ক্রিসপি চিকেন ফ্রাই - রেস্টুরেন্টের মতো পারফেক্ট ও ফ্রোজেন করে রাখার জন্য অনেকগুলি টিপস্ সহ
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- চিকেন ফ্রাই খেতে হলে KFC বা BFC এর মতো রেস্টুরেন্টে যেতে হবে কেনো? অল্পকিছু উপকরণ আর কিছু প্রয়োজনীয় টিপস্ জানা থাকলেই যে কোনো সময় ঘরেই তৈরী করা যায় রেস্টুরেন্টের মতো পারফেক্ট ক্রিসপি চিকেন ফ্রাই। এই চিকেন ফ্রাই আবার তৈরী করে ডিপ ফ্রিজে করে সংরক্ষণ করেও রাখা যায়, যখন মেহমান আসবে, তখন ভেজে পরিবেশন করলেই হলো। আর অনেক্ষণ ক্রিসপি থাকে বলে বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনেও দেয়া যায়। রেস্টুরেন্টের মতো পারফেক্ট চিকেন ফ্রাই তৈরী করা শিখতে সম্পুর্ণ ভিডিওটি দেখুন।
তৈরী করতে লাগছে -
- মুরগির মাংস ৬ পিস
- আদা বাটা ১ চা চামুচ
- রসুন বাটা ১ চা চামুচ
- গোল মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- ফিস সস ১ টেবিল চামুচ
- সয়া সস ১ টেবিল চামুচ
- কেক ফ্লাওয়ার ৪ কাপ
- লবণ ১ টেবিল চামুচ
- শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ
ঘরে কেক ফ্লাওয়ার তৈরী শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন
👉 • তিন রকম বেকিং ময়দা তৈর... 👈
দেখলেই বুঝবেন কেক ফ্লাওয়ার তৈরীতেও কোনো ঝামেলা নেই।
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ rumanar... -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/2799 ঠিকানায়।
#BanglaRecipe #বাংলারেসিপি #রুমানারান্না
Music by Ikson - / ikson
সত্যি অসাধারণ, অন্যান ভিডিও গুলোতে কত ধরনের সমলা,বিভিন্ন পদ্ধতি যা সাধারণ ঘরের মানুষেরা তৈরি করতে পারবে না।কিন্তু আপনি এতো সহজ ভাবে এটা তৈরি করে দেখিয়েছেন যে,এখন সবাই ঘরে তৈরি করতে পারবে।Thanks apu
আরেকটি কথা এটা কি দেশি মুরগী দিয়ে করতে হবে না কি বয়লার মুরগী দিয়ে।একটু যানাবেন plz
অনেক অনেক ধন্যবাদ। ব্রয়লার মুরগী দিয়ে করতে হবে। আমাদের জন্য দোয়া কোরো আপি।
আপনার রান্নার ধরন অসাধারন, খুবই সুন্দর। তবুও একটু কথা বলতে চাই চিকেন ফ্রাই বানাতে আপনার উপকরন ভালো তবে মেরিনেটের মসলার সাথে গার্লিক ব্যাবহার করলে মনে হয় ভালো হতো। ময়দার সাথে গোল মরিচের গুড়ো আর লাল গুড়ো মরিচ দুটোই ব্যাবহার করতে পারতেন কারন ভাজার পর গোল মরিচ বাইরের সাইডে একটা আলাদা স্বাদ দিতো। মেরিনেট চিকেন ময়দায় দেয়ার আগে সেটা ডিমের মধ্যে ডোবানো অবশ্যই জরুরি এতে করে তিনটি উপকারীতা আছে।
1. মাংশের মসলা ফ্রাইয়ের সময় পুড়ে যাওয়া থেকে বাচায়।
2. চিকেনের আদ্রতা ধরে রাখে।
3. আলাদা একটা স্বাদ যুক্ত হয়।
কোটিং করা সব ঠিক আছে কিন্তু আপনি জানেন কি চিকেন ফ্রাইয়ের আদর্শ তাপমাত্রা 150* থেকে 180*, এর ওপরে তাপমাত্রায় চিকেন ফ্রাই করলে ময়দা ফ্রাই হবে কিন্তু চিকেন সিদ্ধ হবেনা। আপনার দর্শকদের এটা না বলা হলে তারা এটা করতে পারবেনা।
I am Alif Hasanath Prince ( Japanese Master Chef) I have Associates Degrees in Culinary Arts and Bachelor’s Degrees in Culinary Arts
Apni kivabe a sob interesting recipe janan? Wow🥰😍😍
Wow apney akjon parfect raduni .apnakey Amar pochondo hoeysey.
I have tried this one time & it was sooo so perfect....wanna try again! Thank you apu..
Keep us in your prayers
Rumana apu tomar ranna amar kub valo laga
Tomar family r jonno doya roelo😇😇😇
Appi amio tomar recipe te banai ,,,,alhumdulillah,,,,,ekdom perfect hoi😍😍😍
Sera
এত সহজে শিখানোর ধন্যবাদ 🍗
Thanks apu ami apnar fried chicken
Video ke like korechi
আজ সন্ধ্যায় এ রেসিপি ফলো করে বানিয়েছি।
আলহামদুলিল্লাহ খুবই মজাদার আর ক্রিসপি হয়েছে।
জাযাকিল্লাহ্ আপামণি।
অনেক অনেক ভালোবাসা রইলো
এটা আমার খুব পছন্দ আপু,,ধন্যবাদ আমিও try করব
👍
Very nice Waiting for long time like this uncut video thank u so much
Welcome dear
Onk moja☺️☺️
Mashallah Apu dekte ja shundr hoise ...
I’m sure kheteo ja moja hobe .. so crunchy 😋😋😋
Thanks a lot dear
My pleasure apu 😇
Ato nikhut r sundor kore video ta bananor jonno apnake onk dhonnobad😍😍😍😍😍
Welcome dear
Apuuu u r owsm 😘😘.. ajk tmr recp follw kre krlm ekdm perfct hyce... er age ankbr banaicilm bt birer coating ta ekdm e erkm htona. ajkk nije banaye nije e obak.. bananur pr thke dance krteci 😛.. thnk u so muchh apuu😘. lots of dua fo u 😇
Welcome dear
একদম রেস্টুরেন্ট এর মত হয়েছে চিকেন ফ্রাইটা। কিন্তু আমি আরও ভালো চিকেন ফ্রাই বানাতে পারি আর সেইটা রেস্টুরেন্ট এর থেকেও বেশী টেস্টি হয়
২ বছর পর ক্রিসপি চিকেন ফ্রাইয়ের সঠিক রেসিপি পেলাম। অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
অনেক ভালোবাসা রইলো
Good
Good
আপু কেমন আছেন
আপনি বললেন
এই মইদা কিন্তু সাধারণ ময়দা না
তাহলে এই মইদা কি
অথবা এই মইদা বানানোর নিয়ম টা
জানাবেন প্লিজ!
মনোযোগ দিয়ে ভিডিওটা দেখলেই জানবে
Wow nice jibe jol chole ashche.,...😝😛😜
Very nice, tasty & twisted. Thanks for this recipe.
Welcome dear
Khub shundor hoiche apu👌👌👍👍
আপু তোমার রান্নার সিস্টেম খুবই সহজ এবং সুস্বাদু 😋😋
Apu I'm ur old fan. Comments korina but dekhi. Apu tomar each and every cooking authentic and world class. ALLAH k thanks j tomar moto you tuber Bangladesh a ace. Apu tumi tomar rannar niche English subtitles dao. Faltu ranna channel gula subtitles dia koti koti views r tomar atooooo nice Tao comparatively views kom. Tomar ai frozen system ami onno kothao paini. Tomar maddhome manush amader dekh k chinuk. ♥️♥️♥️
এটা খুব পছন্দ আমার আপ্পি অসাধারন হয়েছে।
অনেক ধন্যবাদ
তোরা বেয়াদব উল্কাপিণ্ড ঠুয়া দিয়ে বাচ্চা বের হয়ে যায়
Khub sundor hoise
অসাধারন হয়েছে আপু,একে বারে পারফেক্ট 👌
অনেক ধন্যবাদ আপি
hmmm parfect
vlowenglig
Tnks apu.
But moyda ta pabo koi
Onk ভালোলাগলো
ফিস সস না পাওয়া গেলে এর পরিবর্তে কী সস ব্যবহার করা যাবে? (গ্রামের বাড়ি)
রিপ্লাই প্লিজ
খুব ভালো
mouthwatering hoise.😘😘😘
Thanks
@@rumanaranna wlc.💋💘❤💓💕💖💗💙💚💛💜💝💞💟
Khub sundor hoyeche apu
Assalamualaikum apu.ei niye 3rd time korlam.prottek bar e valo hoise bollo sobai tobe aj besi marks pelam.Jazakallahu khairan
বানিয়ে দেখেছিলাম। প্রথমবারে ই খুব ভালো হয়েছে।
Awsm❤
Apu tomr recipe khob easy ami try Korechi....😍
আপু,
fish sauce না থাকলে শুধু saua sauce দিয়েই কি হবে? না অন্য কি দেওয়া যেতে পারে?
আপু তোমার কণ্ঠস্বরটা খুবই ভালো লাগে কথা বলার স্টাইল বাচনভঙ্গি আর সেজন্যই তোমার রেসিপিগুলো বারবার দেখি বা দেখার চেষ্টা করি খুব একটা সময় পাইনা। তারপরও চেষ্টা করি। ধন্যবাদ ভালো থেকো।
💕
Nice hoise apu
Apu onnnek donnobad. Ami banieci ❤️❤️❤️❤️
❤️💚
Don't understand what you said, but you really nailed it! Crisp is so good. Please put subtitles aswell to guide others
Thanks a lot dear. I'm working on that.
@@rumanaranna 🖐️
Koekbar ranna korechi, protinar I chomotkar hoeche. Janina kothae peyeche ei recipe, ekdom perfect! Thanks
🤎🤎
Today I've made chicken fry by following your recipe instructions
in this video & the result is just outstanding. I can't express that how much appreciation that I've got from my family. They have already know that I'm following your instructions. Actually Rumana Apu & Omi Vaia, all credit goes to both of you. Thank you so much & a bucket of love from my heart just only for you. May Allah bless you forever. ♥️♥️
Love you so much dear
Apni fish sauce kothai peyechen ektu bolben??
Apu ami apner recepies er akjon lover kisu ranna korar kotha chinta korla ami aga dekhi apner recepies. Thaks ami apner anek recipe try korasi sobgulu khub moja haisa.
Perfect will try and let you know the results soon.. Amazing work. Well done
Welcome dear
Result?
Thank you Apu ami apnar ai Crispy chiken ar recipi follow kore Bari te try korechilam ata ekdom perfect hoyeche
ami kfc er chicken fry hubuhu pari.alhamdulillah. sob fakibaji vedio dekhe hotash hoye nijei try koresi. But I want to say I also have learned a lot from this vedio. specially frozen korat tips ta. thanks a lot...
Welcome dear
@@rumanaranna আপু ফিস সস না দিলে কি হবে না
amar wife apnar recipes dekhe ranna kore....and onek valo hoy puro resturent er moto hoy...thank u apnake eto shundor recipes deoar jonno
Welcome dear. ❤️💚❤️
Apu apnar kotha guli amar onek valo lage.
I love chicken fry
Apu khub e sundor hoice tmr ai recipe ta
Thanks
আপু চিকেন গুলো ফ্রোজ করে নিয়ে সেকেন্ড টাইম যখন ভাজবো তখন কি moist thakbe vitore??
Ami o try koresilam and akdom perfect hoyesilo jeta restaurant er test k har maniyese. Alhamdulillah
💛🤍💛
Apu I really appreciate your honesty...thank you apu...
welcome dear
আমি আপনাকে শুধু একটি কথাই বলব আপনার এই ভিডিওটির জন্য আপনি অনন্যসাধারণ পর্যায়ে পৌঁছে যাওয়ার যোগ্যতা অর্জন করে নিলেন।
অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া
Your presentation just wow. Ma sha allah
আমার মেয়ে বানিয়েছে অনেক মজা হইছে
আপ্পি অসাধারন হয়েছে,,,,,,, যা বলার মতো না, আপি I💜U appy
একদম
Love you too dear
Nice,amake call den ami ranna sihkbo
0545365524
Lage ba na ami ranna pari.. tnx...
oshadharon
Looks tasty
video sound is very nice.
এখন কি ময়দা তৈরীর জন্য আপনার আরেকটি ভিডিও দেখব 😒
অবশ্যই, তাহলেই তো ওনার লাভ। ঐ ভিডিওর ভিউ বারবে।
ভাই এগুলো কেনা মইদাই ওনার ভিও বাড়ানোর জন্য তাই
Ajaira golpo ..... normal moida tei khub vlo hoi
🤣
😂🤣
আপু খুব সুন্দর হয়েছে আমার পরিবারের সবাই খুব পছন্দ করেছে।
🌹
♥
bah......darun laglo recipeta.....dekhei mone hocchs besh crispy hyeche...
❤️
Thank you so much Apu.I love it.
Welcome dear
অসাধারণ লাগছে
ঠিক আজকেও তুমি কিভাবে জান আমি ঠিক এই রেসিপিটাই খুঁজতেছি। মানে পনেরো তারিখ আমার মেয়ের জন্মদিন। তার জন্য তোমার ফ্রাইড রাইস আর একটা ফ্রাইড চিকেন মেইন মেনুুতে রাখব।আর ঠিক এই সময় তোমার এই রেসিপি। এজন্যই তোমাকে এত ভালো লাগে।এত্তগুলা ভালোবাসা তোমার জন্য।
ইশ! কত্ত ভালোবাসো তোমরা আমাকে! মাঝে মাঝে মুগধ হয়ে যাই। তোমার বেবীর জন্য এত্তগুলা আদর রইলো। 😘😘
+রুমানার রান্নাবান্না ধন্যবাদ তোমাকে
Arman
Onek valo hoice Apo 😘😍😍
Thanks
দাররুন হয়েছে আপ্পি। এটা খুব পছন্দ আমার। আপু তোমার টেলিভিশনের সাক্ষাতের ভিডিও টা শেয়ার করবে না??? আমি তোঁ দেখি নাই কিভাবে দেখবো। প্লিজ শেয়ার কইরো আপু।দেখার অপেক্ষায় আছি। লাভ ইউ ♥♥♥
একদম দেরি করতে পারিনি তাই বানিয়েই ফেললাম আর টেস্ট এর কথা কি বলবো অসাধারণ হয়েছে।যতো বার বানিয়েছি তার থেকে আজকেরটা বেস্ট। একদম পারফেক্ট হয়েছে। এত্ত গুলো ভালোবাসা
তোমাকেও এত্তগুলা ভালোবাসা
@@rumanaranna আপু সাক্ষাতকারের ভিডিও টা দেও প্লিজ খুব দেখার ইচ্ছা।
আমার চ্যানেল এ তো দেয়া যাবে না। লিংক পেলে জানাব
nice apo
Quarantine er jonno perfect👌
Hello, can you translate it into English please?
Thank you!
Greetings from Mexico! : )
Turn on Closed Captions. This video has English Captions.
Apu moyda ta toiri krar recipi ta plz
ডেস্ক্রিপশন বক্সে আছে
apu onek sundor hoice
❤️❤️❤️ i tried and i loved it
Thanks
আপনার ভিডিওটি খুবই ভালো লেগেছে আপু ধন্যবাদ..
অসাধারণ
ধন্যবাদ
Apu ajke tomar recepi follow kore chiken fry baniyeci.onk onk moja hoice
😍
Wow😊
Khub valo
❤❤❤
অনেক সুন্দর হইছে আপু
💞
perfect..!!
Thanks apu
Sjsjshsh
Ami Obossoi try korbo..
Apner recp age o try korechi khub valo result peyechi ebar o pabo inshallah
Thanks dear
Apu pasher blue lagoon drinker recipeta kobe pabo?
czcams.com/video/l4tvR1RVVEw/video.html এইটা দেখতে পারো
খুব সহজ এবং সুন্দর হয়েছে। 🍗🍗
Super video apu
Thanks
অনেক সুন্দর হয়েছে আপু
🤩
nice
আমি করেছি। খুব ভালো হয়েছে ধন্যবাদ।
আমাদের জন্য দোয়া করবে 🙂
অাপু,খুব,ভাল
অনেক ধন্যবাদ
অসাধারন সেই হইছে আপু।
অনেক ধন্যবাদ
Two points. First, it's not chicken fry, it's fried chicken. And second, tips is plural. So say tip when you are giving out one tip at a time. And let me give a tip too, it's better to use cold water instead of room temp water.. Try it next time when you cook fried chicken.
{0-0}
Apne beshi shikkito bucchi
Instead of hobe vai
Ato vul na khojai valo, ja bujhate ceyechen tini sheta bujte kono oshubidha hoynito apnar
@Quazi Tania.. Yeah you are right, instead of hobe.. Thanks.. I am on auto-predict. Blame my smart ass keyboard, 😂.
{0-0}
You are right.I think so😏.
Onk onk thnx apu onk sundor tips pelam
👍
এটা ফ্রাইড চিকেন, চিকেন ফ্রাই না
Apnio ki janan ata asola ki
😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏
Tai naki
Apni eto shundor kore kotha bolen mone hoy ranna na shikhe shudhu kotha shuni☺ U r such a sweetheart apu😍 Your Every recpy i try to follw n it was so testy😋 Today I'm going to make this chicken fry i will let u know how testy it was😍
আপু,ফিস,সস নাদিলেহবে
na dileo hobe
টেস্ট কম হবে
Anas Islam dip frij e koto time rakhte hobe and cake flower kivabe toiry korbo
DID
Khub sundor..👌🇮🇳
অবশ্যই তৈরী করবে 💚
রুমানা আপা আপনার মত এত ভালো হয় না
করতে করতেই হবে
*onak valo lage apner ranna*
আপু অসাধারণ হয়েছে