PIZZA DE SARDINHA DE TABULEIRO - LANCHE

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Pizza de Sardinha de Tabuleiro
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 250ml de leite integral morno
- 100ml de óleo
- 20g de açúcar
- 10g de fermento biológico
- 6g de sal
- 3 latas de sardinha
- Molho de tomate a gosto
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo
1. Em um recipiente, dissolva o fermento e o açúcar no leite morno e reserve.
2. Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo e o sal, misturando bem.
3. Despeje a mistura de leite sobre a farinha e comece a misturar com as mãos até obter uma massa homogênea.
4. Incorpore o óleo à massa, sovando até que fique macia e elástica, por aproximadamente 10 minutos.
5. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e continue sovando por mais alguns minutos.
6. Deixe a massa descansar em um local abafado até dobrar de volume.
7. Unte uma assadeira grande com óleo e estique a massa com as mãos, ajustando-a ao tamanho da forma. Se desejar, deixe a massa descansar por mais 10 minutos.
8. Espalhe o molho de tomate sobre a massa e distribua uniformemente as sardinhas, as azeitonas e o orégano.
9. Leve ao forno preaquecido a 200°C e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que a pizza esteja dourada e crocante.
#receitasfaceis #pizza #lanche #lanchefacil #food #recipe

[@MarcelaMaia]

Pizza de Sardinha de Tabuleiro
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 250ml de leite integral morno
- 100ml de óleo
- 20g de açúcar
- 10g de fermento biológico
- 6g de sal
- 3 latas de sardinha
- Molho de tomate a gosto
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo
1. Em um recipiente, dissolva o fermento e o açúcar no leite morno e reserve.
2. Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo e o sal, misturando bem.
3. Despeje a mistura de leite sobre a farinha e comece a misturar com as mãos até obter uma massa homogênea.
4. Incorpore o óleo à massa, sovando até que fique macia e elástica, por aproximadamente 10 minutos.
5. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e continue sovando por mais alguns minutos.
6. Deixe a massa descansar em um local abafado até dobrar de volume.
7. Unte uma assadeira grande com óleo e estique a massa com as mãos, ajustando-a ao tamanho da forma. Se desejar, deixe a massa descansar por mais 10 minutos.
8. Espalhe o molho de tomate sobre a massa e distribua uniformemente as sardinhas, as azeitonas e o orégano.
9. Leve ao forno preaquecido a 200°C e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que a pizza esteja dourada e crocante.
#receitasfaceis #pizza #lanche #lanchefacil #food #recipe