Video není dostupné.
Omlouváme se.
Karışık turşu!! Bütün püf noktalarını anlattım. Şimdiden afiyet olsun 🫠
Vložit
- čas přidán 30. 08. 2023
- Karışık turşu için malzemeler:
Lahana
Havuç
Kelek
Acur
Küçük salatalık
Domates
Biber
Nohut
Sarımsak
1 litre suya;
3 dolu yemek kaşığı tuz
1 silme yemek kaşığı toz şeker
1 dolu çay kaşığı limon tuzu
1 su bardağı sirke
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🪻
1ay önce turşu beceremeyen biri olarak turşuları eriyen küflenen biri olarak bu turşu tarifini koca bi lahana alarak yapma cesareti gösterdim şuan açtım yiyorum ve müthiş olmuş yapacak olanlar zaten ablamız ayrıntılı anlatmış yapmanız gereken her dediğini uygulamak çıtır çıtır tam bi anne turşusu sağolasın abla seni turşucular kralı ilan ediyorum 🎉🎉🎉🙋🏻♀️
Turşucular kraliçesi olsa😉🫠 Ya ben sizleri çok seviyorum . Afiyet olsun canım benim. Sevgiler
Bir daha web tasarım hizmetleri ppppoó
Ben 5 litrelik bidona turşu yapacam ölçü olarak ne kadar koymalıyız sirke ve tuzunu lütfen cevap
@@yasemincelik63515ltlik bidona 2 ltlik su hazirlamaniz lazimm. Yani 6 yemek kasigi kaya tuzu, 2 lt temiz su, 2 yemek kasigi silme seker, 2 cay kasigi limon tuzu, 2 su bardagi sirke..
Ablacım senin sayende artık bende turşu yapabiliyorum Allah senden razı olsun ellerin dert görmesin
Nermin hanım lahana turşumu tarifine bire bir uyarak yaptım harika oldu çok teşekkür ederim
Can nermin hanım içiniz rahat olsun o kadar anlaşılır güzel anlattınızki iki yıldır yapıyorum mükemmel oluyor herşey gönlünüzce olsun çok teşekkürler
NERMİN HANIM ELİNİZE SAĞLIK TURŞU YAPIMINI GÖSTEREREK ANLATTINIZ HARİKA GÖRÜNÜYODU BENDE TURŞU KURACAKTIM AYRICA ŞUNU İZA EDEYİ ÇOK GÜZEL VE DETALI ANLATIYORSUNUZ SİZE ÇOK TEŞEKKÜRLER
Hayatımda yediğim en güzel turşuyu sayenizde yaptım elinize emeklerinize sağlık teşekkür ediyorum. Yapacak olanlar hiç tereddüt göstermesin ablam bu işin kralı👏👏👏
Turşumu yaptım oldu hemde mükemmel oldu tam ölçülü harika 😋😋 yiyen herkes çok beğendi deneyip yorumumu geç yazdım özellikle bu tarifi denemeyen çok şey kaybeder☺️ teşekkürler Nermin hanım siz 1 tanesiniz ❤😘😘😘
Turşularım nefis oldu gerçekten harika 👍 tarifi tam ölçü, kütür kütür yiyen bir daha istiyor 😊 teşekkür ederim emeğinize sağlık❤
Ablacığım sen bu paylaşımı yaptıktan hemen sonra turşumu yaptım yıllarca başka başka tarifler denedim yemin ediyorum bak abla yok böyle bir lezzet Allah senden razı olsun yemin ediyorum abla hayatımda yediğim en güzel turşu oldu iddaa ediyorum turşu yapmanın master ını yapmışsın sen bundan sonra kanalındayım ablam benim Allah razı olsun senden 🫶🙏
Bir yiyecek içecek ögretmeni olarak videolarınızı severek takip ediyorum ve diyebilirim ki bu defaki turşu tarifiniz hiç şüpheye mahal bırakmayacak türdendi Nermin hanım, elleriniz dert görmesin. Ben de mutfak terazisi kullananlar varsa naçizane bilgi birakmak istedim buraya; turşu salamurası en az %6-8 tuz, %10 sirke içermelidir. Pratik olarak 5lt.lik su hazırlayıp 400gr tuz ve 500ml.sirke ölçüp kenarda tutabilirsiniz kolayca. Başarılarınız daim olsun❤
Cok tesekkurler
Ellerinize sagkik nermin hanimcim harika tam olculu puf noktali daha sizden ne isteyelim canim benim ellerin dert gormesin cok icden cok severek anlatiyosunuz tesekkurler bende boyle buyuk kavonoza tursu yapdigim zaman tam ortasina kuru uzum havanda dovuyorum beyaz tulbente baglayip koyuyorum cok guzel oluyo tadida daha bi guzel oluyo
Şeker ne için kullanılıyor, ilk kez duydum.
@@benmuhlise fermentasyonu hızlandırmak için. Koymasanız da olur ama o takdirde mayalar sebzenin icindeki şekeri ayrıştırmaya çalışacağından süre uzar sadece.
Bu suyu yapip sebzeyi hic tuzlamadan bunu uzerine dokup tursunu kurmak olurmu?
Nermin hanım ellerinize sağlık kaliteli bayan kaliteli tarifler iki yıldır kendim kuruyorum turşumu sizin verdiginiztarifle çok begeniliyor ALLAH razı olsun 🤲
Nermin hanım 💚 öğle özveriyle anlatıyorsunuz ki herkes yapsın diye maşallah çok iyi niyetli bir insansınız sizi seviyoruz bu tarifle kuruyorum çok da güzel oluyo teşekkür ederim sağolun 💯💖💯
Geçen sene ben sizin tarifle yaptım tadını gören her kes bayıldı teşekkürler
Ilk defa sizin kadar detaylı guzel anlatana denk geldim sagolun elinize emeğinize saglik
Turşu tariflerini gezinirken bana en mantıklı tarif sizin ki geldi çok güzel anlattınız bu seneki turşum sizden inşallah güzel olur
Nermin hanım bir ay õnce sizin tarifle turşu kurdum harika ötesi olmuş kızım yurt dışından geldi gece dahi turşu yiyor az kaldı bugün yine kurdum çok teşekkür ederim size ❤
Tarifinize anlatma şeklinize bayıldım 😊
Beğenmenize sevindim. Çokkkkk teşekkür ederim
45-50 gün önce sizin anlattığınız şekilde yaptım. Biraz zahmetli geldi hatta. Suyun içinde beklet vs. Dedim bu kadar uğraştım umarım güzel olur. 5-6 tane küçük büyük bidon turşu çıktı. Bir bidon bitti bugün ikinciyi açtık. Misafir falan gelince de yemeğe koyuyoruz. Her yiyen çok beğeniyor, teşekkür ederim. Artık hep bu tarifle yapacağım 🙏☺️☺️☺️❤
Maşallah abla her yaptığın efsane oluyo ellerine emeğine saglık
Bunu duymak ne güzel. Desteğinizi her zaman beklerim. Sevgiler
Size ne kadar tesekkur etsem az olur allah razi olsun sizin sayenizde bu sene bolca tursu yaptim ilk defa veeeee muhtesem oldu tursularim her yiyen hazir zannediyor esim bayildi herkese siddetle tavsiye ederim hic dusunmeden yapin rabbim gulen yuzunuzu hic soldurmasin ❤❤❤❤❤🙋♀️😘
Geçen sene sizin tarifinizle turşuları yaptım çok güzel oldular aĝız tadıyla yedik.Bu yıl yine aynı tarifi kullandım harika oldular.Allah Nermin hanıma uzun õmür versin.
Güler yüzlü pozitif iyi kalpli huzurun vicut bulmuş halisiniz ellerine sağlık insanlara nekadar faydalı bilgiler veriyorsun saģol var ol
Nermin hanımcım sizin tarifinizle kelem turşusu kurdum limonlu çok güzel oldu çok teşekür ederim tek sıkıntı bizim ki beyaz değil biraz sarımtırak oldu fakat tadı çok güzel di allah razı olsun sağolun var olun ❤
Merhaba, sizin tarifinizle yaptığım turşuları bugün açıp tadına baktım. İnanılmaz güzel oldular 🌸 teşekkür ederim
Canim senin seker gibi tatli olman yeter.evet cok guzel kurdunuz tek kelimeyle harika oldu.ellerine saglik.
Böyle güzel yorumlar olunca nasıl mutlu oluyorum. Çokkkkk teşekkür ederim canım
Bende bu tarifle yaptım nefis ötesi oldu
Böyle duyunca nasıl mutlu oluyorum. Afiyet olsun canım
Bugüne kadar yaptığım turşuların en güzelini sizin tarifinizle yaptım.çok teşekkürler Nermin hanım
Mrb tuz olarak kaya tuzu mu kullandınız ??
Nermin annem iyi akşamlar sizin anlattiginiz gibi aynı yapıyorum çok güzel oluyor çok şeyler öğrendim sizden allah razı olsun sizden allaha emanet olun sizi çok seviyorum annem😊
Asla başka ölçü aramam Nermin hanım ölçü çok güzel defalarca yaptım geçen yıl teşekkür ederim anlatımınız da çok net ellerinize sağlık herkes gönül rahatlığıyla yapsın tavsiye ederim size de afiyetler diliyorum..
Ellerıne emegıne saglık nermın hanım senın tarıfınle terettızsuz tursu kuruyorum allah razı olsun butun detaylarıyla anlatıyotsunuz sag olun var olun
Ne mutlu bana. Böyle güzel geri dönüşler olunca çok mutlu oluyorum. Sizinde ellerinize sağlık. Sevgiler
Bugün pazar kapımın önünde pazarım var gidio alıp vidyonuzla beraber bakarak yapacağım teşekkürler ederim anlatım çok iyi trakya yöresi gibi geldi sesiniz hoşuma gitti sağlıkla kalın ❤alinizle elinize sağlık
İyi gunler 15 sene Türkiye yaşıyorum hiç turşu yapmadım bilmiyorum...siz bana cok motivasyon vardınız için teşekkür ederim..simdi yaptım bakalım nasıl olucak... size izledım ve eminim cok guzel benim turşu olucak😊 inşallah 🙏
Süper oldu Allah ağız tadıylen yemeye kısmet etsin nermin hanım
Nermin hanım sizin sayenizde bir senedir devamlı turşu yapıyorum. Acı biber lahana ve kırmızı pancar ile yapıyorum rengi ve tadı harika oluyor. Benim yaptığım elma sirkesini kullanıyorum suyunu içmek ayrı bir şifa. Size sonsuz teşekkür ediyorum. Sevgiler saygılar❤
Nermin hanım ilk turşumu sizin tarifenize göre kurdum eminim çok güzel olacak sizi çok seviyorum anlatımınız mükemmel harikasınız❤❤❤
İki yıldır senin yönteminle lezzetli turşu yiyoruz diyarbakırda ne uygun bulunursa alıp tulu suya basıyorlar sonra hepsini karışrırıyorlar o zaman sizin tarifi uygulayamıyoyorduk verdiğiniz bilgiler çok güzel şimdi ayrı ayrı yapsakta sonra karışırabiliriz
Sağ ol var ol bizler için telaşe yptın gösterdin Allah razı olsun senden caaan Nerminciğim canım kardeşim
Nermin hanım şimdi seyrettim videonuzu cok güzel anlayacagimiz sekilde anlattiniz ben yillar önce komsuma tursu kurdum odur budurtursum tutmuyor bu tarifi yapacam inşallah açıp yiyincede tekrar size yazacam olup olmadığını cok teşekkür ederiz ❤
Çook iyi anlatıyorsunuz. Bu ölçü ile yapıyorum sizden öğrendiğim gibi. Çoook güzel oluyor. Ellerinize sağlık ❤
Bu zamana kadar turşu yaptigim zaman hep suları altta turşu malzemeleri havada kalıyordu.Taaki sizin videonuzu seyreden kadar,Tipkisjnin aynisini nasıl yaptiysaniz yaptım harika bisey oldu.Hic altta suyu yok şuan sımsıkı turşu yaptım sayenizde. Teşekkür ederim tarif için ellerinize emeklerinize saglik❤💐🙋♀️
Geçenbsene sizin tarifle yaptım hic bozulmadı en ince ayrıntısını verdiğiniz için teşekkürler nermin hamım
Öyle güzel görünüyorki maşallah
Beğenmenize sevindim. Çokkkkk teşekkür ederim
Ellerinize sağlık çok güzel anlattınız çok yaptınız teşekkür ler Nermin hanım
Ellerinize ureyinize sagllq cox deqiqlikle izah etdi.Cox mukemmel allndl .Coxda beyendim mutleq bunu edecem cox, cox tewekur edirem ❤🙏👏👏👏
Adanadan Gamze ben 2 saattir seni arıyorum ablaaaaa her sene senin tarifinle yapıyorum yiyenler bayılıyor
Harikkaaaaaaaa eline koluna sağlık bayılıyorum tarifine ikinci yılda bile kütür kütür
Efsane oluyor emeğine sağlık
Nermin hanımcım çok teşekkür ederim.Bende mutlaka deniycem.Elleriniz kollarınız dert görmesin inşallah.Ankaradan selamlar sevgiler.
Nermin hanim ellerinize saglik busuyla inanilmaz lezzetli tursu ve suyu oldu sevgiler
Ellerinize emeğinize sağlık Nermin hanım çok güzel bir turşu oldu anlatımınız her zamanki gibi doğal ve samimi
Teşekkürler Nermin hanım sizi izleyerek tarhanada yaptım kızımla şimdide turşu yapacağım inşallah sonsuz teşekkürler❤
Ilk turşumu bu tarif ile yapacağım . Sonucu buradan paylaşırım inşallah becerebilirim
Evimizin annesi gibi nr güzel anlattiniz abla vok teşekkürler
Eline Sağlık canim
Siz muhteşemsiniz başka tarif verenleri samimiyetsiz buluyorum siz cansınız sevgiler
Yapacağım eline emeğine sağlık turşuyu yiyince teşekkür edeceğim tekrardan 🙏👍❤️
Çok güzel ya
Çokkkkk teşekkür ederim 🫠
Ellerinize sağlık , çok güzel anlattınız. Benim turşularım hep gaz yapıyordu bundan sonra böyle yapıcam. Çok güzel aydınlatıyorsunuz ellerinize sağlık👏🤗
Turşular harika görünüyor elleriniz dert görmesin
Emeklerinze saglık nermin hanımcım afiyet olsun yiyenlere
Ellerinize emeğinize sağlık Nermin hanım sağolun afiyetle sağlıklı tüketin inşallah ❤❤
Nermin hanımın tarifi ile, hayatımda ilk kez turşu kurdum. Yiyen herkes çok beğendi, cok teşekkür ederim Nermin hanımcım ❤
Ellerinize sağlık Tuz kaya tuzu muydu bide bu olculer 10 kq'lik bidon tarifi mi ??
Nermin hanım ufak acı biber turşusu tarifi istiyoruz bu tarifi verirsen çok memnun olurum
Ellerinize sağlık cok güzel oldu. Ama aman dikkat edin dediniz kullandığınız kaşığı diğer turşunun içine koydunuz . Ne kadar dikkat etsek de oluyor ister istemez. Eşim Severek takip ediyor. 😊
Allah razı olsun Nermin hanım çok güzel anlatıyorsunuz severek takip ediyorum bu gün de sizin tarifinizle turşumu yaptım Allah yedirmeyi nasip etsin
Anlatım harika sen de harikasın seni çok seviyorum teşekkürler
Nermin hanım geçen sene karışık turşu kurdun senin tarifinle mükemmel oldu ❤❤ çok çok teşekkür ediyorum ellerine sağlık seninle gurur duyuyorum 🧿🧿🥰🥰
Her tarif gibi bu da Şahaneee kesin sonuç tecrübeyle sabit Bravoooo 🧿❤️👏
Ellerinize saglık
tatlı tatlı anlatmışsınız, çok sevdim videonuzu, elinize sağlık. lakin ölçüyü tam anlayamadım, kaçırmış olabilirim: kaç kilo malzemeye katıyoruz bir litrelik sıvı karışımı? 1 kilo malzemeye 1 litre mi?
bir tane püf kalmış galiba : ) sizin tarifle dün gece kurdum ama salatalıkların kötü görünen yerlerini çıkarıp büyük keleği ortadan kesince bütün karışım salatalık koktu : (( yine de kavanozlara doldurdum, bakalım ne çıkacak : )))
Ellerinize sağlık Nermin hanım. Ben Sizin yaptığınız her yemeği her türlü turşuyu ve hamur şlerini tatlı türlerini. Her işinizi çok sevyor çok beğeniyorum. temizliğinizi
Beğeniyorum.
Anlatmanıza bayılıyorum.
Ellerinize. Emeğinize. Yüreğinize ağzınıza sağlık. Afiyetle yiyin. Şifa'lar olsun.🙏👍❤️🧿🌹🌹🌹🌹⭐⭐⭐⭐⭐🔥🌲🌲🌲🌲
Ormanlar ağaçlar yanmasın !!!..
Geçen hafta yaptım. Keşke daha önce görseydim videonuzu. İnşallah benimkiler de güzel olmuştur. Dua edin😊 amin.
Benimde tursularimi herkes beğenir geçen yıl senin tarifinle yaptım çok güzel oldu canım eline sağlık
Tariflerinizi deniyorum..çok güzel yapıyorum. Teşekkür ediyorum
Geçen sene sizin tariflerinizle mis gibi turşu yedik ellerinize sağlık Nermin hanımın tarifleri 🌟🌟🌟🌟🌟😊❤️
Muhtesemsin ablacim! Tesekkurler! Senin tarifle yapacagim bugun,Bakuden selamlar, sevgiler ❤
Harikasın bütün verdiğin tariflerin çoğunu yaptım gerçekten muhteşem ellerine emeğine sağlık aileden birisin gorrmeyince arıyorum 🌹♥️
Oy ben kurban olurum. Moral oldun bana. Ben de inan yazmış mı tanıdıkları diye bakıyorum. İyi ki varsınız
Acaba bu karışık tursuya kırmızı domatezde katsak olurmu çok severimde
Annemin turşuları efsane tereddütsüz harfiyen uygulayın ve afıyetle tüketin insallah….rengarek pek de güzel oldu.. ellerin dert görmesin emi❤️
Görmesin dimi😉 Çokkkkk teşekkür ederim bitanemmm 🫠🫠🫠
@@ResimliTarif-NerminOner 💯
Ooh.kokusu.burnuma.geldi.elinize.sağlık.❤
@@BU_DUNYA_KIMSEYE_KALMAZ Afiyet olsun sağlıkve huzurla tüketin sizinde ellerinize sağlık.. sevgiler..🌺
😊
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık Nermin hanımcım. Sizin tariflerle yapıyorum turşularımı çok teşekkür ederim.Sağlıkla afiyetle yemek nasip olsun inşallah sevgiler 👍👏❤️🙋♀️🙏❤️
😊
Bu sefer sizin dediğiniz gibi yaptım.harfi harfine uydum ablam.acinca tekrar yorum yapicam
Bizde defne yaprağı koyarız turşuların ağzına ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Geçen yıl aynısını yaptım harika oldu bu yıl yine aynısını yapacağım ellerine sağlık Nermin hanım iyiki varsın canım benim ❤️
Cok GÜZEL limon tuzu hariç unuttun limon tuzu zararli ellerine SAGLIK
Bravo temiz calıştı kadın elinize saglık tadanlara afiyet olsun seyredenler hadi kolay gelsin turşu kurmaya❤️fakat limon tuzu koymasak onun yerine ne koyalım
Maşallah ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Bende bu hafta denecem sizin tarifleri
Ellerine sağlık tarifleriniz çok güzel ben mardinden sizi izliyorum
Coook güzel kurdunuz ellerinize sağlık afiyet olsun
Elinize sağlık geçen yıl sizin tarifi yaptım çok güzel oldu elinize sağlık.
Elinize emeğinize yüreğinize sağlık sürekli seyrediyor um ilk defa yazıyorum hertarife harfiyen uyguladım hiç bozulan bir şey olmadı ailenizle size mutluluklar dilerim Nermin hanım bende sizin gibi mutfaf işini seviyorum gelinlere torunlara hizmet ediyorum bundan mutlu oluyorum sevgiler
Hemen denemek zamanı
Abla turşu tarifini aynı senin gibi yaptım ve olmasını bekledim. Şuan akşam yemeğinde tursuyu açtım ve tattık mükemmel olmuş Allah razı olsun. Denemek isteyenler gönül rahatlığıyla yapabilirler. Birde abla bende sen gibi kelek koydum ama nasıl yeniyor bilmiyorum. Kabuğu yeniyormu😂
Kabuğuyla yiyin canım🤗 Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Böyle güzel geri dönüşler olunca çok mutlu oluyorum. Afiyet olsun canım benim
Sultan hanımınhayranları olarak bu bölümü yeniden izliyoruz. Kolay gelsin.
Bennde karışık turşuyu çok severim inşallah ben de yapıcam nermin hanımın tarifleri kaçmaz ❤❤❤❤
Ellerinize saglik. Emekleriniz icin tesekkürler.Turşu ve zeytinlerimi sizin tarifllerinizle kuruyorum .Tarhana tarifinizle tarhanami da yaptim.Sağolun varolun❤❤
Yıllardır Nermin Hanım’ın tarifiyle yaparım turşularımı,hiç şaşmadı hepsi harika oluyor.Yiyenler çok beğeniyor onlarada yapıyorum.Kütür,kütür asla erimiyor.Tavsiye ederim.
Peki tadı tuzu garanti oluyormu lütfen cesaret edemiyorum cevap verirseniz çok sevinirim 🤲🤲
@@yasemincelik6351
Hiç korkmayın yapın harika oluyor tam tutuyor tuzu ekşisi rengi okadar güzel olduki ben yaptım herkes bayıldı
Əllərinizə sağlıq çox gözəl anlatırsız 👏
Ellerinize sağlık ablacım harikasınız ben bu turşuyu aynı sizin yaptığınız gibi yapıyorum bir farkla ben sıcak su döküyorum üzerine lahanayı su soğuduktan sonra ekliyorum ama şimdi sizden görünce soğuk suyla mı yapsam daha kolay diye düşündüm eğer sizde yapın çok güzel oluyor derseniz😊
Nermin hanımcım sayenizde her gün yeni bir şeyler öğreniyorum püf noktalarınız süper.Emeğinize sağlık,arka plandaki emeği geçenlerinde emeğine sağlık. Sevgiler selamlar olsun güzel hatun🌺👏🌺
Ağzınıza yüreğinize sağlık çok güzel anladik
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor Allah ağız tadıyla yedirsin
Afiyet olsun elinize saglik
Ellerine emeğine sağlık çok müthiş yaptınız çok da güze anlatınız❤