FLOUR + BOILING WATER! I DO NOT TIRED OF COOKING THEM!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 05. 2021
  • 💡 Activate subtitles in your language
    Today I cook, well, just delicious quick cakes with minced meat! They are so delicious, and they have so many juicy fillings, you just forget about the belyashi and chebereki! No oven, no oil, just fantastic! Rather Save the recipe and share with your friends!
    Be sure to Look at Cooking At Home The BEST Flatbread Recipes and Minced Meat Recipes!
    ▶ ️ Cheese Tortillas in 10 Minutes • Никто НЕ ВЕРИТ, что я ...
    ▶ ️ Potato Pancakes in a Frying Pan • Картофельные ЛЕПЕШКИ с...
    ▶ ️ Better than BLUES! Zucchini with Minced Meat in the Oven WITHOUT COTTON. Cooking at home Quick Zucchini DINNER • Лучше ГОЛУБЦОВ! Кабачк...
    ▶ ️ POTATO + MINCE = ZRAZY Potato ZRAZY "You Lick Your Fingers" • КАРТОШКА + ФАРШ = ЗРАЗ...
    🔔Subscribe to czcams.com/users/gotovimd... and share the recipe with your friends ❤️
    ✔ Tortillas with filling / Fast Tortillas with minced meat recipe with step by step photos on our website Cooking at home 👉 gotovim-doma.ru
    =======================
    ❤️ Recipe Meat stuffed Tortillas
    Boiling water dough:
    Flour 500 g
    Salt 0.5 tsp
    Boiling water 250 (+/-) ml
    Vegetable oil 1-2 tablespoons
    Filling for Tortillas:
    Minced meat 800 g
    Spices for meat 1 tsp
    Salt 0.5 tsp
    Green onions
    Cilantro
    Cook Filled Tortillas / Fast Minced Tortillas and send photos of your dishes to our website Cooking at home 👉 gotovim-doma.ru or in the social network:
    ✔ JOIN US:
    Yandex Zen zen.yandex.ru/id/5a98088d3c50...
    Instagram / gotovim_doma_ru
    Vkontakte gotovimdomaru
    Facebook / gotovimdoma
    Pinterest / gotovimdomaru
    Telegram t.me/gdoma
    #tortillas #tortillaswithfarsh #tortillasrecipe #deliciousrecipe #simpledough #simplerecipefortortillas #dinnerrecipe #howtocooktortillas #tortillaswithfilling #tortillaswithmeat #howtocook #mincedmeatrecipe #simplerecipe #whattocook #cookdeliciousathome #cooking
  • Jak na to + styl

Komentáře • 3K

  • @lulupuma5912
    @lulupuma5912 Před 3 lety +1328

    Хороший рецепт! Жарьте под крышкой, чтоб быть уверенной, что мясо не сырое! Я так лепешки с зеленью делаю!

    • @gotovim
      @gotovim  Před 3 lety +24

      Спасибо! 😊❤️

    • @viralova-dovira
      @viralova-dovira Před 3 lety +64

      Я свинину не покупаю, а вот из курицы можно приготовить. И мясо за несколько минут будет готово и полезнее.

    • @galochkadmitrenko6858
      @galochkadmitrenko6858 Před 3 lety +31

      Я масло добавляю в воду.

    • @user-uj7oe3ih5d
      @user-uj7oe3ih5d Před 3 lety +36

      Этот рецепт не новый, на таком тесте готовлю чебуреки, но за напоминание спасибо.

    • @user-sh4ub5nl1w
      @user-sh4ub5nl1w Před 3 lety +7

      Супер, Спасибо

  • @user-sk5jy1gz5e
    @user-sk5jy1gz5e Před 2 lety +2631

    *Человек листающий сейчас коментарии, хорошего тебе дня друг*

  • @user-ev9dv6li1g
    @user-ev9dv6li1g Před 2 lety +68

    Такие лепёшки делаю, на сухой сковороде, переворачивая смазываю сливочным маслом . Начинка готовая, переживать не надо и делаем начинку любую с сыром, зеленью, картошка с сыром и т. д. Что есть под рукой, готовьте, очень вкусно, быстро, делайте как вам нравится! Рецепт отличный, очень аппетитный. Умничка !!! так смачно, нежно, аппетитно, преподнесли рецепт !!!Большой РЕСПЕКТ !!!

    • @wildenglish8817
      @wildenglish8817 Před rokem +2

      именно!!! вы готовите на сухой сковороде!!!! а я всю кухню забризгала

    • @sanya8994
      @sanya8994 Před 7 měsíci +1

      ​​@@wildenglish8817на сухой с закрытой крышкой на маленьком огне примерно до 5 минут с одной стороны

  • @user-fx8ru6eu3f
    @user-fx8ru6eu3f Před 2 lety +226

    Олеся, спасибо за рецепт,обязательно попробую. Всем , кто читает комментарии, здоровья , благополучия и мира,,,!

    • @user-rt2jp8rr1s
      @user-rt2jp8rr1s Před 2 lety +1

      А ещё можно с творогом и зеленью,овечьей брынзой и зеленью,да и вообще с любой начинкой.Я с юга там это называют плацынты.Всем добра!!!

    • @user-bx3vr6nr2j
      @user-bx3vr6nr2j Před 2 lety

      Да начинку хоть из "Дружбы" с печенью под сахарной глазурью ;)) Главное, чтоб по вкусу :)

    • @vladislavmikhailov3101
      @vladislavmikhailov3101 Před 2 lety

      Главное без масла и дузовки )

    • @user-jx8dn9tp1o
      @user-jx8dn9tp1o Před 2 lety +1

      Да они сырые и тесто края и фарш с тестом внутри Сок не даст прожарится Ерунда сырая

    • @user-bx3vr6nr2j
      @user-bx3vr6nr2j Před 2 lety

      @@user-jx8dn9tp1o ну не знаю... Сок замечательно варит тесто изнутри ;)

  • @user-fe3py2dv9m
    @user-fe3py2dv9m Před rokem +50

    0:14 готовлю их без духовки без масла, 5:08 смазываю сковороду топленым маслом.. 5:23 разогрейте духовку до 180° ..

    • @user-pk5cy8qn2v
      @user-pk5cy8qn2v Před rokem +5

      Плохо слушаеш, она же сказала: если переживаеш,что мясо не прожарилось на сковороде, то тогда в духовку.

    • @DeNDiSRuS
      @DeNDiSRuS Před 5 měsíci

      ​@@user-pk5cy8qn2v
      Начало послушайте☝️

    • @user-kr2hl3bu7t
      @user-kr2hl3bu7t Před 4 měsíci +2

      Так с маслом один хрен

  • @gotovim
    @gotovim  Před 3 lety +56

    ElleeVV 12 часов назад
    Спасибо большое за этот рецепт, Олеся🌞!) Это как чебуреки только в 100 раз лучше))) нет сухого края и начинки мноооого)) сделала 10 штук поменьше и они все равно большие!) А тесто это просто класс!!! Супер эластичное и не липнет срвсем! Тесто теперь такое всегда буду делать! Спасибо ещё раз 🌼🌼🌼

    • @user-ob7ei2fq5h
      @user-ob7ei2fq5h Před 3 lety +1

      Тт;тттт;тттттт? Ь

    • @user-dj3tl3eo5d
      @user-dj3tl3eo5d Před 3 lety

      @@user-ob7ei2fq5h ,

    • @user-yc9ng6be7r
      @user-yc9ng6be7r Před 3 lety

      @@user-ob7ei2fq5h ХХХ

    • @nikagaipova2320
      @nikagaipova2320 Před 3 lety

      Спасибо за рецепт

    • @artemmarkin3519
      @artemmarkin3519 Před rokem +1

      То есть вы до этого не знали что муку можно залить кипятком??? Я далеко не кулинар, но про это знал с детства.

  • @dmitriyn9291
    @dmitriyn9291 Před 2 lety +115

    Сегодня я всё же сделал их.... Ребята... это действительно что то новенькое! Просто супер! Огромное спасибо Вам за этот рецепт от нашей честной компании ! ))

    • @user-ze5rf4tx1e
      @user-ze5rf4tx1e Před rokem +1

      Фарш сырой не будет?

    • @sashahell3810
      @sashahell3810 Před 4 měsíci +2

      ОНИ СЫРЫЕ!"!!!!!!!
      хватит лайкать канал подруги

    • @tatyanaisakova7488
      @tatyanaisakova7488 Před 4 měsíci +2

      Только хотела уточнить,на видео даже видно , что тесто внутри сырое 😮

  • @tomatoma8386
    @tomatoma8386 Před rokem +94

    Про чебуреки беляши никогда не забудем!

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Před rokem +4

      Зло, которое мы причиняем другим биологическим видам, неопровержимо и когда-то станет видно всем.

    • @tomatoma8386
      @tomatoma8386 Před rokem +1

      @@anatoliydyachenko428 А где вы увидели зло?

    • @Andrew_Rude_Ua
      @Andrew_Rude_Ua Před rokem

      @@anatoliydyachenko428 раз такой умный , прекрати геноцид украинского народа со стороны поганой рф

    • @user-jo3tz3jl1x
      @user-jo3tz3jl1x Před 6 měsíci +1

      Ерелаша тоже не забудем

    • @GlebSamojlov
      @GlebSamojlov Před 4 měsíci

      @@anatoliydyachenko428 тебе срочно нужно к доктору!

  • @user-xq3ex3ji3o
    @user-xq3ex3ji3o Před 3 lety +787

    Соседи сожрали всё, и не хотят уходить домой, я уже 2 неделю их готовлю, но я не устала))))

    • @delyadelya9050
      @delyadelya9050 Před 3 lety +55

      😄😄😄😄👍👍👍 ржу от комментов

    • @user-oo3xn1nf4y
      @user-oo3xn1nf4y Před 3 lety +66

      Лучший комментарий для названия, подъëб защитан)) 😂😂😂👍

    • @user-lq8mu6hf1q
      @user-lq8mu6hf1q Před 3 lety +23

      Ору бл@ть..... бомба

    • @WALL-I_DRUN
      @WALL-I_DRUN Před 3 lety +31

      Странно! У вас что проходная квартира, соседи через вас к себе ходят?😄

    • @user-xq3ex3ji3o
      @user-xq3ex3ji3o Před 3 lety +49

      @@WALL-I_DRUN Ага, ещё и кошек для фарша приносят))))

  • @user-xj2nb1gu1k
    @user-xj2nb1gu1k Před 3 lety +237

    Спасибо большое ❤️! Чтобы быть уверенной, что мясо прожарено я и фарш заливаю 0,5 стакана кипятка, накрывают сверху и жду когда остынет. Только после этого добавляю все специи. В тесто, перед тем, как залить его кипятком, добавляю 2 столовые ложки сливочного масла или жира. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде.

    • @user-nc3cz5tn4w
      @user-nc3cz5tn4w Před 2 lety +12

      ООО! Спасибо большое... Не знала

    • @sonia_lvovna
      @sonia_lvovna Před 2 lety +8

      Спасибо.прелесть.

    • @user-kb7vn2hy4f
      @user-kb7vn2hy4f Před 2 lety +8

      Спасибо за полезную подсказку!

    • @annabozhenko6745
      @annabozhenko6745 Před 2 lety +12

      Срасибо вам за добрый и вкусный совет! Здоровья вам и Благополучия!

    • @alena01121974
      @alena01121974 Před 2 lety +16

      в общепитах ссср так делали, обжаривали слегка фарш

  • @user-hg6dc9fl4b
    @user-hg6dc9fl4b Před 2 lety +17

    Олеся, очень приятно тебя слушать, рецепт очень простой и думаю вкусный, спасибо!

  • @jalaliddinnurutdinow7943
    @jalaliddinnurutdinow7943 Před 2 lety +80

    Теперь для мучных блюд( кроме лагмана), буду делать только заварное тесто! Будь благословенна, Олеся!!!!

  • @gulfiaakhmerova3955
    @gulfiaakhmerova3955 Před 3 lety +566

    Мы не забудем про беляши и чебуреки.

    • @alen4441
      @alen4441 Před 3 lety +32

      И это правильно . Что бы денег заработать всякий бред несут

    • @Bubonick.
      @Bubonick. Před 3 lety +8

      Особенно от ваших земляков, в киосках грязных с шаурмою.

    • @Bubonick.
      @Bubonick. Před 3 lety +3

      @Олег Еременко люди едят, а это кошерняк для гхоев.

    • @prostoswin
      @prostoswin Před 3 lety +24

      Это и есть тесто на чебуреки, многие просто не знают что есть заварное тесто

    • @user-hg5rm5jf9q
      @user-hg5rm5jf9q Před 3 lety +6

      Мы их не забудем никогда! Они навсегда останутся в нашей памяти...

  • @natalieki8147
    @natalieki8147 Před 2 lety +94

    У нас,в Молдове, такие лепешки называют плацинды ) действительно, очень вкусно получается , а начинка может быть самая разнообразная: картошка, капуста, шкварки, яблоки , тут дело вкуса )

    • @svitlana5390
      @svitlana5390 Před 2 lety +1

      Это вообще не такие как в Молдове

    • @GoodMVG
      @GoodMVG Před 2 lety +2

      Бабушка в Одессе в детстве делала плацинды, но только с кабаком и творогом, с мясом уже беляши делала

    • @user-yt1iz3qb6v
      @user-yt1iz3qb6v Před 2 lety

      А пельмени и шашлык с сыром можно добавить? Если да, то в каком виде и как

    • @user-xg3kc5ko8g
      @user-xg3kc5ko8g Před 2 lety +4

      Спасибо за подсказку. Даже с яблоками можно? Мне кажется это будет вкусно.

    • @user-kz3he9co8h
      @user-kz3he9co8h Před 2 lety +4

      В Молдове тесто посытней делают, а не вода и мука, у меня мама молдаванка делала с разными начинками, вот то шедевр, привет всей Молдове

  • @user-zl8nw6kt9f
    @user-zl8nw6kt9f Před 2 lety +9

    Замечательный рецепт огромное спасибо за ваш труд и радость которую вы несёте в наши дома

  • @user-vv4gs5ql4t
    @user-vv4gs5ql4t Před 2 lety +32

    Отличный рецепт! Хорошее тесто, жарила под крышкой. Вкуснятинка! Спасибо за рецепт!

  • @Polkovnik
    @Polkovnik Před 3 lety +14

    Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

    • @gotovim
      @gotovim  Před 3 lety +1

      Спасибо ❤️

  • @sokolina95
    @sokolina95 Před 2 lety +15

    Очень вкусно, спасибо большое за рецепт,получилось точь в точь как на видео

  • @user-ku6iq3ov7g
    @user-ku6iq3ov7g Před rokem +5

    Сделала тесто, руки горят. Фарш готов, жду, когда отстоится тесто. Масло греется, фарш пахнет мммммимм, ну, будем делать. Всю жизнь стряпаю, не знала про кипяток в тесто, спасибо, попробуем.

  • @user-wj3sz9qp1y
    @user-wj3sz9qp1y Před 2 lety +35

    Я захлебнулся слюной, когда ты разрезала лепешку 🤤

  • @user-ym4mz9np9j
    @user-ym4mz9np9j Před 3 lety +69

    Очень понравилось видео! Ясно, красиво, с юмором! Ну, а голос-завораживает!!! Подписка и лайки! 🌹

  • @ntaliko
    @ntaliko Před 2 lety +22

    Какой отличный видео рецепт! Красиво оформлено😍👌🏻🤤🤤🤤🤤🤤

  • @user-pt2vk7tg4c
    @user-pt2vk7tg4c Před rokem +9

    Это выглядит круто! Обязательно приготовим! ☺️

  • @user-dv3zn9kz3q
    @user-dv3zn9kz3q Před 2 lety +10

    ДОРОГАЯ ОЛЕСЯ , ПРИВЕТ ❤️ из БЕЛАРУСИ !!! СПАСИБО ВАМ за ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ Рецепты !!! Очень хочется скорее приготовить ВКУСНЕЙШИЕ Беляши и Лепёшки с начинкой !!!

  • @user-cd7oq7kh6u
    @user-cd7oq7kh6u Před 3 lety +50

    Лучше фарш сразу обжарить.Тогда и сомнений не будет.

    • @lulupuma5912
      @lulupuma5912 Před 3 lety +4

      Так не вкусно! Совсем по другому!

    • @user-cd7oq7kh6u
      @user-cd7oq7kh6u Před 3 lety +1

      @@lulupuma5912 Почему?)))Добавить любимой зелени,приправ.В прочем о вкусах не спорят.

    • @lulupuma5912
      @lulupuma5912 Před 3 lety +3

      @@user-cd7oq7kh6u Ну конечно с зеленью! Но вкус то же другой! Верно сказали, кому как больше нравится!

    • @user-tq1hj4lv6e
      @user-tq1hj4lv6e Před 3 lety +1

      Сырой сочнее

    • @user-cd7oq7kh6u
      @user-cd7oq7kh6u Před 3 lety

      @@user-tq1hj4lv6e Попробую,сравню.Спасибо.

  • @user-tv3oi8ei2e
    @user-tv3oi8ei2e Před 3 lety +25

    Спасибо за хороший рецепт.Получились очень вкусные и сочные. Готовила после обжарки с двух сторон под крышкой.

  • @user-xp7ty8uw8u
    @user-xp7ty8uw8u Před 2 lety +13

    Огроменные пирожки!Очень вкусно!Спа-си-бо!

  • @kirillbashkatov2986
    @kirillbashkatov2986 Před 2 lety +102

    Ну да, я готовлю без духовки и без масла- а в конце видео и масло и духовка!!!)))) Может и не готовлю вообще....))))

    • @user-ko4gq4sc4m
      @user-ko4gq4sc4m Před 2 lety +7

      И на разрезе внизу на утолщениях видно непропекшееся тесто.

    • @Lomaster2010
      @Lomaster2010 Před 2 lety +3

      @@user-ko4gq4sc4m Соряныч, но с таким кол-вом сока внутри оно у тебя никогда не пропекется. Макарошки вареные ел когда-нибудь? Непропекшиеся?

    • @Lomaster2010
      @Lomaster2010 Před 2 lety +1

      Масла в тесте нет. Для обжарки масло полюбому надо, главное не переборщить. Жарит на сковородке на индукционной плитке недорогой. Духовка не обязательна, как она сказала - это если беспокоит что мясо не приготовилось то можно подтушить. Можно и не в духовке.

    • @user-ko4gq4sc4m
      @user-ko4gq4sc4m Před 2 lety +2

      @@Lomaster2010 Подобного рода блюда(я их называю лепешками) я делаю очень часто. И с мясом. и с творогом и с картофелем, так что с таким кол-вом сока сталкивался. Тут просто при выделке лепешек надо избегать появления таких утолщений теста. Либо хорошо растягивать лепешку руками, либо уже раскатывать скалкой. И готовлю я лепешки на сильно разогретой сковороде. Все пропекается нормально .И не стоит иронизировать про макарошки, недоваренное тесто не вкусно ни в лепешках ни в макаронах.

    • @Lomaster2010
      @Lomaster2010 Před 2 lety +1

      @@user-ko4gq4sc4m Что значит - недоваренное тесто? В макаронах это значит что они просто твердоватые внутри остаются - и это все неудобство. Тесто же таким априори быть не может. Ты тесто можешь вообще спокойно сырым есть, там нет ингредиентов которые требуют термической обработки. Суть того что в ролике - сок своей влажностью мешает тесту пропечься. И ничего в этом страшного нет, оно ничем не отличается от тех же вареных макарошек. Хотя по напитанности водой ближе к разваренным. И когда ты это просто ешь, то даже не заметишь этого. Хотя может для подачи на царский стол и надо выделка потщательнее, как ты и говоришь.

  • @user-fr7iw4bk7d
    @user-fr7iw4bk7d Před 3 lety +13

    Спасибо за рецепт! Готовится быстро, на прожарить лучше под крышкой!

  • @user-en9wc6pv6v
    @user-en9wc6pv6v Před 2 lety +9

    Спасибо за рецепт люблю печь и делаю лепешки часто .Быстро вкусно удобно.Яделаю лепешки с гороховым пюре получаются очень вкусно сытно

  • @norddima
    @norddima Před 2 lety +16

    Да рецепт хороший. Можно и с сыром, и с любой другой начинкой. На выходных сделаю.

  • @YurashopChina
    @YurashopChina Před 2 lety +6

    Как заварное тесто для чебуреков и плюс остальное точно как Осетинские пироги только мощьно😉 уменьшенные и их тот вариант который в Осетии готовят на масле , а еще есть в духовке. Короче взяли все самое лучшее от нескольких народов в том числе и от знаменитого Российского пирожка и получили супер шедевр !!! Вывод дружба народов помагает всегда на пользу !!! Спасибо и лайк за отличный и вкусный рецепт мой друг !!! 👍🙋

    • @gotovim
      @gotovim  Před 2 lety +1

      Юрий, Вы прямо в точку! 😉

    • @YurashopChina
      @YurashopChina Před 2 lety

      @@gotovim Я еще забыл добавить что в этом как раз и заключается талант настоящей хозяйки и талантливой девушки , чтоб суметь все это изучить и потом применить на практике ! Я например пытался снача сделать чебуреки и у меня несколько лет не получались как надо..перевел много продуктов .и каждый раз говорил что больше никогда не буду готовить ....но потом переодически изучал вопрос и наконец узнал главный секрет это заварное тесто ...и о боже все получилось !!! А Вы просто умница что придумали основываясь на своем опыте и таланте подсказать мне где можно еще применить этот способ !!! А так же огромное спасибо Вашим замечательным гостям и подписчикам я очень много нового узнал из комментариев !!! Одним словом спасибо Вам за такой прекрасный канал !!! Я восхищаюсь Вами мой замечательный друг !!! 👍🌷🌷🌷💖🙋

  • @EsHTreeY
    @EsHTreeY Před 2 lety +32

    Так вкусно рассказывает , мне аж её съесть захотелось ))) Шикарно подаёт и блинчики явно вкусные !

    • @user-lm7kr7vd9w
      @user-lm7kr7vd9w Před 2 lety +1

      Еле замесила очень горячее тесто и когда начала печь может быть маленький газ сделала лепёшки выходили белые так их и пережарила в форме чебуреков с небольшим добавлением масла

  • @lanamei7809
    @lanamei7809 Před rokem +6

    Ох как выглядит вкусно! Завтра буду готовить по вашему рецепту

  • @l_aiza_pop601
    @l_aiza_pop601 Před 2 lety +10

    У вас такой голос, будто вы профессионально занимаетесь озвучкой) Часто слушаю аудиокниги и мне кажется что я вас где-то слышала))

  • @user-we7hw4vv6h
    @user-we7hw4vv6h Před 3 lety +35

    Спасибо большое за рецептик,можно и лепешки, можно и беляши и чебуреки!!!!! Огромное спасибо,что делитесь с нами 👍👍👍

  • @4Svetla4
    @4Svetla4 Před 3 lety +28

    вместо воды добавляю во все начинки с сырым фаршем перекрученный через мясорубку молодой кабачок или цуккини. Специально для них замораживаю , сок не сливаю, раскладываю в мешки и плоско придавливаю, чтоб и быстрее таял, и легко можно было отломать нужное количество.
    Ещё во все супы кладу, бульон становится наваристый, будто 2кг мяса всю ночь томили.
    Вкус не даёт, сливается совершенно с более яркими ингредиентами, зато польза! уникальный овощ.

  • @tastesofkavkaz
    @tastesofkavkaz Před 2 lety +1

    Вкуснятина!!! Огромное спасибо за рецепт!!!🤩🤩🤩🤩

  • @ActionCookingLaraKim
    @ActionCookingLaraKim Před 2 lety +1

    Muy rica receta, gracias por comprtir 👍👍👍

  • @user-lr4ly3nl9e
    @user-lr4ly3nl9e Před 2 lety +45

    Я один не понял прикола? В начале видео говорят готовят без масла, в итоге масло добавляют в тесто, ещё и жарят на масле.

    • @user-jh9sb7oy4p
      @user-jh9sb7oy4p Před 2 lety +18

      Это специальный кулинарный прием, называется "нас нае&али" - практикуется во всех кафе и ресторанах страны 🤣

    • @arielgarcia311
      @arielgarcia311 Před 2 lety +4

      Без духовки, но на всякий случай - можно

    • @ivolga727
      @ivolga727 Před 2 lety +4

      а ещё быстро и просто

    • @nadezdahomann5081
      @nadezdahomann5081 Před 2 lety +3

      Я у другой хозяйки смотрела, приготовила. Один раз поели и больше не хочется. Ни чего бесподобного в этом рецепте нет. Лучше чебуреки приготовить.

  • @user-ip4cr3jl7t
    @user-ip4cr3jl7t Před 2 lety +70

    Всё отлично, но "немножко кинзы" очень похоже на "дохрена кинзы". Есть вероятность, что в фарше только она и будет ощущаться. Справедливости ради стоит сказать, что у кинзы очень своеобразный вкус, на любителя. Так же, как у зиры например, не всем понравится их ярко выраженный аромат. Понятно, что вкусовщина, лично я бы предпочел побольше зиры, репчатый лук и маленькую веточку кинзы. Опять повторюсь, что дело вкуса, в целом рецепт хорош, спасибо!

    • @user-sy2uk1nh2m
      @user-sy2uk1nh2m Před 2 lety +5

      Так, Дмитро, це справа смаку. Теж недолюблюю кинзу.

    • @user-ih5xs9pg5h
      @user-ih5xs9pg5h Před 2 lety +1

      😂😂😂😂😂😂на любителя

    • @user-qg5ib4zk5j
      @user-qg5ib4zk5j Před 2 lety

      Я бы кинзу ге ложил, положил бы греческие травы

    • @MargoZM
      @MargoZM Před 2 lety +1

      я вообще зелень не буду добавлять, не люблю её, и лук не люблю. Думаю.и так вкусно будет.

    • @user-fh2vp2wo5t
      @user-fh2vp2wo5t Před 2 lety

      *ну здесь реально не немножко кинзы))*

  • @user-qx9mu4fe1g
    @user-qx9mu4fe1g Před 2 lety +37

    Спасибо за рецепт теста. Приготовила сегодня, но размером в три раза меньше, после раскатки получились как беляши по размеру, меньше и тоньше соответственно. Приготовились очень сочные, много начинки, которая заполняет всю лепёшечку изнутри, по вкусу и правда про чебуреки можно не вспоминать. Нам так даже больше понравилось. Жарили на подсолнечном масле, как чебуреки, масла не жалели, лепёшки до половины жарились в масле, получилось красиво, румяные и вкусные, и сочные.

  • @user-ub9tv8oz8s
    @user-ub9tv8oz8s Před 3 měsíci +1

    Понравился рецепт!!! Никакой заморочки!!! Все просто, а получаются они вкусные и сочные!!! Спасибо!!! ❤❤❤

  • @IRINAFOODIE
    @IRINAFOODIE Před 3 lety +9

    ВОТ ЭТО ЛЕПЕШКА 👍🏻👍🏻👍🏻 ОЧЕНЬ ВКУСНО 🤤😋🤤😋🤤😋 ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 👌🏻👌🏻👌🏻

  • @user-yl4kw7xt6t
    @user-yl4kw7xt6t Před 2 lety +10

    Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно! Новое любимое блюдо)

  • @Tar011
    @Tar011 Před 2 lety +3

    Рецепт супер, гигантское спасибо 👍

  • @SadJoker702
    @SadJoker702 Před 2 lety +4

    Спасибище ❤️❤️❤️ Давно искала похожий рецепт. Это очень вкусно

  • @diman.8586
    @diman.8586 Před 2 lety +41

    Такие лепëшки хороши и с картофелем и с сыром,да хоть с чем))

    • @user-vk5li7iy5l
      @user-vk5li7iy5l Před 2 lety +1

      С картошкой супер.

    • @NatalibenKraft.
      @NatalibenKraft. Před 2 lety +1

      Мы с яблоком печёным сделали 😉👍

  • @user-hm4qw3nb6p
    @user-hm4qw3nb6p Před 2 lety +29

    Спасибо огромное за рецепт! Уже не знаю ,чем внука накормить,а тут такая находка! Бегу готовить!

  • @AO-pr1qo
    @AO-pr1qo Před rokem +4

    у меня получились на вид не такие красивые))) но на вкус это обалденно вкусно - рекомендую! Спасибо за рецепт!

  • @user-kl9lg7wi6d
    @user-kl9lg7wi6d Před 2 lety +67

    Эх, щас жду пока тесто отстаится и пойду жарить) надеюсь всё получится и жена с детьми будут рады

    • @user-uk6zk4gw1l
      @user-uk6zk4gw1l Před 2 lety +1

      Молодец!

    • @Vlaleost
      @Vlaleost Před 2 lety +5

      Ну как, получилось? Жена и дети рады? А то 5 месяцев нет вестей от вас, очень подозрительно!

    • @Natali-2014
      @Natali-2014 Před 2 lety +2

      Мужчины, помогающие по дому и на кухне- лучшие в Мире 💖💐

    • @Anthony-Soprano199X
      @Anthony-Soprano199X Před rokem

      @@Vlaleost семья боролась за лепешки, что съела и поварешку

  • @user-cm8ne7rb6c
    @user-cm8ne7rb6c Před 3 lety +25

    ОЛЕСЯ , прими воздушные слова !!
    И вот недавно я увидел , красу влюблёнными руками , чудесницу лепёшек и блинов .
    Какая Вы чудесная красуля и чудеса творите не глядя на других , ручонки ваши золотые , как в небе золотистый огонёк и голосок приятный очень и вот мы очень Вам желаем , готовить дома отныне и всегда . ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ и всем близким .

    • @gotovim
      @gotovim  Před 3 lety +2

      Спасибо большое за такие теплые слова! 😊 ❤️

  • @Live-hg8ue
    @Live-hg8ue Před 2 lety +104

    Обалденные лепешки, 🫓 в конце ролика когда из нее при разрезаний вылился бульон, у меня даже слюньки потекли, и я почувствовал этот вкус мяса внутри 18

  • @user-yf2wx2kx6c
    @user-yf2wx2kx6c Před 2 lety +1

    Спасибо большое за рецепт, сегодня приготовила, очень вкусно и сытно..

  • @user-kl9lg7wi6d
    @user-kl9lg7wi6d Před 2 lety +17

    В общем приготовил, это и в правду очень вкусно, спасибо вам за рецепт!

  • @prado2286
    @prado2286 Před 2 lety +21

    Попробовал сегодня их приготовить, дети съели по целой лепешке с удовольствием! Спасибо за рецепт!

  • @user-uo1lm1kj6n
    @user-uo1lm1kj6n Před 3 lety +29

    Ну, нет про беляши забывать не хочу, каждое блюдо само по себе хорошо, незачем сравнивать

  • @user-xk2mv2td3i
    @user-xk2mv2td3i Před rokem +4

    здравствуйте! Хочу оговориться, что комментирую не часто под видео и на вас подписалась два дня назад. Искала рецепт чебуреков и наткнулась на ваши лепешки. Сегодня сделала их. Все получилось. Тесто точно такое же как и на видео, обжарка, начинка и тд все супер. Для сочности начинки я добавила в фарш воду. Получилось вкусно, единственная моя рекомендация следующая. Когда вы едите лепешки, они как хинкали с бульоном получаются. Сок течет, все супер, но если хотите, чтобы тесто не намокало, пока вы едите, вытягивайте сок. Ешьте так, как вы едите хинкали. Автору рецепта большое спасибо!

  • @user-im3bo4fl1r
    @user-im3bo4fl1r Před 2 lety +4

    Лучшее что я готовил!! Вкусно быстро, ребёнок всё съел! Спасибо!))

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety Před 3 lety +18

    Спасибо. Очень вкусно 👍

  • @prostoswin
    @prostoswin Před 3 lety +108

    Это и есть тесто на чебуреки, многие просто не знают что есть заварное тесто

    • @fdgcbfc2018
      @fdgcbfc2018 Před 3 lety +23

      @@user-wu5co5hb6e это заварное тесто для чебуреков, пельменей, вареников, но не для эклеров.

    • @natalien3438
      @natalien3438 Před 3 lety +1

      @@user-wu5co5hb6e а какое? Если кипятком замешали?

    • @fdgcbfc2018
      @fdgcbfc2018 Před 2 lety +5

      @@user-wu5co5hb6e ну, в отчасти правы, это тесто на кипятке, если правильно. Но в народе его знают как заварное.

    • @user-jh1kb1bj6x
      @user-jh1kb1bj6x Před 2 lety +7

      @@user-wu5co5hb6e у меня не разлазится. Пельмени, вареники готовлю с таким тестом. Нежное, тонкое, не разлазится.

    • @user-nf3ml1mm5i
      @user-nf3ml1mm5i Před 2 lety +4

      Короче не спорте, один хер это наебалово! Без масла без духовки!

  • @allas724
    @allas724 Před 2 lety +6

    Прекрасный рецепт, а главное лёгкий. Большое спасибо

  • @user-nd8xp4ib1p
    @user-nd8xp4ib1p Před 2 lety +2

    Какая красота!!!Вкуснота!!!Обажаю лепешки в любых проявлениях,особенно с зеленью...с черемшой или с зеленым чесноком...ела в Китае,оч.вкусно...просто сказка-песня...спасибо за рецепт...оч.понравился🤗

  • @rimmaguskova7674
    @rimmaguskova7674 Před 2 lety +7

    Вы просто волшебница! Спасибо🙏💕 за рецепт приготовления

  • @dmitriyzakharchenko1331
    @dmitriyzakharchenko1331 Před 3 lety +42

    я всегда такое тесто для пельменей делаю, это супер, раскатывается все легко, никогда не разваливаются, и очень вкусно

    • @user-wt4cn7vb8f
      @user-wt4cn7vb8f Před 3 lety +1

      на любителя. У нас в семье никому не нравится. Разве что раскатывать легко

  • @natashanarushev3450
    @natashanarushev3450 Před 2 lety +3

    DId my first attempt at making the dough, it was very rough. The dough kept sticking to my fingers and I did have to use flour rolling it out. But I was able to do the rest, and when I cut into the end product, delicious judices came out. I will continue working on the douough. Bbecause its a delicious receipe. And its the 1st time ever made some kind of dough. My goal is the one in this video.

  • @RaYana_Li_Taro
    @RaYana_Li_Taro Před 2 lety +15

    Сделала сегодня эти лепешки - в сковороду не наливала масла и крышкой не накрывала, предварительно ничего не обжаривала - фарш пропекся. Очень вкусно получилось 👍

    • @user-sk6ze7ns6q
      @user-sk6ze7ns6q Před 2 lety

      Врешь!

    • @user-bk2od1oc3s
      @user-bk2od1oc3s Před 2 lety

      Роман,а ты рядом стоял когда Татьяна готовила?😆

    • @user-uy4rp4wu1i
      @user-uy4rp4wu1i Před 2 lety

      А мне тесто не понравилось, может, что то не так сделала. Но получилось резиновое! Жаль!

  • @agrt7089
    @agrt7089 Před 2 lety +6

    Не первый год делаю такое тесто, это азиатский вариант. Спасибо за идею! Вместо кинза попробую много базилика и лук зелёный, думаю можно даже немного шпината добавить.

  • @irinikourtidou393
    @irinikourtidou393 Před 3 lety +27

    Благодарю вас за всё. Храни вас Господь. 🙏💯👏👏👏💖💖💖🤗🤗

  • @paro5127
    @paro5127 Před rokem

    Спасибо за рецепт! I AM never tired of cooking them.

  • @paraler4ik
    @paraler4ik Před 3 měsíci +2

    Спасибо большое, отличный рецепт , только я рукожоп , сделал всё точь в точь, решил поставить в духовку на 45 мин на 200 градусов и в итоге всё отлично кроме теста , оно сырое

  • @sergeykorobka2463
    @sergeykorobka2463 Před 2 lety +7

    Шикарный рецепт, очень вкусно!!!

  • @user-ih5xs9pg5h
    @user-ih5xs9pg5h Před 2 lety +56

    Выглядит очень вкусно! Я бы крышкой при жарке накрыла, тогда точно будет прожаренное. Благодарю вас за рецепт! Респект вам! 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    • @user-gs5go2xs6i
      @user-gs5go2xs6i Před 2 lety +2

      вилкой дырочки наделать и тогда прожариться в середине 100%

    • @leshalisii
      @leshalisii Před 2 lety +10

      @@user-gs5go2xs6i сок потечёт

    • @ramtamtager
      @ramtamtager Před 2 lety +3

      И тесто помягчеет.

  • @user-qy4nj7zw3w
    @user-qy4nj7zw3w Před 4 měsíci +1

    Это первый рецепт который я сохроню в плей лист, легко и мне кажется очень вкусно👍👍👍

  • @irinagladkow2784
    @irinagladkow2784 Před rokem

    C"est vraiment magnique ! Une tres bonne recette de "pain fourre " ,merci d'avoir partage votre recette et pour les commentaires pendant la realisation du plat 👍👍👍👍👏👏👏 j'aime beaucoup vos videos et je vous regarde tres souvent🙂🙂🙂👍👍👍👏👏👏👏

  • @POLESHUK_72
    @POLESHUK_72 Před 3 lety +10

    Спасибо Хозяйка...опробовал сей кулинарный шедевр на даче с друзьями и горячий вкусный и на ужин остывший пошёл на ура,на второй день общество потребовало повторить,в виду нехватки фарша дополнили начинку грибами и остатками ветчины по готовности присыпали тёртым сыром с чесноком.... подмели всё до крошки.
    Удачи и успехов.
    С приветом и уважением из Беларуси.

  • @Lerion_dv
    @Lerion_dv Před 3 lety +74

    00:15 - «готовлю без масла»
    1:22 - 2 ст.ложки масла в тесто
    5:07 - жарит на топленом масле

    • @delyadelya9050
      @delyadelya9050 Před 3 lety

      👍👍👍😄😄😄

    • @user-gr7ve3or7r
      @user-gr7ve3or7r Před 3 lety

      😅

    • @user-pt8qr6zt2w
      @user-pt8qr6zt2w Před 3 lety +3

      Одним словом наебала)

    • @alfonso2618
      @alfonso2618 Před 3 lety +2

      Немного не полный список.
      00:15 - «готовлю без духовки, без масла»
      5:07 - «готовлю на топленом масле, для уверенности подержите в духовке пару минут»
      хотя с виду норм, попробуем!))

    • @berkyt19
      @berkyt19 Před 3 lety

      @@alfonso2618 да. Но про духовку это ремарка была. А масло, ну бывает)

  • @alexb9342
    @alexb9342 Před rokem +1

    Рецепт супер. Готовить не умею но лепехи получились, все вкусно. Спасибо

  • @user-os6qu2dt6t
    @user-os6qu2dt6t Před 2 lety +11

    Сейчас фарш разморозится и приступлю к изготовлению данного шедевра,уж очень впечатлило,аж слюну погнало)))) Спасибо,с наступающим 2022-м!!!!

    • @marina770
      @marina770 Před rokem

      Если б мы знали, что нас ждёт впереди

    • @GlebSamojlov
      @GlebSamojlov Před 4 měsíci

      @@marina770 тебе нужно психиатру показаться срочно

  • @user-fj3dc5up9y
    @user-fj3dc5up9y Před 3 lety +17

    Пробовала я такое тесто для вареников, да оно очень и очень удобное в работе, но по вкусу это не то, обычное тесто не на кипятке для пельменей и вареников вкуснее, это забитое и на вкус как пластилин, ну надо ещё такие лепешки попробовать приготовить

    • @user-vr5fi9zq7v
      @user-vr5fi9zq7v Před 2 lety

      Лет цать назад пробовала делать заварное тесто на эклеры, все то же самое плюс 9 яиц. Может, яйца нужно было по одному вбивать, а я все сразу вбухала. Перемешивала тесто с час, заваренная мука не хотела смешиваться с яйцами, хоть тресни. А эклеры получились отличные, до сих пор их помню. С тех пор боюсь муку заваривать, но этот рецепт опробирую.

  • @maxhormone4617
    @maxhormone4617 Před 3 lety +25

    без духовки? без масла? масла как в тесто так и на сковороду

    • @alexandrkovin944
      @alexandrkovin944 Před 3 lety +1

      везде обман...

    • @Jeff_Savior
      @Jeff_Savior Před 3 lety +2

      ну по крайне неискреннему говору автора и так понятно, что есть подвох.

    • @user-yh9zj5sv6h
      @user-yh9zj5sv6h Před 3 lety

      С мясом фаршем сырым только чебуреки!!!

    • @user-np9lc1yu4h
      @user-np9lc1yu4h Před 2 lety

      У вас есть возможность сделать повтор видео.Или и тут проблема?.🤣🤣🤣

  • @user-sd1yf6by6d
    @user-sd1yf6by6d Před 2 lety +1

    Рецепт очень простой и получается действительно очень вкусно. Спасибо.

  • @user-xe3go9so9y
    @user-xe3go9so9y Před 2 lety +1

    Отличный рецепт приготовления.👍😍😉

  • @user-pu7op2rj7t
    @user-pu7op2rj7t Před 3 lety +23

    Понравился рецепт просто и понятно попробую сделать

  • @user-hv2du6hv7p
    @user-hv2du6hv7p Před 3 lety +11

    Здравствуйте Алеся,большое спасибо за вкусняшки,здоровья Вам и благополучия!

    • @gotovim
      @gotovim  Před 3 lety

      Людмила, спасибо большое за теплые слова ❤️❤️❤️

  • @user-kr1ou6xw1vKsenia
    @user-kr1ou6xw1vKsenia Před 3 měsíci +1

    Замечательный рецепт Олеся!Спасибо!❤

  • @user-ko2dz4fh4u
    @user-ko2dz4fh4u Před 2 lety +2

    приятное видео,приятный голос так и хочется съесть эти лепёшки)))

  • @Doroshena
    @Doroshena Před 2 lety +8

    Спасибо за рецепт !!! Приготовлю дома для жены и дочки ! Только надо с больничке выписаться 😀

  • @serejamestnyj5211
    @serejamestnyj5211 Před 2 lety +30

    Погнал готовить) жены нету буду сам пробовать делать! Спасибо за рецепт😜😁

    • @Vasya_Kraskin
      @Vasya_Kraskin Před 2 lety +7

      а из жены вкуснее получается?)

    • @user-mb7dv9mn8f
      @user-mb7dv9mn8f Před 2 lety

      Главное хату не спалить !

    • @serejamestnyj5211
      @serejamestnyj5211 Před 2 lety +1

      @@user-mb7dv9mn8f учту 😁

    • @user-nv4je3co1e
      @user-nv4je3co1e Před 2 lety

      Ну и как? Долго жена кухню отмывала???

  • @dmitryivanov6522
    @dmitryivanov6522 Před 2 lety +2

    Уже не единожды делал, и всегда все в восторге. Отличный рецепт. Спасибо!!!

  • @user-ty7ue1fc1f
    @user-ty7ue1fc1f Před 2 lety +1

    Ой спасибо! Обязательно попробую приготовить такую вкуснятину.Автору ролика всех благ , успехов и здоровья!

    • @user-xc7ow1ju2k
      @user-xc7ow1ju2k Před rokem

      Всё новое, хорошо забытое старое!
      Но молодцы, что помните и работаете со старыми рецептами!

  • @user-vv9ur8st7m
    @user-vv9ur8st7m Před 3 lety +25

    Вспоминаю в детстве соседка по коммуналке, татар ка делала беляши к своему празднику. Таких я не ела больше за свою жизнь никогда.

    • @gordonfreeman8374
      @gordonfreeman8374 Před 3 lety +1

      Очередное название видео рецепта😹

    • @Lara-vt1dd
      @Lara-vt1dd Před 3 lety

      О да...! татарские беляши это ни с чем не сравнимо, согласна на все 100%!

    • @user-vy9hj6fo3r
      @user-vy9hj6fo3r Před 3 lety

      @@ramilgilm8626 НУ ВЫ И ЮМОРИСТ ...
      НАШЛИ С ЧЕМ СРАВНИТЬ ???
      ДОМАШНЕЕ ОНО И ЕСТЬ ДОМАШНЕЕ 👍👍👍

    • @user-qh8ku3lh9u
      @user-qh8ku3lh9u Před 3 lety

      Перемячи -правильное название этих татарских беляшей. Вы правы-бесподобные. Но, кажется,они из дрожжевого теста

  • @user-hx6wc2ek7d
    @user-hx6wc2ek7d Před 2 lety +6

    Жена приготовила, очень вкусно. Спасибо

  • @user-jr6rl4or2m
    @user-jr6rl4or2m Před rokem +2

    Такие лепешки моя мама всегда пекла, слюнки заработали. Спасибо, это очень вкусно.

  • @irinegargalageva5633
    @irinegargalageva5633 Před 2 lety +1

    Тесто простейшее,делать легко,и очень экономно,дёшево и вкусно,спасибо за рецепт.

  • @svetaifkova3724
    @svetaifkova3724 Před 2 lety +7

    Спасибо за прекрасную идею, завтра точно приготовлю- обещаю!🙃😉👍

    • @m.art.i
      @m.art.i Před 2 lety +1

      Соседи заебут потом...

    • @Gangbang___
      @Gangbang___ Před 2 lety +1

      И чё приготовил ? И как мы проверим то , что ты приготовил . Я не понял??!!! Вы для соседей готовите только ?

    • @m.art.i
      @m.art.i Před 2 lety

      @@Gangbang___ как же ты и подобные тебе далеки от русского тонкого юмора. Тебе не понять.

    • @Gangbang___
      @Gangbang___ Před 2 lety

      @@m.art.i да расслабься ты , иди лучше приготовь чтоб соседи заебали

  • @olegbrodskii2092
    @olegbrodskii2092 Před 3 lety +55

    Эх уважаемая, наверное ты не пробовала беляши или чебуреки из кафешки 80х!?😋

    • @user-pt9mo8hj7j
      @user-pt9mo8hj7j Před 3 lety +4

      Вы правы на все 💯

    • @user-tn4jf8pv4c
      @user-tn4jf8pv4c Před 3 lety +2

      Факт неоспоримый

    • @user-bc6zz3ee5z
      @user-bc6zz3ee5z Před 3 lety +4

      Да есть,что вспомнить!смакота!

    • @user-tn4jf8pv4c
      @user-tn4jf8pv4c Před 3 lety +3

      @@user-bc6zz3ee5z была студенткой, стипуха хорошая была, еда почти даром , я из детдома , обьедалась..хотя и там кормили хорошо. Но здесь был выбор вкуснятин. Я любила рыбу и всегда брала ее без пюре картошки, чтобы много сьесть..

    • @timg531
      @timg531 Před 3 lety

      С кошатинкой?😁

  • @ТыМожешьВсё

    Мука в кипячёной воде просто класс! 🤗 Благодарим Вас!

  • @user-en5ed7fh8o
    @user-en5ed7fh8o Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт,обязательно попробую. Но все же для надежности под крышкой.

  • @Tuxui_Pcux
    @Tuxui_Pcux Před 3 lety +3

    Круто, круто, приятно слушать и наблюдать за процессом, я подписался, посмотрю что ещё есть вкусненького на канале)))