MUHTEŞEM BEYAZ GANAJ TARİFİ
Vložit
- čas přidán 7. 03. 2021
- Online Pastacılık Dersler için:
www.bellatasdemiracademy.com/...
Herkese selam canlar :)
Pandispanyanız fırında yada fırından çıkartıldıktan sonra çöküyor mu? İstediğiniz kadar güzel kabarmıyor mu?
Gelin pasta kekleriyle ilgili olan bütün sorunlarınızı birlikte çözelim!
Bütün bilgilerimi ve tecrübelerimi kullanarak tam 80 sayfalık "A’dan Z’ye PASTA KEKİ" eğitim ve tarif kitapçığımı yazıp onu bir EĞİTİM SETİNE getirdim.
“A’dan Z’ye PASTA KEKİ” eğitim setinden sonra donanımınızı arttıracaksınız ve pasta keklerinizin yapım sürecine tamamen hâkim olacaksınız.
Eğitim setiyle ilgili bütün detayları öğrenmek için tıklayın👇🏻
www.bellatasdemiracademy.com/...
Eğitim seti:
- Tam 80 sayfalık eğitim ve tarif kitapçığımda Pasta kekinin iç yapısını, onu oluşturan malzemelerini, bu malzemelerinin nasıl bir işlemden geçtiğini, her bir malzemenin kek hamurumuza neler yaptığını,
- Güzel bir pasta keki pişirebilmek için en önemli olan malzemeleri birleştirme, pişirme ve soğutma aşamalarının nasıl doğru yapıldığını ve o sırada kek hamurunda neler olduğunu öğreneceksiniz.
- Pandispanyanın dışında farklı çeşit pasta kekleri tanıyacaksınız ve her birinin tarifi ve detaylı yapım aşamaları da olacak.
- Öğrendiğiniz bu bilgilerden sonra pasta keklerinizin yapım sürecine tamamen hâkim olup, katkı maddesiz, çok lezzetli, güzel kabarmış ve çökmeyen birbirinden güzel pasta kekleri yapacaksınız.
- Bunların dışında yine en çok sorun çıkaran konulardan biri olan “malzeme hesabını” yapabileceksiniz. Örnek veriyorum. Çapı 20 cm, yüksekliği 15 cm olan pasta kek tarifini, çapı 16 cm, yüksekliği 10 cm olan pasta kek kalıbına göre yeniden düzenleyebileceksiniz. Yuvarlak pasta kek kalıbına göre olan bir pasta kek tarifini kare pasta kek kalıbına göre yeniden oluşturabileceksiniz. İçinde 6 yumurtanın kullanıldığı bir pasta kek tarifinin bütün malzemelerini 4 yumurtaya göre yeniden hesaplayabileceksiniz.
Yazdığım “A’dan Z’ye Pasta keki eğitim ve tarif kitapçığı” ve çektiğim malzeme hesabı ders videolarından sonra donanımınızı arttıracaksınız ve pasta keklerinizin yapım sürecine tamamen hâkim olacaksınız.
Eğitim setiyle ilgili bütün detayları öğrenmek için tıklayın👇🏻
www.bellatasdemiracademy.com/...
İÇİNDE daha beyaz olması için
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
BEYAZ GIDA BOYASI KULLANILDI !!!
ARKADAŞLAR AÇIKLAMA KISMINDA HER SORANA BUNUN CEVABINI VERİYORUM ÖZÜR DİLEYEREK SÜREKLİ.
ÇOCUKLARLA ÇEKİM YAPTIĞIM İÇİN YANLIŞLIKLA ATLADIĞIMI ANLATIYORUM. FAKAT YİNEDE TEPKİ GÖSTEREN ARKADAŞLAR VAR. BUNU ÖZELLİKLE SAKLADIĞIMI SÖYLEYENLER VAR 🤦♀️
BİRAZ ANLAYIŞ RİCA EDİYORUM.
BU beyaz ganajla, pastalarınızı kaplayıp keskin kenar çalışması yapabilir ve isterseniz şeker hamuru ile de kaplayabilirsiniz:) Bu beyaz ganaj çok lezzetli ve çalışması çok kolay. Mutlaka deneyin derim:)
BEYAZ GANAG MALZEMELERİ
400 gr - Beyaz çikolata Krema
200 ml - Krema (%35)
150 gr - Tereyağı (tuzsuz, kokusuz) Margarin ve ev yapımı tereyağı uygun değildir!
400 gr - White chocolate
200 ml - Cream
150 gr - Butter
400 гр - Белый шоколад
200 мл - Сливки
150 гр - Слив. масло
DİĞER TARİFLER
Pasta toplama ve keskin kenar yapımı: • KESKİN KENAR YAPIMI V...
Kakaolu pasta keki tarifi : • KAKAOLU PASTA KEKİ TARİFİ
Sade pasta keki tarifi: • YUMUŞACIK PASTA KEKİ T...
Pasta toplama ve keskin kenar yapımı: • KESKİN KENAR YAPIMI V...
Çikolatalı ganaj tarifi: • EN GÜZEL ÇİKOLATALI GA...
Krema tarifi: • ÇOK LEZZETLİ VE ÇOK AM...
Sade Şarlott pasta kreması tarifi : • ŞEKER HAMURLU PASTA İÇ...
Çikolatalı Şarlott pasta kreması tarifi : • ÇİKOLATALI ŞARLOTT PAS...
Konfi tarifi (Meyveli kat yapımı): • PASTA DOLGUSU TARİFİ (...
Kabartmalı doğal oyma taş görünümlü pasta vide0mun bölümleri:
Bölüm - 1: Ganajla pasta kaplama: • GANAJLA PASTA KAPLAMA ...
Bölüm - 2: Şeker hamuru ile pasta kaplama teknikleri: • ŞEKER HAMURU İLE PASTA...
Bölüm - 3: Şeker hamuruna kabartmalı doğal oyma taş görünümü
verme: • ŞEKER HAMURLU PASTA YA...
Bir sürü püf noktaları paylaşıyorsunuz, benim ve benim gibi bu işlerde her zaman başarılı olamayanlar için ne kadar kıymetli bilemezsiniz. Teşekkürler 💜
Pastacıyım çok ayrıntılı bilgi paylaşıyorum diyen kanallar önce gelip bu kanaldaki videoları izlemeli hep eksik tarif veriyorlar sizin ise yaptığım tüm tarifleriniz tuttu ve sayenizde istediğim dağılmayan çökmeyen keskin kenar pastaları artık yapabiliyorum çoooook teşekkür ederim umarım kanalınız büyüyerek devam eder ❤️😻
Ahh 🙈🙈 Çok çok teşekkür ederim sağolun 🥰 Bu nasıl güzel bir motivasyon benim için cansınız iyiki varsınız🙏🙏🙏🥰🥰🥰🤗🤗
Peki şeker hamuru ile kapladınız mı nasıl oluyor? Yada çabuk donuyor mu?
Bunu pastanın içinədə krema gibi kullanmak olarmı
@@elmeddinzergerov6353 ganaj soğuyunca sertleşiyor, bu yüzden iç krema olarak daha hafif şeyler tercih edebilirsiniz. Pastacı kreması idealdir.
@ p
En iyi ve kolay anlatım.. ellerinize sağlık.
Tariflerini ve anlatımımıza bayıldım keşke daha önce karşıma çıksaymışsınız çok teşekkürler
Ellerinize saĝliq cox guzel edecem mutlaka .
Sizi kesfettigime o kadar mutlu oldumki herşeyi çok güzel detaylı anlatıyorsunuz. Sizin tariflerle kızımın doğum günü pastasını yapacagim😊
Harikasınız her bir tarif için teşekkürler👍❤
Tarifinizi Cox beyendim, ellerinize sagliq, Allah razi olsun❤️🌹
Allahım bu güzellik neden daha önce karşıma çıkmadı🥰🙏
Aradığımı buldum çok teşekkür ederim 🤗
Elinize sağlık cok guzel bir paylasim teşekkür ederim 🥰🥰🥰🍀
Türkçeniz çok güzel. Ben de Türkiye'de yaşıyorum. Ayrıca tarif için çok teşekkür..ellerinize sağlık..🌺
dün kızımın doğum günü için beyaz ganaj kaplı keskin kenar pasta yaptım. kekte kakaolu pasta keki tarifinizi, iç kremada çok amaçlı kremanızı, dış sıvamada da beyaz ganaj tarifinizi kullandım ve hepsi de aşırı lezzetli ve çok güzel anlatılmış tariflerdi. o kadar tatlı ve detaylı anlatıyorsunuz ki daha önce hiç keskin kenar tecrübem olmamasına rağmen sayenizde davetliler pastamı hazır pasta sandı, benim yaptığıma inanamadılar. detaylı anlatımlarınız ve video çekim kaliteniz için tebrik ve teşekkür ediyorum. başarılarınız daim olsun.
Üç yıldır pasta yapıyorum,ama benim kenarları istediğim gibi olmuyordu. bakmadığım video kalmadı.Sizin kadar ayrıntılı ve güzel anlatani göremedim.Teşekkür ederim.
Yaa ne güzel 🥰 sevindim adınıza 🙏🤗🤗 Ben teşekkür ederim 💞
Çok güzel anlatıyorsunuz çok güzel bilgiler öğrendim
Mükemmel bir tarif ilk defa kullandım tarif için teşekkürler emeğinize sağlık 👏👏👏
Instagram'da boyayla ilgili kötü yorumlar olduğunu duyunca sizden çok üzüldüm ve gelip yorum yapmak istedim. Aslında her yorum yazan cevap yazmakti niyetim ama vaktim yok. Tereyağı cirpilinca zaten beyazlar ayrıca zaten soyluyodujuz yağ bazlı boya kullanabilirsiniz diye. Üretmek zor eleştirmek kolaydır. Üretenler de her daim elestirilir. Siz çok güzel anlatiyosunuz kendi adıma teşekkür eerim
Harikasiniz cok emeginiz var eleştirenlere akıl sır erdiremiyorum bi zahmet gitsinler paralı eğitim alsınlar cok biliyorlarsa
Deniz han sizede teşekkür ederim 🙏
Harika bir tarif ve cok lezzetli! Herkezin denemesini tavsiye ederim.
2-3 yıllık internetdə kendi kendimə
Öğrendiğim pastacılığa, aradığım tarifləri iki yılda bulamayıpda şimdi bulduğuma ianna bilmiyprum çoook təşəkkür edirəm çooox sağolun var olun.
Yaptıklara hayranlıkla izliyorum senin sayende daha cok bilgim oldu 🎀
Ay çok teşekkür ederiiimm🙈🙈🙈 Sağolun🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤗🤗🥰🥰🥰🥰🥰
Arkadaşlar ben çözdüm sanırım videoda belirtilmeyen kısım bütün malzemelerin aynı sıcaklıkta olması gerekiyor . Yani siz dondurduğunuz çikolatayı direk dolaptan çıkartıp oda sıcaklığında tereyağı ile çırptığınızda tereyağı o soğuklukla tekrar donuyor ve pütürlükler oluşuyor sıkıntı burada kesinlikle bir dahaki denememde buraya tekrar güncelleyeceğim
Keşke bu yorumu pastam bu şekle gelmeden görseydim 😪
Çok güzel bilgiler sizi yeni keşfettim kızımın 3 yaş pastası için çok işime yarar bilgiler edindim teşekkür ederim
Yıllardır aradığım.krema işte bu. Çok teşekkür ederim
Helal olsun size
Mükemmel anlatıp, yapıyorsunuz, bende meraklıyım hiç kursa gitmedim,gitmeye de gerek yokmuş.🥰❤️🌹
Yaa çok çok teşekkür ederim sağolun 🥰🤗
Salam.Sizi yeni keşf elədim.Ne gòzel aydin anlatiyorsunuz.
Selamlar🤗 çok teşekkür ederşm 🙏🙏
Çok teşekkürler harikasınız
Allah senden razi olsun Bella. Nihayet istedigimi buldum. Cok da güzel herseyin detalini anlattin. Teshekkür ederim 💛
Gerçekten süper pasta yapmaya yeni başlayan biri olarak sizden daha açık anlatımlı ve uygulamalı birine denk gelmemiştim. Teşekkürler hocam😊🥰🐞🧿
Ya ne güzel 🥰 Çok çok sevindim😊 Başarılar dilyorum🙏😊🤗🤗
Tereyağından dolayi çok yağlı bir kıvamı oluyor mu
Anlatım ,ayrıntı hoşluk tatlılık herşey sizde var sayenizde bilmediğim ne varsa öğreniyorum.çok başarılısınız tebrik ederim
Ay utandırdınız bu ne güzel bir yorum🙈🙈 Çook teşekkür ederim çok sağolun🙏🙏🙏😊🤗🤗💞
@ iltifat değil kesinlikle hepsini sonuna kadar hakediyosunuz gerçekten çok tatlı ve samimisiniz çizginiz çok klas çok severek izliyorum başarınız daim olsun 👏👏👍
@@makeadifference1022 çook sağolun çok🙏 Amin inşallah🙏 Cansınız🥰🤗
Gerçekden çok güzel detaylariyla anlatıyorsunuz ☺️👍
Çok güzel ellerinize sağlık. Bende yaptım pastam çok güzel oldu teşekkür ederim size. Sizden çok şeyler öyreniyorum iyi ki bildim sizi.
Sizin bu tarifinizi denicem mutlaka ne zamandır arıyordum süpersini🥰
Tabikiii mutlaka deneyin🙈 Beğenmeniz dileğiyle🤗
@ merhaba ganaja su bazlı boya kullansam sizce bozulur mu? Herşey tamam da boyayı hesaba katmadım emin değilim yağ bazlı mı su bazlı mı olduğuna, dış etiketi ıslanıp kopmuştu dönüş yaparsanız çok memnun olurum 🙏🏻
Altına beyaz gıda boyası var yazısını çok güzel eklemişsiniz 🤣🤣🤣🤣 daha görmedik demezler herhalde
Harika bir tarif teşekkürler.
Keskin kenarlı pastalardaki dış kremayı merak ederdim çok güzel oldu elinize sağlık
Ben de sizi yeni keşfettiimmm 🥰 gerçekten anlatımlarınız mükemmell yeni videoları bekliyoruumm ❣️
Ya çok çok teşekkür ederim sağolun 🥰 ne güzel sözler🙈🙈🤗🤗🙏🙏🙏
Tariflerinizle efsane sonuçlara ulaştım. Emeklerinize sağlık.🥰🎉🎊
Merhaba bu ganaj 15 kisilik pastaya uygun mu
Çok tatlı oluyor mu ganaj üzerine beyaz çikolata drip yapacağım
Harikasınız Bella hanım herşey için teşekkürler 😍😍😍😍💞💞💞💞
Ellerinize sağlık 👏❤
Pastacılık okuluna gittim ama sizin kadar güzel anlatan bir hocam olamadı😔
Yaa bu yorumunuz çok mutlu etii beni 🙈 Çok çok teşekkür ederim🥰🥰🥰🤗🤗🤗
@ Salam.bu kremayi 2 katli pasta icin kullanirsak catlama olurmu?
Ganaj üstüne krem şanti sürmek gerekli midir
Okadar tuktokta buttercrem tarıfı dınledım sonra gıttım onu yapmaya pastamın zıyan oldugunamı yanıyım gıden malzememı derken bella hanımın ganajı yapmaya karar verdım o gıden pastamı bu ganas toparladı ve ıyı bır pasta cıktı bella hanımın tarıflerı tam tutuyor bırebır yapıldımı aynısı oluyor tıktoktakı pastacılar gözunde yalancı gercekten kesınlıkle uymuyorda tutmuyorda bella hanım cok tesekurler ıyı varsınızz🙏🤗
Kaç kere okudum yorumunuzu🙈🙈🙏🙏 Çok çook teşekkür ederim sağolun🤗🥰
@ ama bunları söylemessem haksızlık etmış olurdum ben pasta yapmayı ılk sızınle basladım sonra ılerleteyım dıye gıttım tıktoktacyuzlerce botercrrm ızleyıp yapıyım dedım olmadı alakası bıle yok oların kremayle kekımı kurtarayım dedım yıne sızın kek tarıfınızle yapmıştım onuda gerı geldım beyaz ganajınızı yapıp ortaya harıka bır pasta cıkardım lutfrn bılgılerınızı bızden esırgemeyın bır ögretmensınız benım ıçın hemde ucresız bır ögretmen bende yorumumla sıze bınlerce kez tesekur ederım hakkınızı helal edın🙏🙏🙏🙏
Çok çok teşekkür ederim çok sağolun🙏🙏 sevindim adınıza 😊 Evet paylaşıyorum herkesin anlıyabileceği ve yapabileceği gibi... Helal olsun tabiki ne demek😊
Paylaşımlarım hem kanalımda hem özel ders olarak olacak. Özel dersler ücretli olacak. İsteyen ilgili konuyu oradan ulaşabilecek😊 İstemeyen kanalıma takip ederek yine güzel bilgiler almaya devam edecek🥰
Merhabalar pasta da çatlama oldu mu ? Yaptıktan sonra ne kadar süre ve nasıl sakladiniz?
@@merveerol5164 yok olmadı ben arkadasımın dogum gunune yapmıştım onlarda ınanamadı bırgun önceden yaptım bırgece dolapta beklettıp
Ne güzel anlatiyorsunuz hayran kaldım 🙏🏻 maşallah ☀️☀️
Çom teşekkür ederim sağolun 🙏🙏🤗
Evsane gibi sizi neden şuana kadar farketmemisim cok guzel anlatıyorsunuz 😊
Tarifinizi denedim gerçekten çok güzel oldu çalışması da gayet kolay bir ganaj verdiğiniz bilgiler için teşekkürler emeğinize sağlık 🥰
Tereyağ tadi geliyor mu
Merhaba çok tatlı oluyor mu
@@haticegulsun7789 merhaba evet tatli oluyor biraz yoğun çikolata olduğu için ama rahatsız edici bir tat değil tereyağda buttercream kadar yoğun olmuyor tabi ben sevdim denemenizi tavsiye ederim
@@tugbasab7213 iç krema olarak ne kullandınız az şekerli tercih etmek lazım sanirim
@@haticegulsun7789 farklı kremalar kullandığım oluyor ama çokta şekersiz yapmanıza gerek yok normalde hangi kremayı kullanıyorsanız kullanabilirsiniz bence lezzetli güzel bir sıvama kreması düşündüğünüz kadar şekerli olmicaktr 😊
İnşallah kanalıniz hak etdiyi dəyəri görür. Harikasınız. Bakuden sevgiler💙
Yaa çook çook teşekkür ederim çok sağolun 🙈🙏😊🤗
Bu kanalı geç keşfettiğim için o kadar üzgünüm ki. Tarifleri henüz denemedim ama anlatışınız mükemmel. En kısa zamanda deneyeceğim mutlakaa
Mükemmel tarıfler çok teşekkür ederiz
Tarifinizi yarım ölçü olarak naked pastama kullandım ve sonuç muhteşem çok teşekkür ederim tarif için ❤️
Ya ne güzel☺️ sevindim👌 Afiyet şeker olsun 🤗🥰
@ teşekkür ederim 🥰🥰
merhaba.ben de arkadasimin oglunun nikahina yapicam 2 katli Naked pasta uzun zamandir pastaya ara vermistim. genellikle krem santi kullanirim naked pastada cok tatli oldu mu sizin pastaniz?
@@DP-np3yu merhaba. tadı gayet güzeldi ben zaten beyaz çikolata sever bir insanım ama tadan herkes beğendi
Bazı yorumlarda pastayı keserken kabuk kabuk kırilmalar oldu yazmışlar sizinkinde öyle bir sorun oldu mu ve Bella hanımın kullandığı marka malzemeler mi kullandığıniz bende kardeşimin doğum gününe yapmayı düşünüyorum da kusura bakmayın cok soru sordum
Çok güzel bir tarif teşekkür ederim
Fakat beyaz gıda boya eklemesini atlamasaydın dahada faydalı olurdu
Ayrıca sizi tebrik ediyorum👏
Çok teşekkür ederim sağolun🙏🙏😊 Evet evet malesef🤷♀️
Epey önemli bir nokta atlanmış aslında
Ya da gizlenmiş hala yazi kismina bile ekleme yapilmadigina gore...
Oglumun dogumgünü için bu kremayı yaptım ve rengi sarı oldu. Bu yorumu da yeni görüyorum. Neden açıklama kısmına eklemediniz mağdur ediyorsunuz??
@@dilekturcan7206 Kırk yıl düşünsem böyle bir tarif veripte bu kadar detaylı anlatıpta bu kısmı gizlemek aklıma gelmez Dilek hanım. Saklayacak olsam böyle bir tarifi zaten paylaşmazdım🤷♀️ Niye saklıyım☺️
@@ozlmrml Defalarca her yazana cevap verdim şuanda Kalın harflerlede açıklama kısmına yazdım. BEYAZ GIDA BOYASI VAR içinde diye. Bakın sizde bir anne olarak beni anlamalısınız. Bu videoyu çekerken kucağımda sağımda solumda 3 tane çocukla hazırladım videoyu. Ve bu kısmı atladığımı bunun için özürde diledim her yazan arkadaşımıza. Daha ne yapabilirim?
Bence bu tarz içerikli videoları çekmeyip herşeyin özel dersini vermek gerekiyor para karşılığında. O zaman daha kıymetli oluyor bilgiler. Böyle olunca her şekilde tepki alıyorsunuz ben bunu anladım. Teşekkür ediyorum kusurabakmayın. Mağduriyetiniz için 🙋♀️
Harika yeni yıl pastam için bu tarifi kullanıcağım🌸elinize sağlık
Masallah efsanesiniz ellerinize saglik
Hep merak etmiştim beyaz renge nasil dönüşüyor diye. Malum çikolata sarı oluyor. Meğer tereyağ ve çırpmak püf noktaymis çok teşekkürler 😍😍
Merhaba Zeynep hanım.🤗 Kesinlikle haklısınız evet çırpılmış ganaj rengini açar👌 Fakat burada çok az beyaz yağ bazlı gıda boyası kullandım yazdım daha önce de. Daha fazla beyazlığa ihtiyacım vardı dekor için. Çekmeyide unutmuşum o kısmı🤷♀️🤷♀️
@ öyle mi bende kullanmak isterim. Hangi aşamada ve ne kadar koymalıyım 🤗
@@zeynepaydn9870 Krema ile çikolatayı buluşturduğunuzda direk koyabilirsiniz 🤗
Asıl püf noktası beyaz gıda boyası kullanmak aslında ama nedense atlanmış🤷🏼♂️
@@dilekturcan7206 evet öyleymiş bende hızlandırılmış izliyorum genelde boyayı görmemişim 😄
Çok güzel oldu şu zamana kadar izlediklerimin en iyisi gerçekten 👌🏻 harika anlatımınızla da çok anlaşılır oldu iki gün sonraki pastamda kesinlikle bu tarifi yapıcam 🤩 bir de şeyi sormak istiyorum bu tarifi pastanın iç kreması olarakta kullanabilir miyiz?
Çok teşekkür ederim sağolun🙈🙈🙈🙏🙏 Beğenmenize sevindim😊
Normalde Çikolatalı ganaj koyan çook sayıda insan var ama bana biraz ağar geliyor... Ben daha hafif krema tercih etme taraftarıyım😊
Bu krema daha çok pasta kaplama, çiçek, kapkek süsleme gibi alanlarda ideal👌
@ teşekkür ederim 😌😌
Merhaba Bella hanım, ölçüler tam kullandım ana benim ganajım çok akışkan oldu, nerede hata yapmış olabilirim? Ve iç krema tarifi verir misiniz? Çok teşekkür ederim, anlatımınız tane tane çok anlaşılır. Sevgiler...
Ben yaptım çok katı oldu niye anlamadım oda sıcaklığına getirdim iki karışımı ama krema ekledim iyice çırptım dolaba koymadan sıvadım vala harikaydı teşekkür ediyorum
Çok teşekkür ederim benim için çok yararlı bir video oldu
Öncelikle henüz bugün keşfettim sizi ve iyi ki diyorum. Birçok soruma cvp oldu videolarınız😍😍. Bi sorum olacak cevaplarsanız çok sevinirim. Bu beyaz ganajı Rus duylarıyla süsleme için ve gül yapımında kullanabiliyor muyuz?
Çok teşekkür ederim sağolun 🙏🙏😊 Tabiki kullanabilirsiniz 👌 sadece buzdolabına koyup çılarttığınızda ganajın açılmasını bekleyin sonra çalışmaya başlayın..
@ teşekkürler 😊
@Bella hanım merhaba. Bununla pastanın dışını sıvadığımızda, dolaba girip çıktıktan sonra herhangi bir çatlama olur mu acaba?
Malesef ben bugun yaptim ve catlama oldu pastam buyuk bir pastaydi ve altlikla alip suslemek icin biseyler eklemek icin oynattikca catliyor ama sekil vermeside tadida cok guzel , bide keserken bicagi isitmak gerek cunku diger turlu zor kesiliyor
Tesekurler anlatim icin deniycem ins
O kadar kanaldan yaş pasta tarifleri izledim ama senin kadar detaylı gösteren olmadı senin sayede ogluma doğum dünü pastası yaptim herkez çok beyendi eline emeğine sağlık yolun açık olsun verdiğin bilgiler için çok teşekkür ederim
Tarif için teşekkürler, yalnız gıda boyası kullandığınızı da keşke ekleseydiniz. Birebir aynı tarifi uyguladım ama ortaya çıkan ganaj krem rengi, asla sizinki gibi beyaz değil. Tam 20 dk boyunca çırptım, ancak yorumları tek tek okuduktan sonra gıda boyası kullandığınızı fark ettim. Neden bu adım atlanmış anlayamadım.
Rica ederim Cemre hanım🙏 Ya evet sormayın çocuklarla koşturmaca içinde tamamen unutmuşum orayı çekmeyi ☹️☹️
@ gida boyasini hangi asamada koydunuz cevap icin tesekkur ederim basarilar dilerim
@@birsenaltun8102 fark etmez o
Bende ayni durumdayim suan . Cirpiyorum cirpiyorum beyazlamiyor 😅 sebebi gida boyasimiymis 😩
Tarif paylaşılmadan önce pastamı yapmam gerekiyordu ve instagramdan size ulaştığımda benimle tek tek anlatarak ilgilendiniz Bella Hanım çok teşekkür ederim. 🥰 Ganaj şimdiye kadar yaptığım ve yediğim en güzel ganaj olabilir mutlaka denemelisiniz. 👍🏻
Yaa Betül hanım🙈🙈🙈🥰🥰🥰çook çoook teşekkür ederim ne demek seve seve🥰🥰 🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗
Ganajın oda sıcaklığına gelmesini beklediniz mi tereyağı eklemeden önce
@@semaciftci3014 evet ganajı hazırlayıp dinlendiriyorum oda sıcaklığına gelince parça parça tereyağı ekleyip çırpıyorum
Tereyağı markası farkedermi acaba
@kafam karıştı Bella hanım ganajı dolaptamı beklettiniz yoksa dışarıdamı
Teşekkürler ☺️
Detayli tarif veriyorum deyip hooop videonun ortsinda baska bir yere atlayip tarifi detayli yazdim diyen kanal sahipleri utanirlar insallah. Detayli video bu sekilde verilir coook tesekkurler Bella hanim ❤❤❤❤❤
Merhaba. Pastayı bu ganajla kapladıktan sonra üstüne direk şeker hamuruyla süsleme yapabilir miyiz acaba? Krem şanti gibi kayma yapar mı ? Yani tamamen şeker hamuru ile kaplamadan küçük şeker hamurlarıyla süsleme yapabilir miyiz? Teşekkürler
Of tam sormak istediğim soruydu cevapta verilmemiş ya😔
@@papatyaask7793 ben denedim. Gayet güzel duruyor ganaj üstünde
Bende denemek istiyorum direk ganaj üstüne unicorn süslemesi yapacağım kayıyor mu ?
@@baharbaytar4542 hayır kaymıyor. Kalın harflerle isim süslemesi yaptım. Tam güzel duruyor. Sadece ganajı sıvadıktan hemen sonra değil de pastayı kullanmadan hemen önce süslemesini yaparsanız daha iyi olur
Bu tarifi gercekten cok aradim bircok tarif denedim ama simdi gercek ganaj tarifi buldugumu dusunuyorum en yakin zamanda deniyecegim 😊
Denediniz mi ve nasıl oldu
Harikasınız iyiki sizi buldum Her şeyi çok güzel yapıyorsunuz ve çok güzel açıklayıcı bilgiler veriyorsunuz🤗🤗😘😘❤️❤️
Çook çook teşekkür ederim sağolun 🥰🙏🙏🤗
Coook teşekurler Azerbaycandan harikasiniz
Elinize emeğinize sağlık uzun zamandır takip ediyorum sizi verdiğiniz tarifleri denediğim de hep olumlu sonuç aldım Teşekkür ediyorum. Yapılan yersiz eleştiriler içinde çok üzgünüm. 😔
Çok güzel anlatıyorsunuz maşallah ❤️
Çok teşekkür ederim sağolun 🙏🙏🤗🤗
Harikalar ötesi bir kanalmis yaa, simdi kesfettim..elinize, yureginize saglik🥰
sizin videonuzu bugun seyretme firsati buldum ellerinize saglik okadar cok tarif varki nalzeme eksik veren gr fazla veren neden yaparlar bilmiyorum ma yazik malzemeler cop oluyor suxin tarifinizi denefim tam kivaminda oldu cok tesekkurler ❤🎉🎉
Bakuden izliyorum coook mukemmel anlatdiniz teşekkurler🥰
Çok çok teşekkür ederim sağolun ☺️🙏🥰🤗🤗🤗
Kanatlınızdaki videolara uyarak arkadaşıma doğum günü pastası yaptım ve çok güzel oldu❤❤❤ Hem tadı hem görüntüsü pastanede yapılmış gibiydi, ellerinize sağlık.
Kızım dogum günü için tariflerinizi yaptım beyaz ganaj güzel oldu. Beyaz kremanız biraz şekeri fazla oldu beyaz ganajla kaplayınca agır oluyo. Çikolatalı kremanız güzel oldu ama onunda ganajı çok bitter çikolatalı oldu bence sütlüyle yapsak sanki daha güzel olucak. Verdiginiz ölçüden az 50 gr felan eksik koydum daha sonra krema felan ekledim ama bayağı acıydı. Malzemeleride sizin kullandıgınız markalarınkini aldım bide. Ellinize sağlık teşekkür ederim bidaha yaptıgımda malzemeleri eksiltip deniyxem
Merhaba Her yönünüzle mükemmelsiniz ,hastasıyım
defalarcada takip etsem bıkmam sanki kızımı izliyorum.Tarifleri aynen uyguladım hepsi başarılı oldu
Bellayı takip ediniz .👍🌹🍀🧿🥰
Bella Hanım Çooook teşekkür ederiz 💐
Ne demek 🥰🙏🙏💞💞🤗🤗
Tarifi denedim ve o kadar guzel pürüzsüz bir pasta oldu ki tadina ayri bayildik herkes bir yere özel yaptirdik sandi muhtesem💖 kötü yorum yapanlar bence hayatinda hic pasta borek yapmamistir ya da yapamiyodur sorunu gidip kendilerinde arasinlar
Ellerinize sağlık videolarınızı beyenerek izliyorum cok tesekkurler bu güzel bilgileri bizlerle paylaştığınız için. Bu ganaj ile şeker hamurlu pasta altına kullanabilirmiyim?
Nişan pastam için uyguladım kıvamı ve tadı çok güzel ancak pasta dolaptan çıkınca hemen çatlayıp yumuşamaya başlıyor. Birde beyaz gıda boyası kullandım ama beyaz olmadı ve ganajı çok pütür pütür yaptı o yüzden uzunca süre çırpmak zorunda kaldım. Güzel tarif için teşekkürler ❤❤
Tesadüfen denk geldim videolarınıza kaç gündür aynı videoları izleyip duruyorum o kadar açıklayıcı ve güzel anlatıyorsunuz ki acayip heves ettim 😇 elinize sağlık 🤲🏻 küçük birde sorum olacak hazırladığınız beyaz ganajı siyah gıda boyasıyla boyasak olur mu 😇
Bu tarifle kendi nişan pastamı yapacağım. Az önce bir deneme yaptım süperkuladeeee oldu! Diğer videolardaki püf noktaları için de çoook teşekkürler canım kadın iyi ki rastlamışım 🥰
Kaç gündür krema tarifi alıyorum çok teşekkür ediyorum o kadar çok işime yaracak ki 😍
Merhaba tarifi uyguladınız mı ?
Gerçekten çok güzel bayadir böyle bı tarif ariodum
Çok teşekkür ederim 🙏🥰🤗
Cok güzel olmus tesekkür ederim
Ben teşekkür ederim sağolun 🙏🤗
Teşekkürler ✨
Harikasiniz Bella Hocamm🎉🎈🎋👏
Tamam anladım ben yalnış yapiyormusum.cok çok teşekkür ederim Allah sizdən razı olsun
🤗🤗
Kardeşimin doğum günü pastasını ben yapıcam umarım başarabilirim bu tarifinizle sıvayacağım😻
Bu kanal büyümeli, artmalı, değerlendirilmeli, K deyil milyonlarca takipçi olmalı, bu kadar mükemmel bir kanalın bu kadar takipçisi olamaz, emeğe saygı değil bikere🙄
Harikasınız ❤
Teşekkürler 👍👀👍❤️🙃
Denedim ve mukemmel oldu❤Love
Merhaba renklendirmede jel gıda boyası olur mu? Harika anlatımınız içinde cok teşekkürler 🙏
Aynı ölçülerle sütlü çikolata kullanarak yaptım. Allahım ben hayatımda böyle muhteşem bişey yemedim enfes oldu. Pastayı şeker hamuruyla kapladım iyi ki bu ganajı kullanmışım şeker hamurunu koymak çok kolay oldu. Çok teşekkür ederim 😊
lutfen yardimci olurmusunuz krema yagliligi kac faiz olmali. Azerbaycanda sek firmasinin kremasi yok
Denedimm evet sivamasi cok kolay oldu ama eridi arkaya dogru eyildi ilk defa boyle bir sey oldu dolapta durmasina ragmen!
Belle hanım tarif için çok teşekkürler ☺️ saklama koşullarından da bahşeder misiniz?
Mükemmelsiniz tane tane anlatıyorsunuz bazıları kimi videonu kesmirsiz o yüzden her zaman sevileceksiniz
Çook teşekkür ederim sağolun 🥰🥰🙏🙏🤗
Çok güzel, kısa ve öz anlatıyorsunuz emeklerinize sağlık hemmen abone oluyorum 😊🌸
Çok çok teşekkür ederim sağolun:)
Gecen sene oglumun dogum gününde yaptım ve cok güzel oldu simdi bu sene yine yapacagım. Tarifiniz için tesekkür ederim. Beyaz gıda boyasını hangi ara koyuyoruz acaba?