Goûte à Tout - Rodrigues - Curry de Poulet au feu de Bois de Filao

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  • čas přidán 26. 12. 2018
  • Une production ISLAND MUSIC LABEL LTD.
    Sur une Idée Originale de Damien Ng Tat Chung.
    Une émission Mauricienne de Nature, Découverte et de Gastronomie Locale.
    En partenariat de Production : Thali, W's, Panagora, Regal, Royal Choice, Blédor, Chantecler, UnionPay International Ltd, ABC Banking Corporation Ltd, Villas Paradise Rodrigues, Canal +, Archemics Ltd, HVC et Avs Cinematography
    Dans cette épisode, retrouvez le Chef Bertrand Diolle partir à l'aventure et à la découverte d'un lieu magique du paysage Rodriguais.
    En effet, il répondra à l'invitation de madame Dannie, restauratrice Rodriguaise pour se rendre à la découverte de ce bijou de l'Océan Indien et de ce met gastronomique local qui est le Curry de Poulet fermier au feu de bois.
    Arrivé sur le site, il ira lui même accompagné de Madame Dannie en quête d'un animal de basse cour afin de concocter ce met de choix.
    Connaissant la moindre parcelle de son exploitation agricole et fermière, pour y avoir vécu et cultivé entourée de ses frères et soeurs, Mme Dannie connait ainsi toutes les variétés d'espèces animales et plantes se trouvant sur l'exploitation familiale, tel les haricots de Rodrigues et les chou-fleurs .
    Mme Dannie accompagnera Bertrand Diolle dans sa découverte de ce site merveilleux aux paysage splendides.
    Armé de ses ustencils de cuisine, ses ingrédients et de son sa bonne humeur, Bertrand Diolle cuisinera avec Mme Dannie sur un f Feu de bois de Filao.
    Dans un cadre paradisiaque, Bertrand Diolle découvrira également la vie Rodriguaise, les individus dans leur quotidiens et leur réalités.
    Au menu du Jour, une recette Mauricienne incontournable :
    Curry de Poulet Fermier Rodriguais préparé au Feu de bois
  • Hudba

Komentáře • 43

  • @gungadooannick3111
    @gungadooannick3111 Před 5 měsíci

    Wow. Bravo Rodrigues.on vous aime tous. Tellement accueillants. J'admire votre devouement. Vous etes un peuple beni. Merciii Bertrand. ❤️

  • @ausrod3514
    @ausrod3514 Před 4 lety +1

    Love it! Great job Denis and your family for keeping tradition alive. Vive Rodrigues!!!
    Great video guys!

  • @franckgrosset20
    @franckgrosset20 Před 5 lety +1

    Un plaisir de découvrir cette chaîne de CZcams sur l’île sœur et cousine

  • @raymondeshehu9589
    @raymondeshehu9589 Před 5 lety

    Bravo pour les cultures, divers monde, diverses cultures. Je viens de Madagascar , nous mangeons avec cuillère et fouchette😂😂😂👌👊✌👏👏validisation des cultures et félicitations de la revendication et de ne pas avoir honte de ces origines👍💞💞💞

  • @divineangels7219
    @divineangels7219 Před 5 lety +1

    Such a nice lady, very polite and patient 😍 great watch

  • @marie-francoiserama7052

    Happy eating from the UK. You made my mouth watery. Thank you very much! Bonne Culture!

  • @dursunkovid5675
    @dursunkovid5675 Před 3 lety +1

    Sanse to touche personnel epice la pou Thali sa

  • @choupinetelif2759
    @choupinetelif2759 Před 4 lety

    Super Danis ah mw j'aime mon île de Rodrigue...avec son air pure e calme

  • @blackkillerskapav8857
    @blackkillerskapav8857 Před 5 lety +1

    Top sa man

  • @pierrelouislaitichia4681

    ❤❤❤❤ ma famille cherie vous me mank bkou bkou je vous aime tres fort 😍😘

  • @shreerajshreeraj512
    @shreerajshreeraj512 Před 3 lety

    Chere families mo ti pour bien bien constant Avec zot la

  • @mrst2429
    @mrst2429 Před 5 lety +2

    Rodrigues ❤️

  • @ripeguava6843
    @ripeguava6843 Před 5 lety +1

    Mo content sa la vie la.

  • @anssh3093
    @anssh3093 Před 5 lety

    I luv Rodrigue.

  • @loeldominique9791
    @loeldominique9791 Před 4 lety +1

    vous aimez votre île et vous la défendez bien ,c'est mieux que les hôtels de luxe

  • @jib2033
    @jib2033 Před rokem

    In Seychelles we call the chicken ' poule taye' the best coconut curry.

  • @bebyfeis
    @bebyfeis Před 5 lety

    jolie oui oui bravo je veux pas que le poulet mes tout oui magique

  • @savinaperrine7038
    @savinaperrine7038 Před 5 lety

    Sa sur bon sa la main dany la waiye

  • @MR-dh4sw
    @MR-dh4sw Před 5 lety

    Rodrig💟

  • @franckgrosset20
    @franckgrosset20 Před 5 lety +4

    Lol 😂 tu ma tué avec ta fourchette et cuillère 🥄 pour manger alors que normalement c’est fourchette avec couteau🍴🍽 et cuillère seul

    • @kingpin2105
      @kingpin2105 Před 2 lety +1

      Pas forcément!!!...pourquoi être normal quand on peut être super??🤣🤣

  • @raymondeshehu9589
    @raymondeshehu9589 Před 5 lety

    Et, je vis en métropole très longtemps😎😂😂😂😂🌶🌶🌶🍻🍻

  • @deborahsookna360
    @deborahsookna360 Před 4 lety

    Cari poule la paret mari bon 😋🤤

  • @daviddonald4273
    @daviddonald4273 Před 3 lety +1

    Se.vre.2019.Mo.ti.rodrigue.p.ti.ena.arico.m.2020.ti.ena.plen

  • @mosissun3370
    @mosissun3370 Před 4 lety

    J'ai faim

  • @ninayseeruttun1583
    @ninayseeruttun1583 Před 3 lety

    si jamains je visite ile rodrigues
    Je passe chez toi

  • @radham890
    @radham890 Před 5 lety +1

    I miss Rodrigues ....

  • @albertodavid703
    @albertodavid703 Před 5 lety +6

    Une petite rodriguaise..???
    Pourquoi petite

    • @genevievekimluck5698
      @genevievekimluck5698 Před 3 lety

      Petite! Il se croit supérieur aux autres
      C’est la mentality mauricienne

    • @ryan1444
      @ryan1444 Před rokem

      petit parce que cest un signe d'affection, couma nou dir 'sa ti madam la'. il y a rien de dégradant dans ce qu'il a dit

  • @LenaDELAMARRE
    @LenaDELAMARRE Před 3 lety +1

    Trop bon ça 😋😋😋
    Par contre pa mette tomate ?

  • @lutchdomanengroomupadiachy2743

    cari poule la paraitre mari bon

  • @daviddonald4273
    @daviddonald4273 Před 3 lety

    Cote farata

  • @lifeaschaytanya9917
    @lifeaschaytanya9917 Před 2 lety +1

    Poor animal

  • @daviddonald4273
    @daviddonald4273 Před 3 lety

    Si.cari.poule.lacour.pop

  • @wendyphoebi6091
    @wendyphoebi6091 Před rokem

    H 0:18

  • @emiriebois2428
    @emiriebois2428 Před 5 lety +2

    Mais c'est quoi ce truc? Est qu"on deviens aussi politiquement correct et artificiellement couper de la nature pour pas montrer comment on tue un poulet. Le poulet qu'on mange a bien été tué, et non élevé sur une barquette .

    • @Damienntc
      @Damienntc  Před 5 lety

      Nous avions voulu à le faire. Et avons sollicité l'avis des followers de l'emission. Et il s'est avéré que l'avis de ne pas montrer les images l'a emporté.

  • @miawhite3579
    @miawhite3579 Před 3 lety

    Pa jolie a regardé l'abattage pauvre poulet