ROYAL FISH SHAMAYKA, CRISPY LIKE CHIPS. ENG SUB
Vložit
- čas přidán 6. 02. 2024
- Friends, today we will fry a wonderful Caspian fish with a beautiful name and great taste in a frying pan. The name of this fish in Russian sounds like SHAMAYKA or SHEMAYA, but in the original it sounds like SHAH-MAI, which translated means Shah (Royal) fish. Although this fish is small, it is highly valued in our country for its taste; it is especially good when dried and smoked, making an excellent snack for beer.
#fish #fishing #beer #fishrecipe #fishing #fish #fish dishes #beer
Класс, рыбу вообще уважаю👍👍👍
Спасибо вам большое дорогой друг👍🤝🤝🤝
Королевская рыбка - королевская трапеза!😋👍😄
Это точно, спасибо вам большое👍🖐🙂
Не устаю смотреть ваши ролики. Даже самое простое еду вы готовите по другому и не по обычным образом. И все получится супер. Браво Рауф муаллим.👍5+
Спасибо тебе большое за твои слова поддержки Анвер👍🤝🤝🤝🖐
Ассаламалекум Рауф Ташкент смотрит. Просто, красиво и очень вкусно. Я это даже почувствовал через экран. Как с удовольствием вы кушаете супер. Где обитает эта вкусняшка . С удовольствием смотрю ваши ролики. Мира, добра, здоровья вам и вашей семье. Мир во всем мире и чистой небе над головой. Удачи.
Дорогой Фозиль, я очень рад, что у меня есть такие зрители как вы. А рыбка эта наша каспийская, но и в реки она тоже заходит конечно. Спасибо вам большое дорогой мой друг. Всего вам наилучшего👍🖐🙂
даже смотреть, как Вы готовите-вкусно😋😋
спасибо 🥰🥰
Спасибо большое👍🙂🖐
добрый вечер ..аппетитно .вкусно замечательно..все замечательно👍
Спасибо большое👍🖐🙂
Как бессовестно так есть! Я чуть не захлебнулась слюной😂
Осторожнее пожалуйста, вы мне нужны😁👍🖐
Слабоумное чудо ты в курсе что шамайка имеет свой вкус и большинству людей она не нравится
Чудик, ты шамайку хоть раз видел, я уже не спрашиваю, что ел ли вообще, она не может не нравится😁
Как вы вкусно хрустите😊
Спасибо вам большое🖐
И готовите вкусно и кушаете вкусно и смотреть вас приятно
И мне приятно, что у меня есть такие подписчики, спасибо большое👍🙂🖐
с большим интересом и нетерпением жду ваши видео , по чаще выкладывайте все что косаемо жарки
Буду стараться, спасибо вам большое🙂👍🖐
Рауф Ассалам Алейкум . Кроме слова молодец мне написать нечего .Как всегда Супер.Ролик смотрю с опозданием извеняюсь .😀.☝️.Насредин.Кыргызстан.
Алейкума Салам дорогой Насредин! Спасибо большое мой дорогой друг👍🙂🇰🇬🇦🇿🇰🇬🇦🇿🖐
Я живу в Осетии и на мой взгляд и по нашим обычаям одному за такой стол грех садиться. Зови друзей, соседей.❤
Зову конечно, мы же Кавказцы, просто зима сейчас, да и съёмка это тяжёлый труд, не всегда получается именно в день съёмки собрать друзей и близких. Мы с друзьями чаще после съёмки встречаемся. Спасибо вам за просмотр🙂👍🖐
Вкусно, хрустяще и ароматно.Спасибо🙏Супер!!!👍
Спасибо вам большое Камилла ханум🌷🌷🌷🌷🌷🖐
Ммм, рыбка супер, бомба.
Спасибо большое👍🖐
Салам, брат мой Рауф! Все просто и все вкусно у тебя, потому что, готовится от души! Приятного аппетита, брат.
Данный ролик, почему то почти спустя сутки показалась у меня, поэтому поздновато посмотрел.
Салам Фатали брат мой! Я случайно этот ролик выпустил вчера ночью, но буквально через 15 минут я его отменил и выпустил сегодня в 19:00, как я обычно это делаю, так что ролик вышел сегодня 4 часа назад. Спасибо тебе большое мой дорогой друг. Саг ол гардашим👍🖐🙂
Просто как говорится ,, шоколад ,,... Очень аппетитно)
Спасибо большое👍🖐
Шах балыг,вкусна в любом виде приготовления. Жариться ей 3-4 мин. Сродни только мармаи. Благодарность Вам за съёмку,как будто сам учавствовал в трапезе.
Я рад, что вам понравилось. Спасибо вам большое друг👍🖐🙂
Ай кищи, ня эйниирсян. Я слюной чуть не захлебнулся. Пях-Пях.
Чох саг олун😁👍🖐
Здравствуйте Рауф. Здравствуйте Каспийский берег. Как вкусно хрустите👍👍👍. Какая красота . Да еще с зеленью. 😂. Да еще с пивком😮. Ох захотелось 😂😂😂
Приветствую вас Ирина ханум! Спасибо вам, что всегда находите врямя посмотреть мои ролики🙂🌷🌷🌷🌷🌷🖐
Очень аппетитно
Спасибо большое🖐
Это кайф!
🙂👍🖐
Салам Рауф брат !!
Безгранично рад твоим роликам,а воспоминания рыбы каспия и блюд Кавказа не дает мне покое ,саул гардаш за эту красоту прекрасных блюд,всех благ родной обнял.
Спасибо Женя дорогой! Приятно осознавать, что мои ролики доставляют удовольствие хорошим людям. Саг ол брат👍🖐🙂
Я обожаю рыба но таких вкусняшек не пробовал ❤❤❤
Спасибо вам большое👍🖐
Я ела шамайку тольку сухую. Были в гостях в Кизляре. Жирная вкусная и понимаю о чём вы. Вы так хрустите ей слюнки текут❤❤❤
Да, шамайка особенно хороша в вяленом и копчёном виде. Спасибо вам большое👍🖐🙂
Очень люблю. Рыбу. Ем её. Каждый день но такой ещё не пробовала получается что рыба у нас дороже чем мясо очень жаль
Я тоже очень люблю рыбу, спасибо вам за просмотр и коммент🙂🌷🌷🌷
В первые попал на канал, всего наилучшего, всех земных Благ, пусть хранит тебя Всевышний
Спасибо вам большое и за просмотр и за добрые пожелания. Я тоже желаю вам и вашим близким всего самого наилучшего🙂👍🖐
Ммм слюни текут молодец вкуснота успехов во всем
Привильно и делабт, что текут. Спасибо вам большое🙂👍🖐
Добрый вечер Рауф! Очень шикарный рецепт .Я покупаю сардину она чуть крупнее .Но весь смыл в маленькой рыбе ! Очень хороший рецепт! Спасибо тебе брат! Здоровья и благополучия тебе и твоей семье!
Привет Сергей дорогой! Я знал, что ты оценишь этот ролик! Мелкая рыба зажаренная до хрустящего состояния это отдельный кайф. Спасибо тебе брат, добра и света в твой дом🙂👍🖐
Весь кайф в мелкой рыбе! Я это сразу оценил! Молодец!!!
👍🖐
Красавец, приятно смотреть.
Спасибо большое👍🖐
Вы так дегустируете, что голодному человеку смотреть невозможно😅. Спасибо за положительные эмоции.
На здоровье и вам тоже спасибо большое🙂🌷🌷🌷
Это шедевр!
Ох, как приятно! Спасибо вам большое👍🖐🙂
Ассалому алайкум уважаемый смотрия на Ваше ролике я мечтаю об одном дай бог мы с вами увидимся и приготовим что небут вкусного
Дай бог дорогой🙂👍🖐
Шкипер кулинарного канала .. Рауф Ака
Классно сказал дорогой🙂👍⚓️⚓️⚓️🖐
Долгожданная шамайка
Я даже не знал, что шамайку кто то ждёт🙂👍🖐
Привет с Ростова.Шамая это 🔥рыба.
Классно, вы тоже её цените👍👍👍
в этом видео все прекрасно!
Спасибо вам большое👍🖐
Спасибо вам огромное за ваши рецепты.все просто.из доступных продуктов.отдельное спасибо оператору за прекрасную картинку.вдохновения вам!ждем ваши новые ролики❤
Я рад, что вам понравилось, спасиьо вам большое, постараюсь оправдать ваги ожидания🙂👍🖐
Салам брат .Ты как всегда супер.Твои руки волшебные❤
Саг ол Джека брат👍🙂🖐
Нуш олсун! Просто, вкусно и аппетитно. Спасибо большое , что не позволяете нам забыть наш любимый город Баку с его неповторимым вкусом🇦🇿❤️
Чох саг олун, на здоровье. Спасибо вам, что смотрите и комментируете👍🖐🙂
Вы кушали, а я получал удовольствие 😅. Спасибо большое и удачи
Я рад, что мой ролик смог доставить вам удовольствие. Спасибо вам большое👍🖐
Лайк с ходу!!! Эта рыба и вяленная бомба!!! Жирная!!!! 👍🤝🖐
Спасибо вам большое👍🖐
Я не давно подписалась на вас , я из Башкирии. Привет из Башкирии. Я с удовольствием смотрю вас , так приятно, так вкусно и по домашнему, прям слюнки текут 🤤. Самом деле блюдо так простенько но вы так готовите просто уххххх , просто слова не могу подобрать.Так держать , жду следующего виде. ☺️👍
Я очень рад, что вам понравилось, спасибо вам большое за просмотр и за ваш комментарий🙂👍🌷🌷🌷
Очень вкусно приготовить отлично👍👏😆
Спасибо большое👍🖐
Рауф Киши, салам!👋 Шамайка- это Шах всех рыб. Я и не знал, что у нас в Азербайджане она есть. И то в Москву мне привозили с Ростова на Дону солёную к пиву 😂
Благодаря тебе узнал, спасибо!🙌
Алейкума салам Адыль гардашим! Да дорогой, шамайка, будь он копчёная или просто вяленая к пиву просто супер закусон. Чох саг ол достум🖐👍🙂
Что хочу сказать: у меня муж повар. Вредный повар😅 но когда я показываю ему Ваши видео, он с таким интересом смотрит! Сказал, что нравится! Спасибо Вам за видео! Очень качественный контент!🎉❤
Это комплимент для меня, спасибо вам большое🙂👍🖐
в детстве в Загульбе ловили шамайку на скалах...не такую крупную конечно)))Чох сагол братишка за рецепт и за воспоминания!
На здоровье дорогой, я рад, что вам понравилось👍🖐🙂
Ням ням рыбный рай
Спасибо за коммент🖐
На выходных поеду на дачу, что нибудь пожарю по Вашему рецепту😎👍🤝 привет из Адыгеи
Удачи вам в приготовлении. Спасибо большое мой дорогой друг🙂👍🖐
Маэстро каждый ваш выпуск это просто дразнилка. Как же славно вы рассказываете и показываете, не возможно смотреть ваши видео на голодный желудок. Да простит меня Аллах за чревоугодие.
Ну раз так, значит я на правильном пути🙂 Спасибо вам большое дорогой мой друг👍🖐
Дужє приємно вас дивитися, все дуже смачно ,просто і користно çox sağ ol
Спасибо вам большое дорогой друг. Дякую👍🖐🙂
Класс 😊. Приятного аппетита
Спасибо большое🙂👍🖐
No comment. Mən bundan sonra sizin videolara səssiz rejimdə baxacam😂. Rauf müəllim birtəhər olduq😋👍👍👍
😁😁😁Sağ ol ay Tərlan, qardaşım👍🖐
это кайф )))
Спасибо👍👍👍🖐
Великолепный рецепт. Спасибо за вкусное видео. Эту рыбку мы ели только в соленом виде. С нее тне жир и можно быдо проглотить пальцы. Но в жаренном виде я- красота!
Она в любом виде хороша. Спасибо вам за просмотр и коммент👍🖐🙂
Bəh bəh necədə əla çıxdı Salam Ağsaqal xoş gördük səni. qara tavaya da söz ola bilməz o balıq bizim xəzərinkidir
Bəli İlkin, 100% razıyam, bu Xəzər balıqları hamısı bizim srvətimizdir, bunları sevmək və gorumag lazımdır. Çox sağ ol mənim qardaşım👍🖐🙂
Супер👍 спасибо.
Спасибо большое👍🖐
Пях Пях пях..просто объедение😊😂
Спасибо большое🙂👍🖐
Это просто бомба 💣
Спасибо большое👍🖐
"Ужасно" аппетитно!!! Слюнки ручьём бегут 😊 👍👍👍🤝
👍🖐
Это рыба похожв на
Салаку -так называем мы в Молдове.
Когда есть время я готовлю.
Вкусно еще и мамалыгу ой это то что надо.
Всем Привет.
❤❤❤❤❤
Вот что хочу попробовать так это мамалыгу, её говорят ещё с брынзой подают, внутрь каши кладут сырные палочки
Студия подобьем бабки представляет. Зарисовочка .
Шахский товар !
Да, наверное красавчик АСКЕР голосом великого Рашида Бейбутова мог спеть и такую арию : Полюбил тебя на век ,
Без тебя мне счастья нет,
Ах ты , моя дорогая!
Шемая золотая !
И всё с точки зрения семантики было бы логично!
Например:
- шемая товар практически штучный ,
- не полюбить её не возможно,
- отведать шемаю - счастье ,
- деликатес редкий ( дорогого стоит) ,
- и ...так играет чешуйками ...вай !
ЗОЛОТО , а не рыбка !
И конечно спасибо Вам уважаемый
Рауф за шедевр достойный сравнения с творением Узеира Гаджибекова!
Вы точно художник слова🙂👍
Студия подобьем бабки представляет.
Зарисовочка.
Шемая попадалась на глухую спининговую снасть с несколькими крючками . Насадка - креветка . Хвостик . Сковородка всегда была с собой! Мальчишки летом на каникулах в Баку где раньше время проводили ?
Конечно же на МОРЕ !
Доброе, Уважаемый Рауф. Как я Вас ненавижу. ❤😂 У меня не то что слюньки, а СЛЮНЕЩИ текут. Хочу, Хочу.... Ооогромное СПАСИБО за готовку, чмоки ❤❤❤
А знаете, это хорошо, что слюньки текут, значит, что то я всё таки умею. Спасибо вам большое🙂👍🌷🌷🌷
THANK YOU FOR VIDEO .
Thank you for watching👍🖐
Маэстро!
Спасибо большое👍🖐🙂
Всё как всегда, отлично. Подсмотрел на канале одного якута, как он чистит такую небольшую рыбку. После того как убрал внутренности, берёте саму дешевую зубную щётку( она как раз будет жёсткой) рыбу в воду или как у вас под кран и очищается внутри легко и начисто. Мне этот метод так понравился, что даже большую рыбу чищу так.
Хорошая идея, возьму на заметку👍
РАФКА САЛАМ. ШАМАЙКА НА САМОМ ДЕЛЕ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ РЫБА. ШАМАЙКА НАПОМИНАЕТ СЕЛЁДКУ ВНЕШНИЙ, НО ПО ВКУСУ СОВСЕМ ДРУГАЯ РЫБА. Я ПРОСТО СКАЖУ ЧТО Я ЕГО МНОГО ПОЙМАЛ В РАЙОНЕ УДЖАРЫ И БЫЛО НАМНОГО БОЛЬШЕ ПО РАЗМЕРАМ. МЫ ЕГО ЛОВИЛИ БОЛЬШИМ САДКОМ, НА КРЮЧОК ОЧЕНЬ СЛОЖНО ЕГО ПОЙМАТЬ. ЛЮБИТЬ ЭТО РЫБА БЫСТРЕЕ ТЕЧЕНИЕ И ВОДОПАДЫ. СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ЭТО ВИДЕО.
На здоровье Сейфик, я рад, что тебе понравилось. Саг ол👍🖐
❤ 👍 может снимите видео про вашу жизнь. Кем работали кто по профессии. Чтоб узнали вас по ближе 👏
Ну видео про себя я вряд ли сниму, а вот пробщаться с подписчиками в прямом эфире хочв и уже планирую. ИншаАллах может в апреле-мае. Спасибо вам большое дорогой друг. Угурлар сизя👍🖐🙂
Я рад что сегодня первый.)👍
Салам Алекум Рауф муаллим.
Салам дорогой Анвер🖐
Доброго Вам утра, уважаемый Рауф! Я ещё даже не посмотрел Ваше видео, но уверен что оно интересно, а блюдо приготовленное Вами будет исключительно аппетитно! Успехов Вам и процветания Вашему каналу!🤝✊🍻
Впм тоже доброго утра дорогой друг! Спасибо вам большое. Дай бог вам и вашей семье здоровья и всех земных благ👍🖐🙂
Лучше вас не смотреть, слюнки текут непроизвольно, у нас нет такой рыбки 😢😢😢😊😊
Спасибо вам большое🙂🌷🌷🌷
Приятно смотреть ваше творчество. Всё так приятно и вкусно. А вообще я сам родом с Азербайджана с острова Артёма.
Солёный морской привет островитянам Артёма! Спасибо вам за просмотр и комментарий👍⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️🖐
@@Caspiana вам то-же спасибо за тёплое приветствие. 🤝🤝🤝
@user-un3vo9oj7w 👍🖐
Супер
Спасибо большое👍🖐
Rauf bey,Salam Aleykum! Na samom dele ocen vkusnaya riba.
Aleykuma salam Fikret bey, da ochen vkusnaya👍
Салам Аллейкум Рауф Стха . После такого наслаждения и ненужно спрашивать как поживаете 😊 . Рыба шамайка , она не только вкусная , сочная , но и очень полезная ! Жаренная ничем не уступает копчению ! 5:55 вовремя перевернули . 👍🏼😎😉
Алейкума салам Стха! Спасибо вам большое мой дорогой друг🙂👍🖐
Я ездила в Азербайджан,ела эту рыбу шамайки.Очень вкусная рыба. Ммм
Приезжайте ещё раз, будем очень рады. Спасибо вам большое за просмотр и комментарий🙂🌷🌷🌷🖐
От чего люблю Азербайджан?🤔
Может, от того, что горы?
Ароматный в воздухе шафран,
Или на коврах больших узоры?
От чего его я так люблю?
Сладок для меня он, словно мёд...
Я свой стих душевный подарю...
Потому, что в сердце он всегда живет...
Краткий стих о моей любви к Азербайджану.
А рыбка получилась шикарная. Nuş olsun!🇺🇦❤️🇦🇿
Какой красивый, наполненный стих! Спасибо вам большое! Приятный сюрприз для меня и подписчиков👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🖐
Салам уважаемый Рауф!
Так не честно, удар ниже пояса ))))))) шутка. Как давно я не пробывал шамайку. Год назад видел как ребята на Артёме тоскали её.
Пе пех пех, нуши джан. Я помню вкус шамайки. Лет 25 точно не ел. Я приезжаю в Баку тогда, когда не сезон наверное.
Всех благ Вам!
Шамайка это чудо рыба, чудный вкус и особо она хороша вяленой или холодного копчения. Спасибо вам большое дорогой🙂👍🖐
Аш слюни потекли!
Спасибо вам за просмотр👍🖐
Красотища😂
Спасибо большое👍🖐
Штрафы за шамайку тоже хорошие
Я даже не знал, что вылов шамайки запрещён, теперь поинтересуюсь деталями. Спасибо большое👍🖐
Доброго вечера, уважаемый Повар!!! Природа похожа на Апшерон, шамайку у нас не продают, но за принцип приготовления, сппсибо!!!! Так и мойву можно...
Да вы правы это Апшерон, я рад, что вам понравилось видео, спасибо вам большое👍🖐🙂
Ленинский район Баку, Степана Разина, Мардакян, Шувельяны, Нардаран, так при ссср называли эти поселки...
Только недавно из Красной книге исключили шамайку и тут пошли её вылавливать.
Честно говоря даже не знал, что она была в красной книге, но у нас она редко бывает в продаже. Спасибо вам большое, будем еще больше ценить и стараться беречь нашу красавицу👍🖐
👍👌
👍🙂🖐
😊👍👍👍
🙂👍🖐
🙂👍🖐
Əla
Çox sağ olun👍🖐
дядя Рауф не видел чтобы шамайку жарили. одна из самых вкусных рыб
Да дорогой шамайку обычно не жарят, у меня просто в тот раз так получилось, а так конечно шамайку лучше всего вялить или коптить. Спасибо большое🖐🙂
Как только откроют границу, я обьязательно приеду к вам в Азербайджан, обьязательно встретимся!
Дай бог, приезжайте конечно, буду рад встрече🙂👍🖐
Salam aleykum, Şamaykanın içini təmizləmələr bunu Şamaykanı çox yeyənlər bilər özüm Azərbaycanca yazıram, sənin videoların çox əladı. Mən Kür qırağlıyam ,
Başa düşdüm qardaş, çox sağ olun👍🖐
❤❤❤ДОРОГОЙ ДРУГ!!!, БУДУ С ТОБОЙ, МОЙ НАСТОЯЩИЙ ДРУГ, БУДУ РУГАТЬСЯ..😀😀😀. УЖЕ ВЕЧЕР.. Я ПРИШЛЕПАЛА С РАБОТЫ, А ТУТ, МЕНЯ ЖДЕТ ТАКОЙ, ВКУСНЫЙ, МОЙ ЛЮБИМЫЙ, РОЛИК.... НУ И КАК ЭТО, ТЕРПЕТЬ... ВОТ ТОЖЕ НАЖАРИЛА ТАК ЖЕ, МЕЛКОЙ, РЫБКИ, И САЛАКА, И БАРАБУЛЬКА ...., ВСЕ ЭТО НАЖАРИЛА . .... НАЕЛАСЬ..... И ТЕПЕРЬ РАДУЮСЬ ЖИЗНИ... И ВОТ ДУМАЮ. . СКОЛЬКО КГ Я НАБИРАЮ ПОСЛЕ ПРОСМОТРОВ ТАКИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РОЛИКОВ...
РАУФ, ДОРОГОЙ, А Я В МУКУ ДОБАВЛЯЮ. СОЛЬ, ПЕРЕЦ ОБЯЗАТЕЛЬНО... ОБВАЛИВАЮ. И ЖАРЮ . . СОВЕРШЕННО ВЕРНО, КУКУРУЗНАЯ СУКА, ДЕЛАЕТ КОРОЧКУ ХРУСТЯЩЕЙ .. ОЧЕНЬ, ВКУСНО, ПРИЯТНОГО, АППЕТИТА ... ,
Я очень рад, что воодушевившсь просмотром моего ролика вы тоже взяли и пожарили себе вкусненькой хрустящей рыбки и вкусно ею поужинали. Спасибо вам большое за просмотр и за ваш душевный комментарий😁👍🌷🌷🌷🖐
@@Caspiana ДОРОГОЙ, ВЫ ТАК ВКУСНО КУШАЕТЕ, ТАК ЧИСТО ГОТОВИТЕ.... ТАК КРАСИВО , ПО ДОМАШНЕМУ.... НУ КАК ТУТ УДЕРЖАТЬСЯ.... ЕХАТЬ У ВАМ ДАЛЕКО,... ВОТ И ГОТОВЛЮ, ИИИИИ, ВЫ ЗНАЕТЕ . Я ПРИЗНАЮСЬ.. Я В РЫБЕ МЕРЫ НЕ ЗНАЮ. ... ЛЮБЛЮ ЕЕ ВСЯКУЮ.. А ЕЩЁ И, ПОД ВАШИ ВИДЕО.... СПАСИБО ДОРОГОЙ, ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ, ВАМ, ВАШЕЙ СЕМЬЕ , ВСЕМ МИРА, ПОКОЯ, СЧАСТЬЯ. 🙏🙏🙏🥂🍾☕☕☕☕👍
@user-rf8mv7yh1i Спасибо большое, благодарю от души, добра и света в ваш дом🖐
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍👍👍🖐
👍👍👍
👍🌷🌷🌷
Она немного похожа на нашу черноморскую барабульку
Наслышан наслышан, говорят очень вкусная рыбка тоже
Салам Рауф! Да защитит меня пророк от соблазнов. Прекрасное видео. Рыбку ты выбрал отменную. Эту рыбку на Дону очень хорошо знают и относятся к ней с большим почтением. Дело в том, что она отличается особо ценными вкусовыми качествами (ты всё правильно сказал делая перевод её названия на русский). Поэтому жарить её на сковородке (казане) до хруста при поедании, не очень уважительно, ведь это не костлявый карась. Рауф, это не критика, это моё мнение. Даже если учитывать, что её у тебя в большом изобилии. Считаю, что самый лучший вариант из Шамайки - это её солить и вялить (солёно-вяленная) . Именно тогда можно насладится её нежным и очень жирненьким вкусом. На рынках Ростова на Дону её продают в солёном виде. Правда ни разу её не пробовал в холодном копчении. Дорогой друг это моё личное мнение, поэтому не бери это близко к сердцу. С большим уважением к тебе и твоему каналу, Владимир !
Салам дорогой друг! Полностью согласен с вами, шамайку вообще редко кто жарит. Вы знаете какую вяленую шамайку я ел месяц назад, такой рыбы вообще не бывает, она прямо истекала маслом и была янтарного цвета, это было что то невероятное, а какая она копчёная бывает ой ой ой.. Дело в том, что это видео чистый экспромт и оно вообще не было запланировано. Прямо в день съёмок меня подвели и я не смог купить ту рыбу, что планировал. Очень растроился и уже уходил с базара и вдруг смотию шамайка, она и у нас редко бывает в продпже, короче купил не раздумывая, времени уже не было, что бы что прибумывать, вот и решил её быстро пожарить. А так конечно, шамайка это или вяление или холодное копчение, жарить её действительно жалко, но вот так вышло
Уважаемый Рауф! Очень было приятно читать твои слова. Приятно, что адекватно и с пониманием ответил мне. Золотые твои слова. Честные и чистые. Пусть Аллах тебя бережёт и защищает!@@Caspiana
@user-ii2pz6ii5b 👍🖐
👍👍
👍🖐🙂
privet iz gruziii bratan!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Гамарджоба Генацвале, спасибо, что смотрите канал🙂🇬🇪🇦🇿🇬🇪🇦🇿🇬🇪🇦🇿🖐👍
Садами алекум гардашым не знаю помн иш в магазинах была в виде селёдки 75 капеек спасибо уважаемый сма.трю и спаменаю ту жизнь спасибо
Алейкума салам гардашым! Нет к сожалению не помню, вернее рыбные магазины хорошо помню, а вот цены на рыбу не помню. Спасибо большое тебе дорогой👍🖐🙂
Рауф муаллим отлично приготовили👍 Одна из любимых рыб тоже Шамайка в Набрани часто ее ловил. Вяленая тоже бесподобная ,сам не раз вялил. А в каком базаре вы ее купили? Сколько стоит 1 кг
Вяленная шамайка это вобще улёт и холодного копчения она тоже супер. Купил я её на 8м базаре за 10 манат/кило. Спасибо вам большое за просмотр и комментарий👍🖐
@@Caspiana Благодарю за ответ. Поднялась ,однако,цена) в мае,июне ,в сезон шамайки скажем так за пол цены покупал в порядке 5 манатов
@ceyhunibrahimov2652 Да дороговато, но шамайку на всём базаре продавал только один продавец, так что пришлось брать за его цену🙂
@@Caspiana да,да понимаю ещё бы такую золотую рыбку нельзя упускать из виду😉👍
Приятного аппетита с СВО.
Спасибо большое
❤
👍🖐🙂
Передержал
Я сам так захотел. Спасибо за просмотр🖐