WANGI BANGET ! BOLU REMPAH BELANDA ONTBIJTKOEK SUPER LEMBUT DAN ENAK

Assalamualaikum
Haii semua.. Kali ini Mommika bikin bolu ontbijtkoek atau bolu rempah, bolu ini merupakan bolu jadul peninggalan belanda, rasanya enak banget, wangi dan lembut banget😋
Loyang tulban 22cm
Bahan :
5btr telur
170gr gula palem bubuk
1/4sdt garam
1sdt SP
185gr tepung terigu
1/2sdm bumbu spekoek
125gr margarin
Topping :
Secukupnya kacang mede / sesuai selera
Estimasi modal dari harga bahan yang saya gunakan :
Telur : 10,000
Gula palem : 13,500
Garam : 100
SP : 500
Tepung terigu : 2,800
Bumbu spekoek : 1,000
Margarin : 5,000
Kacang mede : 5,000
Listrik : 3,000
Mika bolu : 3,000
TOTAL = 43,900
Harga jual = 75rb - 80rb
Happy cooking and baking🧡
Contact : [e-mail]
Find me on ig 👇 / mommika_kitchen

[@sesilialapebesi9014]

Mksh shef resepnya 🙏

[@sisterkitchen264]

Bolu legend,,enak kak

[@MommikaKitchen]

Terimakasih kak

[@mamalifa]

enak bun,,mantap 👍👍

[@MommikaKitchen]

Terima kasih 🤗

[@ellaandthecats6460]

Telurnya ukuran brp mba

[@lilylie2155]

Bun, bila gak ada gula palem itu bisa di ganti dengan gula arent & rasa pun tetap sama y ?

[@MommikaKitchen]

Boleh bun, hampir sama kalo menurut saya😊

[@angelinaminah3305]

Palm sugar ama gula aren itu sama cuman beda bahasa doang

[@MartenAlinan-qp5bo]

Prasaan tdk perlu pake mentega dhe. Resep aslinya tu gula metah,gula pasir, kayu manis, pala, cengkeh yg sdh jadi bubuk dan Kenari

[@ainiocta8467]

lah klu ngk pke telur mentega vairannya dri mn?

[@riani.baubaubaubau9866]

Bahan pengembang nya apa,?,biasakan kalau beboluan kita kasih baking powder atau soda kue

[@MommikaKitchen]

Dideskripsi sudah jelas bahan pengembang nya ada SP ya, kalau mau pakai baking powder atau soda kue boleh sesuai selera aja🙏