أخي العزيز، بالنسبة لمكينة الاتوماتيك، ايش انسب شيء القهوة الفاتحه أو الغامقة، لأن البعض يقول حبوب البن الفاتحه تكون اقوي بالتالي مكينة قهوه تواجه صعوبة في طحنها احيانا
@@ammar.alrifaieممكن جواب لو سمحت انا مخمر علبة كامله بن جاهزه من يلي بالاسواق بقزازة تبع المي (كل ٤ ملاعق بن مع فنجان مي) و يوم عن يوم احسها تصير مره شو السبب؟
المرارة الزائدة شي سلبي بالقهوة يعني عيب فيها مشكلة بالتحميص او التحضير القهوة مع حليب تكون خفيفة مثل الكابتشينو فلات وايت او بدون حليب مثل القهوة المفلترة اسمها V60
ياشيخ الله يسعدك مقطع اقل من دقيقه واختصرت كل شي ، احسن من بعض الفيديوات يطول السالفه
الله يجزاك خير
قهوتي امس مُرّه واليوم سمعت كلامك حمصت مثل ماقلت و غيرت درجة الطحن للخشونة و أستمتعت بأفضل كوب ممكن قد شربته . شكراً
رائع القهوة مفيدة
اسمعت كمان انو قشر الهيل من أسباب المرارة في القهوة جرب اطحن بزر الهيل لحاله بدون القشر
القهوة الي اقصدها مافيها اي شي قهوة مختصة من دون اضافة اي شي
تبارك الله ماشاء الله
أخي العزيز، بالنسبة لمكينة الاتوماتيك، ايش انسب شيء القهوة الفاتحه أو الغامقة، لأن البعض يقول حبوب البن الفاتحه تكون اقوي بالتالي مكينة قهوه تواجه صعوبة في طحنها احيانا
ما رأيك في سياسة ترك البن المجفف ٣ أشهر و ٥ أشهر بعد الحمص، بطريقة تخزين مثالية
هل سيتغير البن؟
التحضير على V60
المفروض الوقت الطويل فى الاستخلاص عشان نقصره نعمل ايه فى الباسكت المضغوط ؟
اذا الاستخلاص يطول خشن الطحنه والعكس اذا سريع نعّم
بارك الله فيك
نوع القهوة شو تنصح كلومبي او...
شكرا على المعلومه لكن عندي استفسار عن مدة الوقت في غي خطوه تكون ؟
انا شرح بهذا الفيديو بالتفصيل كيف تتحكم بالوقت 👇🏻
czcams.com/video/aLc1U6DFJcM/video.html
نشرب مرارة وقتنا بقهوتنا
ونمش بأطراف الردون الجفوني
القهوى فيها سكريات؟؟
اي نعم 👍🏻
وفينا نزود من نسبة السكريات بطريقة تخمير للقهوة بالمزرعة وطريقة ودرجة التحميص والتحضير
@@ammar.alrifaieممكن جواب لو سمحت
انا مخمر علبة كامله بن جاهزه من يلي بالاسواق بقزازة تبع المي (كل ٤ ملاعق بن مع فنجان مي)
و يوم عن يوم احسها تصير مره
شو السبب؟
@@ammar.alrifaieممكن سؤال لو سمحت
انا مخمر علبة بن كامله بقزازة مي (٤ ملاعق اكل لكل فنجان مي )يوم عن يوم احسها تصير مره اكثر
شو السبب برأيك؟
وش النوع الي مو مر في الكافيهات
المرارة الزائدة شي سلبي بالقهوة يعني عيب فيها مشكلة بالتحميص او التحضير
القهوة مع حليب تكون خفيفة مثل الكابتشينو فلات وايت
او بدون حليب مثل القهوة المفلترة اسمها V60
كيف اقصر الوقت؟
خشن الطحنة
@@khalid-bm9ct شكراً
@@Ya7ya_t العفو
تازه
ليش كل هالتعقيد ياربي
تمثلني يوم كنت احسّب القهوة ارسم واشرب بس بعدين تفاجئت بالمعلومات
صار الواحد يعاني حتى يشرب قهوة في الجزائر