Como eu sempre explico nos vídeos qualquer pessoa pode anotar a receita eu não pulo algum ingredientes e se eu pular foi porque esqueci, corrijo aqui nos comentários
OBRIGADO AO IRMÃO ELIELSON, E , SR. FRANCINALDO , DOIS SERES HUMANOS QUE COM A PERMISSÃO DO PAI VINHERAM À TERRA PARA BRILHAR. SUPER TOP UM PRUTO ÍMPAR.. PARABÉNS MEU AMIGO ELIELSON, E, GRATIDÃO AO PAI MISERICORDIOSO, E, A VOCÊS.. UM GRANDE PROFISSIONAL FAZ A DIFERENÇA. PARABÉNS MESTRE ELIELSON. J.CRISTO NO COMANDO HOJE E SEMPRE.
Meu querido amigo Dimas você é um irmão cara, É uma honra poder fazer um vídeo em especial para você que Deus abençoe grandemente o seu projeto e que um dia eu possa visitar a sua fábrica
Deus tem colocado pessoas maravilhosas na minha vida e esse amigo aqui da padaria a sua amizade é muito importante para o meu desenvolvimento profissional
Que receita top, eu quero fazer todas receitas que vejo nesse canal kkkk.. muito obrigado meu amigo por compartilhar mais uma ótima receita! Deus abençoe vc sempre!
Para esse tipo de produto, é importante fazer o escaldo corretamente e assar na temperatura correta para aumentar a durabilidade. No polvilho doce se utiliza muitos ovos até dar o ponto da massa, enquanto o polvilho azedo utiliza mais água e menos ovos. São receitas diferentes.
@@compartilhandocomelielson2020bom saber. Sempre que vejo receita de biscoito de polvilho eles falam que precisa ser o turbo por conta da ventilação. Sempre desanimei e nem faço por medo de dar errado. Obrigada pela resposta. Curto muito seu canal. Parabéns
@@compartilhandocomelielson2020 meu amigo eu estou penssando em abrir uma pequena fabrica de biscoito de povilho para vender em super mercados eu trabalho com esse tipo de biscoito a muito tempo e vir que ele rende muito vc acha que posso lucrar com a venda dele ?
Quanto vc cobra por uma mentoria ? Tenho uma padaria pequena , vendo 800 pães no dia. Tenho vontade de montar uma fábrica de biscoitos e pães para vender para supermercados , vc ajudaria ?
Não tenho costume de trabalhar com esse produto, eu fiz esse vídeo no Piauí quando estava fazendo uma consultoria mas lá na cidade onde moro não é tradição
Olá tudo bem Desculpa a demora para responder seu comentário eu não sei te passar essa informação sobre o prazo de validade desse produto porque esse é um produto produzido lá no Piauí
Sou da região de Alagoas aqui não temos costume de fazer esse produto fiz esse vídeo lá no Piauí por isso não entendo muito da receita eu estava lá para aprender também
Amigo não sou o dono do canal mais vou te indicar! Primeiro vc deixa esfriar bem vc pode colocar em um saco plástico e amarra bem para não deixa entra ar ! Se vc deixa para embalar no outro dia ficará murcho, só colocando em saco ou sacola para ficar crocante
5kg Polvilho azedo
Sal 170g
1litro Oleo ou gordura vegetal
1500 ml leite.
Ponto com Água fria
1500ml de água
Adicionar 07 ovos ..
Ponto com água fria
Fico feliz que você sempre assiste os vídeos completo memoriza os ingredientes isso é um bom exemplo
Como eu sempre explico nos vídeos qualquer pessoa pode anotar a receita eu não pulo algum ingredientes e se eu pular foi porque esqueci, corrijo aqui nos comentários
Vc e top... excelente profissional... de uma humilde enorme Deus te abençoe sempre...
@@ciceraribeiro2636 amém, muito obrigado pelo carinho e atenção
OBRIGADO AO IRMÃO ELIELSON, E , SR. FRANCINALDO , DOIS SERES HUMANOS QUE COM A PERMISSÃO DO PAI VINHERAM À TERRA PARA BRILHAR.
SUPER TOP UM PRUTO ÍMPAR..
PARABÉNS MEU AMIGO ELIELSON, E, GRATIDÃO AO PAI MISERICORDIOSO, E, A VOCÊS..
UM GRANDE PROFISSIONAL FAZ A DIFERENÇA. PARABÉNS MESTRE ELIELSON.
J.CRISTO NO COMANDO HOJE E SEMPRE.
Meu querido amigo Dimas você é um irmão cara, É uma honra poder fazer um vídeo em especial para você que Deus abençoe grandemente o seu projeto e que um dia eu possa visitar a sua fábrica
Deus tem colocado pessoas maravilhosas na minha vida e esse amigo aqui da padaria a sua amizade é muito importante para o meu desenvolvimento profissional
Gostei muito do vídeo e da receita, vou tentar fazer pra vender
Boa sorte
Que receita top, eu quero fazer todas receitas que vejo nesse canal kkkk.. muito obrigado meu amigo por compartilhar mais uma ótima receita! Deus abençoe vc sempre!
Amém meu amigo que Deus nos abençoe
amigo tenho fábrica peta papa ovo vendo bem mas polvilho azedo ja fiz as vezes fica bom nas óleo separa porque comtece
Amigo eu queria aprender a fazer pra vender , vc pode me ensinar ?
Top a receita vou fazer espero que fique igual Deus abençoe por compartilhar 👏👏😋
Amém muito obrigado pelo carinho
Boa noite vc podia passar receita pequena. Pra agente fazer pra o consumo obrigado Deus abençoe
Que delicia de biscoito 😋esse de polvilho é o meu predileto . Parabéns meu amigo Elielson , Deus continue abençoando ricamente sua vida e trabalho 🤗😉
Amém Renata muito obrigado pelo carinho
Parabéns amigo 👏👏👏, não sabia a receita dele assim levinho. Faço com uma outra receita. Mais essa é bem econômica.
Eu tenho uma masseira de 3 kg da Arker dá pra bater essa massa?
Parabéns pelo seu ótimo trabalho
Obrigado
Valeu amigo, muito obrigado.
Duas perguntas! Qual e o segredo da durabilidades das petas e outra a receita funciona para polvilho doce?
Para esse tipo de produto, é importante fazer o escaldo corretamente e assar na temperatura correta para aumentar a durabilidade. No polvilho doce se utiliza muitos ovos até dar o ponto da massa, enquanto o polvilho azedo utiliza mais água e menos ovos. São receitas diferentes.
Boa tarde. Maravilha de receita 👏🏽👏🏽 parabéns pelo vídeo. Vc assou em forno turbo? Gostaria de saber se da certo assar no forno lastro? Obrigada
Sim
O produto ainda sai melhor
@@compartilhandocomelielson2020bom saber. Sempre que vejo receita de biscoito de polvilho eles falam que precisa ser o turbo por conta da ventilação. Sempre desanimei e nem faço por medo de dar errado. Obrigada pela resposta. Curto muito seu canal. Parabéns
@@camilafernandes789 muito obrigado
Voce utilizou o óleo, qual fica mais vantajoso em termos de custo?
Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigado
Bom dia isso é uma batedeira de bolo ou aquela de pães. Obrigado pelas dicas.
Batedeira de bolo de 25 kg
só dá pra fazer com masseira? show 👏👏
Não Geralmente quem faz em pequenas quantidades mexe na mão mesmo utilizando uma colher de pau
Show arrasou
Muito obrigado
Guerreiro 🙏🏻👏👏👏
Obrigado
Faz essa receita quantidade menor
Sim amiga eu vou fazer ainda essa semana
Ñ colocou a quantidade de água fria q vc usou gostaria de saber
qto tempo de escaldar tem que deixar?
Oi boa noite,pode ser a gordura de porco ao invés da gordura vegetal !?
Olha eu acredito que ainda vai ficar mais gostosa vale a pena tentar mas eu nunca fiz
Boa noite assado esse biscoito no forno torbu e com abobina logada
Sim
@@compartilhandocomelielson2020 obrigado que Deus te abençoe 🙏
Olá elielson .. parabéns ótima receita, so uma dúvida.. É assado com a turbina ligada, ou sem turbina do forno?
Ligada amigo 160 graus
Sim realmente assado com a turbina ligada
Obrigado por comentar e ajudar nos comentários amigo
@@compartilhandocomelielson2020 meu amigo eu estou penssando em abrir uma pequena fabrica de biscoito de povilho para vender em super mercados eu trabalho com esse tipo de biscoito a muito tempo e vir que ele rende muito vc acha que posso lucrar com a venda dele ?
O
Bom dia manda os ingredientes escrito para nós saber a quantidade
👏👏👏
Obrigado
Pra cada kg são quanto de sal?
Amigo depois de assado ele não murcha?
Bom dia meu amigo quero comprar esse produto o que deve fazer
Você é de que região esse pessoal é de sussuapara no Piauí
Olá qual a margem de lucro e validade?
Boa tarde irmão qual forno vc usou
no fundo Turbo a gás
Oi amigão de quantos litros é essa batedeira?
25
Forno a lastro dá pra fazer ?
Esse foi assado no forno turbo
Quanto vc cobra por uma mentoria ? Tenho uma padaria pequena , vendo 800 pães no dia. Tenho vontade de montar uma fábrica de biscoitos e pães para vender para supermercados , vc ajudaria ?
Eu também quero
Parabéns
Obrigado
Boa tarde amig
Poderia fazer em quantidade menor
Sim
Da quantos kg 5 kilos de polvilho?
Não dá para ter uma noção porque eu não trabalho diariamente com esse produto só fiz esse vídeo lá no Piauí mas aqui na minha região não é tradição
Compensa Fazer Pra Vender ❓
Aqui na Minha Cidade Custa R$16,00 o Kilo do Polvilho Azedo.
Não tenho costume de trabalhar com esse produto, eu fiz esse vídeo no Piauí quando estava fazendo uma consultoria mas lá na cidade onde moro não é tradição
Até o polvilho é difícil encontrar por lá
Qual a validade?
Qual a validade do biscoito depois de embalado obrigado
Olá tudo bem Desculpa a demora para responder seu comentário eu não sei te passar essa informação sobre o prazo de validade desse produto porque esse é um produto produzido lá no Piauí
Eu sou de Alagoas aqui não é tradição esse tipo de produto
Mas se quiser mais informações eu te passo o contato da fábrica onde fizemos esse vídeo
Vou deixar meu WhatsApp caso queira mais informações será um prazer ajudá-lo 82 987224713
pra assar gasta muito gás?
Você precisa pré-aquecer o forno em 180° e assar por 10 minutos.
Obs.: Vai depender do tipo de forno.
Eu consigo fazer na mão
Sim
Todo produto de panificação você consegue fazer na mão principalmente os pingados que não precisa fazer muito esforço
0:51
eu faço. mas mesmo guardando em saquinho ou pote vedado, fica murcho rapidamente. tem algum segredo parar isso não acontecer.
Olá tudo bem Obrigada por comentar sobre a recibo de desculpa a demora para responder
Sou da região de Alagoas aqui não temos costume de fazer esse produto fiz esse vídeo lá no Piauí por isso não entendo muito da receita eu estava lá para aprender também
Mas assim como outras receitas Depende muito do tempo de forno e o ponto de massa
Também é importante não deixar na frieza assim que esfriar já embalar
Amigo não sou o dono do canal mais vou te indicar! Primeiro vc deixa esfriar bem vc pode colocar em um saco plástico e amarra bem para não deixa entra ar ! Se vc deixa para embalar no outro dia ficará murcho, só colocando em saco ou sacola para ficar crocante
Eu quero o telefone
Meu maior problema é na hora de pingar kkkk
É só a prática se for tentando você vai conseguir não desista
amigo tenho fábrica peta papa ovo vendo bem mas polvilho azedo ja fiz as vezes fica bom nas óleo separa porque comtece
amigo tenho fábrica peta papa ovo vendo bem mas polvilho azedo ja fiz as vezes fica bom nas óleo separa porque comtece