Kuru Meyveli Kuzu Mutancana Tarifi
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Ramazan ayı bahar mevsimine denk geldiği için size benim çok sevdiğim bir geleneksel tarif olan Kuru Meyveli Kuzu Mutancana yapmak istedim. Kuzu etiyle, soğanıyla, kuru meyveleriyle tam bir damak şenliği!
Bu tarifte ve önümüzdeki birkaç ay boyunca yapacağım tariflerin bazılarında Dovido'nun doğal vitamin deposu kurutulmuş meyvelerinden kullanacağım.
Malzemeler
1000 gr kemiksiz kuzu eti, kuşbaşı
500 gr arpacık soğan, ayıklanmış
70 gr tereyağı + 100 gr tereyağı (ikincisi yemişler için)
30 gr zeytinyağı
600 gr sebze ya da et suyu
50 gr Dovido gün kurusu
80 gr Dovido kuru kayısı
160 gr Dovido kuru incir
50 gr Dovido kuzu siyah üzüm
100 gr çiğ iç badem
7 gr tuz
4 gr yeni çekilmiş karabiber
"Katıl" ile kanala destek olabilirsiniz:
/ sinan hamamsarilar
Videolarıma yabancı dilde altyazı desteği vermek isterseniz; www.youtube.com...
BENİ TAKİP EDİN;
Instagram: / sinanhamamsarilar
İnternet Sitem: www.sinanhamam...
Diğer CZcams kanalım: / burgerharitasi
Allah'ım neden bu kadar mükemmel görünüyor?
Plavla cok guzel oluyor
Ellerinize sağlık harika görünüyor. Araplar genelde tatlı ve acıyı bir arada et yemeklerinde kullanıyorlar, tatmıştım ve mükemmel oluyor. Mutlaka deneyeceğim👌
Bu yemek Osmanlı mutfağından Fatih Sultan Mehmet’in en sevdiği yemek olarak bilinir.
Arap yemeği değil Osmanlı saray yemeğl
Fatih Sultan Mehmet'in en sevdiği yemek
Yami meyveli kavurma
Azerbaycan da bu yemek pilavın üstüne kullanılıyor
:) olsada yesek
👏🏻❤️👏🏻
💓💓💓
Sebze suyu nedir?