#CocinaCarozzi

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  • čas přidán 27. 08. 2024
  • El Chef Claudio Olivares ya está aquí con un nuevo episodio de Cocina Carozzi. Hoy veremos Alfajores y Cuchuflí con Chocolate. 😊.
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Komentáře • 47

  • @marielainostroza6593
    @marielainostroza6593 Před 3 lety +10

    Hola me gustó mucho su vídeo ase poco estoy asiendo mi venta de alfajor y aprendido mucho saludos de los,angeles chile

  • @bernardacastro7027
    @bernardacastro7027 Před 2 lety +7

    Me encantooooooo, estoy sin trabajo y necesito un ingreso más, muchas gracias, su video me dio esperanzas

  • @virginiaquezadavalenzuela5191

    Hola que buena y fácil tu receta después de ver muchas me quedo con esta porque la explicaste tan bien y fácil que me encanto y tratare de hacerla muchas gracias 💖🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @carmengloriagonzalez670
    @carmengloriagonzalez670 Před 3 lety +3

    Excelente y fácil para las que no sabemos y queremos.

  • @carolinacastillo1864
    @carolinacastillo1864 Před 15 dny

    Gracias de glorias navales

  • @andreatorralba4857
    @andreatorralba4857 Před rokem

    Muchas gracias, quedé sin trabajo y esta es u a bueno a idea para emprender... Se pensó y se hizo.. A comprar los materiales.... Quedan pendiente mis fotos

  • @mariapatriciamirandafarias1636

    Muy ricas recetas muchas gracias

  • @marcelafabio1731
    @marcelafabio1731 Před rokem

    Gracias me ha servido de mucho ,ya soy toda una experta😊

  • @lisbethcofre4525
    @lisbethcofre4525 Před rokem

    Me encantó cómo.enseñan a adornar

  • @branyelistrujillo6173
    @branyelistrujillo6173 Před 3 lety +3

    Holi me encantó la receta deberían hacer mas me sirven muchos y donde podemos comprar los ingredientes..?? Mi mama trabaja ahí

  • @Javiera_alejandra
    @Javiera_alejandra Před 3 lety +1

    graciass, no sabia como hacer alfajores

  • @saracuevas9008
    @saracuevas9008 Před 2 lety

    Gracias por enseñar.

  • @isabelramirezfernandez9502

    Gracias!!! Me encantó 🧡

  • @valentinamedel4557
    @valentinamedel4557 Před 2 lety

    genial muchas gracias ☺️

  • @gemavalencia9147
    @gemavalencia9147 Před rokem

    Hola ,una consulta k manjar recomiendas para cuchufli y alfajores, gracias

  • @javieraherrera1633
    @javieraherrera1633 Před 3 lety

    Se deja reposar en el refrigerador o temperatura ambiente?

  • @ligiamunoz2147
    @ligiamunoz2147 Před 2 lety

    Ligia de chile holaaa cómo lo haces para rellenar la galleta cuando el manjar te sale muy blando gracias un abrazo

  • @carolinnepedreros168
    @carolinnepedreros168 Před 3 lety +1

    Hola, excelente video!! Una pregunta los alfajores se dejan reposar en el refrigerador o a temperatura ambiente? Gracias!

    • @kimmyd9954
      @kimmyd9954 Před 3 lety +2

      T* ambiente, los de chocolate oscuro me quedaron blancos en el refri 😔

  • @andysilvavergine
    @andysilvavergine Před 2 lety +1

    Muy ricos.. Los cuchufli al otro día estaban blando, como se conservan?

    • @aniazul9434
      @aniazul9434 Před rokem

      hola! eso pasa porque el manjar que usas es muy líquido. Ideal es usar un manjar o dulce de leche repostero ya que es mas firme y se impregna en menor cantidad en la masa o barquillo, saludos

  • @silviamartinez1771
    @silviamartinez1771 Před 2 lety

    Que son los cuchuflis ?de q están hechos? . Gracias!

  • @lidiarebolledo3535
    @lidiarebolledo3535 Před 3 lety

    Hola yo hice un curso hace tiempo , pero quiero saber más.

  • @gertieancamil8835
    @gertieancamil8835 Před rokem

    Dónde compro galleta alfajor?

  • @danitzadonoso3473
    @danitzadonoso3473 Před 2 lety

    Una pregunta como ah cuanto se pueden vender los alfajores ?

  • @martinahueico3671
    @martinahueico3671 Před 2 lety

    Como se llama el papel para envolver el alfajor

  • @karenmunoz653
    @karenmunoz653 Před 3 lety

    Gracias siper

  • @karinawendyapolinariojaime8538

    La bolsa de que medida tiene.

  • @mbast
    @mbast Před 2 lety

    Hola! Uso las coberturas Ambrosoli para el bañado de cuchuflis, pero ahora quiero bañarlos con la blanca, pero busco la que sabe tan dulce que me recuerda la leche condensada 🤤🤤.
    ¿Cuál es? La Blanc Choc o es la Blanca Alfajor?
    Ojalá puedan ayudarme 🙏

  • @jenniferdaysicontrerastorr262

    La jeringa es de repostería??

  • @Tamayita13
    @Tamayita13 Před 3 lety +1

    Hola! Por qué me quedan tan blandos los cuchuflis?

  • @alaniscartagena8079
    @alaniscartagena8079 Před 3 lety

    Hola una consulta podré también rociar las galletas con leche?

    • @extok
      @extok Před 3 lety +1

      Se humedecerán y romperán...es mejor que no.

  • @MariaSanchez-dc1ww
    @MariaSanchez-dc1ww Před 2 lety

    Esas galletas se encuentra en la tienda

  • @emilianogonzales1819
    @emilianogonzales1819 Před 4 lety +1

    Messirve

  • @pamelaortega1582
    @pamelaortega1582 Před 3 lety +1

    Hola profesor. Esa jeringa , tiene algún nombre, y se compra en la farmacia ??? Disculpe, soy ignorante. 😜

    • @pamelaortega1582
      @pamelaortega1582 Před 3 lety +1

      @Brenda Santander Hola, muchas gracias , amiga. 👏🙏😍🙏

    • @extok
      @extok Před 3 lety +3

      Se conoce como jeringa de punta cónica ,de 50 o 60 ml.Se las encuentra tambien en tiendas de artículos médicos

    • @pamelaortega1582
      @pamelaortega1582 Před 3 lety +1

      @@extok Muy agradecida. 🙏🍫🙏

    • @valentinacruztorres6885
      @valentinacruztorres6885 Před 3 lety +1

      Cuanto duran los cuchufli y alfajores bañados en chocolate? Para que no se descompongan?

  • @paulinaulloa1001
    @paulinaulloa1001 Před 2 lety

    todos los videos son sentando los cuchufli en papel mantequilla. asi cualquiera......un cuchufli para vender debe ser redondito

  • @aniazul9434
    @aniazul9434 Před rokem +1

    que atroz que un chef use galletas industriales para armar un alfajor, con razón la pasteleria es tan mala en mi país. Mínimo deberia enseñar como hacer una tapa de alfajor desde cero, para ensamblar productos no se necesita un chef en pantalla

    • @kichantosppqe
      @kichantosppqe Před rokem

      Cuek

    • @kikiaedo5626
      @kikiaedo5626 Před 9 měsíci +2

      El canal se llama Carozzi hablemos, es obvio que todos los productos que utiliza son de Carozzi osea publicidad, además esta haciendo hincapié en que es fácil hacerlo justamente por eso por que no hay que preparar nada solo comprar los productos que promocionan 😒

  • @facundocastro6130
    @facundocastro6130 Před rokem

    Te haces el cocinero y ni haces la galleta, malísimo