OMG! Zé-féle vegán BRASSÓI 😮

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024

Komentáře • 162

  • @bartnorbi
    @bartnorbi Před 3 lety +26

    Brutál jó lett :) Még több ilyen vegán alternatívát !

    • @jazielephraim1427
      @jazielephraim1427 Před 3 lety

      You all probably dont care at all but does anybody know a tool to log back into an Instagram account??
      I somehow lost the account password. I would appreciate any tips you can offer me

  • @keva5098
    @keva5098 Před 3 lety +19

    3:25 A rajta hagyott héjtól jó ropogós lesz a krumpli! Úgy a legjobb!

  • @Lillylight07
    @Lillylight07 Před 3 lety +15

    Hajrá még több vegán receptet! 🌱🌍💚

  • @Necrofaust999
    @Necrofaust999 Před 7 měsíci

    Már vagy 20x megcsináltam és csomószor szolgáltam fel húsevő ismijeimnek, és mindig tök jó visszajelzéseket kaptam rá :) köszi a recit!

  • @milankovitsmartina5434
    @milankovitsmartina5434 Před 3 lety +38

    Akinek meg nem tetszik, annak nem kötelező néznie. Én nagyon örülök, hogy vannak növényi alapú receptek a csatornán, és nem megyek húsos videók alá hőbörögni. Tényleg nincs jobb dolgotok?

    • @c0nsequence942
      @c0nsequence942 Před 3 lety +7

      Te minden videónál azon vagy felháborodva, hogy valakinek nem tetszik valami a videóban. Neked tényleg nincs jobb dolgod!

    • @milankovitsmartina5434
      @milankovitsmartina5434 Před 3 lety +1

      @@egykilenckilenchet olvass lejjebb meg olvass más vegán kaják alatti kommenteket mielőtt beszólsz, koszi.

    • @milankovitsmartina5434
      @milankovitsmartina5434 Před 3 lety +1

      @@c0nsequence942 nem, én azt nem szeretem, ha valaki vegán videók alatt pattog, hogy miért nincs hús a kajában. Idegesítő és kb mindenütt ez van...

    • @adamholler4912
      @adamholler4912 Před 3 lety +1

      @@egykilenckilenchet a szívemből szóltál 🤣🤣

    • @gaborszadai1992
      @gaborszadai1992 Před 3 lety +1

      @@egykilenckilenchet Legyilkol(tat)tad már a mai vacsorádat...?

  • @hargasrobert5199
    @hargasrobert5199 Před 3 lety +3

    Ez egyszerűen fantasztikus let zé. Elég király 👍

  • @rolandnagy3327
    @rolandnagy3327 Před rokem +3

    Ilyen húsárak mellett már opció.
    Köszi a tippet😁

  • @sorbicsiable
    @sorbicsiable Před 3 lety +8

    Nagyon tetszenek a vegán receptek, csak így tovább !

  • @zsofiafulop2421
    @zsofiafulop2421 Před 3 lety +9

    Szója kockát érdemes ennél jobban előfűszerezni a forró vízben. Ketchup, pirospaprika, leveskocka stb.. És forró vízben is kell neki 1 óra mire szépen megszívja magát, jobb lesz az állaga. Amúgy én is hasonlóan szoktam csinálni.
    Üdv egy vega 😄

    • @Lillylight07
      @Lillylight07 Před 3 lety

      Én előtte folyó vízben mindig kimosom, vegetás, borsos, szójaszószos vízben áztatom, vagy felfőzöm ha nincs időm.

  • @enikopusztai5957
    @enikopusztai5957 Před 3 lety +6

    ,,Nagyon megszerettem a szóját'' ,,De elkezdtem figyelni arra, hogy a mértékeken változtassak egy kicsit, ez fenntarthatóbb, mindenkinek jobb'' ,,Nem jelenti azt, hogyha esetleg vegán brassóit csinálnátok, akkor utána soha nem készithetnétek húsos verzióban, csak érdemes ezt is kipróbálni'' Ez az!! Erre a hozzáállásra van szüksége a világnak! Köszönet! :) (és a receptért is :) )

  • @Kisflaska
    @Kisflaska Před 6 měsíci +2

    Kipróbáltuk, nagyon jó lett! Heti 3 húsmentes nap a cél idén!

  • @benedekszaboac4
    @benedekszaboac4 Před 3 lety +17

    Végre újabb vegán recept! :D

  • @medway00
    @medway00 Před 3 lety +13

    Ezt mikróban is el lehet készíteni ? :)

  • @klaudiatetlak
    @klaudiatetlak Před 3 lety +1

    A tálalásnál használt kék tányért hol szereztétek? Gyönyörű 😍

  • @ensomhet81
    @ensomhet81 Před 3 lety +4

    Biztos jó ez, de hol marad a zöldborsó? :p

  • @kovacsnoemi7177
    @kovacsnoemi7177 Před 3 lety +7

    köszi az újabb vegán receptet! :)

  • @martonistvan1746
    @martonistvan1746 Před 3 lety +21

    Zé mester egyik kézzel videózgat másik kézzel lefőz mindenkit. 😂😂

  • @saroltaszasz7753
    @saroltaszasz7753 Před 3 lety +32

    Jol nez ki, toljad Zé a vegan kajakat

  • @mariacolbey7714
    @mariacolbey7714 Před 3 lety

    Nagyon guszta....köszi szépen....

  • @rekakanasi4364
    @rekakanasi4364 Před 3 lety +12

    Operator?😂

  • @hajnalkakiraly4193
    @hajnalkakiraly4193 Před 2 lety

    Szia!Hogyan fözted meg a krumplit a mikroban vizben vagy csak natur?

  • @Ildikoprepperkitchen
    @Ildikoprepperkitchen Před 3 lety +1

    Én két kézzle sem főzök ilyen könnyedén,nem hogy kamerával a kezemben 💯

  • @rumlibattya1648
    @rumlibattya1648 Před 3 lety +3

    Én tofuval szoktam csinálni

    • @norakaracsonyi8231
      @norakaracsonyi8231 Před měsícem

      Nem esik szét nagyon a tofu ? Vagy épphogy csak megpirítod?

  • @disobey47
    @disobey47 Před 3 lety +11

    A zöldborsó megint kimaradt. :D

  • @Csub92
    @Csub92 Před 3 lety +17

    Brassói borsó nélkül? :O
    Üdv Debrecenből :D

  • @norbertracz5912
    @norbertracz5912 Před 2 lety

    Rajta vaok köszi szépen.

  • @milankovitsmartina5434
    @milankovitsmartina5434 Před 3 lety +5

    Én ezt tuti, hogy meg fogom csinálni nagy kedvenc 😋

  • @peterkalman742
    @peterkalman742 Před 3 lety

    OMG!

  • @kisasszonyramazuri9651

    Zé, kerlek áruld el, amit a videoban használsz szója kockát hol tudom beszerezni?? Melyik ceg termeke?? Amiket én talalok nem ilyen szépek. Köszi, ha válaszolsz. 💋

    • @annamariakmetyo1112
      @annamariakmetyo1112 Před 3 lety +1

      Tescóban is van

    • @kisasszonyramazuri9651
      @kisasszonyramazuri9651 Před 3 lety

      @@annamariakmetyo1112 ugyan az???? Mar sokfélet vettem, deee ilyet meg nem. Es szompatikus.

    • @annamariakmetyo1112
      @annamariakmetyo1112 Před 3 lety +1

      @@kisasszonyramazuri9651 van kerek és hosszúkás formátumban is, általában nagyobb teszkókban pl fogarasi úton, folyton ezt zabálom imádom. De bioboltokban is van de ott nem mindig futottam be. Tescóban magvaknál, bio dolgoknál keresd

  • @patrikkurucz1549
    @patrikkurucz1549 Před 3 lety +5

    bárcsak mindenki ezt a szójakockát használná csak mondjuk minden hétfőn.

    • @89bazsee
      @89bazsee Před 3 lety

      ha nem lenne az a kellemetlen szója íze akkor talán még tetszene is!

    • @_Zsolt_
      @_Zsolt_ Před 3 lety +1

      @@89bazsee Aki nem rajong a szójás ízért, az elkészítheti a szója szósz helyett pörkölt alappal is a szójakockát. A klasszikus dinsztelt hagymás, enyhén fűszerpaprikás alapot egy kevés fokhagymával ízesítve, majd ezzel hidratálni a szárított szójakockát.

  • @zoltan-pereszteg57
    @zoltan-pereszteg57 Před 3 lety

    Annak, aki valamiért mégsem rajong a héjas krumpliért, nem ajánlom a mikrós módszert. Egyszerűen úgy rágyógyul a héj, hogy nem lehet utána leszedni, legfeljebb fél centis beltartalommal együtt lefaragni. Van erre valami szentencia?
    Egyebekben elkészítettem és nagyon ízlett. A nejemnek nem annyira.

  • @s.c.2031
    @s.c.2031 Před 2 lety

    ✌ még több vega, vegán rezeptet kér a nép!🌱🌿☘

  • @MrKulikari
    @MrKulikari Před 3 lety +2

    Hol lehet szójakockát venni? Kipróbálnám

    • @kittiszabo4621
      @kittiszabo4621 Před 3 lety +3

      Én tescoban szoktam 🙂

    • @lilierdei212
      @lilierdei212 Před 3 lety +3

      Tesco, auchan de a legtöbb sparban is, általában a gabonák, rizsek részlegén van

    • @lilladosay7707
      @lilladosay7707 Před 3 lety +1

      Akár bioboltokban is

    • @nitoinkog5589
      @nitoinkog5589 Před 3 lety +1

      Én a sarki boltban is találtam. :) 200 Ft./10 dkg

    • @nitoinkog5589
      @nitoinkog5589 Před 3 lety +4

      Hozzátenném 10 dkg szója kitesz több mint fél kiló húst, mert megszívja magát.

  • @marceldavidboros5678
    @marceldavidboros5678 Před 3 lety

    Egyedül lehet csak forgatni?

    • @ferenctoth788
      @ferenctoth788 Před 3 lety +2

      mi a kérdésed lényege ?? :D

    • @marceldavidboros5678
      @marceldavidboros5678 Před 3 lety +1

      @@ferenctoth788 Zé miért egyedül veszi fel a videót? Mièrt nem az operatőr?

    • @gaborfule4494
      @gaborfule4494 Před 3 lety +4

      Lehet az operatőr szégyenli magát már! De ez nem brassói Konyhafőnök herceg! Gyalázat!

    • @evaandreabaloghnemihalyko2113
      @evaandreabaloghnemihalyko2113 Před 3 lety

      @@gaborfule4494 Azt elmondanám, hogy a brassói az elkészítési módra és az ízesítésre utal.. De semmi baj. Náladnál képzettebbeket nem illik kioktatni, rendben?

    • @gaborfule4494
      @gaborfule4494 Před 3 lety

      @@evaandreabaloghnemihalyko2113 Redben! Amit az SK feltett, mint brassói azzal semmi gondom nem volt, de ez nem az! A képzettséget illetően meg nem tudja ön, hogy nekem mi is van! Szép napot kívánok!

  • @tiborkoszi6144
    @tiborkoszi6144 Před 3 lety

    Így még nem készítettem brassóit, de biztos finom mert nagyon guszta. Én a krumplit vízben fözőm, mert nem vagyok oda mikrosütöért. Azt is el mondom hogy miért. Vannak biztonságos mikrosütök amik le vannak védve, de azok drágább készülékek. Ám vannak amik át alakítják az anyag szerkezetét károsak az egészségre. Ezt szerettem volna el mondani. Ettől függetlenül a szójakóckával készült Brassói finom. Én még így nem készítettem, de el készítem mert guszta nagyon!

    • @disobey47
      @disobey47 Před 3 lety +5

      Az összes mikró azonos módon működik. A mikrohullám mozgásba hozza a vízrészecskéket, ami által hő keletkezik. Nincs kevésbé káros mikró. Én egyébként se hiszem, hogy a mikró káros lenne.

    • @KataSzijj
      @KataSzijj Před rokem

      Én is hiszem, hogy a mikró káros, és én is inkább a vízben főzést javaslom a krumplipuhításra. Bizony átalakítja az anyagszerkezetet, és ezt én biztosan nem kérem, csak azért, hogy nyerjek 10 perc főzési időt. Aki ragaszkodik az egybenkrumplihoz, főzheti kuktában pl. Az is 10 perc.

  • @mariameszesanne2254
    @mariameszesanne2254 Před rokem

    Borsó, lecsó nem kell bele mert vegán?

  • @papaykata4663
    @papaykata4663 Před 3 lety +3

    Aaaa végére

  • @anasztazialukacs7550
    @anasztazialukacs7550 Před 3 lety


    4 embernek kb mekkora mennyiség, kell mindenből ?

    • @alexflorek6527
      @alexflorek6527 Před 3 lety +3

      leírásban van egy link a receptről, az sk oldala lehet állítani, hogy hány emberre számolja a mennyiségeket.

    • @anasztazialukacs7550
      @anasztazialukacs7550 Před 3 lety

      Köszönöm szépen Alex

  • @laszlofoldes1148
    @laszlofoldes1148 Před 3 lety +9

    Biztos finom de szerintem hús nélkül nem Brassói a Brassói.

    • @flyingtamas327
      @flyingtamas327 Před 3 lety +1

      Igen finom 😅es senkit nem kelett erte kinozni.

  • @tamasneuberger3761
    @tamasneuberger3761 Před 3 lety

    Hogy vagy

  • @alashrad3
    @alashrad3 Před 3 lety +1

    Vegán... az olyan, mint a guminő.

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett3799 Před 3 lety +9

    Zé ez egy gyalázat a brassóival szemben !

  • @tamasszigeti9254
    @tamasszigeti9254 Před 3 lety +7

    Ha annyira jó a vegán kaja, miért kell húst utánozni? Ez tényleg egy nagy minusz...

    • @milankovitsmartina5434
      @milankovitsmartina5434 Před 3 lety +8

      Mert sokunk nem amiatt nem eszik húst, mert nem szereti az ízét.

    • @adamholler4912
      @adamholler4912 Před 3 lety

      @@milankovitsmartina5434 Ha nem szereted a húst, miért szeretnéd utánozni? Ez egy elég nagy paradoxon...

    • @lilierdei212
      @lilierdei212 Před 3 lety +5

      De, szereti a húst, a legtöbb vegán szereti a húst, csak nem akar ártatlan állatokat megölni csupán amiatt mert finomat akar enni. Ha ugyanúgy tudsz finom kaját csinálni húsból, és növényből, miert ölnél állatokat és terhelnéd iszonyatosan a környezetet?

    • @milankovitsmartina5434
      @milankovitsmartina5434 Před 3 lety +3

      @@adamholler4912 nem írtam, hogy nem szeretem 😂 értelmezzed, amit írtam.

    • @tamasszigeti9254
      @tamasszigeti9254 Před 3 lety +1

      @@lilierdei212 akkor egy kis biológia óra: milyen fogazata van az embernek?

  • @fearlessrikard4755
    @fearlessrikard4755 Před 3 lety +7

    A szója és a fenntarthatóság kicsit távol áll egymástól, tekintve, hogy a szója előállítása arányaiban sokkal nagyobb környezeti terhelést hoz magával, mint a hústermelés 🤔

    • @gergoolle5773
      @gergoolle5773 Před 3 lety +13

      Szója jelentős részét állatok eszik meg. Valóban nem a legbarátságosabb a szója, de a húsipar talán a legnagyobb "ellenség" a környezet szempontjából.

    • @lilierdei212
      @lilierdei212 Před 3 lety +12

      Így van, az állat amit te megeszel több kiló szóját evett életében, míg ebben a kis szójakockában pár deka szója van. Szóval ha húst eszel sokkal több szóját eszel közvetetten, ráadásul az állat takarmányának termőföldje, öntöző vize, az állat által megivott víz, és a földterület amin az állat élt IS terheli a környezetet.

    • @milankovitsmartina5434
      @milankovitsmartina5434 Před 3 lety +7

      @@lilierdei212 pontosan, Lili. Az emberi szója fogyasztás annyira csekély, hogy igazából nem az terheli meg a környezetet.

    • @evaandreabaloghnemihalyko2113
      @evaandreabaloghnemihalyko2113 Před 3 lety +2

      Vannak kifejezetten környezetkímélő módon előállított szóják is. Picit drágábbak, de a minőség is teljesen más.

    • @gaborszadai1992
      @gaborszadai1992 Před 3 lety +2

      Olvass, tanulj, művelődj...

  • @gabriellaeszterbauerne537

    Szaft nélkúl !! Brassói ??? Gyere vissza nagyon várunk !!!!???

  • @adamholler4912
    @adamholler4912 Před 3 lety +4

    Legyél őszinte saját magadhoz.. ezt nem Te fogod megenni..

  • @rakonczayrobi
    @rakonczayrobi Před 3 lety +8

    Vegán brassói? Fából vaskarika. Elkapcsoltam. (bocs)

    • @knittedkit
      @knittedkit Před 3 lety +20

      Nem tudjatok megallni, hogy ne irjatok oda ezt minden egyes vegan video ala? Kit erdekel? Ott van 150 fele brassoi recept a youtube-on nezegessetek batran ;)

    • @csilicsok
      @csilicsok Před 3 lety +12

      Én meg ide kapcsoltam ;)

    • @adriennafra5957
      @adriennafra5957 Před 3 lety +11

      @@knittedkit ..ha meg nem "ismerné" a húst, akkor meg a húsos ételre "fúúújogna" a videó alatt :DDD, sírok az ilyen embereken, egyszerűek mint a bot :D...de legalább elkapcsolt, bocs..:D

    • @balazsberecz95
      @balazsberecz95 Před 3 lety +4

      Inkább aranyból aranykarika! Finom fentartható tökéletes alapanyag. Én még borsót is adnék hozzá, északon úgy szokás.

    • @evaandreabaloghnemihalyko2113
      @evaandreabaloghnemihalyko2113 Před 3 lety +2

      Osztakkor mi van, hogy elkapcsoltál? Nem is neked való már a cím alpján sem, akkor miért kattintasz rá? Azért, hogy idekommentelhess?

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett3799 Před 3 lety +1

    Zé a brassói egyszerű ?!ezerszer csináltam meg de senki nem tudta űberelni , csak jelzem pecsenyéről beszélünk imádlak de ez nagyon rossz, a burgonya a legjobb!

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett3799 Před 3 lety +6

    TE Zé ezt a szójás agyrémet én a nyolcvanas években kezdtem, elkövettem mindet de ami szar az az is marad, de komolyan ezután mi is jön az alkoholmentes sör!?

    • @laszlofabian7501
      @laszlofabian7501 Před 3 lety +5

      Hidd el ha Zé csinálná, akkor neked is ízlene😂

    • @knittedkit
      @knittedkit Před 3 lety +10

      Attol, hogy amit te ettel nem jol volt elkeszitve, nem a szerencsetlen szojakocka hibaja.

    • @gsmbrett3799
      @gsmbrett3799 Před 3 lety +2

      @@knittedkit de hogy nem ami nem emberbe való az nem az, de elfogadom hogy aki nem fogyaszthat húst pótlásnak megfelelő! Tudod az a bajom hogy a brassói a gyengém remegnek a pincérek amikor kihozzák hogy mi a véleményem mert még sertés szűzből is kemény megcsinálni hogy az olyan legyen amilyennek kell lennie legyen meg a roppanósága de ne legyen száraz de legyen intenzív az íze de ne égjen meg a fokhagyma és összességében a frissesség hatását keltse é és mégis zaftos legyen!
      Röviden!

    • @evaandreabaloghnemihalyko2113
      @evaandreabaloghnemihalyko2113 Před 3 lety +5

      @@gsmbrett3799 Eleve minek kattintasz egy ilyen videóra? Már a címe elárulja, hogy nem neked szól. Akkor most mire volt ez jó? Kiélhetted a közléskényszert?

    • @gsmbrett3799
      @gsmbrett3799 Před 3 lety +3

      @@evaandreabaloghnemihalyko2113 itt egyedül neked van közlés kényszered, ellentétben veled nekem ez a szakmám vágod ugye!

  • @manutd19880728
    @manutd19880728 Před 3 lety +3

    Vegán brassói... 😳

  • @kristoftoth9685
    @kristoftoth9685 Před 3 lety +5

    A legnagyobb aldozat itt a Zé, ugyanis tuti nem jokedvebol csinalja ezeket a vegan borzalmakat, hanem mert par veresszaju vegan tinilany balhezik ha nincsenek vegan receptek. A szakmaisagot mindenesetre ertekeljuk es veled vagyunk Zé ezekben a sotet vegan idokben❤️😟😂

  • @koppanypalfalvi628
    @koppanypalfalvi628 Před 3 lety +3

    Én nem vagyok vegán de nem zavar hogyha valaki az viszont az zavar hogyha egy olyan ételt vegánosít valaki aminek az a lényege hogy legyen benne hús mégpedig majdnem annyi mint a krumpli de hátha valakinek ez kell legyen

    • @lilierdei212
      @lilierdei212 Před 3 lety +4

      A vegánok nagyon nagy része szereti a hús ízét, de nem akar állatok halála által finom ízeket enni, ezért szimplán megcsinálja növényekből.

    • @gaborszadai1992
      @gaborszadai1992 Před 3 lety +3

      Téged ez zavar? Irigylem a problemáidat...

    • @brokernagy9038
      @brokernagy9038 Před 3 lety +1

      vega vagyok, ha hússal van csinálva nem zavar mert mindig kidobálom a tányérból ..

  • @adamholler4912
    @adamholler4912 Před 3 lety +3

    Ez nagyon ellentmondásos, hogy ha valaki vegán, miért szeretne olyan ételt élvezni, ami húsból, sajtból, és egyéb hasonló összetevőből készült.. Teljesen paradoxon...

    • @knittedkit
      @knittedkit Před 3 lety +4

      Egyaltalan nem az, hiszen az emberek nagy resze nem azert vegan, mert nem szereti a hust, hanem etikai, egeszsegugyi, kornyezetvedelmi, stb. okokbol.

    • @evaandreabaloghnemihalyko2113
      @evaandreabaloghnemihalyko2113 Před 3 lety +5

      Az az ellentmondásos, hogy ki van írva, hogy nem nektek való a videó, mert vegán recept lesz, erre idejössz valami homályos indokkal kötekedni. Amúgy meg a textúra és az íz ugyanúgy élvezhető egy húsmentesen étkezőnek is, aki fenntarthatóan szeretne táplálkozni, van szervi bajok miatt nem ehet húst.

    • @adamholler4912
      @adamholler4912 Před 3 lety

      @Valamikor Valaki Személyeskedünk? Nem szokásom,de azért na.. Valószínűleg neked van ennyi képzettséged, és ezért itt, ilyen módon próbálsz kompenzálni, itt adod ki a fájdalmad.. Sebaj, azért mert a véleményem leírtam, én még nem leszek mindent tudó, személyeskedő fotelharcos, mint te... 😉😀

    • @brokernagy9038
      @brokernagy9038 Před 3 lety

      sokan ki hagyták azt a részt , hogy van aki nem szereti a hús izét de tojást, tejet, sajtot fogyaszt..

    • @andreabalazs_
      @andreabalazs_ Před 2 lety

      @@brokernagy9038 azt úgy hívják hogy vegán. A többi aki eszik állati eredetű dolgokat csupán vegetáriánus de nem vegán.

  • @kevinkoroknay9243
    @kevinkoroknay9243 Před 3 lety +2

    Az kérem hússal jobb!

  • @Balint.kalandjai
    @Balint.kalandjai Před 3 lety +1

    Mikrós krumpli, szója. Ez nem brassói! Lehet finom de ne nevezzük ezt annak amihez köze sincsen!

  • @Encsful
    @Encsful Před 3 lety +2

    a szójakockánál ki is nyomtam XD

  • @kolosjojart1157
    @kolosjojart1157 Před 3 lety +1

    Ez nem Brassói csalódtam