BUTTERMILK PANCAKES Bikinnya Cepat hasilnya Lembut

Salah satu yang membuat Pancake lembut dan fluffy adalah pemakaian Buttermilk. Buttermilk itu sejenis cream susu, biasa di jual di supermarket dari luar ya. Namun jarang memang di jual di supermarket kita di Indonesia. Untuk menggantikannya kita bisa membuat Buttermilk sendiri,cukup SUSU TAWAR CAIR..misal susu kotak yang beredar di pasaran, warna putih seperti susu Ultra, Indomilk, dll. Selanjutnya, tinggal kita campur dengan air Lemon / jeruk nipis ( pakai lemon lebih enak ya)
Meskipun ada campuran air lemon/ jeruk nipis tapi pancakes ini TIDAK ada rasa kecut sedikitpun, malah jd enak dan tidak eneg/ bau telur❤
cara dan bahannya silahkan disimak 😘
Bahan:
200ml buttermilk (200ml susu cair plain +2 sdm air lemon)
150gr terigu protein sedang
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1/4 sdt garam
1 butir telur
30 gr butter/ margarin

[@MissJeje]

lembut banget pancakenya..
kalau saya ga pake toping, banyakin gula aja di adonan..

[@hasanBudina]

Benar lembut dan enak di makan 🥣🥣🥣🥣

[@jeniena6707]

Supaya apa di kasih lemon mbak?

[@marilala8909]

Kalo adonan ada sisa, apa bs disimpan?

[@misbahulhanifa5331]

Pake kental manis+lemon apakah bisa?