอบคุณสำหรับวิธีการทำค่ะ 🥰
ขอบคุณค่ะ❤
ชอบ
ขอบคุณค่ะ❤
แป้งสูตรนี้ใช้ใส่ไส้อะไรก้อได้ใช่ไหมคะ😊😊
น่าร้ากกกก...ดูหลายรอบเดี๋ยวรู้ว่าแต่ละรอบไม่เหมือนกัน😊🤫☺️
ชอบมากครับ ช่องนี้ สอนละเอียดมากก แต่เข้าใจง่ายสุดๆ💖
ขอบคุณค่า🥰
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
อยากให้แป้งหอมกลิ่นกะทิ ใส่กะทิได้มั้ยค่ะ
แป้งสูตรนี้ เอาไปทำโมจิทอดได้ไหมค่ะ
แต่ก่อนหนูไม่ชอบทำอาหารเละคะเพราะคิดว่ามันยากแต่หนูดูคลิปป้านหนึ่งเเล้วทำให้หนูอยากทำอาหารจึ้นมาเลย
ถ้าทำแป้งไดฟูกุแล้วใช้ไส้อื่นจะได้ไหมคะ
อยากให้สอนทำน้ำสลัดแซนวิชอ่ะค่ะ
มีแว้ว
มีพิกัดซื้อกระทะ แบบนี้ แล้วก็ของจุกจิกน่ารักที่ใช้บ้างไหมคะ😁
อยากให้ป้าหนึ่งสอนทำคุ้กกี้ไส้ช้อกโกแลต
ป้าค่ะทำขนมโมเลนให้ดูได้ไหมค่ะ
#ขนมโมเลน
หนูอยากให้ป้าทำขนม คอมเปโต
ของ เนซึโกะ ทำน้า
จะพยายามจ้า
ลองทำแล้วงับ อร่อยมากกก
เย้ๆ
ใช้ชีสยี่ห้อเดียวกับป้าหนึ่งเลยไหมคะ
มาทันอีกแล้ววว
เย้ๆ
@@par_1_tung_po 💗
ใช้มอซซาเรลล่าได้ไหมคะ
อยากให้ป้าหนึ่งทำต๊อกโปกี๊ง่ายๆหน่อยคะ
แป้งสามารถแช่เย็นได้ไหมคะ
ตอนทำแป้งถ้าไม่ใส่แป้งข้าวโพดได้ไม่ค่า
ชอบขนมนี้มากก ขอบคุณมากค่ะ
ค่า
อยากให้สอนทำคุ๊กกี้ไอครีม
เคยสอนแย้ว
ดูไปแล้ว ป้าอวดแก้วนก ที่ใส่นมรึเปล่า
ทำอาหารส่งครูได้เลย
อยู่ได้กี่วันอะคะ ถ้าไม่เข้าตู้เย็น
แช่แข็งแล้วนำออกมาให้หายแข็ง แล้วแป้งจะยืดหรือเปล่าคะ
ป้าสินทำขนมอินทนลหน่อยค่ะ
😊
อยากให้ป้าหนึ่งทำซาลาเปาหมูสับ
เคยสอนแย้ว
@@par_1_tung_po ขอเเบบใหม่นะครับ
ไม่ทันเวลา😊
❤❤
ป้าสอนทำ โมจิทอดที่ใส่ใส้หน่อยค่า ที่เขาเปิดร้านขายอะค่ะ😘😍
มีคลิปไอติมโมจิทอดค่า
@@par_1_tung_po โอเคค่า จะไปดูนะคะ 😍
ลองทำแล้วค่ะอร่อยมาก ให้แม่ลองกินแม่บอกอร่อย ตอนนี้แม่ก็ติดตามช่องป้าหนึ่งแล้ว1รายแล้วค่ะแม่ลองทําตามเกือบทุกเมนูเลย🥰🥰
เย้ๆ ขอบคุณค่า
ใช้ชีสยี่ห้อเดียวกับป้าหนึ่งทำเลยรึเปล่าคะ
@@galaxty3070 ใช่ค่ะ เค้าฝากน้าสาวซื้อค่ะ
@@f_far1842 ขอบคุณค่ะ
อยากกินจังเลย
🥰
อยากให้ป้าหนึ่งสอนทำเมนูเกี๊ยว
ใช่ค่ะ
ดันๆ
มีหลายคลิปน้าา
ซีสยี่หออะไรคะ
ป้าหนึ่งคะสอนทำนมขนหน่อยคะนะคะป้า
เคยทำแล้วค่ะหาดูเอาน่ะค่ะ
ตอบหน่อยนะค่ะ
ไม่อยากทำ แต่อยากกินค่ะ
แง้วว
ไม่มีนมใช้อะไรแทนคะ
อยากให้ปเาทำขนมง่ายๆอ่ะค่ะแบบคนที่ไม่ค่อยทีอุปกรณ์
ป้าแกเคยลงไว้เยอะอยู่นะ ในเพล์ลิสต์
ป้าหนึ่งช่วยสอนทำชีสหน่อยค่ะ
ซื้อเต๊อะ
ไอชีสยาวๆผมไปถามที่เเม็กโคเขาไม่มีอะเขาขุดดินอยางเดียว😂😂😂😂
คนละแม็คโคร🤣🤣
@@par_1_tung_po พ่ามม!!🤣
ป้าค่าหนูทำใส่เเล้วเนยกับเเป้งข้าวโพดเเต่มันเป็นก้อนเเทนคะ
ไม่เข้าใจค่ะ
วันนี้ที่บ้านทำสังขยาสูตรป้าหนึ่งอีกแล้วครับบบบบ
เย้ๆ
ป้าค่ะถ้าไม่มีเเป้งนวลเเล้วจะเอาเเป้งข้าวเจ้าเเทนใด้ไม่ค่ะ😳😐
ได้แต่มันจะสากๆค่ะ
ป้าค่ะขอเมนูขนมปังใบเตยมะพร้าวอ่อนหน่อยค่ะ ดูคนอื่นไม่เข้าใจเหมือนดูป้าเลย🥺🥺
จะพยายามน้าาา
สอนทำขนมตังเมถั่วหน่อยครับหาซื้อยากมาก
ทำไงน้อออ ถ้าทำได้จะมาสอนนะคะ
ถ้าหนูต้องการใส่ช็อกโกแลตแทนชีดได้ไหมคะ
ปรับได้ตามชอบค่ะ
ทำแล้วครับอร่อยมากกินเยอะจนอ้วกเกือบพุ่ง🤣🤣🤣
คิดสภาพออกเลย555
@@mdc7953 555 เรากินไรไม่ลงอีกเลย
555
เปลี่ยนไส้เป็นไอติมได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้พายไม้แทนพายยางได้มั้ยคะ หนูหาซื้อพายยางไม่ได้เลย
ได้ค่ะ ทำแล้วเหมือนกัน
ลองทำเยอะแล้วดูง้ายๆแต่ทำไม่ได้คะป้า5555
555ค่อยๆหัดไปจ้า
ถ้าไม่ใช่มือนวด ใช้เครื่องนวดแทนมือได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ป้าหนึ่ง อยากให้ป้าสอนทำน้ำแซนด์วิชโบราณจ้า
ป้าหนึ่งสอนแล้วนะครับลองค้นหาดูได้ครับผมทำแล้วอร่อยมาก
ขอบคุณค่ะ❤
ป้าหนึ่งคะสอนทำโมจิใส้ชาเขียวหน่อยได้ไหมคะ🥺🥺🥺🥺🥺
คิดก่อนน้าาา
@@par_1_tung_po ค่ะ
ป้าหนึ่งครับสอนทำขนมอะไรก็ได้ที่เอาไปขายที่โรงเรียนหหน่อยครับ🙂😘
มีเยอะน้า
มันอยู่ได้กี่วันคะป้า ผู้รู้ตอบเเทนได้นะคะ ขอบคุณค้าา
ป้าสอนทำสปันจ์เค้กหน่อยได้ไหมคะ
เคยสอนแล้วน้าา
ใช้แป้งข้าวเจ้าได้หรือเปล่าคะ
ไม่ได้ค่ะ
ส่วนมากวัตถุดิบซื้อที่ไหนเหรอคะ
ร้านวัตถุดิบทำขนมทั่วไปค่ะ
เชดด้าชีส..หาซื้อได้ที่ไหนบ้างค่ะ
ห้างทั่วไปค่ะ
4:55 สามารถใช้น้ำมันแทนได้ไหมคะ
ถ้าจะใช้แทนเนยไม่อร่อยค่ะ
ที่เทนมเก๋good
ขอบคุณค่ะ❤
วาวมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤
ทันไหมคะ
ทันจ้า
💖
😍
ทันไหมคะป้า
ทันจ้า
ใส่ไส้อื่นได้ไหมครับ😄🤭🥰🙏
ได้จ้า ปรับได้เลย
เเป้งขนมปังได้ไหม
ไม่ได้ค่ะ
ถ้า227
แก้วนมสวยค่ะ อิอิ
ขอบคุณค่ะ❤
8:13 มี อ่อกินไม่ได้ด้วย5555555
🤣🤣
ทำแล้วต้องกินภายใน24 ชม.แล้วจะเอาไปขายได้หรือคะ
ทำตอนตี 4 เริ่มขาย 6-7โมง อะไรแบบนี้อ่ะค่ะ
ทำเย็นนี้พรุ่งนี้ขายได้ค่ะ
1ชั่วโมงมาทันไหมค่าป้า
ทันจ้า
ป้าค่ะหนูไม่มีเป้งข้าวโพด😂
ตามคลิปเลยจ้า