Punta de Ganso "PICANHA" a la Parrilla | Chamos a la Parrilla
Vložit
- čas přidán 17. 05. 2020
- Mis Chamos en este nuevo capítulo te enseñaremos la mejor y más fácil manera de asar tu Punta de Ganso a la parrilla, también conocida como Picanha en Brasil que es su corte de carne por excelencia, no te lo puedes perder chamo.
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#puntadeganso #picanha
No se pueden perder este Nuevo capitulo 👍🔔 te enseñaremos la mejor manera de como asar la Punta de Ganso "PICANHA" con unos buenos Tips 👍
👍🏽🔥🔥🔥
🔥🔥🔥🔥🔥
i realize I am kind of off topic but does anybody know a good website to stream newly released tv shows online?
@Bodhi Arlo Flixportal :D
@Carl Oakley thank you, I signed up and it seems like a nice service :) Appreciate it!
Buenísimo mi chamo 👍🏼👍🏼
Gracias chamo saludos
Excelente !!!
Saludos Gerito
Muy bueno 👍🏻👍🏻
Gracias chama
El mejor de todo😍 bendiciones!!! Gracias a ti ya soy toda una maestra en parrillas jaja saludos
Muchas gracias amiga 👍nos contenta mucho saber que ya eres una muy buena Parrillera saludos👍
Que emoción... venezolanos en el fin del mundo haciendo videos de parrillas! Definitivamente estamos por todo el mundo dando lo mejor de nosotros! Nueva suscriptora, saludos desde Viña del Mar 😎
Saludos chama, si estamos en el fin del mundo llevando un poco más de nuestra hermosa cultura próximamente se viene en nuestro canal una buena carne en Vara, muchas gracias un gran abrazo desde la Patagonia.
Muy agradable canal amigo siga así y eso se ve un lujo de picaña saludos desde viña del mar!!!
Muchas gracias chamo se vienen nuevos videos así que atentos👍
buen video 👍🏼💯🔥
Muchas gracias chamo se vienen nuevas recetas atento
De pana que haces la picaña o punta trasera en la parrilla de manera EXCELENTE!! Mi esposo y yó te felicitamos👏👏👏👏
Muchas gracias por las felicitaciones chama de verdad que para nosotros es importante que nuestras recetas les gusta a la audiencia 👍🔥 saludos un gran abrazo
Mi corte favorito chamos la Punta trasera
La punta trasera sin duda alguna no pierde con nada
Mi chamo 😂😂😂✌️
saludos chamo
La mejor parte: la mascota esperando su porción 😂😂😂😂
Jajajaja la mascota del equipo Chama
Firulais estaba pilas ahí... Jajajjaja buenísimo mi pana, acabo de comprar una punta hoy, veremos cómo me queda... Saludos papa..
Epale chamo. Firulais estaba activa jajajaja igual se llevó su porción. Saludos y sabemos que esa punta quedara brutal 👍🏽🔥 buen provecho y salud chamo 🍺
Soy parrillero con muchos años de experiencia, te quedó muy buena!. La cocción depende del gusto de cada persona. Por mi experiencia comunmente a las mujeres les gusta más cocida y a los hombres más a punto, es sólo mi humilde opinión. Felicitaciones!.
Muchas gracias mi pana por tu excelentecomentario, compartimos tu punto de vista 👍 🔥🔥 Muchas gracias
Así es, a las mujeres les gusta más cocidas. Ya le mostré el vídeo anticipándole como la debe comer jaja
Mi pana eso te quedo al pelo , y el que la quiera mas cocida pues simple la deja mas rato al carbon , saludos desde Venezuela !!!!
Saludos mi pana desde la Patagonia un gran abrazo, gracias por tan excelente comentario 🔥🔥🔥👍
Punto perfecto para una punta de ganso !!! Saludos
Muchas gracias chamo 🔥👍🏽
Está bueno el punto.
Super bueno chamo quedo excelente 👍🏽🔥
que crack mano, este sábado hare una siguiendo esos consejos capoo
Gracias chamo allí nos comentas come salió, un gran abrazo desde la Patagonia
Mi corte Favorito chamo. Yo siempre la hago en bistec tipo mariposa
En Mariposa el tiempo de cocción es más rápido a fuego fuerte 5 minutos por lado y listo chamo🔥👍🏽🍺
Buena hermano te felicito. Y activo con el can si te duermes te tira un cambio de gobierno 😂😎
Jajajaja gracias mi pana saludos. Y si hermano estaba activo con el perro porque si no nos quedamos sin comer jajajaja 🔥🔥🔥
buen video....pero esto es cosa de gustos....yo creo que la punta de ganso queda mejor 3 cuartos... y ese corte la parte gruesa te quedo muy cruda....repito..solo mi opinion..a cada cual le gusta diferente...buen video..salu2!!
eso es correcto chamo, es cuestión de gustos el termino de la carne, gracias por tu opinion y por la sintonia saludos.
La punta trasera mi corte favorito a la parrilla y con guasacaca una buena combiancion. Como dice el chamo en nuestras parillas si o si esta presente la guasacaca
👍👍👍corte muy popular en nuestra amada Venezuela
La punta trasera como de llamaría en Argentina ?
Tapa de Cuadril mi pana así de le conoce en Argentina 👍
Veremos cómo me sale en un rato 😂 brutal te salió muy rico y en su punto 👌🏼, saludos desde Bolivia 🇧🇴
Muchas gracias mi pana👍🔥 y claro que te va a salir buenísimo allí nos cuentas como te va 🔥
1:47... El perro se llevó todo el centro de atención del video! jajajajaja
Jajajajaja si amigo se llevo todo los créditos jajajaja 🔥🔥🔥
Chamito buen video bendiciones los voy a seguir no me defrauden salúdenme en un video plis vivo en bolivia de Caracas tonny yerson Gómez alias el bombero era mi profesión antes de migrar luego les paso tips y una q otra receta de carnes ojo no me defrauden Compa saludos bendiciones en su canal
Chamo muchas gracias por suscribirte un gran honor tener un amigo por Bolivia , y claro hermano en el próximo video te vamos a enviar un gran saludo así que activó jejeje saludos hermano un gran abrazo y compartenos tus recetas
@@Chamosalaparrilla jajjajajajajja dale mi compadre gracias voy a estar pendiente éxitos mi pana yo soy de Caracas pero vivo en bolivia bendiciones metanle duro con todo a ese canal
Claro que sí hermano vamos con todo nosotros estamos en la Patagonia Chilena una ciudad llamada Punta Arenas.
Demasiado cruda quedo pero jugosa.
Siempre jugosa amigo
😍😍😍😍😍
Saludos amigos
Para ser venezolano cocinas la punta trasera muy bién, de esa forma es que se cocina esa carne en la parrilla. FELICITACIONES
Muchísimas gracias 👍🔥🔥🔥🔥
El perro: ya asa la carnita perro
Jajajajajajaja 🤣 👍🔥
Muy didáctico. Felicitaciones.
Muchas gracias amigo 🔥
Hola chamo cómo le quitaste el exceso de sal ?
Hermano el exceso de sal se la puedes retirar con la mano 🤚🔥 Saludos mi pana
Excelente mi pana. Voy a seguir estos pasos. Ahora bien, el exceso de sal como se lo quitaste?
Excelente mi pana ahí nos cuentas como te fue. El exceso de sal se lo quitas (sacudes)con la mano 🔥👍
Falto la yuca chamo jajajajaa chinazo. 20 puntos por la preparación
jajajajajaja fuera de chinazo... si falto la yuca pana pero aqui poco se consigue🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
jajajajajaajaja
Jajajaja
Felicitaciones!!! Buen video!!! No esta cruda la carne en chile se acostumbra a 3/4 de coccion
Buenísimo mi pana un gran abrazo gracias por la sintonia 🔥 👍🏽
Puedo preparar pollo de res así mismo????
Correcto amigo podrías emplear la misma técnica🔥🔥
No me quedo claro cómo hacer el corte de la carne. Al contrario de las fibras?
Correcto, se corta siempre al contrario de las fibras para que al morder sea más fácil de masticar👍
Pero ahí veo que el corte está en el mismo sentido de la fibra 🤷🏼♀️
🔥👍🏽
Jajajajajaja, parece que no le pega mucho alr asado el amigo venesolano.
Por qué dices eso? Todo lo contrario
Saludos chamo Feliz año
jajajaja, aprende a escribir primero.
👍
No es por nada pero a mí me parece que en la parte más gruesa de la carne te quedó por cocinar aún , y el corte que hiciste se ve que fue a favor de las fibras y no en contra
🔥
Muy cruda
Es cuestión de gustos amiga saludos 🔥
Se corta al contrario de la fibra o a favor de la fibra.. porque veo que el corte esta en la misma dirección de la fibra...
💪
Mira la carne no se cerrucha se le pasa solo 2 cese para cortar la carne mano y no la puedes dejar reposar 5 minutos
🤔
Es muy dura y seca no me gusta
Todo depende de como lo preparen, con esta técnica queda super jugosa🔥👍
Es uno de los mejores cortes para la parrilla. De seguro quién te la preparó la recoció!.
Si te quedò asì, no sabes hacer la en la parrilla. Tienes que practicar mas.
Pa eso mordei la vaca directo, esa carne esta cruda
Ese es el mejor término para comer la carne
No sabes de carne
jajajaaj es cuestión de gusto mi pana
👍
Le faltó cocción a esa carne. Dedícate a las arepas o a manejar Uber 🙏🏻
Jajajajajaja amigo si usted no sabe mejor cállese la jeta. 😃😆
@@joaquinreyes1338 Primero, no soy tu amigo y segundo sé bastante más, que por lo menos lo que se ve en el video. Sigan vendiendo Súper 8 mejor. 🖖 saludos
@@jaluco2012 jajajajaja se nota que sabe bastante de asados señor. En ves de estar criticando deberías estar aportando. Y tranquilo "AMIGO" seguiré vendiendo super 8 de seguro me va mejor que a ti saludos y un besote grande para ti jajajajaja
@@joaquinreyes1338 No creo que te vaya mejor 😎 Restaurat Sello de Raza en Valdivia. Ubícame y hablamos, necesito un ayudante 😉✌🏻 acá aprenderás lo QUE TE FALTA. Saludos
Acá en el canal de Chamos a la Parrilla aceptamos cualquier tipo de comentarios y críticas es parte del crecimiento y conocimiento. Saludos a las brasas 🔥🔥🔥buenas vibras para ambos.