Platillos Mas Famosos y Tradicionales de CoreaㅣBibimbap y Bulgogi
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2024
- Los dos platillos mas famosos y tradicionales de Corea el Bibimbap y Bulgogi! si estan de acuerdo?🤔
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INGREDIENTES
** Bibimbap **
- 1 pieza de Zanahoria
- 1/2 pieza de Cebolla
- 5 a 7 piezas de Champiñones
- 3 piezas de Pepino persa
- 1 pieza de Calabaza
- 4 huevos Huevos
- 200g de Espinaca
- 100g de Germen de soya
* la cantidad de verduras es a su gusto
- 400g de Carne de res
- 4 cucharadas de Salsa de soya
- 4 cucharadas de Mirim - licor de arroz ligeramente dulce
- 1 a 2 cucharadas de Azúcar
- 2 cucharadita de Ajo picado
- Ajonjolí tostado a su gusto
* Salsa picante :
- 2 cucharadas de Gochujang - pasta de chile fermentado
- 1 cucharada de Gochugaru - chile en polvo
- 1 cucharada de Salsa de soya
- 1 cucharada de Ajo picado
- 1 cucharada de Azúcar
- Ajonjolí tostado a su gusto
* Salsa menos picante :
- 1/2 a 1 cucharada de Azúcar
- 2 cucharadas de Gochujang
- Vinagre blanco
* Opcional. Ajonjolí tostado
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PROCEDIMIENTOS
1.Cortar todas las verduras en tiras finas.
2.Batir el huevo y preparar tortillas delgadas de huevo. Cortar en tiras.
3.Cortar la carne en tiras finas y marinar con salsa de soya, mirim, azúcar, ajo picado y ajonjolí tostado. Dejar unos 10 a 15 minutos.
4.Freír todas las verduras uno por uno en sartén con poco aceite. Agregar sal a su gusto.
5.Freír la carne hasta que este bien cocido.
6.Hervir el agua y cocer la espinaca y germen de soya. (30 segundo la espinaca y 1 a 2 minutos el germen de soya)
7.Mezclar todos los ingredientes de salsas.
8.Preparar un plato hondo con el arroz blanco y encima poner los ingredientes que preparamos.
9.Y encima de todos los ingredientes, la salsa.
10.Mezclar bien con todos los ingredientes.
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INGREDIENTES
** Bulgogui **
- 1 kg de Carne de res - rebanadas delgadas
- 1 pieza de Cebolla
- 1 pieza de Zanahoria
- 5 a 7 piezas de Cebolla cambray
- 8 a 10 cucharadas de Salsa de soya
- 5 a 6 cucharadas de Azúcar
- 5 a 6 cucharadas de Mirim
- 1 cucharada de Jarabe de maíz
- 2 cucharadas de Ajo picado
- 1 cucharada de Aceite de oliva
- Aceite de ajonjolí a su gusto
- Pimienta molida y ajonjolí tostado a su gusto
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PROCEDIMIENTOS
1.Cortar la carne en tiras o en trozos.
2.Cortar las verduras en tiras delgadas.
3.Mezclar todo los ingredientes en un bowl. (La carne también)
4.Mezclar bien separando las rebanadas.
5.Tapar y dejar reposar 30 minutos a 1 hora.
6.Calentar un sartén o un wok y freír.
7.Para que quede con un poco de caldo, freír hasta que no haya ningún caldo y agregar una taza de agua.
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#bibimbap #bulgogi #comidacoreana - Jak na to + styl
Me encanta el amor y el orden con el que cocinas, los comentarios de Samuel, la atmósfera que se percibe, nuestro Señor Jesús siga bendiciendo a toda la familia. 🙏🏻❤
Hace un tiempo fue a una parrillada Coreana la comida es rica, , pero les aseguro que la próxima vez que vaya apreciaré cada ingrediente gracias a sus videos❤. Dios bendiga su familia, saludos
Buenas noches , que sabrosas comidas esta compartiendo , y que buenas ideas esta Dando si sobra carne , gracias Familia Bonita 💖
Es deliciosa la comida coreana... fue de las cosas que más disfruto cuando viajo a California
...esos detalles d la presentación es importante para los ojos y el gusto d comer 😋 ..se vee muy rico ... 😃
Otra vez el apetito iniciando nomás mirando estas recetas, se ve rico, que variedad, muy bien, saludos familia!! 👋🏻👋🏻👋🏻🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇲🇽🇲🇽🇲🇽🌹🌹🌹
Hermosa Sra .que delicias que prepara me gusta muchísimo la comida Coreana viví 15 años con una familia de Corea y me acostumbrado a comer las delicia, y ud Sra hermosa habla con una delicadeza grande y la felicito ❤
Jajaja las niñas no esperan más, quieren comer ya jajaja, Saludos bonita familia, buen inicio de semana ☺️
Dios la bendiga hermanita. Saludos a sus hijas y a su esposo Samuel. Muy bonita familia.
Se me antojo 😂😂😂. Muchas gracias por tu receta, Dios te bendiga. Saludos hermosas
Hola Hermosa Familia viendo nuevamente sus videos , nos encanta la comida coreana. Mi hija que se caso hace poco, viene a comer y quiere que le prepare bulgogi. Asi que estoy aprendiendo nuevamente, aunque siempre lo cocino. Muchas Gracias por compartir su comida y cultura con nosotros. Nos encanta toda su comida, mis hijas tienen amigas y amigos coreanos. ❤
Excelente y Bendecido Inicio de semana mi familia hermosa y gracias por tan riquísimas recetas Coreanas,sé antoja,LQM ♥️🇺🇸👍🙏🇲🇽
...hola familia 😊 buen día y muchas bendiciones....😇
Gracias por las recetas tradicionales coreanas, son ricas y nutritivas. A las niñas les encanta. Saludos familia. Bendiciones. ❤🙏🇦🇷
Gracias por tus recetas, me encanta la comida coreana. He hecho muchas de tus comidas y me ha quedado riquísimas. Soy una enamorada de las series coreanas y cada vez que veo comida trato de hacerlas.
Me gustan mucho tus recetas, no siempre puedo hacerlas, pero lo intento. Eres muy simpática y amena. Mucho éxito siempre 🤗
Yuna tus manos están bendecidas debes hacer un restaurante y compartir esos deliciosos platillos y más !!!
Hola yuna!👋 Muy buena la comida koreana, me gusto!😋😁........
Hola Yuna!!!!
Te vemos desde Sinaloa, los Mochis, nos encantan tus vídeos y recetas, sigue así.
Tus hijas son muy lindas.
Oh, Yuna, un video más en el que deseo probar tus platillos y sazón, entonces pienso en restaurante. Disculpa mi flojera, cociné mucho el fin de semana y esto me dio antojos. Ya que vuelva a tener tiempo y energía, rica comida tradicional coreana. 🎉❤
BENDICIONES Y SALUDOS HERMOSA Y GRACIAS POR ENSEÑARNOS TAMBIEN DE TU CULTURA SALUDOS
Saludos familia y gracias por compartir estos deliciosos platillos, provecho
Que rico se ve tu comida Yuna, se me antojo feliz dia.🎉😂❤😘🙏👍
SALUDOS YUNA. UN ABRAZO A TODA LA FAMILIA. DISFRUTO MUCHO TUS VÍDEOS.
Yummy delicious food I love watching ur videos thank you for your great recipes good blessed you
se ve muy rico... se me hizo agua la boca
Los dos platillos exquisitos y el yas de fondo me encanta toda la música bien escogida don Samuel
Gracias por sus recetas todas se ven ricas y nutritivas dios los bendiga muy bonita familia saludos desde Carolina del Norte
Cosinando. Con. Corea. Gracias. Por. Por. Comartir. Tus. Dos. Resetas. Vippao. Wuppao. Con verduras. Platillos. Más. Famosos. 👍👌🌹🌻🙏
Gracias por las recetas , bendiciones ❤
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊 GRACIAS por este maravilloso video. Dios los bendiga.
Que rico se ve todo 🤤🤤
Saluditos yuna y familia
Hola! A mi me encanta todo lo que ustedes hacen, por cierto veo muchos youtuber coreanos porqué me gusta como ponen sus platos lo delicados que son a la hora de servir. Y también me encanta como saben hacer de todo, literal de todo.
Buenos días muy rico eres muy amable muy bien explicado
Buenas noches. Soy de cali Colombia me encanta la comida coreana quisiera la receta de las amburguesas chinas me parecen geniales. Gracias
Saludos. Me encantan tus recetas. Disfruto cada vídeo de todo lo qué haces. Bendiciones para todos. Hermosa familia. Amparo Penagos Herrera. Desde Ciudad bolivar Antioquia
Yuna disfrutar ese platillo tan rico coreano me gusta mucho tus videos saludos cordiales desde Córdoba
Saludos dé aquí de México y espero que estén muy bien dé salud todos ustedes y se ve que está muy Rico bendiciones para todos ustedes y cuidense mucho
Excelente preparación 👌🎉
Se ve deliciosooo❤
Hola Yuna & Samuel....sé ven deliciosas las 2 recetas, las haré muy pronto ya qué estoy en él plan de comer más verduras y un poquito de carne y ajustare los ingredientes sobre todo la sal/azúcar.....las niñas cada día sé ven más grandes y guapas.....saludos desde Garland, Texas....DLB...!!
Que rico se ve,se me antojaron, me dió hambre
Que rico Yuna se me antojo bendiciones a tu hermosa familia❤
😍🥰 como me encanta
Me gustan sus videos ya e preparado unos platillos .❤❤❤❤
WOOOAO, TODO SE VE DELICIOSO😋
Mmmm qué rico se ve Yuna me encantan las dos 😋😋😋😋 🤤 mmmmmm.😊😊Saluditos para tí y tú familia ❤❤❤❤❤❤❤❤😊.
Bendiciones yuna ❤cocinas muy rico familia bonita❤
Te admiro demasiado Yuna saludos desde Costa Rica
Me encanta aprender cocina Internacional ❤❤❤❤❤gracias
Me encanta tu canal ❤ todo lo explicas muy bien y de forma muy amena. Besos desde Madrid😊
Muchas gracias! 😊
Saludos desde los Anjeles me encanta tu s comidas
Saludos YUNA!!! Besos desde España!!!🥰 🇪🇦💝
She is so Cute!😍
que guapo se ve coquito con su pelito largo🥰
Saludos familia🙋♀️
Eres noble coreana, ustedes son limpios y ordenados conozco a la Gente de Corea del sur,respetos ,trabaje aqui en New York ,con Gente coreana👍👍👍👍
Hola 👋🏽 Hermosa familia✨. 😘🙌🏽🙌🏽🙌🏽✨
Buenas noches.! Se ve muy rico todo.!😋se ve la carne muy buena de qué parte de la res es .? Gracias por sus recetas..
Hola Yuna! Gracias por tus recetas ❤. Qué tipo o corte de Carne de res usas para estos platos? Ejemplo: cuadril, lomo, etc. Muchas gracias!
se ve delicioso
Que riquisimo,que tipo de carne debemos pedir?saluditos😊y gracias😊
🤤🤤🤤😋 delicioso!
La bbq coreana unas de las mejores bugllgogi con kimchi de lo mejor en korearown..😊
Qué rico!! 😋👌
Gracias Yuna por las ricas sugerencias para preparar ricos platillos 👩🏻🍳
yuna o amigos del canal, donde compraste el chichillo, o donde lo venden???? se ve muy bueno para partir carnes gruesas, saludos
Gracias mi hermana por la receta
Me gusta mucho el bibimbap❤
Pregunta la verdura despues de cosinarla no le quitas lo caliente con agua
Hola buenas días, Yuna 😊 saludos a tu familia, por que ya no salen en vivos
😋 yummy
Yuna una pregunta. Los guantes para manipular alimentos se lavan antes de usarlos o no
Me encantan tus recetas y trato de conseguir todos los ingredientes 😊
La técnica de hervir verdura por muy poco tiempo se llama “blanquear”.
He visto en videos de mukbangers coreanas que usan salsas preparadas, ¿las conoces? ¿sabes cómo conseguirlas?
En el amor del Señor les envío bendiciones y prosperidad DLB 😊
Hola Yuna y familia, mi madre y yo os seguimos y nos encanta vuestros videos, comidas y familia, quisiera saber tu opinión sobre el bibimbap que prepara un cocinero español que también nos encanta, se llama Pilopi y su receta nos enamoro. Tiene un canal de cocina y hace muchas recetas coreanas, su canal se llama superpilopi. Muchas gracias por todo.
Gracias Yuna. Por tus riquísimas recetas, Dios multiplique bendiciones para ti y tu familia, me dices por favor si la carne es res o cerdo
Buenas tardes es de res 👍🙏
Hola 👋🏼 Buenos días🌻🌻🎃 Me encantan tus videos💓 No siempre comentó, pero siempre dejo mi 👍🤗
Una pregunta…., se que es carne de res , me podría decir por favor, de que parte de la res oh, si es bistec.
❤
Una pregunta? Que parte de la carne de res o corte es para el bulgogi?
❤❤❤🙏
Hola me encantan tus recetas quiero saber cómo se llama esa carne vivo en Estados unidos como se llama para comprarla gracias
La primera preparación queda dulce ??
Hola coreana qué vas a preparar el día de hoy Qué rico❤❤❤🤤🤤👩🍳
Bimbapap. Bingo. Gracias. Portu. Resetas. Te. Regalo. Tu. Like. LM. Babay. 🌻🙏👍🌷
Disculpe que salsa es gochujang
CONOCES LA TIENDA AMART en Guadalajara
Saludos bonita,
😻😻😻😻😻😻😻
Yuna, y yo sigo con lo mismo :( qué tipo de zanahoria es la que utiliza, pregunto por que veo que al momento de cortarla en tiras delgadas, la zanahoria no se corta por donde quiere, mis zanahorias al momento de cortar, no se cortan así :( no me salen las tiras finitas ni delgadas, cómo le hago!!!!!!!
Siempre los veo cuando tengo tiempo porque tengo que estudiar mucho😂😅pero bueno buen video Dios les Bendiga ❤
🌸Saludos🌸
Me Dan tantas ganas de comer yo no puedo dejar el kimchi me fascina lo como con todo jijji
Hola Yuna, tus nenas cada vez más grandes y bonitas, saludos desde Toluca.
Ya no han hecho en vivos?
DELICIOUS 😋😋😋 Una pregunta!! El perrito coco entiende korean??? O puro espanol??😂😂😂😂
Hola yona qué tal estás me encantan tus vídeos me fascina cómo compartes en familia con tus niñas pero tengo curiosidad de cómo es la oración que tú rezas antes de comer podrías escribirla por aquí así como suena y como se escribe en coreano por qué es coreano verdad
Yunaaaa! O alguien que sepa, el arroz como se llama, es el mismo que el japonés ya ven que es más cortito, ¿es ese?
Cuántas tazas de arros
Qué tipo de carne es?
La carne es sirloin, bola o cual?
Me ayuda con la respeta del pan de queso
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Impartes cuarzos me interesa aprender
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🥰🥰🥰🥰🥰💖💖💖💖💖
Hola bibimpab sabe cómo a sushi?