BOLO RED VELVET | Receitas de Natal | TPM por Ju Ferraz

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  • čas přidán 25. 08. 2024
  • O Red Velvet é um clássico do Natal! Um bolo fofinho, aveludado, delicioso 🥰 Hoje fiz com corante mesmo para ser mais prático e todo mundo poder fazer! Quem ama Red Velvet?
    Ingredientes Red Velvet
    Para a massa:
    ❤️ 240ml Buttermilk (1 xíc de Leite + 1 col. sopa de Limão ou Vinagre)
    ❤️ 110g Manteiga
    ❤️ 300g Açúcar cristal
    ❤️ 2 Ovos
    ❤️ 15g Cacau em Pó
    ❤️ 300g Farinha de Trigo
    ❤️ 15ml Vinagre
    ❤️ 1 col. sopa Bicarbonato de sódio
    ❤️ Corante vermelho em gel
    Para o recheio:
    ❤️ 350g Manteiga
    ❤️ 550g Açúcar de confeiteiro
    ❤️ 1 col. sopa Essência de Baunilha
    ❤️ 450g Cream cheese
    Para montar
    ❤️ leite
    Prontinho!
    Aprendeu como fazer Red Velvet ? O bolo red velvet é tão gostoso! Eu amo!!
    ❤️
    Esse link aqui tem o red velvet que fiz com redução de beterraba: • BOLO ÁRIES ♈ (Bolo Red...
    Receita bolo red velvet
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    Apresentado por Ju Ferraz
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    Feijão com Arroz Produções Artísticas ©

Komentáře • 203

  • @tpmjuferraz
    @tpmjuferraz  Před 3 lety +99

    Red Velvet é td de bom na vidaaaa!!! Feliz Natal 🥰

    • @matheus5258
      @matheus5258 Před 3 lety +2

      Feliz Natal❤❤❤❤❤🌙

    • @simonemorais4952
      @simonemorais4952 Před 3 lety +1

      Um Natal abençoado para vocês! 🙏❤️

    • @annekarolinecastro5749
      @annekarolinecastro5749 Před 3 lety +1

      Feliz natal, amo suas receitas😘

    • @anaclararamos2590
      @anaclararamos2590 Před 3 lety +1

      Feliz Natal ❤️

    • @dayane_nutri
      @dayane_nutri Před 3 lety

      Eu vi que se você colocar o suco de beterraba, teria que pôr um outro tipo de farinha de trigo, que é mais natural, se não me engano. Se eu por o trigo comum da certo mesmo?

  • @fernandasoares3668
    @fernandasoares3668 Před 3 lety +27

    Parece que a Juh adivinhou o que eu queria pois estava procurando uma receita de red Velvet.

  • @FlaviaMundel
    @FlaviaMundel Před 3 lety +23

    Simplesmente maravilhoso! Parabéns Ju, você mais uma vez você arrasou!!! 😘😘😘

  • @rosasousa
    @rosasousa Před 3 lety +10

    Só assistindo enquanto como, só assim para não ficar com vontade kkk

  • @Leticiamcarneiro
    @Leticiamcarneiro Před 3 lety +6

    Genteeeeeeee tem anos que eu espero por um bolo red Velvet da Ju ❤️❤️🥰 Chega fiquei emocionada com a notificação

  • @angelicajenevain1076
    @angelicajenevain1076 Před 3 lety +6

    Conheço de ver na Internet, mas confesso que está na lista dos meus futuros bolos... estou bem louca pra fazer 😉🥰🤗

  • @renatabrandao3734
    @renatabrandao3734 Před 3 lety +8

    Que delicadeza de bolo!! Uma receita mara dessas é garantia de sucesso na ceia,deu vontade de fazer...🥰🥰🥰

  • @larissavilela8305
    @larissavilela8305 Před 3 lety +4

    A Ju fica tão bem de batom vermelho, meu Deus 😍👏🏻

  • @laurabeatriz7829
    @laurabeatriz7829 Před 3 lety +3

    A Ju é linda, mas, nesse vídeo ela tá a própria deusa grega

  • @gabrielgasparoto813
    @gabrielgasparoto813 Před 3 lety +1

    Você me salvou não sabia qual bolo eu iria fazer estava esperando uma receita sua são sempre as melhores

  • @lisanycandido7030
    @lisanycandido7030 Před 3 lety +2

    O bolo mais lindo que eu já vi 😻

  • @nikalefebvre
    @nikalefebvre Před 3 lety +1

    Não tem palavras para descrever o quanto eu to desejando esse bolo agora !!! Vc arraza Ju!!👏👏👏💕💕💕❤

  • @pedromontefusconeto
    @pedromontefusconeto Před 3 lety +24

    Parabéns pelo seu trabalho Ju, a cara está muito boa! E parabéns pelo seu sucesso que te levou ao NHAC, nada menos do que a gente não imaginava né? Beijos Ju, boas festas!

  • @mitty__-lt6ze
    @mitty__-lt6ze Před 3 lety +4

    TÁ aí uma receita que vou arriscar fazer no meu Natal haha❤Ju sempre maravilhosa💕

  • @amandacardoso7089
    @amandacardoso7089 Před 3 lety +1

    Amo poder fazer receitas que antes eram inalcançáveis! Obrigado Ju ❤

  • @danielahlebetz6111
    @danielahlebetz6111 Před 3 lety +1

    Amo esse bolo e já fiz sua receita várias vezes, inclusive no Natal! Sempre sucesso!🥰

  • @GersonFidelis
    @GersonFidelis Před 3 lety +3

    Aff, olha a umidade desse bolo ❤.
    Ju faz um vídeo contando para nós sua trajetória 2.0 de antes e depois do seu curso em Roma,e como é sua rotina de estudo com as apostilas que eu vi no seu Instagram na parte que você mostra a sua prova e o livro do Italian... 👆se puder claro ❤,fiquei curioso para saber como você estuda ❤😘.

  • @keniacristina4898
    @keniacristina4898 Před 3 lety +2

    Já experimentei é simplesmente maravilhoso

  • @mariannabatistateixeira6281

    A edição desses vídeos está cada vez melhor. Vocês arrasam 😍😍😍😍

  • @veraluciamilla6993
    @veraluciamilla6993 Před 3 lety +2

    Amooooo esse bolo !!!!!!🎊🎊🎉🎉🎉😱😱😱😱😱

  • @priscylabarretotargino4904

    Um dos meus bolos preferidos! Já salvarei a receita pra fazer! ❤️

  • @laisnascimento1463
    @laisnascimento1463 Před 3 lety +2

    amei a receita!! e ju, vc tá linda com esse batom vermelho, combinou muuuuito :)

  • @marisilva7043
    @marisilva7043 Před 3 lety +4

    Faz bolo salgado pro Natal juh🤩🤗 bjus pra vc e sua familia...

  • @AnaFlaviaFernosa
    @AnaFlaviaFernosa Před 3 lety +1

    Vou juntar duas receitas suas para fazer a minha sobremesa, a massa desse bolo com um pavê que vc fez dias atrás acho que vai ficar lindo

  • @sabrinazanirato8145
    @sabrinazanirato8145 Před 3 lety +1

    Já fiz, mas essa receita superou hein!
    Melhor notificação

  • @crisferreira6100
    @crisferreira6100 Před 3 lety +1

    Todas as receitas são maravilhosas e práticas!Amo!!!

  • @jamicealencar3267
    @jamicealencar3267 Před 3 lety +3

    Notificação preferida 🥰🥰🥰

  • @marianamonteiro935
    @marianamonteiro935 Před 3 lety +1

    Que perfeição Ju!! Ficou lindo, parabéns ❤️

  • @andreiasouza6786
    @andreiasouza6786 Před 3 lety +1

    Nunca fiz o red!
    Mais estou louca pra fazer

  • @pollycruz9190
    @pollycruz9190 Před 3 lety +1

    Que maravilhoso, deu água na boca 😋

  • @lyaraalves2938
    @lyaraalves2938 Před 3 lety +1

    tava mega ansiosa pra essa receita

  • @rauthiercostasantos3025
    @rauthiercostasantos3025 Před 3 lety +1

    Essa receita é incrível..... e está em gramas huhuhuh... meu presente de natal chegouuuuuuuuu....obrigado Ju

  • @mariananicolau792
    @mariananicolau792 Před 3 lety +1

    És maravilhosa!! Um beijinho de Portugal

  • @camilabourganos9691
    @camilabourganos9691 Před 3 lety +1

    Sempre faço o seu Red Velvet! É maravilhoso! ❤️❤️❤️

  • @camilarosamacagnan9435

    Tenho muita vontade de provar esse bolo Ju!! Quero fazer essa receita de Red Velvet, é de dar água na boca!! 😋😘👏👏👏

  • @helenareis3896
    @helenareis3896 Před 3 lety +3

    AMO red velvet e suas receitas, Ju! Você arrasa! Uma dúvida: da certo colocar a massa toda em uma forma só maior? Sei que vai ficar com menos camadas, mas ele cresce direitinho?

  • @carolarendra2848
    @carolarendra2848 Před 3 lety

    Meu bolo preferido!! Gosto de comer bem geladinho!

  • @eulaispelomundo
    @eulaispelomundo Před 3 lety +2

    Ju, faz uma batalha entre os sorvetes da Bacio Di Latte e os da San Paolo!!! 😋😋

  • @Natalie-hd8cc
    @Natalie-hd8cc Před 3 lety

    Melhor bolo da viiidaaaaa

  • @dra.luanabornia
    @dra.luanabornia Před 3 lety +1

    Deu até água na boca!! 😍🤤

  • @jusleymoraes3503
    @jusleymoraes3503 Před 3 lety

    Hum vou fazer parabéns pela receita.
    Só uma dica pra nao ficae com bordas pretas depois de assado
    Antes de colocar a massa na forma untada coloca papel toalha ai a borda nao fica cascudinha e sim vermelhinha.

  • @ariascherbitsky
    @ariascherbitsky Před 3 lety +1

    Eu fico chocada com a beleza dessa mulher, meu Deus!!! Amei a receita ❤️ acompanho todos os vídeos

  • @gihbcruz
    @gihbcruz Před 3 lety

    red velvet é o meu favorito! foi o meu bolo de casamento 💓

  • @michelelopes1603
    @michelelopes1603 Před 3 lety

    Eu nunca comi um bolo red velvet e nem essa cobertura. Mas com certeza vou tentar.

  • @gabrieleflores338
    @gabrieleflores338 Před 3 lety

    Eu tenho muita vontade de experimentar um bolo red velvet

  • @FazBemCarol
    @FazBemCarol Před 3 lety +2

    Este bolo e demais sou apaixonada por ele humm delícia 😋

  • @LiginhaH
    @LiginhaH Před 3 lety +1

    Maravilhoso,obrigada 👏👏👏

  • @vanessasoares2856
    @vanessasoares2856 Před 3 lety

    Muito maravilhoso esse bolo, além de lindo é delicioso! Farei sua receita. Bj 😘

  • @RafaelaeAryEduardo
    @RafaelaeAryEduardo Před 3 lety

    Que bolo lindo!!!! Adoro essa massa. Parabéns Ju. 😘

  • @andreluizalvessena6888

    Parabéns Ju, gosto mtooooo do Red Velvet... vc sempre com receitas ótimas.... parabéns

  • @samiatavares5976
    @samiatavares5976 Před 3 lety +1

    Estava ansiosa por esse red velvet 😍

  • @daiaramaciel1438
    @daiaramaciel1438 Před 3 lety

    Humm.. Fiquei com vontade de fazer

  • @amandagodoy745
    @amandagodoy745 Před 3 lety +1

    Vim correndo pra assistir 😂💓

  • @gledcysales4338
    @gledcysales4338 Před 3 lety

    Maravilhoso, Maravilhosa!!!!!🥰👏👏👏👏👏

  • @calabazaacozinhafuncional8338

    Vou fazer sua receita pra testar, porque prefiro ser der certo. ..pois trabalho com a linha funcional

  • @lokarlokar3775
    @lokarlokar3775 Před 3 lety

    Ju é muito mimosa, parece que saiu de um desenho animado 🥰

  • @natalivianni
    @natalivianni Před 3 lety +2

    Vou tentar fazer, depois volto pra dizer se deu certo

  • @BiancaSilva-ev8lp
    @BiancaSilva-ev8lp Před 3 lety

    O bolo ficou lindo d+ 😍😍...
    Imagino a Juh daqui a alguns anos reagindo aos vídeos dela hj rsrs 😅.. Imagino ela falando "como eu pude fazer tal coisa, onde eu tava com a cabeça, tá tudo errado" kkkk 😂😂🤣

  • @rvssantos796
    @rvssantos796 Před 3 lety

    Eu já comi Red Velvet a massa era de frutas vermelhas e tinha gosto de frutas vermelhas ! A primeira vez que vejo essa receita com chocolate e corante

  • @lunaturci485
    @lunaturci485 Před 3 lety

    Amei ju,ja queria esse vídeo faz tempo,faz gingerbread

  • @analuizadeoliveira933
    @analuizadeoliveira933 Před 3 lety

    Que vídeo maravilhoso e que bolo 😍. Orgulho de mais da sua trajetória Juh!
    Juh,na onde você comprou esta blusa é linda de mais. 😍😍

  • @franciele4763
    @franciele4763 Před 3 lety +1

    Que delciia!! Parabéns!! Me manda esse bolo pelo correio, Ju 😂😂

  • @marcieledauzaker5044
    @marcieledauzaker5044 Před měsícem

    Fiz o recheio hj. Deu tudo certo com o preparo. Depois eu volto para dizer se o sabor ficou legal!

  • @AnaAguiarRJ
    @AnaAguiarRJ Před 3 lety +2

    Esse bolo deve ser maravilhoso mas, no calor do RJ, rola não. Vou esperar o inverno pra fazer. kkk

  • @daniabouhana3363
    @daniabouhana3363 Před 3 lety

    Amo red velvet 😋 próxima vez vou fazer essa receita ✨

  • @RamosGio
    @RamosGio Před 3 lety

    Que bolo mais lindooo

  • @simonemorais4952
    @simonemorais4952 Před 3 lety

    Amo Red Velvet ❤️

  • @cintiabeltrao1622
    @cintiabeltrao1622 Před 3 lety

    Ali não tem só 450 gramas de creme, nunca! Eu aprendi a fazer, amei, só q uso 900g de cream chese, e coloco o vinagre no leite, e na manteiga misturo o corante.

  • @camraoemaltomar2276
    @camraoemaltomar2276 Před 3 lety +6

    Humm deu água na boca, posso substituir por mistura para bolo Amália com algumas colheres de kisuco de morango? Feliz natal TPM!!!

  • @saionaraoliveira9205
    @saionaraoliveira9205 Před 3 lety

    Q bolo 🎂 maravilhoso

  • @crisnamarastori4768
    @crisnamarastori4768 Před 3 lety

    Meu bolo favorito 🤩

  • @bialongobardi2796
    @bialongobardi2796 Před 3 lety

    Juh faz bolo arco-íris tbm com esse recheio? 😍🙏😊 adoraria saber as técnicas para colorir as massas, bjs 😘

  • @deboraholanda2745
    @deboraholanda2745 Před 3 lety +2

    😍😍😍😍

  • @jubeltraocorrea
    @jubeltraocorrea Před 3 lety +2

    Eu amo bolo red velvet e não achei nenhuma receita que me agradasse. Vou experimentar com toda certeza 😋. Só tenho dúvida na quantidade de corante que devo colocar, e o tamanho da forma qual foi? Obrigada

    • @tpmjuferraz
      @tpmjuferraz  Před 3 lety +1

      tamanho da forma é 18cm!
      Sobre a quantidade de corante, vai colocando de pouco em pouco. Não precisa ser muito, não precisa ficar aquele "vermelho sangue"! sabe? hehe

    • @jubeltraocorrea
      @jubeltraocorrea Před 3 lety

      Obrigada Ju pelo retorno. 😘😘😘

  • @lidili7593
    @lidili7593 Před 3 lety

    Vc arrasa Ju👩‍🍳

  • @grazielisbisigo1309
    @grazielisbisigo1309 Před 3 lety +2

    Juuu que bolo maravilhoso 🥰🥰 Só fiquei com uma dúvida, você comenta em duas massas indo pro forno, você fez uma receita dividida em 2 formas ou cada forma foi uma receita?! E qual o tamanho da sua forma? 😍😍😍

    • @ketlincristinepetry3199
      @ketlincristinepetry3199 Před 2 lety

      É a mesma receita em duas formas. 🥰 rende mais de um kilo de massa mesmo.

    • @anaisabel0401
      @anaisabel0401 Před 2 lety

      @@ketlincristinepetry3199 por favor vc sabe qual a medida da forma q ela tá usando?

  • @lauradias20
    @lauradias20 Před 3 lety

    Adorei

  • @JohAvilaOficial
    @JohAvilaOficial Před 3 lety

    Gosto dele bem mais vermelho

  • @iurifragoso9141
    @iurifragoso9141 Před 3 lety

    A melhor receita 😍💥💥

  • @acanedo22
    @acanedo22 Před 3 lety +1

    Ju eu quero muito fazer esse bolo, porque eu sempre comprei. Agora vc fazendo me encorajou. Qual o tamanho dessa forma que vc usou?

  • @valquiriamussolini944
    @valquiriamussolini944 Před 3 lety +26

    Ju depois que vcs mudaram pra casa nova, você sai nas gravações com olho sempre fechado kkkk onde vcs estão deve ter muita claridade. Tem vez que nem dá pra ver sua expressão direito.

    • @tpmjuferraz
      @tpmjuferraz  Před 3 lety +12

      Eu sei!!! kkkkkk fico com os olhinhos pequenos!
      A gente fica no dilema: a luz natural é linda! Mas as vezes é tanto sol que eu fico quase sem ver nada hahahaha

    • @valquiriamussolini944
      @valquiriamussolini944 Před 3 lety

      @@tpmjuferraz ôô dureza né não 🤣🤣🤣

  • @cozinhacomamorsaramachado8145

    Já provei num baptizado e não foi bem feito. Tinha sabor estranho. Fiquei desiludida nessa altura. Vou experimentar noutro dia talvez. Beijinhos grandes desde Portugal.

  • @juliamedeiros4163
    @juliamedeiros4163 Před 2 lety

    Que bolo perfeito 😍😍😍😍
    Pode colocar um pouco de corante em gel nessa cobertura?

  • @haleenathomazini5457
    @haleenathomazini5457 Před 3 lety

    Ju amo suas receitas e amo red velvet. Esse recheio como cobertura aguenta quanto tempo fora da geladeira? Ele é firme?

  • @LizHecate1998
    @LizHecate1998 Před 3 lety

    Eu amo, mais acho complicado de fazer em casa. carrisimo pra comprar uma fatia,mais é uma delicia.

  • @gabrielsenem
    @gabrielsenem Před 3 lety +1

    Oi ju

  • @isahandre
    @isahandre Před 3 lety

    ameii

  • @nathaliavaz3138
    @nathaliavaz3138 Před 3 lety

    Amooo

  • @raianebarbosa5376
    @raianebarbosa5376 Před 3 lety

    Red velt amo

  • @pangelisophia
    @pangelisophia Před 3 lety +2

    Qual o tamanho da forma? Adorei o vídeo!

  • @karolinesantato8712
    @karolinesantato8712 Před 3 lety

    Mulher eu amei a receita, mais tudo o que eu queria saber é da onde é esse blusa branca, tô louca atrás de uma assim!

  • @rosemeireeliziariodasilva1772

    Lindo

  • @juliasiqueira3926
    @juliasiqueira3926 Před 3 lety

    Amei a receita, Ju! Qual vinagre você usou??

  • @FelipeCabuto
    @FelipeCabuto Před 3 lety

    O bolo fica com uma apresentação mais bonita se cortar com uma faca de serra. A espátula acaba arrastando farelo do bolo para a parte do recheio.

  • @calabazaacozinhafuncional8338

    Então, já tentei fazer com redução de beterraba, e com chefes do tamo da confeitaria, e confesso não ter gostado do resultado, ficou msisvmarton que vermelho

  • @luisfernandosbraulino4804

    Só uma dúvida. O original vai farinha de beterraba??? Ou não??? Abraços

  • @alex_yoshi
    @alex_yoshi Před 3 lety

    Meu sonho dos últimos tempos é conhecer a Ju pessoalmente !!

    • @tpmjuferraz
      @tpmjuferraz  Před 3 lety +1

      Pós vacina a gente marca uma tarde de doces com todo mundo! 🥰

    • @alex_yoshi
      @alex_yoshi Před 3 lety

      @@tpmjuferraz Super combinado!!!✌️🥳

  • @ladyanne4964
    @ladyanne4964 Před 3 lety

    Meu bolo favorito, não posso deixar de fazer amanhã no meu aniversário ❤️

  • @ReceitasdaJapa
    @ReceitasdaJapa Před 3 lety

    Comi há algum tempo em uma confeitaria super famosa da minha cidade... e achei o red velvet deles super salgado... esse fica com sabor meio salgado também?
    Bjs Ju

  • @thamiresbustamante379
    @thamiresbustamante379 Před 3 lety

    Ju uma dúvida, por que você nunca usa a raquete da batedeira? Da alguma diferença entre o fouet?