Destilerija Nihilej - najmoderniji kazan za rakiju 2024

Danas se nalazimo u Vrbasu. Jedna pre svega mlada destilerija po imenu Nihilej čiji je osnivač talentovani pesnik, Vukašin Miličić.
Vukašin odgovara na pitanja koliko je teško u današnje vreme otvoriti destileriju u Srbiji, kakva je to procedura, koja se dokumentacija pozdrazumeva.
Na tržištu kazana za rakiju mogu se pronaći različiti proizvođači i razni modeli kazana za rakiju, kako se Vukašin odlučio za DES profesionalni kazan sa tri kolone?
Ova destilerija ranije je destilisala na tradicionalnom kotlu, saznaćemo kako je novi kolonski kazan uticao na kvalitet destilata?
Oktićemo i koliko kolonski kazani ustvari samo deluju komplikovani za korišćenje i koliko je Vukašinu trebalo vremena da savlada fukcionisanje.
Stay tuned.
Hvala što pratite naš rad. Za vas obilazimo proizvodne pogone srpskih i inostranih destilerija. O proizvodnji, tržišnim uslovima, i rakijskoj sceni uopšte govorimo sa vlasnicima destilerija. Kako sa onima koji tek ulaze u posao tako i sa uspešnim destilerima iza kojih je dugogodišnja karijera.
Pratite nas, postavljajte pitanja tu smo da odgovorimo na sve zagonetke u vezi sa destilacijom.
Produkcija:
Roll & Cut
Vlasnik destilerije:
Vukašin Miličić