Evde simit nasıl yapılır. Hakan usta tam ölçüleriyle, en ince ayrıntısıyla anlattı.
Vložit
- čas přidán 19. 02. 2024
- Ev Yapımı Simit Tarifi
Malzemeler:
• 10 su bardağı un
• 40 gram yaş maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su
• 1 su bardağından 2 parmak eksik pekmez
• 1 su bardağı susam veya çörek otu
Yapılışı:
• Suyu bir kaba alın. Un, maya, şeker, tuz ve sıvı yağı ekleyin.
• Ardından ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurarak bir hamur elde edin.
• Hamuru biraz dinlendirin ve üzerini streçleyip, mayalanmaya bırakın. Yaklaşık olarak yarım saat kadar mayalandırın.
• Mayalanan hamurdan parçalar koparıp, uzun rulo şeklinde yuvarlayın. Sonra simit şekli vermek için iki ucunu birleştirerek halka şeklini almasını sağlayın.
• Hazırladığınız simitleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Pekmez ile suyu karıştırıp, simitlerin üzerine sürün. Ardından susam veya çörek otunu simitlerin üzerine serpin.
• Fırın tepsisindeki simitleri fırına atmadan 20 dakika dinlendirin.
• Önceden ısıtılmış 220 derece altı-üstü fanlı şekilde, simitlerin üzeri kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 20-25 dakika sürebilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🌸 işimize yarayacak muhteşem bir tarif!!
Tarifinizi uyguladım ve sonuç mükemmel.Size ve eşinize çok teşekkürler••Keyfiniz daim olsun•••😊
Konuşmadan nasıl olacakmış millet samimiyetten bir nasibi beğenmemiş. Bana göre gayet samimi sıcak bir Aile ortamında güzel bir Video olmuş . Ellerinize sağlık Talebelik zamanlarımızın vazgeçilmeziydi. Afiyet olsun .
Sizin konuşmanız için sizi izliyorum,gerçekten terapi gibisiniz,ve çok samimi ve çoook tatlısınız,yoksa tarifler bahane
Müzikli tariflere ayar oluyorum Nermin abla.Sen konuş biz severek dinliyoruz.Elinize sağlık.
Öncelikle herkese selamlar , ABLACIM SEN KONUŞ, sen bu konuşma konusunda haklısın, açıklama videlarında konuşmanız daha iyi .
söyle ama konuşma, 😂gül ama gülümseme,😂 ağla ama ses çıkarma, 😅😅😅 bu millete ne yapsanız yaranamazsınız... kolay gelsin teşekkürler selamlar
Konuşun lütfen konuşmadan olurmuş hiç o zaman seyretmesinler biz beğenerek izliyoruz sizleri canım ellerinize emeğinize saglik
Simit muhteşem oldu, susamı pekmezli şerbetle ıslatmayı bilmiyordum.Ekşi maya için havaların ısınmasını niye bekliyorsunuz evinizin ortam sıcaklığı yeterli sanırım, sıcak havalarda yaptınız ve yayınladınız diyelim, yayınladığınızı ileriki zamanda kışın izleyen kişi uygulamak için tekrar havaların ısınmasını mı bekleyecek ? kafamda deli sorular. :)İnsanlar bir an önce ekşi maya yapımını öğrensin sağlıklı ekmek yiyelim.
nermin hanımcım eşinizi takdir edip herfırsatta yüceltiyorsunuz.kendime cok benzettim.egeliyim.hakettiğiniz mutluluğu Allah daim etsin.amin
Hepinize teşekkür ederim ❤
Gerçek poğaça tarifini Hakan Usta‘dan bekliyoruz sade poğaça Selamlar Almanya’dan
Nermin Hanım ve Hakan Bey çok güzel oldular.
Simit8n bile 10 lira oldunu düsünürsek bu rarif cok cok faydali oldu yspip buzlua bile atilir vallahi enisteminizinde sizinde elleriniz dert gormesin harkulade herzamanki gibi❤❤❤❤
Konuşun sohbete dosta ihtiyacımız var.
Ne güzel bol bol konuşun 👍👏Nermin hanım ellerinize sağlık maşşallah size❤
Ellerinize kollarınıza sağlık ,Hakan bey ve size evdeki bütün misafirlere kucak dolusu sevgiler selamlar, huzurunuz sağlığınız daim olsun gülen yüzünüz hiç solmasın, simit için yatıya giderim 😃bende deniyecegim en kısa sürede …❤
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Harikasınız ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık
Harikasınız maşallah👏👏
Çok doğal, tatlış bir hanımsınız, tam da komşu teyze ayarında... ne mutlu eşinize!