Pachamanca Pazosino ❤ Pazos, Tayacaja, Huancavelica.

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  • čas přidán 25. 08. 2024
  • La pachamanca es un plato típico del Perú, en especial de los andes, elaborado por la cocción, al calor de piedras precalentadas. Y esta contiene de ingredientes: carne de cerdo, res, pollo y cuy previamente aderezados con ingredientes como chincho, huacatay, ají, comino, pimiento y otras especias, asimismo de productos originales andinos como por ejemplo: papas, camote,choclo, haba, oca, humitas.

Komentáře • 14

  • @Lidia65
    @Lidia65 Před 4 lety +1

    Esta es la super verdadera pachamanca no como lo hacen ver en otros vides estaba buscando para hacer ver a unos amigos aquí en Italia gracias por la originalidad.

  • @samiraelsia1093
    @samiraelsia1093 Před 8 lety +3

    que ricooooo muero por probar uno asiiii... 😍😍

    • @tiadoybatista4738
      @tiadoybatista4738 Před 5 lety

      Hola me encanta la forma en que cosinan la carne ylos tuberculo jenial mil bendiciones parahuztedes los amo de berda

  • @joelhugopuentecisneros4877

    la gastronomía tradicional es la vace para la cocina de vanguardia ...... Pachamanca. que rico

  • @ermilioquispe9761
    @ermilioquispe9761 Před 5 lety

    Este pachamanca es tradicional huancayo central que rico quiciera aprender y ptepararme en casa

    • @ildaizarratovar4012
      @ildaizarratovar4012 Před 5 lety +1

      Estas tradiciones es toda la sierra peruana y en la selva tambien se hace pero mas continuo se hace en las sierra peruana. Mas claro sonas andinas. Es lo mejor que hay. La comida sana. Arrancado dede nuestras tierras olor a hierbas aromaticas. Eso es la voz de nuestros LLACTA MACIY. SIGAMOS DIFUNDIENDO TODO DE NUESTRO ANTEPASADOS LOS INCAS. MAS AUN CON LAS LEYES DEBEMOS DE APLICAR DRASTICAMENTE. AMA SUWA. que no seamos ladrones. AMA CCELLA que no seamos. Bagos haraganes AMA LLULLA que no seamos. Mentirosos AMA LLUNKUS que no seamos. Abaros angurrientos. Esto 4 leyes es la base para que cambienmos niestro pais entre todos los ciudadanos anivel nacional y todo latino America y del mundo

  • @richardgabrielcardenasmont5369

    Esto si es PACHAMANCA

  • @elvainesviveros2336
    @elvainesviveros2336 Před 5 lety +3

    Alguien me puede invitar los ricos manjares de Perú? Gracias

  • @hectoralfredosaldanarodrig3499

    De cauramichi

  • @hectoralfredosaldanarodrig3499

    No es de chitiapata

  • @camaleonener5806
    @camaleonener5806 Před 5 lety

    Es pollo con rocas y con tierra eso debe ser un peligro mascar una piedra por qué se pueden quedar residuos

    • @nahimesiman2397
      @nahimesiman2397 Před 5 lety

      Si no saves solo mira y no opines solo mira y aprenda despues opinas cuando algun dia si tienes suerde de comer una verdadera comida del peru

    • @radiovisioncristiana8841
      @radiovisioncristiana8841 Před 5 lety

      @@nahimesiman2397 las piedra son lavadas que rico es mi PERU mi madre es de ayacucho y mi padre de andaguailas y yo sigo la tradision me encanta sus sabores

    • @Lidia65
      @Lidia65 Před 4 lety

      @@nahimesiman2397 no tienes porqué responder de ese modo mal educado derrepente es un extranjero y no sabe que esas piedras fueron seleccionadas y lavada son piedra de río ..