「健康な脳をつくる正しい油の摂り方 いろんな油をバランスよく摂る 粗悪なアブラを摂らない 」

脂質はからだの三大栄養素脂質・糖質・たんぱく質の中で脂質は健康な体を維持するためにもっとも重要な栄養素です。
脳は脂で出来ています。体の組織は37兆個の細胞で構成されていて、細胞を覆っている細胞膜は脂質で出来ています。神経細胞の細胞膜にオメガ3は欠かせません。オメガ3は
神経細胞の細胞膜に20％以上含まれないと神経細胞は正しく情報伝達物質ができません。
脂肪はホルモンを作ったり、胆汁の材料になり、ビタミンDを作るはたらきがあります。
脂質は生命を維持するためにもっとも重要な栄養素です。
それぞれの種類の油を適正な割合で良質な油を摂ることで健康な体と脳を作ります。
油の摂り方を変えるだけで良質な脳ミソになり、認知症予防や認知症改善するには油の摂り方を見直しましょう。
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