【Life vlog】Our fried chicken and bean plate dinner / Japanese Food / Snacks to Go with Beer

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  • čas přidán 5. 10. 2020
  • Thank you for watching.
    The tenth entry in the series is "Our fried chicken and bean plate dinner".
    I'm sure every family has their own taste for fried chicken, but in my house, fried chicken wings with sweet sauce is the standard. It's not only filling, but the sweet sauce goes perfectly with beer.
    You can make a little extra and add it to your lunch the next day, or you can soak the sauce in it afterwards, so you can arrange it to suit other flavors, making it a versatile and enjoyable dish.
    And in fact, I'm slowly collecting bean plates, and I'm tempted to coordinate the bean plates as the main part of the meal. Just by placing small amounts of leftover vegetables and leftovers on a bean plate, you can create a different dining atmosphere.
    Please take a look at these recipes.
    Here's today's dish and the bowl we're using.
    ● Fried food plate → Yuji Muraki / Kohiki plate
    ● turnip with ume paste and salted kelp → Moegama / bean plate 
    ● Lentil sautéed with lotus root → Mansaku / Shizuku-shaped bean plate
    ● Tomato and maitake wrapped in bacon → Yuji Muraki / Kohiki plate
    ● Mentaiko Tamagoyaki → Ryuji Mitani / Wooden four-sided plate
    ● Sashimi → Moegama / square bowl
    ●Soy sauce dish → Asanijigama by Yomiya Takashi / Grey-glazed, Shinogi Plates
    ●Glass → Ishikawa Glass Studio by Masahiro Ishikawa / Kurashiki Glass

Komentáře • 46

  • @toshiakihirai3005
    @toshiakihirai3005 Před 2 lety +2

    お花から始まり、お料理も器も丁寧な所作も、全てが勉強になります!ありがとうございます。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 2 lety

      TOSHIAKI HIRAI様
      いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
      この動画から暮らしのヒントやアイデアがお届けできていれば幸いです✨
      こちらこそ、いつもありがとうございます☺️

  • @user-xs3cc8qd9b
    @user-xs3cc8qd9b Před 3 lety +12

    こんな素敵な食卓ならば外食したいとか思わないかもしれません。
    私も料理は好きな方ですがここまではできません。
    旦那さん、お子さん幸せですネ~♡
    素晴らしいです✨
    少しでも近づけるよう頑張ななくては💦と思います(笑)

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety +1

      さとうけいこ様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      お料理好きな方と繋がれてとても嬉しいです。わざわざコメントまで本当にありがとうございます✨
      これからも動画アップしていきますので、どうぞ宜しくお願い致します☺️

  • @user-rd1bz5rl7s
    @user-rd1bz5rl7s Před 3 lety +7

    う〜ん😋
    ステキですね。
    憧れです。
    たくさん勉強になります。
    これからも動画のアップお願いします✨

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety

      キャサリンダイアナ様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      そう言って頂けて嬉しくとても励みになります☺️
      はい!これからも動画アップしていきますので、どうぞ宜しくお願い致します✨

  • @springvalley2018
    @springvalley2018 Před 2 lety +4

    お料理が映える素敵な器達に優雅さを感じます。 唐揚げの下味や衣などの一手間も美味しさの秘訣ですよね。お料理も雰囲気もおもてなしレベル。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 2 lety

      Springvalley様
      お久しぶりです。
      コメントくださりありがとうございます!そしてお褒めのお言葉本当嬉しく思います☺️
      またお時間のある時観にいらしてください🌿

  • @user-if9jc9ek8v
    @user-if9jc9ek8v Před 3 lety +9

    本人の器、料理、好みがよくでてますね。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety

      松村智恵子様
      ご視聴下さりまたコメントありがとうございます🙏✨
      これからもどうぞ宜しくお願い致します☺️

  • @user-hl5hr7jg1f
    @user-hl5hr7jg1f Před rokem +2

    何時も丁寧で余裕有り楽しさ現われていますね…器の趣味も高尚ですね…✨💖🌠🛸🧚

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před rokem +1

      ガルシア様
      こちらもご視聴くださりありがとうございます🙏
      こちらの器お好きなようで✨
      手前の萠窯さんの角鉢が特にお気に入りです☺️

  • @maru-jd2ri
    @maru-jd2ri Před 3 lety +2

    いつもステキ過ぎるテーブルセッティングと器の美しさにも楽しませていただいております。
    丁寧なお料理も全ておいしいそうで
    食べてみたい物ばかりで
    憧れます!

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety

      maru さんの食卓様
      いつもご視聴下さりありがとうございます。
      その様に言って頂けてとても嬉しいです!おうち時間が長いと思うので、そんな中少しでも楽しみに観て頂けているようであれば、とても光栄です✨
      またお時間のある時観にいらしてください💐

  • @Hic-in5fp
    @Hic-in5fp Před 3 lety +6

    はじめまして😊
    器と料理。両方楽しめて嬉しいです💕
    豆皿、大好きです🥰
    これからも楽しみにしています❣️

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety

      Hic 1217様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      そう言って頂けてとても嬉しいです☺️
      豆皿を使ったアレンジまた行いますので是非観にいらして下さい✨
      こちらこそ、これからもどうぞ宜しくお願い致します!

    • @Hic-in5fp
      @Hic-in5fp Před 3 lety +1

      @@life-with-utsuwa お返事ありがとうございました🙇‍♀️
      これからも楽しみにしています❤️😊

  • @user-mn3nm9qk2r
    @user-mn3nm9qk2r Před 3 lety +4

    反省です。
    いつも大皿でドンドン!
    笑笑。丁寧な暮らしを省く傾向はありますよね。最近。豆皿は持っているんです。美しいのはやはりよいです。相手を敬う気持ちが感じられます。同じ材料で私も一度やってみたいと思います。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety +1

      山口マリ子様
      ご視聴下さりありがとうございます。
      今回は豆皿を使ったコーディネートですが、大皿も良く使います!
      好きなお料理を(作り置きや残り物を含め)少しずつ豆皿にのせるだけでも楽しくなるので、是非お試しください✨
      またお時間ある時是非観にいらして下さい☺️

  • @user-gj2ge2zx9i
    @user-gj2ge2zx9i Před 2 lety +1

    から揚げは最後にたれをからめるのですね、参考になりました。かぶの和え物も作ってみます。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 2 lety +1

      ヨーママ様
      こちらもご視聴くださりありがとうございます🙏
      我が家の手羽元の唐揚げは最後にタレを絡めるコレが定番なんです☺️
      カブの梅肉塩昆布和えも簡単でさっぱり食べれますので、是非作られてみてください✨

  • @Hu-puku
    @Hu-puku Před 3 lety +3

    こんばんは😃🌃
    いつも、綺麗で美味しそうな丁寧な御料理。
    素晴らしいです。
    専業主婦さんでしょうか?
    羨ましいです。
    ご主人と、お二人で、ゆっくり食事されてるのでしょうね。
    これからも、拝見させて頂きます。
    娘には見せません(笑)
    お手本にするように、言われるので(笑)

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety +2

      きよみん様
      いつもご視聴下さりありがとうございます🙏そしてコメントありがとうございます✨
      今はお仕事を辞め専業主婦です。
      ご苦労が多いお仕事かと思いますので、どうぞご自身のお身体もご自愛くださいませ。
      またお時間のある時見にいらして下さい☺️

  • @user-zn1cg4uk9z
    @user-zn1cg4uk9z Před 3 lety +6

    素敵な器達にとてもよく合うお料理
    宜しければ豆皿とスクエアのお取り皿、オリーブウッドご紹介して頂けると嬉しい✨

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety +2

      うさ様
      ご視聴と共にコメントも頂きありがとうございます✨
      今回使用した器は下記になります。
      ●唐揚げ皿→ 村木雄児 / 粉引皿
      ●カブの梅肉塩昆布和え → 萌窯 / 豆皿 
      ●レンコンのきんぴら → 中尾万作 / しずく型豆皿
      ●トマトと舞茸のベーコン巻き → 村木雄児 / 粉引皿
      ●明太子玉子焼き → 三谷龍二 / 木工四方皿
      ●刺身 → 萌窯 / 四方鉢
      ●醤油皿 → 朝虹窯・余宮隆 / 灰釉粉引鎬皿
      ●グラス → 石川硝子工藝舎・石川昌浩 / 倉敷硝子
      豆皿は本編の動画内でも1点ずつご紹介させて頂いていますので、お時間あるときご覧くださいませ☺
      また、次回以降に今回動画でご紹介出来なかった器たちご紹介させて頂きたく思います!楽しみにして頂けたらと思います。
      今後とも是非宜しくお願い致します。

    • @user-qy6lp7wp3i
      @user-qy6lp7wp3i Před 3 lety +1

      @@life-with-utsuwa

  • @user-ok5vn4eg2j
    @user-ok5vn4eg2j Před 3 lety +8

    ぐうぜん、動画をみつけ、みて、うっとりしました!いつも、お料理屋さんみたいに、素敵ですねーー!器もこれまた、素敵で、ますますお料理が美味しそう!本当に素敵ですね!憧れます!(≧▽≦)

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety

      ひとみん姫川様
      ご視聴下さりありがとうございます。
      また数ある動画の中から見つけて見て頂き嬉しいです!
      そう言って頂けるととても励みになります。これからも動画アップして行きますので、どうぞ宜しくお願い致します(*^^*)

  • @user-hj5cs1cf1d
    @user-hj5cs1cf1d Před 3 lety +2

    初めて拝見しました。
    素敵です🌸💕💕

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety

      金太郎金太郎様
      ご視聴下さりありがとうございます🙏
      初めて見て頂けて嬉しいです✨
      そう言って頂けるととても励みになります!
      また是非観にいらしてください☺️

  • @momoko_hrd
    @momoko_hrd Před 3 lety +4

    す~ば~ら~し~い~~~

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety

      momoko’s art様
      いつもご視聴下さりありがとうございます。そう言って頂けて本当に励みなります☺️また是非観にいらしてください✨

  • @user-xg3xu9cw3y
    @user-xg3xu9cw3y Před 3 lety +2

    動画をみて自分の為に丁寧な暮らしをしようと思いました。
    料理の材料分量なども載せて頂けないでしょうか。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety

      石川順子様
      ご視聴下さりありがとうございます。
      またコメントもありがとうございます。
      材料の分量はどちらが気になりますでしょうか??コメントにて返信させて頂きますのでご希望頂ければと思います☺️
      これからも動画アップしていきますので、どうぞ宜しくお願い致します!

  • @user-mf3et4mx2h
    @user-mf3et4mx2h Před 3 lety +2

    旦那さんが羨ましい

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety

      桜さくら様
      ご視聴下さりありがとうございます。
      そう思って頂けて光栄です!
      またお時間のある時是非見にいらしてください。

  • @user-fk5zx8xz5g
    @user-fk5zx8xz5g Před 3 lety +3

    フライパンはバッラリーニですか??
    どれも美味しそうです!!

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety +1

      ベリーアース様
      この度はご視聴頂きありがとうございます!!
      フライパンは...
      ベーコン巻きを焼いているものはル・クルーゼのものです。少し重めですがサイズ的に使いやすいです。
      唐揚げを揚げているものは、有元葉子さんのラ バーゼです。昔のタイプになりまして私が使っているものはエンボス加工になっています。取手が短めになっていてフライパンごとオーブンに入れられるのが特徴です☺️
      これからも宜しくお願い致します!

  • @user-yu3wz9wp9v
    @user-yu3wz9wp9v Před rokem +1

    毎回素敵な器ですね^^
    一体どれくらいの器があるんでしょうか?
    収納が大変そうですが。。お料理の方も毎回素敵なものばっかりで
    ご家族がうらやましい限りです^^

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před rokem

      荒木綾子様
      こちらもご視聴くださりありがとうございます🙏
      好きが高じて沢山の器を所有しています💦
      器の収納をまとめた動画も公開しておりますので、良かった参考にご覧ください☺️
      そして、お褒めのお言葉ありがとうございます🌿

  • @user-mr4oe7gn2k
    @user-mr4oe7gn2k Před 2 lety

    毎回楽しく拝見しております。
    いつもお料理の様子を撮影なさっているのはどなたですか?

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 2 lety +2

      犬田ワン子様
      ご視聴くださりありがとうございます🙏そしてコメントもありがとうございます☺️
      お料理の躍動感や臨場感をお伝えする為、人の手でカメラを構えて撮影しております✨誰かは...申し訳ございませんが、内緒です🙇‍♀️
      また何が疑問に思ったり、ご意見あればコメントくださいませ☺️

    • @user-mr4oe7gn2k
      @user-mr4oe7gn2k Před 2 lety +1

      @@life-with-utsuwa そうですよね!よくわかりました。あまりに動作やアングルが素晴らしくて思わず伺ってしまいました。失礼しました。これからも楽しみにしてえりますね。

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 2 lety +1

      @@user-mr4oe7gn2k 様
      いえいえ!気になってコメントいただけるのは嬉しいので謝らないでください💦こちらこそ、またお時間のある時観にいらしてくださいね☺️
      お待ちしております✨

  • @user-it4bz3mk1x
    @user-it4bz3mk1x Před 3 lety +1

    お子様の分は?

    • @life-with-utsuwa
      @life-with-utsuwa  Před 3 lety

      ラムネサイダー様
      ご視聴下さりありがとうございます。
      この日子どもたちは別行動でした☺️