Video není dostupné.
Omlouváme se.
Мед із цвіту акації - ukrainian honey
Vložit
- čas přidán 6. 06. 2022
- «Мед із цвіту акації»
1,5л води
1,5кг цукру
1кг цвіту акації
2ч.л лимонної кислоти
Смачного
«Мёд с цветков акации »
1,5л воды
1,5кг сахара
1кг цветки акции
2ч.л лимонной кислоти
Приятного апетита!
Спасібо !!!
Дякую за рецепт👍❤❤❤
І вам дякую за гарний відгук❤
Не обманывайте зрителя, этот рецепт не рабочий! Готовлю уже 4й час общего времени, в несколько заходов с остыванием, только пропорции на треть меньше воды, чем у вас, и на треть больше сахара, ничего не густеет, это просто сироп
Доброго дня пані Liliya , ви самі змінили рецепт, тут вже нічого не зробиш, ви додали (більше цукру і менше води),а це значить що він у вас(засахариться ).
Рекомендую вам зняти з плити мед (СИРОП) і 2-3ст.л цього меду покласти у тарілку до повного охолодження, і поглянути на його консистенцію у холодному виді.
Якщо досить рідкий як вода, ставити на плиту, для випаровування води та проварити ще 1,5 години на маленькому або середньому вогні
Якщо ж консисиенція плавно спадає з ложки і є злегка густа в холодному вигляді більше не проварюєм, Якщо і далі ви поставите його варитись (він потім кристалізується в банці ) .
Також причиною поганого згущування може бути не якісний цукор.
А рецепт повністю робочий,
Моя мати готує його все життя , і я кожно року не забуваю запастись таким ароматним медком.
Наступного разу я рекомендую вам не змінювати кількість продуктів у рецепті)
Бажаю вам удачі та щоб вам усе вдалося, та гарного дня!
А я бачу ви всім пишите,одне і теж,то за яким рецептом якого автора ви вже 2 години варите?
@@OLHAPARISCAKE не пытайтесь выкручиваться, вы прекрасно понимаете о чем я, это варенье получается у тех, кто кладёт немерено сахара с минимальным количеством воды, а не вот это что вы на скорую руку типа засняли
@@Tug5Hgi-tb4gv нет, не всем, а тем кто врёт, т.к ищу действительно рабочий, и выше я ясно написала по какому рецепту делала, с меньшим количеством воды и с большим количеством сахара ушло 4 часа времени и текстура вышла слегка слегка тягучая, а тут прям мистика какая-то за пол часа