Milchschaumwunder - Solis Barista Perfetta Plus Espressomaschine | Test
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- čas přidán 28. 08. 2024
- Die Solis Barista Perfetta Plus ist klein, schick und vor allem Leistungsstark wenn es um das Aufschäumen der Milch geht. kaffeemacher.c...
►Espresso Zubereitung erklärt: kaffeemacher.c...
►Latte Art lernen: • Latte Art Tutorial - P...
►Solis Barista Perfetta Plus bei Amazon*: amzn.to/2W9miEd
*Das Testgerät haben wir gekauft. Das ist ein Grundsatz für uns bei allen Tests. Denn wir wollen alle Geräte neutral und ohne Ausseneinfluss bewerten. Der Link ist ein Provisions-Link zu Amazon. Wenn ihr über den Link was bestellt, kostet es euch nicht mehr - aber unser Maschinentestkässchen füllt reduziert sein Defizit.
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Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails.Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Basista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita. In Münchenstein BL eine Rösterei und in Basel das Café frühling.
Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher
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Ich kann immer noch nicht verstehen, dass Leute Euch als abgehoben bezeichnen, wenn Ihr solche Maschinen testet. 👍
Merci für Eure tollen Produkttests @kaffeemacher!! Wirklich Wahnsinn, was Ihr über Kaffee und Kaffeemaschinen wisst. Ich habe sehr viel von Euch gelernt und bin durch Eure Videos zum Kaffeezubereitungsfreak geworden (Y)
Vielen Vielen Dank für euren Kanal und eure ehrlichen und aufschlussreichen Tests, der Kanal der mit C anfängt und mit ness aufhört war ja mega begeistert davon, die Sache mit der Temperatur finde ich aber sehr schade. Danke fürs Augen öffnen ;)
Michel und Benjamin Chemie auch wieder toll eingefangen. Macht weiter so!
Super Test, vielen Dank. Gibt es bereits Pläne eine der LELIT Maschinen zu testen? Interessant wäre hier ein direkter Vergleich zur PL41-TEM.
Ihr seid klasse Jungs, weiter so.
Super das ihr Langzeitstudien macht!!! Danke dafür
Wieder mal ein tolles Video... mir trieft der Eckzahn, als du den Genuss zum Schluss beschreibst - DANKE
I know im asking randomly but does anybody know of a way to log back into an instagram account??
I stupidly forgot the account password. I would appreciate any help you can offer me!
@Maison Cayson Instablaster ;)
@Parker Darian I really appreciate your reply. I got to the site thru google and Im in the hacking process atm.
I see it takes quite some time so I will reply here later with my results.
@Parker Darian It worked and I finally got access to my account again. I am so happy!
Thank you so much, you saved my ass :D
@Maison Cayson happy to help =)
Sehr geiles Video - durch Zufall auf euren Kanal gestoßen.
Sehr interessante Maschiene für ein Einsteiger, insbesondere wenn man gerne Milchgetränke trinkt. Es gibt mittlerweile eine Solis Perfetta Plus V2 mit verbessertem PID.Könnt ihr vielleicht diese neue "verbesserte" Version testen? Es wäre interessant zu wissen, ob die Temperaturschwankungen jetzt kleiner sind. Danke
Könnt ihr mal die Lelit Pl41 LEM, Tem vorstellen oder die Pl41 plus ?! das wäre prima 😊
Schönes Video ... macht Lust auf Kaffee 👍
👍🏻Danke. Die sieht etwas wie die Sage Maschinen aus.
Vielen Dank fürs Testen! :) Finde die Verteilung von Stärken und Schwächen der Maschine etwas schade.. Hätte sie (sehr) guten Espresso und Milchschaum produziert, hätte ich sie interessant gefunden. Aber fantastisches Schäumen und Espresso "nur" "voll okay".. Hm.
Ich bewerbe mich hiermiz zum Kaffeemaschinentester :) gucke leidenschaftlich eure videos! LG aus Peine
Leider bist Du nicht in Basel. Sonst sehr gerne.
@@Kaffeemacher nein leider nicht. Ich bin aus Deutschland, Braunschweig. :/
@@Kaffeemacher ich glaub, ich zieh jz extra nach Basel! 😁 vielen dank für die Antwort und LG in die Schweiz
@@vilymily ok, dann darfst du sogar eine R58 vorübergehend testen. ;)
😍 alles klar. Sobald ich fertig mit meiner Ausbildung bin, meld ich mich 😉😁
Die solis barista gran Gusto im Vergleiche wäre super interessant!
Tolles Video!
This seems to be the successor of the Solis 117 (I have that one) and the espresso of the 117 is also too cold. So I always make a latte for myself with hot milk and tell my guests to drink up the espresso very quickly!
I thought it was possible to adjust the water temperature?
So früh war ich noch nie hier =)
Vielen Dank für den sehr guten Test!
Die Temperaturschwankungen kann ich auch bei meiner Dedica 685 feststellen. Meint ihr eine PID-Steuerung wie bei der Lilit Anna könnte hier helfen oder sorgt dies nur für eine gute Start-Temperatur? Oder hilft hier schon dass es kein Themoblock wäre?
Habt ihr die Lilit PL41TEM eigentlich schon getestet, jedenfalls würde ich mich über einen Test sehr freuen :-)
Super Video, vor allem mit der Temperaturmessung. Schade, dass die Elektronik die Temperatur so doof regelt. Da der Rest der Maschine genau zu meinem Wunsch passt: Thermoblock, nicht extrem teuer, schlank und vor allem Standard-Siebträger. Letzteres stört mich etwas an der Dedica
Super video.. aber bitte noch espressobohnen tests 😍😍
Hallo Team von Kaffeemacher und Community. Der Kanal ist super und hat mich in der langen aber erfolgreichen Lernkurve hin zu einem guten Kaffee und tollen Milchschaum sehr gut unterstützt. Vielen Dank dafür.
Eine Frage zur hier getesteten Perfetto Plus. Kennt jemand einen passenden Ersatzsiebträger inkl. dem Sieb der in die Maschine passt?
Vielen Dank für euren Input schon jetzt. :-)
Vielen herzlichen Dank für dieses Video! War mein erstes Video zu diesem Thema und ich fand es sehr aufschlussreich und sehr authentisch!
Gibt es denn schon das erwähnte zweite Video zu dieser Maschine?
Ich stell mir gerade vor wie man mit einer Regenbogen Forelle tampert.
Ups....
Jaaaa😅
Da ist wohl jemand Hobby Angler sooo spontan und locker flockig wie der Vergleich aus der Hüfte geschossen kam... 😉👍🏻
Könntet ihr mal einen Test zur WMF Lumero machen? Die ist im Preissegment wirklich ganz unten und könnte vielleicht auch interessant sein☺️
Please test the Gaggia Classic 2019!
Ich denke das Problem an so kleinen Maschinen ist der winzige Boiler. Das erklärt auch die Anfangs hohe Temperatur die dann drastisch abfällt sobald frisches Wasser in den Boiler nachfließt. So schnell kann da der Boiler nicht nachheizen. Gegen Temperaturschwankungen hilft nur ein Großer Boiler und eine Massive Brühgruppe die gut die Temperatur hällt, wie es eben bei Gastromaschinen ist. Nur wird es dann von den Ausmaßen und vom Stromverbrauch her für den Heimgebrauch wieder unsinnig.
AndiWand7 Es ist doch eine Thermoblockmaschine. Die haben keine Boiler, die haben einen Durchlauferhitzer.
@@MrManilook Ist ja dann quasi ein Miniboiler? auch wenn es nur durchfließt. bischen Wasser ist ja immer drinnen.
AndiWand7 nein das ist kein Miniboiler. Hier wird das Wasser direkt beim Durchlauf erhitzt. Daher ja der Name. Oft ist es eine Leitung die wie eine Schnecke aufgerollt ist. Die Maschine kann daher bis zu 300ml durchgängig auslassen (laut Anleitung). Sollte also keine Probleme mit der Temperatur haben. Ich glaube das Problem ist das sie hier im Video absichtlich den siebträger nicht im ersten Leerlauf verwendet haben, was aber eigentlich so gemacht werden sollte. Die Begründung war das es sonst zu heiß sein könnte aber das Ergebnis war dann direkt das der Espresso zu kalt wurde. Die Solis hat ja angeblich nen Edelstahl Siebträger während die meisten anderen Geräte in den unteren Preisklassen Aluminium verwenden. Daher ist es hier sicher noch wichtiger den Siebträger mit nem Leerlauf zu erwärmen.
Zu kalt. Wie kalt aber ist der Espresso in der Tasse ? Tolles Video, wie immer.
Hey, erst mal vielen Dank für das tolle und ehrliche Feedback für diese Maschine! Sie gefällt mir prinzipiell sehr gut. Würdet ihr diese auch einem absoluten Anfänger empfehlen, der weder Erfahrung im Bereich Geschmacksbalance, Brühen noch Schäumen hat? Ich würde mich gerne mehr mit gutem Kaffee beschäftigen und frage mich, ob dieses Gerät für komplette Einsteiger empfehlenswert ist. Diesen Eindruck habe ich nach eurem Fazit nicht.
Preislich möchte ich mich nicht über 1000 Euro für Espressomaschine und Mühle bewegen, allerdings dennoch dafür die möglich beste Ausbeute erzielen😉.
Ihr macht tolle Videos, aus denen alleine ich schon viel lernen konnte, selbst ohne Maschine
Grus Andy
Finde eure Videos echt toll...Nun zu meiner Frage, habt ihr auch schon die Solis Grind&Infuse Conoact getestet? Über eure Meinung dazu würd ich much sehr freuen.
Wann kommt ihr eigentlich mal zu den teureren Maschinen. Also eher semi pro entry. Die Silvia ist da ja mittlerweile nicht mehr die einzige. Ich weiß, die kleinen werden wahrscheinlich mehr geklickt und sind billiger in der Anschaffung.
Im Bezug auf thermoblocks bin ich recht skeptisch, aber die ascaso steel finde ich ganz interessant. Macht weiter so. Schaue euch immer gerne zu.
Für uns ist die Ausseinandersetzung mit diesen kleinen Maschinen sehr spannend. Sie sind für uns neu und unterscheiden sich viel mehr, als die ganzen Faema E61 Modelle zwischen 1000 und 2500 Euro.
Ein Test der Ascaso Steel würde mich auch brennend interessieren
Macht so Spaß eure Videos zu schauen! Für mich war das Video das "Go" zum bestellen der Maschine.. Mal gespannt ob ich gleichweriges Latte Art erreiche ;) Danke!
Tolles Video, Daumen hoch! Wollte mir die Solis eigentlich kaufen, habt ihr Solis um eine Stellungnahme gefragt bzgl. Temperatur?
Ich habe ganz schlechte Erfahrungen mit Maschinen von Sage gemacht.
Diese kommen vom gleichen Hersteller wie Solis, Gastroback und Breville.
In diesem Fall würde ich auch sagen: Zu teuer für einen guten Milchaufschäumer und zu schlecht als Espressomaschine.
Hallo. Wie bekomme ich mehr Druck beim Brühen? Komme immer nur auf 4 anstatt 10.
Tolles und informatives Video. Gibt es für die Maschine auch eine competition Dusche oder Ähnliches?
Hallo Jungs! Prima Videos! Hab mir gerade ein neues Setup zugelegt. Bitte macht mal ein Video über die Solis Barista Gran Gusto!! Die Sage Smart Grinder Pro Mühle hab ich mur schon aufgrund eures Videos zugelegt!
Das video zur gran gusto haben wir gestern aufgenommen. Kommt am Samstag um 1700
@@Kaffeemacher Ja super Klasse!!!! 😀 Dann hoffe ich mal, dass ich das Ding nicht zurück schicken muss...! 😆🙈
eure videos gefallen mir immer besser :-) hab mir eine bianca gekauft, könnt ihr zu der und vorallem zum paddle vl ein video machen? oder habt ihr vl schon?:-)
Macht bitte die kontinuierliche Temperaturmessung mit Kaffee in dem Siebträger. Bin gespannt wie sich da die Werte ändern. Halte außerdem Edelstahl Siebträger in einer Thermoblock Maschine unsinnig. Was bringen mir da die Mehrkosten?
Schöne Dampfmaschine. Hab mich echt gewundert, dass in der langen Aufschäumzeit ihr euch nicht die Finger verbrüht habt.
Schauen wir uns auch noch mal an.
Kaffeemacher Akademie & Rösterei würde mich auch interessieren da andere Tester auf Nachfrage hier kein Problem festgestellt haben. Abgesehen von diesem Problem und dem hohen Preis wäre die Maschine ja perfekt wie es scheint
Frage: beim Shot bei 15:00 fließt das Wasser nur so raus. Es entsteht kein Gegendruck und dadurch ist die "Bezugszeit" auch sehr kurz. Kann es sein, dass deshalb die Temperatur auch niedriger ist weil das Wasser kürzer im Thermoblock verweilt? Vllt Mal mit Nadelventil testen.
JustRiding vom Problem mit der Temperatur und dem daraus resultierenden Geschmack habe die anderen Tester und Käufer bisher noch nichts gehört darum hat mich das auch etwas gewundert
Man kann doch die Temperatur einstellen(niedrig, mittel, heiß). Standardmäßig ist die auf „mittel“ eingestellt. Vielleicht deshalb etwas kalt…?!
Gutes Video wieder mal 👍🏻
Könnt ihr evtl auch mal n Test zum Sage Dual Boiler machen ? Gerne auch iwie Vergleiche zu anderen Maschinen mit z.b. e61. Auch ob die 58 mm vom siebträger wirklich 58 sind und keine "Sage 58mm" :) . Und ob man iwelche Nachteile oder so hat wenn man keine e61 hat ?
Danke für eure guten Videos. Schau ich echt gern =)
hi, danke für dieses video!
alles super und spannend soweit, nur das fragezeichen bei der wassertemperatur bleibt.
wieso misst ihr so und kommentiert, dass die temperatur insgesamt instabil sei?
solche schwankungen sind offenbar völlig normal bei thermoblocks wenn man ohne kaffeepulver misst. ohne kaffeepulver fliesst das wasser schneller durch den thermoblock und kann dabei gar nicht richtig geheizt werden. daher wird das gesamtbild durch eure messung und aussage verzerrt.
sorry fürs hinterfragen, aber bitte misst doch mal mit kaffeepulver und auch die temperatur in der tasse. geschmack bleibt wohl individuell und kann nicht wirklich gemessen werden, aber was gemessen wird, kann man sehen:-)
aber sonst wie gesagt, insgesamt tolles video und macht weiter so!
Wir haben genau so auch bei anderen Thermoblock Maschinen gemessen - ohne Temperatur Abfall. Das unterscheidet eben hier Qualitäten
Toller Bericht. aber ich würde mich für eine Gaggia Classic entscheiden
Hi, welche würdet Ihr mir als Anfänger empfehlen? Die SOLIS Barista Perfetta Plus oder die SOLIS Barista Gran Gusto?
Hey Ihr, habe kürzlich euren Kanal entdeckt. Sehr schöne Videos :-)
Da unser Vollautomat langsam alt wird, wollte ich mich vorher schlau machen was als nächstes einziehen darf und vielleicht schaffe ich es diesmal meine Frau von einer Siebträgermaschine zu überzeugen.
Hauptsächlich trinken wir Cappuccino, aber morgens muss ein verlängerter Kaffee einfach sein. Vielleicht werden wir bei entsprechender Qualität aber doch auch zum Espressotrinker.
Welche Maschinen könnt ihr zum Einstieg empfehlen?
Mit Mühle sollte es allerdings 500 € nicht übersteigen...
Hoffe ihr könnt mir den ultimativen Tipp geben
Danke für eure tollen Videos! Leider kann ich mich immer noch nicht für eine Maschine entscheiden. Könnt ihr bitte ein Ranking der getesteten Maschinen machen? 😊
Erst wenn wir alle durch haben. :)
@@Kaffeemacher es kommen ja immer neue raus. So gedacht wird es ja nie passieren. Macht eine Liste mit den bis jetzt getestet hab. Ihr scheint eh so aus als hättet ihr ein "geheimes internes" punkte system das ihr dann anwendet könnt. Dann kommen halt immer wieder neue Geräte auf die liste. :-)
Hallo komme bei der Maschine nicht über 8 bar Druck drüber, sogar knapp drunter. Fein gemahlen, stark angepresst, doppel/einfach Sieb ausprobiert. Desweiteren tropft die bei mir beim Milch aufschäumen da wo die Düse aus der Maschine rauskommt. Beim Heißwasser Bezug fließt es da raus. Hängt evtl das eine mit dem anderen zusammen? Sind 8 bar okay? Espresso schmeckt leicht bis mitte säuerlich.
Hallo, muss das schwarze Plastikstück aus dem Siebträger entfernt werden? VG
Hallo, ich mag Eure Berichte und das ausführliche Fazit. Ich bin mir immer noch unsicher, welche Milch ich am besten für Cappuccino nehmen soll und ob kalt oder warm. Danke schonmal für Eure Tipps
Oatly hafermilch für baristas!
LG Brent
Würde mich über einen Vergleichstest zwischen der Perfetta Plus und der Gaggia Classic freuen.
Gaggia new Classic 2019 Test würde mich auch freuen !
Na gut, bestellt... Haben wir was in der Quarantäne zu tun.
@@Kaffeemacher JAAAA! :D Auf den Test freue ich mich schon riesig! :)
Du sagst, man kann das Sieb ordentlich voll machen. Kann oder muss man? Wovon hängt die optiamale Füllmenge ab? Sie die Siebe nicht von Haus aus auf 7 und 14 g optimiert?
Wieso sorgt ihr bei 20:21 genau dafür, dass der eben entnommene ST nicht mit dem heißen Leerbezugswasser aufwärmt? Das ist doch genau das, was ihr vorher kritisiert? Ich habe die Maschine (für die Reise) und essentiell ist es den ST heiß zu halten, das macht man eben indem man den Leerbezug hindurch laufen lässt, und nicht vorbei. Meine Dampflanze tropft übrigens nicht. Scheint ein Fehler an eurer zu sein, das fände ich auch sehr ärgerlich. Sonst wie immer, sehr schönes umfangreiches Video!
Danke 👍🏼
Mich würde der Unterschied zur
Solis Barista Gran Gusto sehr interessieren.
Bin am überlegen ob ich als Einsteiger eine Delonghi Dedica EC685 oder eben der Solis GranGusto oder Sage Duo Temp Pro kaufen soll.
Vielleicht hat jemand eine Erfahrung damit die er teilen kann.
Vielen Dank
Hallo! Also, ich hatte bis vor Kurzem die De Longhi Dedica und war eigentlich sehr zufrieden damit!
Ist mir nur leider sehr verkalkt und daher wohl nach 4 Jahren kaputt gegangen. Hätte sie besser pflegen müssen!
Habe mir jetzt die Solis Barista Gran Gusto zugelegt und bin noch in der Eingewöhnungsphase. Man muss sie echt warm werden lassen und ich jage auch immer erstmal so heißes Wasser vorher durch. Einerseits um den „Duschkopf“ zu flushen aber auch, damit der Kaffee nachher auch ausreichend heiß wird, denn die Maschine hat schon ein Temperaturproblemchen wie ich finde! Ansonsten gefällt sie mir aber sehr gut!
Ich wünsche mir hier aber auch dringend ein Test-Video von den Jungs!!
Hallo,
kann man mit dem Zweiersieb auch einen einzelnen Espresso machen?
Ich habe das mal versucht mit dem gleichen Mahlgrad und Druck beim Tampern wie wenn ich 2 Espressi mache, nur halt mit weniger Espressopulver. Aber dann fließt das Wasser viel zu schnell durch und es kann sich kein vernünftiger Druck aufbauen. Oder muss ich dann dafür das Einersieb nehmen?
Habe mir das Teil fürs Feriendomizil gekauft… war mit 50% fuer chf 199.00 zu haben. Soweit ok aber einen richtig heissen Kaffee kriegt man auch auf der heissesten Stufe und mit Siebrtäger vorheizen etc irgendwie nicht hin
which is better gaggia classic pro OR solis barista perfetta plus
Es gibt jetzt eine neue Version mit dem Namenszusatz „V2“ am Ende. Weiß jemand, welche Änderungen hier eingeflossen sind?
Ich habe mit der Sage Bambino ein sehr vergleichbares Gerät hier. Jetzt habe ich ja enorme Lust da mal die Temperatur bei der Extraktion zu prüfen.
Leider habe ich nicht das dazu passende Thermometer.
Die Bambino scheint mir nach Timer Wasser zu liefern (womit ich auch prima zurecht komme). Macht die Solis das volumetrisch?
@Kaffeemacher gibt es schon Ergebnisse bezüglich Langzeittest?
Geil, besonders bei euren Produkttests freue ich mich immer wieder wie ein Schnitzel :) habt ihr als günstigen Boiler Einsteiger schon mal über einen Test der Lelit Anna nachgedacht? Viele Grüße
Ja, kommt.
@@Kaffeemacher wann :D
@@fuubi3811 vor 2030 🤪
Wir machen nicht mehr den Fehler und sagen wann was kommt. Der Zweikreisertest ist 4 Monate fällig und das Refraktometer Video 2 Jahre 😬
@@Kaffeemacher haha geile Antwort :D
Warum testet ihr nicht mal die gaggia new classic? Die Maschine wird für ihr pl-verhältnis sehr gefeiert. Gerne wüsste ich dazu mal eure Meinung.
bestellt.
Warum beim Tampen nicht gleichzeitig drücken und drehen?
Ein wirklich sehr schöner Bericht!!!
Da ich derzeit eine altersschwache ca. 20 Jahre alte Gaggia Paros benutze, freue ich mich schon sehr auf den Testbericht der Gaggia Classic.
Ich fände vielleicht einen Bericht über die Quickmill 3000 oder Quickmill 0820 spannend
LG Lars
Moin zusammen,
Zuerst einmal vielen Dank für die Mühe und die informativen Videos.
Kurze Frage für einen Siebträger-Neuling: eher die oben vorgestellt Maschine oder doch eine Sage Bambino Plus? Habt ihr die Sage schon mal getestet?
Bzw sogar die Sage Bambino Plus im Vergleich zur Sage Duo-Temp Pro?
Danke euch & viele Grüße
Frank
@Frank Ostertag, schau mal bei Arne @coffeeness vorbei. Die Bambino Plus stellt er dort vor. Übrigens auch die Perfetta Plus.
Hello it is best to buy this one or an sage barista express?
welchen kaffee habt ihr in diesem Video benutzt?
Wieso sorgt ihr bei 20:21 genau dafür, dass der eben entnommene ST nicht mit dem heißen Leerbezugswasser aufwärmt? Das ist doch genau das, was ihr vorher kritisiert? Ich habe die Maschine (für die Reise) und essentiell ist es den ST heiß zu halten, das macht man eben indem man den Leerbezug hindurch laufen lässt, und nicht vorbei.
zylone1 hat mich auch gewundert. Steht auch in der Anleitung, aber sowas ist ja eh bei allen Maschinen üblich. Die jungs haben eh mehr Ahnung als die meisten daher wundert mich das etwas. Nachdem die Maschine ja ein paar Wochen getestet wurde wäre hier noch interessant ob das im Langzeittest such aufgefallen ist oder nur hier im Videodreh? Im Konkurrenzchannel wurde die Maschine ja auch getestet und da ist das Problem nicht aufgefallen (auch auf Nachfrage nicht). Da ich selbst mit dem Gerät liebäugle wäre das ein interessantes Thema
Alexander Winkler Ich habe die Maschine zwei Monate lang genutzt und dann aus diversen Gründen gegen die neue Gaggia getauscht. Die Solis liefert solide Ergebnisse bei hoher Wertigkeit . Eindeutig eine Empfehlung. Meine Haupt Maschine ist eine Cimbali M32 mit Mahlkönig, ich weiß halbwegs wovon ich spreche 😉
Uuuhh.. Nun muss ich mich zwischen Diesem und ner Lelit entscheiden.. Jemand nen Tipp für mich zufällig?
Top Videos! Könnt ihr die Quickmill 0820 auch mal testen? Top Preis ca. 400 Euro, einfachste Technik, Temperatursurfen möglich, kultiges Aussehen etc.
Und im Vergleich dazu den "HighEnd" Doppelthermoblock Ascaso Steel Duo Pid für 1600 Euro.
Ob die Ascaso für den 4fachen Preis auch einen um vielfaches besseren Espresso hinbekommt?
LG
Sorry no german!
Is it worth it over the bambino plus? I love the features but the bambino got thermojet so I assume better steaming and the milk is important to me...
Hey wo bekommt man denn den dosierbecher? VG
Uhu.....das test jahr ist schon lang vorbei.......ich,wir warten😏
Wir?
Testet doch bitte mal die Sage Bambino Plus...
Das ist die Gleiche! Sage und Solis ist ein Unternehmen.
War die Dampflanze bei der gezeigten Extraktion mit vorher durchspühlen nicht ganz zu oder tropft die immer mit?
Ok, Martin gibt die Antwort ab min 21... Ist anscheinend von Werk aus leicht undicht...
Ist mir schon die ganze Zeit über aufgefallen das Tröpfeln...
Ich frag mich echt woran das liegt. Ich vermute die Dichtung im Absperrventil ist schief drin, also zufälliges Montags Gerät. Ich kann mir nicht vorstellen das jemand bewusst sowas regulär in Serie produziert...
Dennis Knecht hab von nem anderen Benutzer das selbe gehört. Klingt als als sei es „normal“. Was auch immer die Ursache ist. Andererseits hängt die Lanze eh über dem Rost also merkt man davon nichts
Hi, habe vor geraumer Zeit die Solis Barista Perfetta Plus gekauft.
Ich habe das Problem, dass der Espresso viel zu dünn und zu schnell rausläuft.
Meine Bohnen lasse ich derzeit noch mahlen. Die Bohnen kaufe ich bei der Firma Rehorik in Regensburg, hier werden sie mir auch gleich auf "Siebträger Stufe" gemahlen.
Gibt es noch andere Gründe, warum das einfach nicht klappt?
Hier kannst du nur mit Menge und Anpressdruck spielen. Maximal soviel Pulver, dass der Tamper beim Andrücken bündig mit dem Siebträgerrand ist. Hilft das nicht, dann doppelwandige Siebe benutzen. Meine Empfehlung lautet sonst bei vorgemahlener Kaffee: Bialletti-Mahlgrad und doppelwandiger Sieb. Und sonst ganz klar: Hab eine gute Mühle umd übernehme die Kontrolle. good luck.
11:42 benutzt ihr hier ein Einfach oder Doppelsieb? Ich vermute mal es ist normal, dass die Maschine bei ersterem nicht solch einen Druck aufbaut?
kein Profi arbeitet jemals mit einem doppelwandigen Sieb. Falls du die Siebgröße meinst: Profis ziehen immer 2 Shots auf einmal also das große Sieb.
What is its industry?
Reicht die Maschine aus wenn man höchstens 6 shots hintereinander zieht, in Bezug auf den Temperaturverlust? Vielen Dank für die guten Videos
Ehm, aus unserer Sicht ist sie schon bei einem Espresso nicht gut.
Bitte testet die Graef Pivalla :-) bitte bitte :-) Ich gucke so gerne eure Videos und würde mich sehr über einen Test freuen ob meine Maschine euch gefällt. :-)
Das ist doch aber eigentlich eine Sage, oder? Sieht aus wie meine Gastroback im Büro...
Ab wie vielen Espressi wird es Euch eigentlich zu viel Koffein? Gibt es da einen Rekord?
15 + ist heftig. Vor allem wenn man bewertet, weil man dann konzentriert degustiert. Obwohl wir wie bei Degustation ein üblich, spucken...
Härter war allerdings für Benjamin seine Prüfung zum Robusta Q Grader.
Aha, welche Menge musste er dafür zu sich nehmen?
Übrigens vielen vielen Dank für Eure super Videos, ich habe schon sehr viel von Euch gelernt! Noch benutzen wir eine Clatronic Maschine und vorgemahlenen Espresso, aber wir sparen schon für eine Eureka Mühle und im zweiten Schritt dann eine bessere Maschine 😊
Hi guys. I have this machine.i find it hard to get a decent espresso. It looks right ratio and time sem fine but still sour. Tried Lavazza d Oro and New York Extra. I did notics a hole in the puck after the pull every time. Allways on the same spot as well. Used a palm tamper too. Any ideas! Greets Steven
Not hot enough. General problem of that Machine. This leads to sour coffees.
@@Kaffeemacher thanx for answering. Not so easy to fix. Allready on highest setting and preheated as long as possible
Yep, this is a problem
@@Kaffeemacher After pulling a shot, what does your puck look like? In my stuation I get a hole/dent. allways in de same spot. I am carefull with deviding the coffee and tamping. (also tried it with a palmtamper).
I had the same Problem with the hole in the puck. Found out there is a bad spot where the water is pressod out. There is a jet of water flowing instead of a uniform dropping of the water. The Solis service could not fix the problem. This is probably also a cause for the unbalanced coffee extraction... I returned the machine after the second failed service attempt.
Gibt es übrigens im Moment für 400.-
Vermutlich wegen der schlechten Qualität...
Fuel mich frustriert das die langzeitstudie oder ein update hier nicht als commentar steht. Die post bringt die ( metalshine angel Gaby blue coulour)😉 uebermorgen. Ich bin wircklich aengstlich dass die machine genau so abkuehlt, und will diese entteuschung mir ersparen. Werde das pakket mit traenen verweigern. Wie fein waere ein update gewesen ob es ein fehler bei eurer machine war. Werde dann bei der gleichzeitig bestellten De Longhi 785 bleiben . Ob dass ein trost ist?? Oder bessere wahl hintendrein? Ehhh..ja..das letzte ist wegen platzgruenden hinten gluecklicherweise nicht moeglich 😂...update: hab die Solis kommen lassen und nach 2 tagen gehen lassen. 68 grad in de schon 3 mal vorher gefuellten tasse ist unacceptabel in de schon hoechsten temp. stand. Ok , ok ich kann die temp erhoehen bis 76 wenn ich ein glas wasser aus der spruehduese laufen lass. Aber soll das noetig sein? Bei der Delonghi 785 ist das nicht noetig. Da kam 68grad in der tasse bei niedrigsten stand der menu einstellung. Kann man den PID den selbst hoeher stellen? ........Was mich sehr geergert hat, ist das der hollaendische vertreter Solis sebst keine ahnung von der Machine hat. Ich sollte den wasserfluss mechanisch via die einstellung verlangsamen. Der war mit vorgemahlenen 12 a 17 secunden . Hatt diese machine nicht!! Der druck ist 7 bei duppelfilter. 12 mit einzel sieb . Kommentar Solis: Ich sollte kein vorgemahlenen kaffeepuder in der doppelfilter legen um doch noch stand 9 a 10 druck zu kriegen. Das dieses filter gerade fuer scheiss kwalitaet kaffee gemacht ist, um trotsdem hohen druck aufzubauen und crema zu erzeugen davon wollte Solis nichts wissen. Fuer die Dedica hab ich mir ein bodenloses filter bei Amazon bestellt. Katastrove geworden. Espresso total ohne crema. Spriitzt wie geschuettelter coladose raus. Oder mit doppel menge gar kein fluss. Loecher zu gross im sieb sagt ein espresso barista in ein restaurant . Also!!! Passt auf mit wo ihr das bodenlose verarschungssieb herholt.
Ich bin zurueck bei Nespresso....schluchts😪 Marke AolKee preis 24,39 total mit verpackung 27,88 euro. Hab total blaue augenwallen von naechte alle eurre videos ansehen. Fazit.....das Aldi ding waere das meist ehrliche preis leistungs expiriment. Ist eben spielzeug aber besser als nespresso...bis es eine machine gibt unter 500 euro wo schaumduese und espresso temp. In balance ist. Dann erst ist baristo werden kein maso trip zum prozak durchdruckstrip mehr. 😱🤡
Was ist falsch mit dir? Meine fresse😊
an alle, die in Erwägung ziehen eine Solis Barista Perfetta Plus zu kaufen: tut es nicht!
Wieso? Hier meine Solis Barista Perfetta Plus Geschichte:
Kaufdatum 05/2023 in der Schweiz.
Die ersten Monate lief alles bestens. Dank der tollen Videos von Kaffeemacher und anderen Kaffeezubereitungsressourcen konnte ich mit der Maschine wirklich leckeren Cappuccinio zaubern. Alle Entkaltungsintervalle, Brühkopfreinigungsintervalle, etc. habe ich mit den Solis Rieniugungstabletten und Solis Entkalker eingehalten. Bei ca 2-3 Kaffeebezügen pro tag kommt das Brühkopfreinigungsintervall ca alle 3 Monate, das Enkalken ca alle 6 Monate.
ab 12/2023 begann der Kaffee nicht mehr so gut zu schmecken. Ich dachte, es läge an mir oder an meiner kürzlich überstandenen Coronainfektion. im Januar merkte ich, dass es an der Solis liegen muss. Es wurde immer schlimmer. Wasser floss nur teilweise aus dem Brühopf, der Rest in die Abtropfschale. Kein Druck entstand mehr. Wassertemperatur schien zu niedrig. Kaffee ekelhaft.
01/2024 auf der Solis Website war keine Adresse zum Einschicken in den Reparaturservice zu finden. Man solle die Reparatur per email beantragen. Nach 9 (!!!) Tagen bekam ich eine Antwort mit der Adresse: Cool AG in Bassersdorf. Ich shcickte die Maschine ein. Sie wurde schnell "repariert" (Ventil war undicht und Shcläuche wurden gewechselt) und unsicher verpackt zurück gechickt.
Reparaturergebnis: Die Maschine funktioniert immer noch nicht. Es wird zwar wieder Druck aufgebaut, aber das Wassser spritzt und fliesst unkontolliert und unregelmässig aus dem Brühkopf, was natürlich einen ungeniessbaren Espresso produziert. Ich beschwerte mich bei der Cool AG und forderte sie auf ein Retourenlabel zu schicken, da ich nicht einsehe, nochmals 10CHF Versand für eine Maschine zu zahlen, die mir defekt geschickt wurde. Ergebnis: keinerlei Reaktion, kein Retourenlabel. Ich sitze nun auf einer defekten Maschine und weder Solis noch das beauftragte Drittunternehmen gehen ihren gesetzlichen Verpflichtungen bei, dafür zu sorgen, dass innerhalb der 2 Jährigen Garantiezeit ein funktionierendes Gerät beim Kunden ist.
Fazit: Finger weg von Solis!!!!!
Danke für deine Erfahrungswerte, sicher für die Community wertvoll. Natürlich aber auch ärgerlich. Grüsse Pascal
Update: im Apil 2024 wurde mir der Kaufpreis der Perfetta Plus erstattet. Nachdem ich die Maschine ein zweites Mal einschickte, hat Solis selbst die Maschine untersucht und festgestellt, dass sie wohl auf dem Weg von der ersten Reparatur zu mir wiederum kaputt gegangen ist. ZUnächst wollte Solis mir den Kaufpreis nicht erstatten. Als ich diesen CZcams Kommentar erwähnte, kontaktiuert emich jemand aus der Marketing Abteilung, der dann für die Erstattung sorgte.
Mein Fazit: Vor dem 2fachen Defekt war ich zufrieden mit der Preis-Leistung der Maschine. Ich kann mir gut vorstellen, dass Solis seinen Kundenservice/Reparaturservice in Zukunft verbessern wird. Ich selber werde dies nicht mehr testen, weil ich mir inzwischen eine Maschine mit der e61 gekauft habe.Also etwas Robustes, Etabliertes, das sich seit Jahrzehnten durchgesetzt hat.
Hey, könntet ihr mal die Sage Bambino Plus testen? Das wäre toll! Danke
Das ist doch die gleiche, oder? Solis und Sage ist ein Unternehmen.
@@lisalpunkt7345 Soweit ich weiß, ist das nicht die gleiche Maschine. Sie sieht anders aus und hat andere Funktionen. Zum Beispiel automatisches Milchschäumen mit Thermometer.
@@victormariadiderich Dann bin ich auch für einen Test der Sage Bambino. Letztere zieht morgen bei mir ein und ich hoffe, es nicht zu bereuen. 😰
Also mein Kaffee ist bei dieser Maschine heiß .. seltsam 🤔
Koennte dich 😘😘😘😘wollte meinen schon abbestellen. Schade das die jungs keinen nachbericht hinterlassen haben ob es serrienstreuung ist.
Mir ist die Maschine in 2 Jahren 2 mal mit dem selben Fehler kaputt gegangen. Das 2. mal kurz nach Garantieende. Jedes Mal platzt intern irgendwas und Wasser läuft beim Brühvorgang aus der ganzen Maschine. Werde nie wieder etwas von Solis kaufen. Insbesondere weil der Support schon beim ersten Defekt nach 9 Monaten alles andere als hilfsbereit war.
22:30 can someone translate his thought on steam quality?
Very much steaming power for its size
if u want to know: learn the language or watch an english video instead
Also ist das die perfekte Maschine für Kaffee Latte Getränke… Sounds good to me. Ich mag keinen puren Kaffee 😬
Meine ist leider nach einem 3/4 Jahr kaputt und der Support bekleckert sich auch nicht mit Ruhm. Würde diese Maschine nicht noch einmal kaufen.
Amazon hat sie dann widerwillig getauscht, das Ersatzgerät ist jetzt 2 Monate nach Garantieende mit dem gleichen Fehlerbild über den Jordan gegangen: Wasser läuft überall aus der Maschine, nicht nur aus dem Siebträger. Da das auch bei anderen Amazon Kunden passiert ist kann ich nur sagen: Finger weg! Die 500€ hätte ich auch einfach direkt in einen Aktenvernichter stecken können…
396euro zur Zeit
Im entry Level kommt nix an der Gaggia Classic ran,und kostet weniger.
bestellt.
Quickmill 0820. Hält ewig.
@@MrManilook der wassertank soll wohl schnell Risse bekommen
Muss ich ehrlich sagen, für den Preis macht die Maschine einen insgesamt schlechten Eindruck
Eure Temperaturmessung ist leider falsch! Das ist naiv und laienhaft. Habt ihr euch da keine Gedanken gemacht? Man benötigt dafür einen speziellen Siebträger mit der Möglichkeit den Durchfluss zu regulieren und so weiter. Greg Scace hat sich mal sehr intensiv damit befasst. Googlet mal bitte. Oder, ein Loch durch diesen kleinen Siebträger bohren, Temperaturfühler rein und beim Bezug messen... 😁
Hoffe du hast recht. Die haben mir das glueck der erwartung genomnen. Perfectta komt morgen mit post, und bin jetzt schon depressif gemacht. 🤔🙄
PerfettA, nicht PerfettO!