人参の甘味を120%引き出して作る‼︎最高峰キャロットポタージュ【超高級ホテル級】

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  • čas přidán 12. 09. 2024
  • #キャロットポタージュ #ポタージュレシピ #人参消費 #shorts
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Komentáře • 101

  • @Tunabooy
    @Tunabooy  Před rokem +124

    材料 (2~3人前)
    ・人参 3本 (600g)
    ・バター 50g
    ・塩 小1
    ・鶏ガラ粉末
    ・水300cc
    ・牛乳100cc
    調整用
    ・牛乳 200cc~
    ・生クリーム 100cc~
    ・塩 適量
    ・砂糖 適量
    作り方
    1. 人参の皮をむき、5mm程度に薄くスライス。
    2.鍋にバター、中火、溶け始めたら人参を加え、塩小さじ1をふり10分程度炒めながら、
    人参から”水分と照りが出てクタっとする”まで炒める。
    (この時人参に甘味が出るまで炒め続ける)
    3.火を弱めてから牛乳を加え、半量に煮詰まるまで火にかける。
    4.水と鶏ガラ粉末を入れ一度沸騰させてから、弱火に切り替え10分程度火入する。
    5.時間になったらミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。
    (温かいものは、”強”から回すと外に噴き出るため”弱”から回す)
    6.最後に牛乳、生クリームで濃度を調整し、塩、砂糖で味を整えたら、完成どぅわぁあああああ🐟✨

  • @yuran__
    @yuran__ Před rokem +354

    0:16 絶対に柴犬をねじ込んでくるの好きwww

  • @rei00081
    @rei00081 Před rokem +258

    何がなんでも柴犬で表現するの、本当に大好きw

  • @黒猫-y8c
    @黒猫-y8c Před rokem +36

    高級ホテルのポタージュは感動するレベルで美味い

  • @masa1064
    @masa1064 Před rokem +39

    家にまともな野菜がにんじんしかなかったので、こちら作ってみましたが、想像をはるかに超えた美味しい一品が出来上がりました!
    楽しいだけでなくしっかり美味しい、これからも動画楽しみにしてます!

  • @snow-xg1ur
    @snow-xg1ur Před rokem +44

    あかん意地でも柴犬入れてくるの絶対に笑うwww

  • @user-yn4xk6uz9p
    @user-yn4xk6uz9p Před rokem +36

    柴犬万能すぎですね😂

  • @user-lz7jd5pw5h
    @user-lz7jd5pw5h Před rokem +45

    何でも柴犬混ぜてくるの好きw

  • @user-cp8fr7re9t
    @user-cp8fr7re9t Před rokem +17

    昨日、ツナボーイさんの麻婆豆腐作ってみました!!
    家族にも褒められて、めっちゃ嬉しかったです!!これからも応援してます!!

  • @にゃー-q6z
    @にゃー-q6z Před rokem +6

    人参嫌いな母に作ってみようと思います。
    先日、動画のフリカッセを作ってみたらめちゃくちゃ美味しくできました!ツナボーイさん、ありがとうございます😊
    今年も宜しくお願いします

  • @TheTanaka0tanaka
    @TheTanaka0tanaka Před rokem +6

    ミキサーから鍋に戻す仕草にプロの練度が滲み出とる

  • @as9thsax
    @as9thsax Před rokem +5

    ハンドブレンダーを購入したばかりなので活躍できそうなレシピ嬉しいです🥹

  • @000N84
    @000N84 Před 3 měsíci +1

    旦那も大好きで何回も作ってます。
    今日旦那の誕生日これを作って欲しいと頼まれました。何回食べても美味しいです😋

  • @newbeetle514
    @newbeetle514 Před rokem +17

    いつも見てます!柴犬可愛いwww

  • @user-wm1ye5gg6n
    @user-wm1ye5gg6n Před rokem +1

    夫がこのレシピを見つけ作ってくれたのですが人参嫌いの私でも美味しくてハマりました😊
    我が家のメニューに今のところ3日連続で並んでいます😂
    そして3歳、1歳児がこのスープしか食べてくれなくなりました🤣

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Před rokem +1

      とても嬉しいコメントで、にっこりしました🤣✨✨❤️‍🔥

    • @user-wm1ye5gg6n
      @user-wm1ye5gg6n Před rokem

      @@Tunabooy 返信ありがとうございます😊
      まだ全ての動画は見れていませんが見て楽しく、作って美味しく我が家でツナボーイさんにハマっています☺️
      野菜をあまり取ってくれない子ども達からも好評でおかわり連呼でありがたいレシピです🤣
      これからも動画見させて頂きます♪

  • @korin4965
    @korin4965 Před rokem +2

    これ作りたさにミキサー買おうと思うので、これからもミキサー使う料理アップしてくれたら嬉し

  • @yayo0304tm18
    @yayo0304tm18 Před 6 měsíci +1

    1回目 動きと声に集中
    2回目 忘れてたガムテープを確認
    3回目 やっぱり動きが気になる
    4回目 やっとレシピが頭に入ってくる
    毎回この流れになる。

  • @user-md2rt3mz1e
    @user-md2rt3mz1e Před 13 dny

    このレシピを参考にして、
    少しアレンジを加えて明日の朝食用に作ったんですけど、
    あまりに美味しそうすぎて、夜食になりました🤣🤣
    美味しかったですー❤

  • @馬様-z9b
    @馬様-z9b Před rokem +2

    いつも出てくる
    たったこれだけで〜
    いや、なかなか手間暇かかってるのにね😅

  • @user-hz5rn4yi7l
    @user-hz5rn4yi7l Před rokem

    すっっっごくおいしかったです!
    家族全員おかわりして、あっという間に鍋が空っぽになりました😊
    また作ります!
    素敵なレシピありがとうございました☺️

  • @user-sn2ww6bw7t
    @user-sn2ww6bw7t Před rokem +1

    お砂糖いれるんだ😮
    明日作ってみます!

  • @user-tb9wt2iz3k
    @user-tb9wt2iz3k Před rokem +2

    伝授を!!ありがとー😉👍🎶

  • @ゆーゆー-b6n
    @ゆーゆー-b6n Před rokem +1

    もう好きすぎてしんどい🤣🤣
    柴犬てテカるのか!!w

  • @pd4698
    @pd4698 Před rokem +1

    「木ベラで混ぜる」を
    「キメラで混ぜる」
    って聞き間違えてしまいました
    すみませんでした

  • @user-tx6mq1go8u
    @user-tx6mq1go8u Před rokem +2

    玉ねぎいれたいかも~

  • @user-wh2wl7qj8o
    @user-wh2wl7qj8o Před rokem +16

    発音(ハトゥオン)のクセ!

  • @Nekoumi_maru
    @Nekoumi_maru Před rokem +1

    最近の料理CZcamsイカれてるけど美味しそうなのなんなん笑

  • @tinpolo1393
    @tinpolo1393 Před rokem

    適当に解説してると思いきやめちゃくちゃわかりやすいのほんまにあかん

  • @Folda_0214_Algo
    @Folda_0214_Algo Před rokem +1

    人参好きじゃないけどこれは食べられそう

  • @ymd3926
    @ymd3926 Před rokem +1

    何が何でも柴犬にしたいんやな笑

  • @jimen_mashiron
    @jimen_mashiron Před rokem +3

    木ベラがキメラに聞こえてそれ以降内容入ってこなくなった笑

  • @shu-5028
    @shu-5028 Před rokem +1

    やばい、これ電車でみたら絶対吹き出してまうwww

  • @user-bp2tk8gj2d
    @user-bp2tk8gj2d Před rokem +1

    最高 Masterpiece!!!

  • @user-md2rt3mz1e
    @user-md2rt3mz1e Před 14 dny

    美味しそう❤
    ちょっと人参余ってるから作ってみますー❤❤

  • @user-ei8th1yh1q
    @user-ei8th1yh1q Před rokem +3

    毎回たったこれだけでっていうけどたったこれだけじゃないんだよなぁ

  • @carineco-ch
    @carineco-ch Před rokem +1

    喋り方の癖がすごくて、最近ずっと見てます😂
    これからも応援します〜📣

  • @goo7565
    @goo7565 Před rokem

    もう癖が強すぎて料理のレシピがぜんぜん入ってこない😂

  • @bunkichi8812
    @bunkichi8812 Před rokem

    今日作りました!とても美味しいスープでした😊😊

  • @user-wx1hc6vv6x
    @user-wx1hc6vv6x Před rokem

    柴犬で、総てを凌駕するツナ👍

  • @さしすせそら
    @さしすせそら Před rokem +1

    にんじん切る時の包丁の動きが笑笑

  • @G_chamaproduction
    @G_chamaproduction Před rokem +1

    おもしろいですwwwそしてかわいいですwww

  • @ufoeugene2513
    @ufoeugene2513 Před rokem +1

    やっぱり何度見ても料理が入ってこないの好き

  • @user-ib5iz4si3n
    @user-ib5iz4si3n Před rokem +1

    美味しそだなぁ

  • @death3470
    @death3470 Před rokem +1

    冒頭の柴犬が頭から離れんくてレシピが余り入ってこんw

  • @user-AhsoKatano
    @user-AhsoKatano Před rokem +1

    うまそーーーーーー🤤✨

  • @Mac-bm7hi
    @Mac-bm7hi Před rokem +2

    木ベラがキメラに聞こえちしまった……
    すみません

  • @SOMARIKA_im
    @SOMARIKA_im Před rokem

    美味しそう😭
    朝から空腹を誘われました😂

  • @user-vq7xp2xz6i
    @user-vq7xp2xz6i Před rokem +1

    柴犬出るの待ってるまであるわwww

  • @ひろこ-v9x
    @ひろこ-v9x Před rokem +3

    めっちゃ美味しそう〰️🤭

  • @piyomi.
    @piyomi. Před rokem +1

    今までキャロットポタージュは自己流で作ってたけど、次回はこだわって作ってみようとおも いま トゥ

  • @miyukitamura6258
    @miyukitamura6258 Před 5 dny

    柴犬でたとえるのすごい

  • @___NY
    @___NY Před rokem

    料理動画なのに何度も再生してしまう中毒性よ

  • @mei0123hony
    @mei0123hony Před rokem +1

    柴犬のカラーリングだけじゃなくテカリまで利用するなんて…!

  • @user-qx1lo9hd1y
    @user-qx1lo9hd1y Před rokem +1

    胸元の元イケメンと何が何でもねじ込む柴犬www

  • @user-mn2xn6sy1j
    @user-mn2xn6sy1j Před rokem +1

    おツナ様こんばんは🎵
    柴犬が自然光に(笑)
    コトゥコトゥしたらぁ~
    ちょっちゅ塩(笑)
    おみどぅ(笑)
    大好き~あ、だいトゥキ~🙌
    今日も楽しかった!ありがとう🤗

  • @kiki1017
    @kiki1017 Před rokem +1

    元イケメンということは現在は…
    あそっかツナか

  • @user-dh1cj5he7t
    @user-dh1cj5he7t Před rokem +1

    万能柴犬…(笑)最高!

  • @user-bo9xv7cw6e
    @user-bo9xv7cw6e Před rokem +3

    柴犬のテカリ笑

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Před rokem +1

      自然光に当たった時ばりね

  • @ty_suke
    @ty_suke Před rokem +1

    本編ください…!

  • @sn977
    @sn977 Před rokem +1

    あーこれ水をニンジンの皮からクールブイヨン取ってぶち込んでも美味そう

  • @津田タカトシ
    @津田タカトシ Před rokem +1

    「合成獣で混ぜる」ってなんだよw
    って思ったけど、キメラじゃなくて木べらか…

  • @安倍川きなこ-j3t
    @安倍川きなこ-j3t Před rokem +1

    塩をふる高さは何cmが良きですか?

  • @mcyu5843
    @mcyu5843 Před rokem +1

    アクスタ作ってるww

  • @mbv-09c36
    @mbv-09c36 Před 3 dny

    質問があります。
    最終的ににんじんを香らせるのが正解ですか?それともにんじんを感じさせないような仕上げが正解ですか?

  • @user-mg3jf2yg2e
    @user-mg3jf2yg2e Před rokem +1

    ニンジンとバターだけでいいんだー

  • @user-fb1xb7oy7z
    @user-fb1xb7oy7z Před rokem +1

    木べらで混ぜますが、キメラで混ぜますって聞こえてふぁっ?!ってなったꉂ(ˊᗜˋ*)

  • @タラタッタッター

    ビシソワーズスープの簡単な作り方無いですかね

  • @user-fe2ln3ut5v
    @user-fe2ln3ut5v Před rokem +1

    彼岸島出てました?

  • @user-ok8ke3jh8j
    @user-ok8ke3jh8j Před rokem +1

    キメラで混ぜながらぁ〜???

  • @nk-th2cn
    @nk-th2cn Před rokem +1

    木べらがキメラに聞こえたから明日の仕事休んだ方がいいのかもしれん

  • @nyanko-love133
    @nyanko-love133 Před rokem

    ミキサー出して、片付けるのが面倒なんだよな〜。私も昔、やったことあるけど、確かに美味いけど、隣の祖母の家から借りてきて、片付けがすんごく面倒でそれからやってない。

  • @ペプシ-i9r
    @ペプシ-i9r Před rokem +2

    いつも柴犬色のところ俺がしたら黒柴になる

  • @もーもん-f9q
    @もーもん-f9q Před rokem +1

    キメラで混ぜながら?

  • @user-ry9qn8fd1b
    @user-ry9qn8fd1b Před rokem +1

    作りたかったけどミキサーなかった...

  • @mmmm123444ssss
    @mmmm123444ssss Před 6 dny

    これ人参ジュースでやっちゃだめですか??????

  • @user-zi2el5fx1e
    @user-zi2el5fx1e Před rokem +1

    そもそもキャロットポタージュなるものを拙者知らぬのだが。1口味わわせて候

  • @user-sb5le9tb9n
    @user-sb5le9tb9n Před rokem

    ミキサーがない場合は?

  • @user-xf7rh1ok1i
    @user-xf7rh1ok1i Před rokem +1

    この人の幼稚園の頃のクレヨン、柴犬色しかなかったのかな

  • @Mikku_sun
    @Mikku_sun Před rokem

    柴犬がこのチャンネルのスポンサーだから、最低一度は柴犬の名前を出させないといけないんだよね。

  • @龍のいえ
    @龍のいえ Před rokem

    色の表現は柴犬使わないと出来ないんだろうな

  • @user-lo3oy6mo3x
    @user-lo3oy6mo3x Před rokem

    キャブヘイさん、を影に感じます。

  • @htakahara839
    @htakahara839 Před rokem

    コマちゃんの飼い主さんかな?

  • @桃太郎-c3o
    @桃太郎-c3o Před 28 dny

    プロのレシピでよくある水分飛ばした後に水入れるの何の意味があるのかマジで分からん

  • @user-oo5vb3jd5g
    @user-oo5vb3jd5g Před rokem

    高級ホテルの料理人といういい働き場のはずなのに元ということは、このテンションのせいでクビになったということ!?

  • @fugusun830death
    @fugusun830death Před rokem

    柴犬がの件が本当にで

  • @cham3349
    @cham3349 Před rokem

    絶妙に気持ち悪くて好きです

  • @rin-gk8ut
    @rin-gk8ut Před rokem

    アクスタwww

  • @momoiro377
    @momoiro377 Před 8 dny

    いつ見ても「たったこれだけで」が大嘘

  • @user-guriko
    @user-guriko Před rokem

    ぬぇ?柴犬て光にあたったらテカるの?

  • @attosottokotto
    @attosottokotto Před rokem

    アクスタ🤣

  • @bc2013205
    @bc2013205 Před 2 měsíci

    ンマァ😂

  • @taroron1000
    @taroron1000 Před rokem

    にんじんきら〜い

  • @fs6019
    @fs6019 Před rokem

    うん、なんて言ってんのか分からん

  • @HK-jm3xx
    @HK-jm3xx Před rokem +1

    そのしゃべり方、何か気になる。クセになる。くさやのうまみ。