Свекровь научила, теперь кто пробуют просят рецепт! Съедаются в один миг! Узбекская мясная лепешка!
Vložit
- čas přidán 15. 08. 2021
- Свекровь научила, теперь кто пробуют просят рецепт! Съедаются в один миг! Узбекская мясная лепешка!
Вкуснейший рецепт!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 500 гр
Вода 250 мл
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Яйцо 1 шт ( желток оставляем)
Растительное масло 30 мл
Начинка:
Фарш 300 гр
Лук 2 шт
Картошка 1 шт
Соль, паприка, кориандр, перец по вкусу
Сливочное масло 150 гр
Malzemeler:
Hamur:
Un 500 gr
Su 250 mL
Tuz 1 çay kaşığı
Şeker 1 çay kaşığı
Yumurta 1 adet (yumurta sarısı bırakın)
Bitkisel yağ 30 ml
Dolma:
Kıyılmış 300 gr
Yay 2 adet
1 adet patates
Tuz, kırmızı biber, kişniş, biber tadı
Tereyağı 150 gr
المكونات:
العجين:
دقيق 500 غرام
ماء 250 مل
ملح 1 ملعقة صغيرة
سكر 1 ملعقة صغيرة
البيض 1 جهاز كمبيوتر (نترك صفار البيض)
زيت نباتي 30 مل
ملء:
لحم مفروم 300 غرام
البصل 2 قطعة
البطاطا 1 قطعة
الملح والفلفل الحلو والكزبرة والفلفل حسب الذوق
زبدة 150 غرام
Ingredients:
Dough:
Flour 500 gr
Water 250 ml
Salt 1 tsp
Sugar 1 tsp
Egg 1 pc (we leave the yolk)
Vegetable oil 30 ml
Filling:
Minced meat 300 gr
Onion 2 pieces
Potatoes 1 piece
Salt, paprika, coriander, pepper to taste
Butter 150 gr
Ingrédients:
Pâte:
Farine 500 gr
Eau 250 ml
Sel 1 C. à thé
Sucre 1 C. à thé
Oeuf 1 pièce (jaune laissé)
Huile végétale 30 ml
Farce:
Viande hachée 300 gr
Arc 2 pièces
Pommes de terre 1 pièce
Sel, paprika, coriandre, poivre au goût
Beurre 150 gr
成分:
面团:
面粉500克
水250毫升
盐1茶匙
糖1茶匙
鸡蛋1个（我们离开蛋黄）
植物油30毫升
灌装:
肉末300gr
洋葱2件
土豆1件
盐，辣椒粉，香菜，胡椒调味
黄油150克
Сделала на обед как написано, все по рецепту, не пожалела масла и получила настоящую итальянскую лазанью (просто добавила сыр в начинку)😊😊
Причем тут лазанья???
Ничего общего с лазаньей
Бешамель тоже добавили? А сельдерей?
А вы знаете что такое настоящая итальянская лазанья?
Я бы вместо картошки, добавила капусту и жареный лук с фаршем.
Спасибо за рецепт! Ц меня вопрос, можно ли топлёное сливочное масло заменить на оливковое
Супер лепешка! Так и хочется ее съесть прямо с экрана! Очень аппетитно выглядит🌹
😋👍🔥
Нона, это очень вкусно! Я такую готовила, рецепт от другого блогера, но там на кефире тесто делается.
Короче берёшь тонкий лаваш плюс тёплое масло плюс фарш плюс яйцо и в духовку!!!!ИДЕЯ хорошая ! Благодарю
@@user-nw2hz6ou4h и получилась подошва с фаршем
Обожаю такие видео! Четко, быстро, аккуратно, без долгой болтовни!))
Супер!!!
Причем тут видео??? Это рецепт. Главное, чтоб вкусно было, а не какое видео.
Я сегодня готовила по рецепту херня.
@@user-ji6xn8zm6u напишите, что не так, почему х---ня ???
@@user-cv4fe7cs7u потому что рукожоп)))
Рецепт теста великолепен. Начинка оставляет поле для импровизации.
Продвижения каналу, здоровья автору.
БлагоДарю !!!
а мне кажется можно и створогом делать 😋😋 тоже будет вкусно.
@@user-rx6br1ki8m и с шпинатом
Почему в ваших руках всё так по-особенному?!!КЛАСС!!!👍👍👍
Любо-дорого смотреть!!!
Благодарю за рецепт!
Девчата- мастерицы по вкуснятинам!!!
Всё супер чистенько и аккуратно!!!
Очень, очень давно, лет 45 назад, в хуторе, где жила моя бабушка и я приезжала к ней на лето, в дом по соседству, на все каникулы, прибывала огромная семья из далёёёкого Узбекистана. Дочь соседки была замужем за узбеком, замечательным отцом семейства, с десятью детьми..
Боже мой, какие же они все воспитанные, трудолюбивые, уважительные!!! Помогали всем чем могли своей бабушке и матери, с утра и до вечера...
А вечером часто приглашали соседей и угощали блюдами и выпечкой узбекской кухни...
Это до сих пор неизгладимые впечатления...
Благодарю дорогая хозяюшка канала за то, что ваше видео навеяло такие великолепные воспоминания!!!
Удачи семье и каналу!!!
Spasibo za dobrie slova, mir vashemu domu. Uzbeki ochen blagodarni vam za dushevnie slova.
надо учиться у узбеков как надо воспитывать детей!
Среднеазиаты -мастера по приготовлению мучных блюд,очень интересная и простая подача слоеных фатыров
Как я люблю такие видео! ❤❤❤На одной части теста показала весь процесс! Все чётко, ясно и понятно. А то некоторых 100 частей, покажут, как каждую раскатали!
В детстве мама делала подобное, НО не с мясом, а с сахарком. И на Украине это называлось - латанi коржi. Мамы давно нет в живых, мне уже 70, но иногда пеку эти лепёшки, но на сковороде под крышкой, процесс приготовления тот же. Вам спасибо за рецепт, спасибо что делитесь своим умением. Спасибо за хорошее преподнесение рецепта и красивую музыку. Лайк и процветания хорошему каналу и Вам как человеку любящему то что делаете. И за то, что делаете🙏🙏🙏🙏🙏 Мира в семье и в душе 🤗
Ой ,а я всегда удивляюсь женщинам, можно сказать, даже восторгаюсь, которые могут так тонко раскатывать тесто и чего там лепить из него))) и все для того,чтобы сьесть это за 5 минут,потратив кучу времени. Посмотрела, выпила бокал сухого и решила - не лучшая это пища для меня ))) Тесто , оно требует хорошего пищеварения, а это не хухры- мыхры.
Думаю, что награда - любовь мужа))
Купите паста-машину и не парьтесь, она вам раскатает.
@@rr-vj2rl если вас муж любит за жратву, то он животное.
@@user-ki2em2hb7q , это у вас зоофилия 😀 У людей Любовь многогранна.
@@user-ki2em2hb7q точно)))👍😂
Не откладывая в долгий ящик сразу же попробовала приготовить!!! 😜😂 Ловкости и сноровки, конечно, не хватает, но получилось всё более менее неплохо, а самое главное - вкууснооо!!! 👍👍👏👏🥰
Очень хороший рецепт мне все у вас нравится!!! Огромное спасибо вы умничка!!
Спасибо большое ☺️
Спасибо вам и вашей свекрови за прекрасные и вкусные рецепты. Как говорят, Век живи, век учись. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО! ВЫ ХОРОШО ГОТОВИТЕ!🥮🥨🥐🥯👍
Спасибо
Очень хорошо что без жарки! Обязательно попробую.
Уверена на 200%, что ооочень вкусно!
Спасибо Вам, Автор, за рецепт!
Обязательно попробую.
Очень мне нравится как вы всё красиво делаете. Посуда красивая, так хорошо подобрать, вы, молодец! Приятно смотреть!
Спасибо большое ☺️
Судя по всему это то что я давно хотел попробовать 😁 Думаю это очень вкусно, но вряд ли получится так тонко раскатать тесто. И ещё добавил бы зелени сюда. Ммм
Спасибо, думаю очень вкусно, ну очень апетитно выглядит.
Вот это я понимаю. Сделано с любовью. Так красиво и аппетитно. Обязательно попробую сделать такую вкусняшку!!
Люблю когда без болтовни.
Ой мама мия😍у меня аж слюниии потеклиии👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✌✌✌✌✌
Спасибо большое за рецепт,обязательно приготовлю 🧑🍳
Какая красота, кто бы мне так приготовил- шикарно. Уверена очень вкусно. Спасибо за ваш труд.
Сама готоь, ты же женщина
@@user-tw3dk8uc9v мужчины, что безрукие не умеют готовить?
Я с удовольствием приготовил бы Вам 👋
@@user-tw3dk8uc9v сал чиройлирок жавоб берсез буларди,бошка миллатларни олдида,сал маъданиятли булинг
@@adolatabdullayeva964 Manga madaniyat xaqida gapirmeng ayol kishiga qo'l nima uchun berilgan sizga tegishli bo'lmagan gapga burin tiqisham madaniyatga kiradimi
Хороший рецепт и отличная подача ! Спасибо!
Умничка!!!
"Золотые ручки"
Огромнейшее спасибо за ваши шедеврические вкусняшки!!!
👋👋👋👍👍👍🌹🌹🌹
Е
ЕККУнун Бишкектеги борборунун
Присоединяюсь ко всем добрым коментариям ! Обожаю слоённое тесто ! Всё просто и здорово ! РАХМАТИ КАЛОН !🙏🏼
Очень понравилось. Спасибо тебе дорогая. Счастья и. Здоровья. И дальше.нас так радуй
Ой,вижу и прям чувствую,что это очень!!! вкусно...
Большой плюс этого рецепта,что не надо жарить! Спасибо, попробую обязательно.
Ш то то
СП То есть то то то то ее
Что не надо жарить? Леночка в сыром виде Вы это кушаете? А духовка летом? Это капец.
Что там жарить? 😭😭😭
💐🌷🌷🌷
Поела бы с удовольствием! Но мороки с готовкой много, а проглотят в одну минуту. Всё равно лайк! Очень вкусно выглядят.
На самом деле ,мороки столько@
Зато все будут сыты и рады вам хорошо что накормили
@@svetlanasaam6088 когда-то фаршировала щуку, съели за 5 минут. Спросила как понравилось. Сказали, что нормально! Больше морочить голову желания нет. 😄
@@user-wr4ve1il5s есть способ проще: раскатываете, кладете начинку и роллом сворачиваете, потом получившуюся колбаску в спираль и по форме сковородки ещё раскатать. Мороки меньше, а слои похоже получаются
Очень оригинально и надеюсь очень вкусно, спасибо.
Какой интересный рецепт! Попробую сделать. Очень понравилась подача материала: без лишних слов, все чётко и ясно! Спасибо большое, подписываюсь на Ваш канал🌹
Слов нет, молодец!
🌺🌺🌺
Спасибо огромное , можно даже не пирог , а просто слоенку !!! Всего ВАМ самого доброго !!!
Даже захотелось приготовить, на выходных надо сделать
Благодарю за рецепт и идеальное видео: кратко, понятно и с приятной музыкой! 👍👍👍
Какая красота! 👍
Oчень аппетитно выглядят. 👍❤Спасибо за рецепт.
Какая Вкусняшка !!! Я очень люблю такие лепёшки !!! 🤩🤩🤩🤩🤩👍👍👍👍👍
Интересно,обязательно попробую приготовить ,спасибо за рецепт👍👍👍
Интересный рецепт,обязательно попробую сделать. Спасибо.
جزاك الله خير 😋👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Красивая посуда, энергичная музыка, офигенные рецепты, а какие проворные ручки!!!
это таааак красиво! представляю как вкусно! попробую! спасибо огромное!!
Спасибо большое!Это о́оооооооочень вкусно)))!!!!!Наша семья обожает!!!
Супер красота. Не сомневаюсь, что и вкуснота. Обязательно приготовлю. Благодарю за ваш труд. ❤️🌺🏵️💖
Ох как 😋 вкусно!!!!
Замечательный рецепт! Спасибо! 💖
Здорово, без бла-бла-бла. Чётко, красиво, аккуратно и понятно. Спасибо.
Супер!!! БЛАГОДАРЮ. ЗА рецепт!!! 👏 👏 👏
Большое спасибо за рецепт!Ооочень аппетитно,обязательно сделаю😋⚘
Просто замечательно! фея🧚👏👏👏👏👏👏
Спасибо 😍😍😍
Пожалуйста 🤗ну это же правда английская поговорка(женщине не расположенной к калдовству незачем заниматься кулинарией) вот вы 🧚
Каждый ролик как волшебный ретуал
Вкуснятина. Это очень вкусно.
Отькрытие кухни..Как все просто и вкусно готовят на ВОСТОКЕ..Спасибо,ПОДРУЖКИ!
Рецепт очень понравился. Обязательно приготовлю. Спасибо!
Супер рецепт.завтра приготовлю.Спасибо
Класс, спасибо вам завтра попробую
Шикардос,,,,,,,👍
Спасибо,обязательно приготовлю,здоровья и процветания вашему каналу!!!
Очень аппетитно выглядит это блюдо. Спасибо за рецепт. 👍❤🌺
Благодарю за рецепт!!!!утащила в копилочку
Ну ооочееень аппетитно,надо обязательно попробовать😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻💫💫💫💫👍🏻
Приготовила все в восторге,очень вкусно,здоровье,удачи,подписалась,лайк. Алматы
А вы готовили по рецепту?спасибо за ответ.
@@user-hw1ix1yf6v Даа по рецепту,я не скажу ,что прям кулинар,получился вкусно,надо ещё повторить,
Спасибо большое получила огромное удовольствие класс спасибо вашему свекрови
Твоя свекровь супер и тоже. Спасибо за рецепт. Молодец. 👍
Большое вам спасибо за рецепт!!!! Всего вам доброго!!!!
Это искусство, для меня, очень сложно, смотреть прелестно, но приготовлю врядтли
Да, сложновато . Я как вы . Съела бы в гостях с удовольствием , а готовить не Дай Бог
@@cocochanel2706 Девочки, совсем не сложно делается, довольно быстро, я готовила, очень вкусно! Конечно я очень тонко и быстро могу катать тесто.
Спасибо. Вкусняшка. Удачи.
Спасибочки большое за такую вкусняшку ！Очень простой и лёгкий рецепт , обязательно попробую сделать .
Очень аппетитно выглядит,попробую.Спасибо
Спасибо автору я обязательно попробую и музыка супер во 👍🤗☝️💐
Рецепт беру к себе в копилку. Спасибо, умничка!
Ваша копилка в телефоне? Если да, помогите ,пожалуйста, отыскать . Не пойму, где она . Заранее благодарю.
Сколько смотрю ролики, всегда восхищаюсь раскаткой теста!
Это просто навык, много работают с тестом. Я часто катаю домашнюю лапшу, для меня ничего не стоит раскатать тесто.
Часто была у дяди в Ташкенте, но таких лепёшек не видела, пекла одна семья обычные, но тоже очень вкусные, вся махаля у них покупала.
Ваш рецепт очень понравился, спасибо! Сохранила, как дети приедут обязательно испеку.
Интересный рецепт😊надо попробовать👍🌹❤
Дааа... Выглядит бомбически!
Выглядит суперски, очень аппетитно!
Спасибо большое. Выглядит очень аппетитно, попробую когда нибудь сделать. 💖
Огромное спасибо, обязательно приготовлю.
Хороший рецепт, мне понравился, выглядит аппетитно! Обязательно испробую! Спасибо!👍🤗
Очень понравилась слоеночка!
Вот охото же же вам девочки трепаться. Да пусть пишут что хотят. Свекровь ни свекровь. Понравился рецепт. Ставь лайк и все.
Хи )))
Well said, Elena!
здорово, заманили рецептом!
хоть я и ленивая на выпечки,это хочется попробовать сделать!
Приготовлено с любовью. Огромное вам спасибо за рецепт.
Так ловко получается.надо попробовать. спасибо.
تبارك الله عليك 👍👍😍👌👌👌👌
Увидела такое чудесное тесто и сразу лайк и подписка! У хозяйки золотые ручки! Браво!
очень понравился рецепт , надо попробовать . Вам спасибо и лайк обязательно
Спасибо за это вкусней- шее обалденно лакомство, я не люблю сладкое, поэтому такие рецепты для меня находка. Спасибо уважаемая Вам и Вашей теще. Здоровья и всех благ. Жду Ваших очередных не вероятно вкусных рецептов.
У женщин - свекровь
Тёща - у мужчин !
Как аппетитно!!!😍😍😍
Бравоооо обязательно готовить хочу
Высший пилотаж!!!!!!
Ассаламу алейкум, спасибо за вкусный рецепт🦋🦋🦋
Супер! Спасибо Вам за Ваши видеорецепты, без болтовни, быстро и ясно! 👍👍
Только что приготовила,это ооочень вкусно.Я давно искала этот рецепт.Огромная благодарность.Удачи вам.🙏🙏🥀💐
Ручки Ваши золотые !!!!!! Всегда приятно и полезно смотреть!!!! Спасибо за рецепты!!!
Красивая красота вкусно 😍😍😘😘
СПАСИБО большое🙌🌹
Какая вкуснота 😍
Надо испечь, попробовать!!!