KUMQUAT, UN AGRUME PEU FRILEUX DONT LES FRUITS SE MANGENT AVEC LA PEAU… Le Quotidien du Jardin N°260
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- čas přidán 9. 09. 2024
- NewsJardinTV, la chaîne qui diffuse la passion des plantes, des jardins, de la botanique, de la nature et du jardinage, est heureuse de vous accueillir dans le jardin de Nicole et Patrick Mioulane, pour le numéro 260 de son émission journalière : « Le Quotidien du Jardin ».
VacuumT nous pose la question suivante :
Les kumquats font-ils partie des agrumes et peut-on en cultiver dans un appartement très clair et bien chauffé ?
Kumquat signifie en chinois « petit agrume d’or ». Les botanistes ont longtemps dénommé la plante Fortunella, en l’honneur de l’explorateur britannique Robert Fortune qui, en 1848, le découvrit au nord de la Chine, mais comme tous les agrumes dont ils font partie, les kumquats sont aujourd’hui intégrés au genre Citrus (Citrus japonica mais de nouvelles recherches en botanique tendraient à séparer les kumquats en plusieurs espèces).
C’est une plante très ornementale, à port compact (croissance lente), qui pousse très bien en pot où il ne dépassera guère 1,50 m de haut mais en pleine terre, il peut atteindre 4 m. Les rameaux sont peu épineux (comparé au citronnier par exemple) et portent des feuilles persistantes, ovales, coriaces, vert foncé brillant, qui ressemblent à celles de tous les autres agrumes.
La floraison blanche et parfumée, apparaît en juin et juillet, période où les gelées ne sont plus à craindre, d’où la quasi-certitude d’obtenir des fruits. Les kumquats sont autogames (leurs fleurs peuvent être fécondées par leur propre pollen), mais la fécondation (entomogame) est principalement assurée par les insectes butineurs.
Le fruit, ovale ou rond, de 2 à 5 cm, mûrit 90 jours après la nouaison, soit de décembre à février le plus souvent. Le kumquat est le seul agrume que l’on consomme entier, avec la peau, car son épiderme ne contient pas d’essence acide. Le fruits à la pulpe juteuse, acidulée et sucrée à la fois se consomme frais ou confit (c’est la « mandarine chinoise » servie dans les restaurants asiatiques).
Les kumquats sont originaires de Chine où ils sont considérés comme des arbres porte chance. La coutume veut que l’on en offre à ses proches à l’occasion du Nouvel An chinois. Ce sont aussi des arbres dont on fait de très jolis bonsaïs.
Le kumquat est un des agrumes les plus rustiques, puisqu’il résiste à - 10 °C durant de courtes périodes en sol sec. On peut donc tenter de le laisser à l’extérieur dans la région parisienne en le couvrant pendant les périodes de gel, de deux ou trois épaisseurs de voile d’hivernage non tissé. Ailleurs, le kumquat doit être maintenu en hiver dans une véranda, entre 5 et 15 °C. Durant la belle saison, la plante doit séjourner à l’extérieur. Les cultivars à fruits ronds (‘Marumi’) se montrent nettement plus résistants au froid que ceux à fruits ovales (‘Nagmi’).
J’attire votre attention sur une mutation d’un kumquat à fruits ovales qui se nomme ‘Centenial Variegated’. L’arbuste qui est inerme (sans épines) porte des feuilles panachées et des fruits striés de vert clair et de jaune. Exceptionnellement, on doit le consommer sans la peau.
Les kumquats s'hybrident facilement avec d'autres espèces du genre Citrus. Ils ont donné le Calamondin (kumquat × mandarine), le limequat (kumquat × citronnier), l’orangequat (kumquat × oranger). Le sunquat (satsuma x kumquat) et le yuzuquat (yuzu x kumquat).
Merci d’avoir suivi cette émission journalière. Nous espérons qu’elle vous aura plu. Notre équipe vous souhaite de passer d’agréables moments et vous donne rendez-vous chaque soir pour un nouveau numéro de notre émission « LE QUOTIDIEN DU JARDIN ». C’est sur NewsJardinTV et nulle part ailleurs !
Dans la prochaine émission, Patrick répondra à cette question :
Au printemps dernier, on m’a déconseillé de planter des Lantana sous prétexte que c’est une plante envahissante. Or j’en ai vu de très nombreux plantés dans les villes… Quel est votre avis sur le sujet et sur cette plante en général.
Merci beaucoup pour cet exposé. Je prépare actuellement une présentation devant mes collègues à l’école de l’alimentation et j’ai trouvé extrêmement intéressant votre discours et toutes les spécifications que vous avez mentionné sur ce petit fruit qui est très intéressant. Vous avez un jardin exceptionnel !Merci pour l’inspiration❤
Nous sommes ravis que notre émission vous ait plu et qu'elle puisse vous être utile. Merci pour votre commentaire et de suivre NewsJardinTV ; nous vous souhaitons de passer une excellente fin de semaine et une très belle et bonne année 2024 et d’agréables moments de jardinage en dépit de la saison. Nos réalisations ont aussi pour but de vous faire passer le temps agréablement, de vous faire explorer le monde végétal et vous aider à progresser dans vos connaissances botaniques et jardinières. Prenez soin de vous et une excellente semaine. Bien cordialement, PM.
Rendez-vous dès ce soir, pour un nouveau numéro de notre émission journalière « le Quotidien du Jardin ». Il aura pour thème : « la salicaire, une superbe vivace pour terrains frais ». Et faites-nous le plaisir de devenir membre de NewsJardinTV Le Club, c’est la meilleure façon de nous encourager dans notre travail et d’assurer la pérennité de notre chaîne. Nous vous remercions par avance !
Merci pour tous ces renseignements précieux 👍👍👍
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Rendez-vous dès ce soir pour un nouveau numéro de notre émission journalière « le Quotidien du Jardin ». Elle a pour thème : le cyclamen d’Europe (Cyclamen hederifolium) qui fleurit en ce moment : czcams.com/video/IWPLU_ZydgQ/video.html
Et, faites-nous le plaisir de devenir membre de NewsJardinTV Le Club, c’est la meilleure façon de nous encourager dans notre travail et d’assurer la pérennité de notre chaîne. Merci par avance !
Encore un formidable numéro de cette émission !
Le kumquat est un fruit délicieux, j’en ai un en pot dans les Hauts-de-France qui se porte à merveille et qui passe chaque hiver en véranda. Pour mes acquisitions de cette année (dont un gros oranger trop volumineux pour la véranda), ça sera une autre histoire et je me creuse la tête depuis quelques semaines pour trouver la meilleure solution d’hivernage possible !
Bonne soirée 🍊
Je vois que la serre.....le voile d'hivernage ne sera pas suffisant dans les hauts de France.
@@eliotness5140Oui, je pense me résoudre à le transporter jusqu’à chez mes parents qui ont une grande véranda. J’avais pensé à créer une fenêtre à la porte de mon garage mais je crains que la lumière n’entre pas suffisamment.
Quelle belle explication ! Un grand merci, je m abonne ! 🙏❤
Merci pour cette belle vidéo j’ai un kumquat en bonsaï
Nous vous souhaitons une belle réussite avec votre plante.
Merci de suivre NewsJardinTV, nous vous souhaitons de passer un excellent week-end et d’agréables moments de jardinage en dépit de la saison. Nos réalisations ont aussi pour but de vous faire passer le temps agréablement et à vous aider à progresser dans vos connaissances botaniques et jardinières. Prenez soin de vous. Bien cordialement, PM.
Rendez-vous lundi soir pour un nouveau numéro de notre émission journalière « le Quotidien du Jardin ». Il aura pour thème : le phormium ou lin de Nouvelle Zélande, un feuillage coloré spectaculaire. Et faites-nous le plaisir de devenir membre de NewsJardinTV Le Club, c’est la meilleure façon de nous encourager dans notre travail et d’assurer la pérennité de notre chaîne. Nous vous remercions par avance !
Merci beaucoup pour les infos et vos conseils.
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Merci pour ce numéro !
Merci beaucoup pour cette vidéo j’ai un kumquat en bonsaï
L’année dernière j’ai récolté une vingtaine de fruits cette année j’en aurai beaucoup moins et je pense que je l’ai gardé trop longtemps en serre
Merci pour cette vidéo je vais appliquer vos recommandations
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Merci de cette émission tres intéressante !! J ai acquis récemment un kumquat que j ai mis dans un grand pot en terre provençale de forme ovale avec melange de terreau, de compost, pouzzolane.
Le problème c est que depuis il perd des feuilles tous les jours 😢. Elles sont pourtant bien vertes , sans taches.
La terre est restée assez humide après l arrosage, peut être est ce qui est entrain de faire dépérir mon kumquat ?!
Il est sous le porche de la laison , donc pas de soleil direct.
Merci par avance de vos conseils pour essayer de le sauver ...
Les symptômes que vous décrivez montrent un stress de la part de la plante. Il et probable que l'endroit où vous l'avez installée ne lui convient pas. Déplacez le pot dans un endroit bien ensoleillé et protégé du vent.
Merci pour votre commentaire mais aussi de suivre et d’apprécier NewsJardinTV ; nous vous souhaitons de passer d’agréables moments de jardinage (la saison avance vite). Nos réalisations ont pour but de vous offrir un moment de détente et d’évasion, en vous permettant d’explorer le monde végétal tout en vous aidant à progresser dans vos connaissances botaniques, jardinières et naturalistes. Prenez soin de vous et passez un excellent week-end. Bien cordialement, PM.
Nous sommes en reportage pour une semaine. Rendez-vous lundi 1er avril en soirée sur NewsJardinTV, pour un nouveau numéro de notre émission journalière « le Quotidien du Jardin ». Il aura pour thème : « les spirées, des arbustes bien inspirés »
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Bonjour,
Nous avons acquéris recemment avec ma femme, un kumquat a fruit rond en pot (il mesure une trentaine de centimètres de hauteur) et nous l'avons rempoté dans un plus grand pot pour permettre son développement. Cependant, il est encore plein de fruits.
Nous avons des questions avec ma femme :
-Etant au mois de mars nous supposons que nous devons lui retirer les fruits pour le laisser acceuillir de nouvelle fleurs non ?
-Par ailleurs, doit-on uniquement enlever le fruit ou couper un peu la plante pour "stimuler" sa croissance comme c'est encore un jeune arbre.
-Et enfin, doit-on le "tailler" pour stimuler sa croissance ou vaut-il mieux ne rien faire et ce derniier va pousser de lui meme ?
En vous remerciant par avance, votre video est une vrai mine d'or et ils nous tardent d'en regarder d'autres !
Cordialement
Un kumquat de 30 cm de haut est un "bébé" et s'il porte beaucoup de fruits, c'est qu'il a été "poussé" par diverses méthodes culturales dans la pépinière. Il faut donc le laisser "souffler un peu" en récoltant tous les fruits et en le laissant tranquille au moins deux ans, le temps qu'il se développe bien. Il est possible qu'il ne fructifie pas l'année prochaine, mais c'est normal. En revanche, il doit développer des tiges et de feuilles. Nourrissez-le mais sans excès et veillez surtout à ce qui ne se trouve pas en courant d'air.
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@@newsjardintv3157 Merci infiniment pour votre réponse, à bientôt sur de nouvelles vidéos !
Cordialement
Je viens de goûter mon premier orangequat..... c'est encore plus délicieux que le kumquat ! 🍊🍋
Merci pour votre partage d'expérience. Il y a tant d'hybrides d'agrumes qu'il est difficile de les cultiver tous ! Merci de suivre NewsJardinTV, nous vous souhaitons de passer une très bonne fin de journée et de délicieux moments de jardinage. Nos réalisations ont aussi pour but de vous faire passer le temps agréablement et à vous aider à progresser dans vos connaissances botaniques et jardinières. Prenez soin de vous. Bien cordialement, PM.
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Super moi j'arriverais pas à créer un CZcams qui marche
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Bonjour. J ai un kumquat en pot qui a de belles feuilles vertes mais qui, depuis quelque temps, perd ses feuilles. Auriez vous un conseil ? Merci d avance
Si les feuilles tombent lorsqu'elles sont encore vertes, cela signifie que la plante se trouve dans des conditions qui ne lui plaisent pas (souvent un courant d'air, une température trop froide, un stress lié à un rempotage, etc.)
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Quelle est la difference entre le pamplemousse et le pomelo et comment se consomme le pomelo car je nai jamais entendu parler du pomelo reponse svp salut
L'arbre qui donne le fruit communément appelé en france pamplemousse est le pomelo ou Citrus x paradisi, hybride entre le "vrai" pamplemoussier (Citrus maxima) et l'oranger (Citrus sinensis). Citrus maxima est un très gros fruit plutôt pyramidal à la chair peu juteuse et très amère.
Ces confusions de langage justifient l'importance des dénominations scientifiques.
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Jai achete un kumquat en pot que jai mis dans un pot plus grand que jai pose dans la cour seulement je naime pas les engrais artificiels est ce que je peux utiliser que du fumier et combien de fois par annee je dois lui mettredu fumier y a t il egalement dautres engrais naturels quon peut utiliser
N'utilisez jamais de fumier comme engrais. Il faut le composter et l'employer comme amendement. Il existe nombre d'engrais organiques pour agrumes dans le commerce. Voir : www.google.fr/search?sca_esv=31b20d66ecc178c1&sca_upv=1&sxsrf=ACQVn0-HjFYQ7iw4LirqXgZNG-riP51PWg:1711872148259&q=engrais+agrumes+naturel&tbm=isch&source=lnms&prmd=sivnbtz&sa=X&ved=2ahUKEwjIyLDahJ6FAxUEVKQEHTHeDt0Q0pQJegQIEBAB&biw=1126&bih=801&dpr=2
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On m'a offert un kumquat il y a plus de 8 ans. J'ai essayé de le mettre dehors le long d'un mur au sud avec un voile d'hivernage. Je suis en côte d'armor prés de la mer mais il perdait ses feuilles. Au bout de 2 hiver je l'ai mis en pleine terre en serre froide. Il lui aura fallu 4 ans pour qu'il fleurisse , en août l'année dernière et septembre pour cette année. L'hiver dernier il s'est pris du -6°C et les fruits ont congelé et se sont desséchés mais aucun dégât sur l'arbre.
Merci pour votre témoignage. Il faut éviter d'installer les agrumes dans des endroits exposés (vent notamment). Dans les Côtes d'armoriales, les Citrus poussent bien sur le littoral, mais évidemment si vous êtes en campagne, cela sera toujours plus délicat.
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Combien coûte une bouture de kumquat ?
Bonjour mon kumke t est chargé de fruits mais il refleuri et nous sommes en septembre que faut il faire laisser les fleurs ou les enlever merci
La particularité des agrumes c'est de fleurir et fructifier en même temps. Laissez la nature bien faire les choses et profitez du phénomène qui signifie que la plante est en pleine forme.
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Bonjour,
Pourriez vous me renseigner s'il vous plaît ? Jj'ai acheté un citrus calamondin. Les fruits sont -ils commestibles ??
Vous trouverez la réponse à vogtre question dans la vidéo de NewsJardinTV suivante consacrée au calamondin :
czcams.com/video/odZ1dmqzMZ0/video.html
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Je me suis offert un Citrus, c'est comme une clémentine avec la même couleur, mais qui a le goût du citron.
Cette été,je l'ai mis dehors, sa lui a bien plus, puisqu' il a poussé énormément,je ne me vois pas avec un arbre dans la maison.
Ma question, puis je le planter en plaine terre, en lui mettant un sac de protection sur la tête et de la paille au pied, merci d'avance, j'attends votre réponse impatiemment .
Quel Citrus? Parce que la plupart des agrumes sont des Citrus...
Peut être Citrus Junos ( yuzu), si c'est le cas c'est un Citrus très rustique, donc pas de souci pour l'hivernage.
@@eliotness5140 merci de votre réponse, je vais donc le mettre en plaine terre, et nous n'avons plus des hivers comme nous avons eu.
Si vous ne dites pas dans quelle région vous habitez, il va être difficile de vous conseiller, de même qu'il nous manque le nom de votre Citrus (ils s'hybrident tellement facilement qu'il est difficile de tous les connaître). Il serait préférable de mettre la plante dans un grand pot et de la protéger avec des voiles d'hivernage lorsqu'il fera froid.
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Méfiance quand même, la rusticité annoncée n'est valable que dans certaines conditions (sol sec, absence de vent). NewsJardinTV vous souhaite de passer une très bonne fin de journée. Amicales salutations jardinières. PM
kumquat en belgique?
Pourquoi pas si vous avez un endroit assez abrité et de bons voiles d'hivernage au cas où… Merci de suivre NewsJardinTV, nous vous souhaitons de passer une très bonne fin de journée et de délicieux moments de jardinage. Nos réalisations ont aussi pour but de vous faire passer le temps agréablement et à vous aider à progresser dans vos connaissances botaniques et jardinières. Prenez soin de vous. Bien cordialement, PM.
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Merci pour cette vidéo ! 😊
J'ai acheté un kumquat, l'année dernière que. J'ai planté dans un gros pot, pour pouvoir le rapprocher de la maison, l'hiver (j'habite dans la région lyonnaise).
Il a donné une très grande quantité fruits l'an passé, mais cette année, après la floraison, toutes les fleurs ont avorté.
Est-ce parce qu'il avait été trop "forcé", et qu'il a besoin d'une année de repos ?
Ou au contraire, a-t-il manqué d'engrais ?
Merci d'avance pour votre réponse,
Bien amicalement,
J'ai aussi remarqué que le rendement est sur courant alternatif.
La chute prématurée des fleurs chez les agrumes est due à de mauvaises conditions de culture (manque d'eau, exposition au vent par exemple). Il faudra penser à installer votre plante dans un endroit plus abrité.
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On peut greffer un abricotier avec un jujube
Pas du tout, il faut que les plantes soient de proches parents. On peut greffer un abricotier sur un prunier, un amandier, un pêcher ou un autre abricotier. Merci de suivre NewsJardinTV, nous vous souhaitons de passer une très bonne fin de journée et de délicieux moments de jardinage. Nos réalisations ont aussi pour but de vous faire passer le temps agréablement et à vous aider à progresser dans vos connaissances botaniques et jardinières. Prenez soin de vous. Bien cordialement, PM.
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