Дешевая и вкусная узбекская кухня | Едоки

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 04. 2024
  • В новых Едоках Аскар Басыров и Сергей Бархатов изучают феномен доступной узбекской кухни. Что вкуснее, плов или лагман? Какую самсу брать и где есть дешево и, главное, вкусно?
    00.00 - Приветствие
    01.00 - Богатый узбекский стол для Аскара всего на 1000 рублей в кафе “Гранат” в Сипайлово
    14.10 - Сергей тестирует плов, шурпу и самсу в заведении “Плов +” на Бакалинской
    25.00 - Сергей и Аскар идут ва-банк и пробуют все - от плова до шашлыка в кафе “Исфара” на Российской
    ___________________________________________
    Смотрите телеканал UTV в кабельной сети Уфанет www.ufanet.ru
    Последние новости, репортажи и происшествия твоего города.
    Создавай телевидение вместе с нами!
    Наш телефон в Уфе: (347) 293-777-8
    Служба новостей: (347) 246-54-54
    Пишите на utv@ufanet.ru
    Сайт utv.ru
    Телеграм​​ t.me/utvufa
    Группа Вконтакте utvrussia
    Твиттер / utv_tv
    Яндекс Дзен zen.yandex.ru/utv.ru
    Уфанет Вконтакте ufanet
    UTV NEWS / utvrussia
    ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАТЬСЯ ПО ТЕЛЕФОНУ (347) 2900-412
  • Zábava

Komentáře • 124

  • @dmitriipak427
    @dmitriipak427 Před 3 měsíci +6

    Мне нравится узбекская и уйгурская кухня и не только из-за вкуса, натуральности и т.п., а из-за того, что это достаточно калорийно и вот ты съел любое одно блюдо - и тебе больше ничего не надо. При нашем ритме жизни и занятости - просто идеальный вариант и главное - это гораздо лучше, вкуснее и полезнее любого фастфуда, к которому мы так привыкли.

    • @holmurodabdunazarov7416
      @holmurodabdunazarov7416 Před 2 měsíci

      А вы молодец. Уйгурская и узбекские кухни в мире номер 1.

  • @arineweiger.9172
    @arineweiger.9172 Před 3 měsíci +7

    Аскар невероятный, конечно. Один из немногих, кто может так замечательно про еду рассказывать. Словарный запас впечатляет. Спасибо!👏

    • @user-bs2yr6dr7h
      @user-bs2yr6dr7h Před 3 měsíci +1

      он как Лео Дикаприо, только в области поедания уфимской шаурмы👏👏👏

    • @arineweiger.9172
      @arineweiger.9172 Před 3 měsíci

      ​@@user-bs2yr6dr7hДумаю, что Леонарду даже не в курсе, что есть такое слово "шаурма"🤷

    • @dieqed1
      @dieqed1 Před 21 dnem

      да что же вы несете то, дикаприо, словарный запас, вы сами это сообщение с помощью ИИ написали чтоль, если его словарный запас и прочее восхищает вас, промычали в chatgpt туда свои ыыы, ыыы, ыыыыы, ы, ыыы, ыыыыыыыыы, коммент готов.

  • @dilshodbekkamol9991
    @dilshodbekkamol9991 Před měsícem +2

    Обзор проста супер! Молодец ребята, здоровья и всех благ вам ...

  • @user-ec9qq7bw8z
    @user-ec9qq7bw8z Před měsícem +2

    Едоки на UTV. Анекдот для вас, Приходит человек в чайхану и просит одну самсу, ему подали ее, он откусил и смотрить на продавца и говорит, слушай дорогой тут один лук, а продавец ему нервно отвечает, какой один лук, там два лука

  • @user-kl8se7jr4m
    @user-kl8se7jr4m Před měsícem

    Молодцы мне понравился хороший ролик, шурпа оно sho'rva на узбекском привет из Узбекистана.

  • @gulish2445
    @gulish2445 Před 3 měsíci +2

    Всегда морковь и картошку в шурпе разминаю вилкой, суп получается наваристый, только после накладки отдельно себе, мне так нравится чем крупными кусками и обязательно прикусываю сухариками.

  • @garussa77
    @garussa77 Před měsícem

    Я в самсу лука не жалею, но рублю его очень мелко. И сочно и вкусно

  • @Mr77777799
    @Mr77777799 Před 3 měsíci +3

    Классный обзорчик !!! ❤❤❤

  • @seeckseeck8177
    @seeckseeck8177 Před 3 měsíci +1

    Для меня самый вкусный плов это на затонском рынке в кафешке Самарканд, там реально бомбически вкусно, кто будет там попробуйте обязательно

  • @julekbd
    @julekbd Před 3 měsíci +3

    везде пробую плов и самсу, ни в одном халяле или баракате еще не ела нормальных самсы, то лука переложат, то мясо в фарш превратят, то одно тесто. Единственное место, где была самса, при поедании которых от удовольствия можно закатить глаза- кафеха у парка "Волна" в Затоне.

  • @user-sq6nr9pu2e
    @user-sq6nr9pu2e Před 3 měsíci +5

    Ведущим респект! Спасибо за выпуск!

  • @muhayosaydinova7516
    @muhayosaydinova7516 Před 2 měsíci +1

    Приятного аппетита!!!🎉❤🎉Видио очень полезное и вкусное😊🎉🎉🎉

  • @beck42
    @beck42 Před 3 měsíci +4

    Лагман ложкой а плов вилкой съел 😂

  • @asyan1355
    @asyan1355 Před 3 měsíci +3

    Хороший выпуск. Но нужна вторая часть) В Сипайлово есть узбекское кафе Наманган, напротив Окея, там очень вкусно. В самом Окее чайхана Исфара, на ул. Новоженова кафе Чайная долина. В общем в Сипе можно ещё снять полноценный обзор)

  • @user-mb6bh9vp5x
    @user-mb6bh9vp5x Před 3 měsíci +6

    Лагман есть ложкой?))) Да давай уже руками)))

    • @ikramumarov8655
      @ikramumarov8655 Před měsícem

      Лагман и едят ложкой. Все верно.

  • @elenamikhaylova6242
    @elenamikhaylova6242 Před 3 měsíci +1

    Обозрение норм, лепешку попробуйте с шаурпой , будет супер.

  • @user-xo2zh9pi4h
    @user-xo2zh9pi4h Před 3 měsíci +4

    Ребята, спасибо, очень интересно проводите дегустацию.!

  • @user-zy8ru5td4j
    @user-zy8ru5td4j Před 3 měsíci +1

    Кросавчеги. Норм обзор замутили. Без лишнего...

  • @brucelee8035
    @brucelee8035 Před 3 měsíci

    ХОРОШИЙ РОЛИК ДОБРЫЙ

  • @FKhanov
    @FKhanov Před 3 měsíci +1

    Как стать ведущим едоков у вас?😅 Я тоже гурман! Кстати, отличная пловная Самарканд(сейчас просто халяльное кафе назван) на Коммунистической 52б, напротив налоговой. Плов там самый вкусный в городе.

  • @65.ALEKSANDER.
    @65.ALEKSANDER. Před 3 měsíci +2

    Приятного Аппетита.

  • @Boogie_Man12
    @Boogie_Man12 Před 3 měsíci

    Спасибо Вам большое за такие интересные обзоры
    Попробуйте китчен в планете, очень крутое и дешевое заведение, рекомендую хинкали)

  • @user-sz9kr7kj3z
    @user-sz9kr7kj3z Před 3 měsíci +1

    Сделайте обзор на полв помер 1 на остановке чайная ыабрика. Интересно, что скажете

  • @user-mx7wi3cr2k
    @user-mx7wi3cr2k Před měsícem

    Добавь ещё разведённого уксуса в логман.

  • @nans2219
    @nans2219 Před 3 měsíci +1

    🔥

  • @soupchik7119
    @soupchik7119 Před měsícem

    так иногда смотрел вас братья пару цейтнеров* и забывал про вас.. а тут нате лук и коммент на продвижение ..

  • @nurmukhammadxxx5046
    @nurmukhammadxxx5046 Před 3 měsíci +2

    Лучше приезжайте к нам в Узбекистан, пробовать самсу, плов, лагман и прочие блюда. Тогда и поговорим.😄

  • @user-kl8se7jr4m
    @user-kl8se7jr4m Před měsícem

    Хонум ферганском долине называется урама.

  • @firdavs_0096
    @firdavs_0096 Před 3 měsíci +1

    Чайхана "Самарканд", внизу гостинки

  • @utkirruziev1017
    @utkirruziev1017 Před měsícem

    Шурпа с вилкой вкуснее получается 😂😅 попробуйте

  • @07-ok3vp
    @07-ok3vp Před měsícem

    идите на Каракалпакию там очень вкусно

  • @ottoskorzeny6612
    @ottoskorzeny6612 Před 3 měsíci +1

    То, что вы там ели -под видом хачапури - это что-то совсем другое. Помидоры?? Могли бы еще оливки, салями, что там еще, болгарский перец туда запихнуть, короче, это даже не пародия, это членовредительство при помощи духовки ))

  • @seonizator5697
    @seonizator5697 Před 3 měsíci +5

    Мясо в плове по канону не должно быть постным! Обязательно с жирком. Обычно с кусочками курдюка. Все остальное вкусовщина.

    • @user-bh3yu3gp7w
      @user-bh3yu3gp7w Před 3 měsíci +1

      Не обязательно кому как 21 век сейчас постное приветствуются

  • @user-ut8mg1eg9s
    @user-ut8mg1eg9s Před 2 měsíci

    Бон эмир это не узбекский ресторан? Почему не протестировали?

  • @irinatokareva4434
    @irinatokareva4434 Před 3 měsíci +18

    Ребята комментаторы, если вам не нравится как держится вилка, как естся плов и тд, то не мучайте себя, просто не смотрите данный обзор)

    • @arineweiger.9172
      @arineweiger.9172 Před 3 měsíci

      Да пусть мучают. Может, отмучатся побыстрее!

    • @user-ll7hb2jw8c
      @user-ll7hb2jw8c Před 3 měsíci +2

      Хорошо, душнила😂

    • @StanislavTar
      @StanislavTar Před 2 měsíci +2

      А ты не указывай, что нам комментировать что нет, молча сам сиди тут

    • @algaalga9692
      @algaalga9692 Před 2 měsíci

      Зачем так сразу грубовато, пусть пишут что тут такого, спасибо всем.
      Ташкентдан саламлар !

    • @margilanskiy
      @margilanskiy Před 2 měsíci

      Что вы несёте?🤦‍♂️ Видя название видео про узбекскую кухню, естественно будут смотреть скептики…! Как не смотреть это видео тем кто больше понимает в этом! Есть сервис: для устрицы есть определенные приборы, для сливычного масло, для итальянских пасты и т.д! Так что, прежде чем выкладывать видео надо изучить подробно сервис, на какую кухню делаешь акцент, чтоб лицом в грязь не упасть!

  • @user-uu1wc5nm3b
    @user-uu1wc5nm3b Před 2 měsíci +1

    После обеда злений чай очен имена вам палезний а плов руками кушат очен полезно прятний аппетита ( узбек )

  • @radjikbatal9980
    @radjikbatal9980 Před 3 měsíci +1

    Лагман ложкой, а плов вилкой

  • @vbm8705
    @vbm8705 Před 3 měsíci

    Привет. МАты это рыба))))

  • @user-nm7qj4bw4g
    @user-nm7qj4bw4g Před 3 měsíci

    Эх парни, начинать нужно с чебурека, за него я больше всего переживал как крымчанин, понятно что в столовой ему всё равно хана до подачи 😢. Ну и конечно с хачапури, если оно настоящее, но тут конечно всё равно.

  • @user-kx2xy4hr7g
    @user-kx2xy4hr7g Před 3 měsíci

    Разновидность шурпы 😁 как это?

  • @nestersasha9595
    @nestersasha9595 Před 2 měsíci +2

    никого не смутило что у мужика накрашены ногти???????????????

  • @user-lx6jt5qs8i
    @user-lx6jt5qs8i Před 3 měsíci

    манты со сметаной - это как пельмени с медом....

  • @user-uu1wc5nm3b
    @user-uu1wc5nm3b Před 2 měsíci

    Чем пакетик чая расипной палезно

  • @user-cn6ux8ip9z
    @user-cn6ux8ip9z Před 3 měsíci +1

    Не неси херню ,плов это душа брат.

  • @iskandarsadira4304
    @iskandarsadira4304 Před 2 měsíci

    шурпа и бульоны с компотом не пьют 😁😁😁😁

  • @user-eb4wg5pd9s
    @user-eb4wg5pd9s Před 3 měsíci +2

    жареный лагман и уйгйрский лагман это несколько разные блюда. В жареном лагмане лапша обжаривается вместе с овощами(сяем)

    • @ilonadenin1637
      @ilonadenin1637 Před 2 měsíci

      Почему в Узбекистане и Казахстане в лагман добавляют картофель??? Кто мне может ответить!!!???

    • @Elena73417
      @Elena73417 Před 2 měsíci

      ​@@ilonadenin1637для сытности. В домашнем варианте лагман такое блюдо что из овощей есть дома и смотря какой сезон, то и добавляют.

    • @samalaimukhametova7290
      @samalaimukhametova7290 Před 2 měsíci

      ​@@ilonadenin1637,есть и без картошки

  • @user-zg1mc6uh2n
    @user-zg1mc6uh2n Před 3 měsíci +1

    Не люблю, когда во всё подряд кладут укроп. У каждого блюда есть свой аромат и портить его всякой зеленью, это не профессионально. Зелень должна подаваться отдельно. Тем более видно, что она не свежая.

  • @Khan-bc7zx
    @Khan-bc7zx Před 3 měsíci

    Ещё плов ешь с ней

  • @rustemkamilevich8628
    @rustemkamilevich8628 Před 3 měsíci

    Лучше на спуске в сипу шаурма

  • @pobeda_city
    @pobeda_city Před 2 měsíci

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

  • @PavelLobastov
    @PavelLobastov Před 3 měsíci +1

    На Российской норм место🙂👍

  • @user-dq2lm7rq6v
    @user-dq2lm7rq6v Před 3 měsíci

    Где бтр 😂

  • @user-mx7wi3cr2k
    @user-mx7wi3cr2k Před měsícem

    Правильно манты.

  • @user-me1gv9gy7s
    @user-me1gv9gy7s Před 3 měsíci +3

    Плов сухой сразу видно, прям через себя ест, все из рта падает, отворотильно эти моменты можно было взрезать. Реклама, через себя жрут.
    Съемка на вышки ! Очень хорошо все снято! Тесто одно , а не самса - мясо нет.

    • @utvrussia
      @utvrussia Před 3 měsíci +1

      В каком из заведений плов сухой? Уточните. Все обзоры честные тут

  • @user-ll7ov1db7v
    @user-ll7ov1db7v Před měsícem

    Ну обозреватели( в самсу всегда идет соус, то есть наливается

  • @user-eh2px4rc4j
    @user-eh2px4rc4j Před 3 měsíci

    а кто нибудь, за пределами Татарстана знает что такое мясо по чешски из Узбечки?

    • @user-bs2yr6dr7h
      @user-bs2yr6dr7h Před 3 měsíci

      нет.

    • @TheUrbanSavager
      @TheUrbanSavager Před 3 měsíci +1

      Есть в кафе Караван халяль на Менделеева в Уфе

    • @samalaimukhametova7290
      @samalaimukhametova7290 Před 2 měsíci

      Не смотрела видео, но таким название(мясо по чешский)видео видела в одном канале, называется канал "Готовим с Ириной Хлебниковой"

  • @refelixia
    @refelixia Před 3 měsíci +1

    What are those two overgrown are trying to do?

  • @user-cx5vl7kd2z
    @user-cx5vl7kd2z Před 3 měsíci +1

    Узбекские блюда из местных продуктов, не смешите

  • @rashidmerzabekov7460
    @rashidmerzabekov7460 Před 3 měsíci

    Жареного лагмана в Уфе нормального нет(

  • @user-wv7ws2go9l
    @user-wv7ws2go9l Před 3 měsíci

    Самсу так не едят...

  • @user-mx7wi3cr2k
    @user-mx7wi3cr2k Před měsícem

    Без лука запомни чел ни самса ни манты ни пельмени не будет вкусен это учти.

  • @user-bh3yu3gp7w
    @user-bh3yu3gp7w Před 3 měsíci

    Слон и Моська

  • @user-ng4xb5cy8z
    @user-ng4xb5cy8z Před měsícem

    Шурпа вкуснее из баранины. Это оригинал. Без поджарки.Лагман выглядит ужасно. Обед нужно начинать с лепешки патыр. Разломив ее, ты познаешь восток. Судя по ролику тебе остался бюджетный восток.

  • @user-zg9eu1un6c
    @user-zg9eu1un6c Před 3 měsíci

    Сам как ханум😂

  • @user-hh9iw6yh7j
    @user-hh9iw6yh7j Před 3 měsíci +1

    Плов вилкой не едят

    • @webcelerator
      @webcelerator Před 3 měsíci +1

      Нормальные люди пользуются вилкой при еде. Гастеры едят немытыми руками.

  • @user-qq5in9yd9c
    @user-qq5in9yd9c Před 3 měsíci +2

    Все фальшь - одна реклама.
    А когда у вас не вкусно? Всё вкусно, когда оплату занесли.

    • @utvrussia
      @utvrussia Před 3 měsíci +1

      Цель программы - показать вкусные места, в которые хочется возвращаться. Зачем ходить в плохое? Про занесли, ну самому не смешно?

    • @user-qq5in9yd9c
      @user-qq5in9yd9c Před 3 měsíci

      @@utvrussia в любом, даже самом хорошем рестике могут быть невкусные позиции. Вы же, все что в рот не возьмете - все вкусно🤡
      Самим не смешно? Да, что я удивляюсь, региональное ТВ оно такое🤷🏻‍♂️
      Пойду лучше Реутов ТВ гляну с Алексом Бентли и Виктором Делюксом, там больше правды.

  • @user-vk3ml7gu1b
    @user-vk3ml7gu1b Před 3 měsíci

    К сожалению в уфе нет узбекской кухни от слова ,,вообще нет,,
    Как живший в г. Ташкент ничего даже близко нет,...
    Даже знакомые узбеки из этих же кухонь подтверждают ЭТО!!!
    Ведь все сырье и даже вода местная,а этого очень многое зависит,вот приблизительно ТАК,...
    Хочется узбекский плов,лагман самолет уфа Ташкент 😂

  • @firdavs_0096
    @firdavs_0096 Před 3 měsíci +2

    Плов Исфара, таджикское заведение, а не узбекское)

    • @utvrussia
      @utvrussia Před 3 měsíci +3

      Мы спросили, они сказали, что работают в основном таджики, но кухня узбекская

    • @rayasasadikova6658
      @rayasasadikova6658 Před 3 měsíci +2

      Как не крути плов это узбекское блюдо хоть и в Таджикистане хочеш докажу

    • @TheUrbanSavager
      @TheUrbanSavager Před 3 měsíci

      Сам город Исфара находится в Таджикистане

    • @user-fj8oq2ir2x
      @user-fj8oq2ir2x Před 2 měsíci

      У нас тоже есть Исфара кафе туда народ мало ходит

  • @rustemkamilevich8628
    @rustemkamilevich8628 Před 3 měsíci

    Реклама

  • @rustemkamilevich8628
    @rustemkamilevich8628 Před 3 měsíci +1

    Что главное в блогере?! Обмануть и навязать свое

    • @utvrussia
      @utvrussia Před 3 měsíci +1

      В чем обман?😀

  • @rustemkamilevich8628
    @rustemkamilevich8628 Před 3 měsíci

    Да потому что среднему обывателю они так и не приготовят

  • @Takoenekurim
    @Takoenekurim Před 3 měsíci

    Второе заведение просто отвратительно не плов а постные сухарики, мясо все с жиром шурпа вообще молчу положили хрящики натянутые жиром

  • @user-gm6lq4cn4y
    @user-gm6lq4cn4y Před 3 měsíci +1

    Хватит жрать! Люди сделали идола из еды! Чревоугодие это грех!

    • @user-bs2yr6dr7h
      @user-bs2yr6dr7h Před 3 měsíci

      ишь какой святоша)) а воровать (коррупция) не грех? правильно, нет, это скрепа.
      а отправлять солдат в страну СНГ ?
      а врать народу ?
      да страна соткана из грехов. так что жрали и будем жрать!

    • @arineweiger.9172
      @arineweiger.9172 Před 3 měsíci

      Чёрточка потеряна

    • @user-gm6lq4cn4y
      @user-gm6lq4cn4y Před 3 měsíci

      @@user-bs2yr6dr7h ну это конечно личный выбор каждого.

    • @user-bs2yr6dr7h
      @user-bs2yr6dr7h Před 3 měsíci

      @@user-gm6lq4cn4y не суди, абзый (тем более этих толстяков за любовь пожрать), и не судим будешь.

  • @user-qj5ni7vo9l
    @user-qj5ni7vo9l Před 3 měsíci +3

    Вилку держать научись

    • @radlitia
      @radlitia Před 3 měsíci

      рот закрой свой

  • @drugjanhello7477
    @drugjanhello7477 Před 2 měsíci

    Вопшето лагман уйгурский но узбеки до совершенство до вели

  • @krovostock88
    @krovostock88 Před 3 měsíci +3

    Научите его нормально приборы держать в руке

    • @arineweiger.9172
      @arineweiger.9172 Před 3 měsíci +1

      Так Вы и научите. Или только в теории умеете?

  • @Kriptonech.
    @Kriptonech. Před 3 měsíci +2

    Очень вкусная кухня

  • @user-dq5ye3wc3i
    @user-dq5ye3wc3i Před 3 měsíci +1

    Тебя не учили в детстве ложку держать правильно?

  • @user-hg6co7je5f
    @user-hg6co7je5f Před 3 měsíci

    Все очень низкого качества, в плове рис должен быть либо лазер, либо аланга а там какая то сечка. Ханум видно дешевенький, сомса вообще не о чем. В Узбекистане такое есть никто не будет!

    • @edokiutv
      @edokiutv  Před 3 měsíci +4

      Пожалуйста, можете в Узбекистане это не есть 😀

  • @Vilna_Ukraine
    @Vilna_Ukraine Před 3 měsíci

    да с такой шухлядкой нужно быть узким не в одном поколении чтоб заляпаться, но ты не стесняйся и жри как у вас принято хлебалом в тарелку, ПЕРЕД КЕМ ТЫ В ДАРТАНЬЯНА ИГРАЕШЬ??

    • @user-bs2yr6dr7h
      @user-bs2yr6dr7h Před 3 měsíci +2

      Мыкола, шо ты злой такой? пацаны просто жрут еду.

    • @user-zr5uh7wy2o
      @user-zr5uh7wy2o Před 3 měsíci

      Свинина возбудилась.. Чому не в окопе?

    • @arineweiger.9172
      @arineweiger.9172 Před 3 měsíci +1

      А Вы на каком языке сейчас написали? На обезьянинском?

  • @yourmomsfriend5732
    @yourmomsfriend5732 Před 3 měsíci

    ну я же вас просил кафе РАХАТ в затоне!!!!!! вы много потеряли что туда не поехали !!!!!!!!!!!!!!!!! или кто вас покупает туда и едете/?

    • @user-bs2yr6dr7h
      @user-bs2yr6dr7h Před 3 měsíci +1

      ниче там хорошего в целом. весьма средненько.
      но шашлыки и кебабы неплохие.

    • @user-mu8kq2yl3m
      @user-mu8kq2yl3m Před 3 měsíci

      Ничего не потеряли.В кафе Рахат готовить стали хуже.После пожара,стали готовить вкусно,первое время.Потом все хуже и хуже.А кассир худощавый мужичок не вежлив,не доброжелателен,временами вовсе игнорирует покупателя.