Neues vom wilden Weinberg 3 Eisenpfannen einbrennen
Vložit
- čas přidán 14. 05. 2020
- Ich bin seit langer Zeit mal wieder in meinem wilden Weinberg. Der Hauptgrund ist, dass ich mir 3 neue Schmiedeeiserne Pfannen gekauft habe. Diese brenne ich nun ein, um sie gebrauchsfertig zu machen. Habt ihr schonmal Bratkartoffeln aus solch einer Pfanne gegessen? Wenn nicht, waren eure bisherigen "Bratkartoffeln" eher Kartoffelpüree, statt knuspriger Vollendung :-)))
Schön mal wieder was von dir zu hören. LG Jürgen
Servus Jürgen, manchmal ist eine Auszeit nötig um den Spaß an der Sache nicht zu verlieren 😃👍🏼
Gut Pfad, Micha
Servus Micha, sehr schön vorgestellt und endlich wieder ein Video von Dir. Ich liebe diese Pfannen und dann noch mit Fettbrand, da freut sich der Feuerwehrmann, dass nichts passiert ist und den Flammpunkt fast perfekt erklärt. Supergut.
Ja, Dein Weinberg scheint sich zu Gedankenspielen mit vielen Möglichkeiten zu entwickeln. Aber immer dran denken, Land verkauft man nur, wenn man unbedingt muss. In diesem Sinne eine gesunde Zeit. Gut Pfad Andi
Servus Andi, es hat mir wieder richtig Spaß gemacht ein Video zu drehen 😃
Bin gespannt wohin mich der Weg führt, was meinen wilden Weinberg anbelangt.
Gut Pfad, Micha
Wunderschönes Video ❤️🌳❤️ klasse Anleitung für die Eisenpfanne.
Servus Johanna, wer einmal z.B. Bratkartoffeln in einer Eisenpfanne zubereitet hat, will nichts anderes mehr 😃👍🏼
Gut Pfad, Micha
Michas Pfadfinderei herzlichen Dank 😊 Micha, werde ich nächste Woche ausprobieren ❤️🌳❤️
Servus Micha, schön mal wieder 'was von Dir zu "hören" - auch, dass es Dir gut geht. Ich verfolge Deinen Kanal schon seit längerem und wünsche Dir weiterhin viel Freude damit.. mach weiter so, Daumen hoch! Viele Grüße aus'm Nachbarkreis ;-) Jo von d' Bush-Freunde
Servus Jo, das Video hat mir mal wieder richtig Freude gemacht...und so sollte es sein 😃
Nachbarkreis? Wo kommst du her? Habt ihr eine Gruppe?
Gut Pfad, Micha
@@Micha196623 Guten Morgen Micha und viele Grüße aus'm Nachtdienst. Komme aus'm Lkr. LB.. Hmmm, keine Gruppe - eher 2 Freunde die gerne in die Natur rausgehen.... Nicht ganz so glampingmäßig wie Basti, aber geht schon auch etwas in die Richtung 🌲🔥🍳🍖😁... jedenfalls wenn die Bush-Freunde dazu Zeit finden.... VG ✌️ Jo
Hallo Micha, tolle Pfanne hast du da angeschafft, habe auch zwei davon. Kleiner Tipp, wenn da irgend welche Rückstände drin sind, kann man die sehr gut mit Salz und Zewa Entfernen, so reinige ich diese Pfannen meistens. Viele Grüße aus dem Sauerland
Servus H.P. Jan, Danke für deinen tollen Tip 😃
Eine weitere Möglichkeit um Rückstände zu entfernen: Etwas Wasser in die Pfanne, und dieses kurz sprudelnd aufkochen lassen.
Damit konnte ich bisher alles Anhaftungen restlos entfernen.
Gut Pfad, Micha
Endlich mal wieder ein neues Video 👍🏽😊
Servus Chris, ja hat mal wieder richtig Spaß gemacht 😃👍🏼
Gut Pfad, Micha
Hallo Micha, schön mal wieder was von dir zu hören! Schade aber, dass du dich die letzten Monate so rar machst hier auf CZcams.
Auch im BCG recht rar 😢
musher ich bin regelmäßig im BCG 😳
Servus Bruder Tuck, vielen Dank für deine tolle Rückmeldung 😃
Wie gesagt hatte ich einiges geplant, was leider ins Wasser fiel.
Zudem möchte ich mir nicht den Stress machen Videos zu drehen, wenn ich mal eine Zeit keine Lust habe.
Habe schon etliche Kanäle erlebt, die dann ganz aufgehört haben. Dann gönne ich mir lieber mal ne Auszeit 👌🏼
Gut Pfad, Micha
@@Micha196623 zum Lesen? Aber letzter Zeit nicht so geschrieben 😊
@@Micha196623 Hi Micha, klarer Fall, CZcams soll ja Spaß machen. Isch halt abr schea wennd oim in seine Videos zuagugga kosch, der genauso schwätzt wie du selbschd.
Ha, der wilde Weinberg. Astrein! Und ja, wild ist er geworden :-). Schönes Video Micha und echt tolle Pfannen. Mein Wechsel in der "normalen" Küche steht mir auch noch bevor. Freue mich aber schon darauf :-). Wie zufrieden bist Du denn mit der Osmo? Audio klingt gut. Brauche noch was fürs Kanufahren und bin zwischen GoPro und DJI hin und her gerissen. Hau rein und bleib gesund :-). Azze
Servus Azze, zu den Pfannen: Nie wieder was anderes 😃👍🏼
Mit der Osmo bin ich noch am Experimentieren. Mit dem Mini-Puschelmikro bin ich zufrieden.
Aber mit dem bist du nicht 100% wasserdicht. Was die Bildqualität anbelangt bin ich mit diesem ersten Video noch nicht zufrieden.
Das Originalmaterial von der Speicherkarte ist Top. Vermutlich beim Abspeichern nach dem Schneiden was schief gelaufen.
Was ich an der Osmo super finde, ist der kleine Frontmonitor und die Bildstabilisierung 👍🏼
Gut Pfad, Micha
Hallo Micha! Tolles und uriges Video! Denn draussen auf dem Feuer ist schon uriger als im Backofen (so mache ich es nämlich:-) Backofen auf 200 Grad (nicht höher), man kann seine Patina übrigends auch VERBRENNEN! Dann mit Zewatuch dünn (!!!) mit Öl einreiben- in Backofen für ein Halbe Stunde, raus aus dem Ofen, abkühlen lassen und wieder von vorn anfangen...das macht man 4 mal, dann hat man eine gute Startpatina...das Salz und Kartoffel ist ein Ritual/Glaubensfrage, aber hält einer Prüfung NICHT stand... ;-) Alles Gute weiterhin!
Servus Harris, vielen Dank fürs Reinschauen und deine Tips 😃👍🏼
Das mit Salz und Kartoffeln verstehe ich auch nicht wirklich, wird aber meißt empfohlen.
Tolle Idee mit dem Backofen!
Welche Ölart verwendest du dabei?
Gut Pfad, Micha
@@Micha196623 Ich nehm einfaches Öl-Oma und Opa rannten auch nicht in Tante Emmas Laden und fragten nach'Super-duper-hocherhitzbares-Öl', sondern nahmen, was sie hatten ;-) In diesem Ami-Video habe ich einen tollen Tip entdeckt, der in den 100 deutschen Videos NIE erwähnt wurde. Es geht um die Nachbehandlung , also die permanente Pflege... Ich mach das auch und habe eine DICKE, FETTE, HOCHGLÄNZENDE patina auf 4 Pfannen. Aber das ist halt nur meine Erfahrung und Vorgehensweise- andere machen es natürlich anders und DIE haben auch Recht :-) czcams.com/video/RlMjBVajilc/video.html
Hallo Micha,
schön wieder mal was zu sehen von Dir :-) Willkommen im Club :D Wir haben vor Jahren auch sämtliche Pfannen weggeschmissen, also ersetzt mit Eisenpfannen. Die Dinger sind einfach mega. Zu Hause einbrennen ist echt keine gute Idee. Selbsterfahrung kann bitter sein :D . Diese Art von Pfanne mit Henkelgriff passt halt auch später in den Backofen wenn nötig. Bleib gesund.
Gruß Heiko
Servus Heiko, stimmt absolut mit dem Backofen!
Gerade die großen Pfannen würden sonst niemals da reinpassen 😃
Euch weiterhin ganz viel Freude mit euren Eisenpfannen, und gutes Gelingen beim Bruzeln 👍🏼
Gut Pfad, Micha
@@Micha196623 , danke - Euch auch :-)
Micha jawoll in so a Pfanne 🍳schaut das Essen noch mal so gut aus 👍🏽 Osmo action cam bei mir demnächst auch am Start 😉viel Freude mit deiner 📷LG Günni
Servus Günni, es geht echt nichts über eine eingebrannte Eisenpfanne 😃💪🏼
Mit der Qualität des Videos bin ich noch nicht ganz zufrieden.
Das Material von der Speicherkarte war top. Habe vermutlich im falschen Format abgespeichert?
Der Frontmonitor war für mich Kaufentscheident 👍🏼
Gut Pfad, Micha
Lass Dir ein ABO da. Ich feier dich & dein Kanal. Bleib Gesund & mach weiter so.
Servus Conny Ma, vielen Dank fürs Feiern und Abonnieren 😃👍🏼
Gut Pfad, Micha
Hey Micha, ja die Eisenpfannen sind shcon ne coole Sache - obwohl die ja auf Induktion funktionieren kommt mein Induktionsfeld damit irgendwie nicht klar und es wird zu heiß und schaltet dann aus.
Servus Matze, bei mir funktionieren alle Pfannen ohne Probleme auf dem Induktionsfeld. Sind deine wacklig auf der Platte? Dann könnte das ein Problem sein.
Gut Pfad, Micha
Moin Micha, aus der Gegend, wo Wein nur mal an der Gartenlaube wächst und es Berge nur in Märchen gibt, oder in Höhe von 69m xD
Wirst du jetzt professioneller Schwarzbrenner? xD Es geht nix über Eisenpfannen, die wiegen halt nur...
Das Grundstück würde ich solange ärgern, bis ich mich da wohlfühl^^
Servus Couchcamper, da ich am liebsten einen guten Whisky trinke wäre mir das Schwarzbrennen etwas zu aufwendig 😂
Das Gewicht der Pfannen ist schon ordentlich. Spielt Zuhause aber keine wirkliche Rolle.
Ich ärgere weiter...😃👍🏼
Gut Pfad, Micha