Knoblauchernte / Der Winterknoblauch kann raus
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- 🔻 INFOBOX 🔻
Mein im letzten Jahr Oktober gesteckter Knoblauch ist Erntereif,
da dachte ich mir ich nehme Euch mal eben bei der Ernte mit :-)
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Video!
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Vielen lieben Dank!
Gutes Video! Schön auch die ganze Atmosphäre eingefangen
Dankeschön Hansi 😊👍
Lg Stefan
Auch bei dir hats ja eine tolle Ernte gegeben! Bei mir sind die Knollen sehr klein geblieben und ein paar hab ich noch in der Erde... Aber immerhin schon mehr als im letzten Jahr.
Liebe Grüße, Marie
Danke Dir Marie, klein aber fein, oder wie heißt es so schön 😊👍
Lg Srefan
Hey Stefan, Knoblauchtag 😉 das kommt davon, wenn wir alle gleichzeitig pflanzen. Meinen Knoblauch habe ich letzte Woche schon raus geholt. Ich hätte glaub ich doppelt so viel setzten können. Eine schöne Ausbeute hast du. Liebe Grüße Carmen
Genau Knoblauch Day oder Knoblauch week 😉👍
Lg Stefan
Super Video und klasse Ernte 👍💪. Und das stimmt es waren heute viele Videos mit Knoblauch öffentlichen... Aber sie zeigen ja alle wie viel sie vom Garten Erntet. Es ist aber schön anzusehen das es in diesem Jahr gut läuft mit der Ernte
Danke Dir, ja ich finde auch dieses Jahr ist echt mal ein Gärtnerjahr 😊👍
Lg Stefan
Schöne Ernte - mein Knoblauch liegt auch zum Trocknen auf der Terrasse. Die Ernte ist dieses Jahr etwas kleiner ausgefallen als im letzten Jahr - keine Ahnung warum. Aber ist ja nicht so schlimm, wir essen eben, was da ist. Liebe Grüße, Helma
Danke Dir Helma, ganz genau, es ist nicht schlimm wenn was mal kleiner ausfällt, das ist auch lecker 😉
Lg Stefan
Tolle Ernte, schönes Video Stefan LG
Danke Dir, ja ich bin sehr zufrieden mit der Knoblauchernte 😊👍
Lg Stefan
hej
alle ernten sie Knoblauch, durfte meinem ersten auch schon rausholen, auch frisch sehr lecker🙏🏼🌻
danke für das Video!
Lieben Gruß, Lars
Hallo Lars, da echt grad ne Erntewelle 😊👍 ist echt Super Knoblauch aus dem eigenen Garten 😊
Lg Stefan
Hallo Stefan
Gestern hatte ich ein Feld geräumt & es wurden über 7 Knoblauchzöpfe draus, wobei das Knoblauch putzen am meisten Zeit beansprucht. Die hängen jetzt teils an der frischen Luft zum trocknen & einige in der Küche, was meiner Frau sehr gut gefällt. Da habe ich ihr eine echte Überraschung gemacht.
Du solltest wissen, lieber Stefan, wir lieben Knoblauch über alles,..& der Ingwer ist dann auch nicht fern. Es gab aber auch gut 20% der Erntemenge, die bereits aufgingen, wo man einzelne Knoblauchzehen zu sehen bekam. Die sind jetzt zum Verzehr in den nächsten Wochen angesagt. Nun habe ich aber noch 4 Knoblauchfelder in "Saft",...da warte ich noch auf den richtigen Erntezeitpunkt.
Stefan, wie würdest du das machen, wenn vor lauter Trockenheit kein Regen fällt, wie oft würdest du das Knoblauchfeld dann giessen? 1 x die Woche richtig viel, 2x die Woche?,..oder gar nicht. Das wäre mal eine Frage, die ich nirgends so richtig unter den Gartenyoutubern erwähnt finde.
Ich hatte meinen Knoblauch im Herbst 2017 gesteckt, hatte dann jedoch Angst gehabt, dass er vor lauter Regenwetter verfaulen würde im alten Jahr, was aber nicht eintraf. Dann kam im Frühjahr und Sommer 2018 die langanhaltende Trockenheit,...andernorts regnete es zum Teil, hagelte es sogar, hier in meinem Garten von all dem nichts.
Wusstest du, dass es gut über 12 Arten gibt, wie man Knoblauchzöpfe fertigt? Also, auf drei verschiedene Arten hab' ich jetzt mal es "vollbracht".
Mit besten Wünschen
Christian
Wow, hört sich nach einer sehr schönen Ernte bei Dir an Christian 👍👍👍
Ich bin mir nicht sicher, aber ich glaube ich würde den Knoblauch auch nicht Gießen, Außer etwas im Frühjahr. Wenn ich auf die Idee käme ihn zusätzlich wegen Trockenheit zu gießen, würde ich dies Evtl leicht neben/oder zwischen den Reihen machen, so das nicht die Zehe direkt im Gießwasser steht. Schau doch mal bei dem Video von Selfbio, also bei Marcel, hatte er da nicht evtl was zu gesagt?!
Lg Stefan
Dachte ich mir auch ... alle am Knobli ernten ^^
Yes :-)
Schön, ich habe gestern auch probeweise mal den ersten geerntet und der kann sich auch schon sehen lassen. Werde die anderen wohl auch bald ernten. Liebe Grüße
Klasse Anja, so langsam brauchten wir auch Knoblauch, da ja jetzt immer mehr im Garten zum Ernten und Essen anfällt, braucht man ja auch ne Menge Zwiebeln und Knoblauch für die Zubereitung 😊👍
Lg Stefan
Ja, das stimmt! Liebe Grüße
Tolle Ernte Stefan 👍😁 Ein neuer Nationaler Knoblaucherntetag 👏👍😁 Hattest du auf der anderen Seite bei den Erdbeeren nicht auch noch Knoblauch?
LG, Dennis
Du meinst die von meinem Vater Dennis 😉 ja, die stecken noch, ich habe meine Eltern heut vom Flughafen abgeholt, die wird er wohl bald selber Ernten 😊👍
Lg Stefan
Achja stimmt :D
Ich glaub heute ist der internationale Tag der Knoblauchernte ;D
Meister- Gärtner Hallöchen, glaub ich auch😁aber meiner war gestern dran👋🏼🙋🏼♀️Sandra
Ja, wir sollten einen Antrag auf einen Kalendereintrag stellen. 😉👍
Hattest Du auch eine gute Ernte?!
Auf jeden Fall :)
Moin, hab ich das richtig verstanden? Steckst du Knoblauch und Zwiebeln im Oktober? Ich kenn das nur mit Knoblauch? Lg
Hallo Anja, ja richtig, auch die Zwiebeln die Du im Video sehen konntest habe ich zeitgleich mit dem Knoblauch gesteckt. Sie wurden vor etwa 14 Tagen aus der Erde gezogen und hängen jetzt seit ner Woche unterm Abdach. Schau mal nach Wintersteckzwiebeln. Gibt es meist schon ab September.
Lg Stefan
Stefans-Hobby-Garten ah ok die kenne ich gar nicht. Hab dieses Jahr überhaupt das erste mal Zwiebeln probiert. Ich hab ja immer das Problem an gute Jungpflanzen und Steckzwiebeln zu kommen. Ein Mitarbeiter von mir hat mir jetzt aber gute Tipps gegeben zum Thema tauschen und Pflanzen Flohmarkt in Kleingärten vereinen und um hamburg herum. Da werde ich auf jeden Fall mal auf die Suche danach gehen. 👍🏻 vielleicht probiere ich es dieses Jahr auch mal Lg aus Hamburg
Also ernennen wir den 26. Juni nun zum offiziellen Knoblaucherntetag :)
Yes, eine gute Idee 👍
Schöne Ernte, mein Knoblauch liegt auch zum Trocknen aus.
Was passiert, wenn ich die abgetrockneten Zehen jetzt schon wieder in den Garten stecke? Werden die dann vielleicht ganz groß, weil die ja länger Zeit haben, zu wachsen oder kommen die AI früh gar nicht erst hoch?
Lg
Da kann ich leider nicht helfen, aber ausprobieren kann man es ja mal
Danke Dir 😊👍 sicher wissen tu ich es nicht, aber wie heißt es doch so schön, Versuch macht klug. Steck doch mal ein paar jetzt und ein paar erst im Oktober, dann hast Du einen. Guten Vergleich, wäre interessant 😊👍
Lg Stefan
@@Stefans-Hobby-Garten am besten zu den Erdbeeren, die mögen das LG
Danke Dir 👍
Das ist doch eine tolle Ernte. Für uns ist das aber nix, da wir beide keinen Knobi vertragen. :-)
Lieben Gruss
Alexandra
Kanal: Die Auswanderer Doku
Oh, das ist aber schade dabei ist der doch so gesund 😊👍
Hi Stefan! Ich habe letzte Woche geerntet! Hab mal Knoblauch im Hochbett versucht ( auch im Oktober gesteckt) und es hat sich sowas von gelohnt... fast alle Knollen waren wie man sie aus dem Supermarkt kennt ... übrigens waren die Zehen die ich gesteckt habe auch Knobi aus dem Supermarkt ( spanischer) . Also den Mythos nur heimischen Knoblauch zu pflanzen kann ich nicht untermauern...
Lg Christian
Christian Schmied
Das hört sich ja super an Christian 😊👍
Lg Stefan
Habe heute meinen Knoblauch geerntet und dafür das ich im letzten Oktober den nur zum Test gesetzt habe bin ich mehr als zufrieden.
Im Bereich wo der Knoblauch vom giessen des Nachbarbeetes dauernd Wasser ab bekommen hat sind die Knollen zwischen 5-7 cm dick, die anderen im Schnitt 3-4 cm, also heißt das mehr giessen nächstes Jahr.
Da wir den Garten durch zukauf um 350 qm erweitert haben werde ich ein schönes Beet mit Knoblauch anlegen.
Zur Info, hatte im Edeka letztes Jahr Bioknoblauch gekauft und diese Zehen gesetzt und es sind alle Zehen aufgegangen, man muss nicht extra Setzzehen kaufen.
Na das hört sich doch super an 👍
Lg Stefan
Hallo Stefan habe auch meinen Knoblauch ausgemacht ,hatte ihn auch letztes Jahr im Oktober gesteckt. Aber ich muss dir sagen meine sind doppelt so groß wie deine .ich glaube du hast ein bisschen zu früh geerntet.vlg Marie Luise. 🤔🐞
Evtl. haben Deine mehr Licht/Sonne abbekommen, die Fläche hat da sehr wenig Licht. Evtl. ist es auch eine andere Sorte, da gibt es ja so viele verschiedene Sorten... auch kann es sein das Dein Boden lockerer ist. So viele verschiedene Faktoren. Ist aber nicht wild, ich bin mit der Ernte zufrieden, ob etwas größer oder kleiner, sie sind ja für uns privat und nicht für den Verkauf 😉
Lg Stefan
Stefans-Hobby-Garten ja da hast du recht der Boden ist sehr locker und er bekommt den ganzen Tag Sonne. Das hat dem Knoblauch wohl gut getan.
Ein gute Ernte Stephan. Habe auch letztes Jahr Knoblauch gesteckt , leider haben sich bei mir keine Knollen gebildet. Der Knoblauch ist nicht größer als Perlzwiebeln, habe im Frühjahr gedüngt
bin enttäuscht. Für mich käme nur ein Grund in Frage , das wenige Sonnenlicht. Habe 2 Riesen Laubbäume in meinem kleinen Mietergarten. Falls jemand eine Idee hat wäre ich dankbar.
Danke Dir, ja, das wird bestimmt die Ursache sein, bei mir ist auch nicht so viel Sonne, sonnst wären sie sicherlich auch noch etwas kräftiger geworden.
Lg Stefan
Im Oktober gesteckt und zu diesem Zeitpunkt geerntet .
Und sagt nicht wann war dieser Zeitpunkt. Hab bis zu Ende geschaut und gewartet das Sie doch nennen werden den Erntezeitpunkt , kein Wort davon.
Hallo, meine Videos sind immer zeitnah, also sie gehen meistens am gleichen Tag online wann ich sie auch drehe. Unter dem Video steht, wann es veröffentlicht wurde. Das war an dem 26. Juni. Das ist dann auch in etwa mein Erntezeitpunkt gewesen. Grundsätzlich solltest Du Deine Ernte aber nicht davon abhängig machen wann jemand anderes erntet, sondern schauen wann Deine Pflanzen soweit sind, bei den Zwiebeln sollte das Grün schon umgeknickt und etwas trocken sein. Bei dem Knoblauch sollte der obere Bereich der Blätter etwas gelblich und trocken sein. Die Einzelnen Zehen in der Knolle sollten sich etwas durch die Schale abbilden, dann ist der Knoblauch reif.
Gruß Stefan
Hallo Stefan👍🏼Knoblauch 😁ich hab gestern geerntet; für den ersten Versuch war ich richtig stolz. Es waren einige wie bei dir „dicke Oschis“ dabei. Kann ich eigentlich von den kleineren die Zehen nehmen und im Oktober wieder einpflanzen oder gibts da Probleme? Hast du ein Rezept zum einlegen oder was machst du damit? Lg und schönen Abend 👋🏼🙋🏼♀️Sandra
Super 👍 ja, Du kannst die kleinen nehmen. Ein Rezept oder so habe ich nicht, wir verbrauchen ihn so für alles mögliche, es kommt fast überall Knofi mit rein 😉 Auch mal eine Knolle einfach beim Grillen mit in die Glut legen, sehr lecker 😋
Lg Stefan
dicke Oschis kann ich ja nicht glaube !
... muss man ja nicht glauben...
Du kannst zum Beispiel die die Haut von den Zehen entfernen & die Zehen dann in Sonnenblumenöl einlegen.
Das hat den Vorteil, dass das Öl auch den Knoblauchgeschmack annimmt.
Das gleiche geht auch mit gepresstem Knoblauch (durch die Knoblauchpresse).
Auch Knoblauchzöpfe finde ich wunderschön.
Gruss
Christian
Man fühlt sich ja schon fast genötigt auch ein Knoblaucherntevideo zu drehen bei so vielen Videos auf einmal ;-) Na dann wollen wir mal.
👍😊 zeig her Deine Ernte 😊👍
Lg Stefan
Ich denke du hast zu früh geerntet, das Laub war noch schön grün.
Dawären dickere Knollen drin gewesen
Kann sein das sie noch ein paar Tage hätten sitzen bleiben können, ist aber nicht wild, ist die Knolle halt ein paar mm kleiner 😉 ich bin zufrieden mit den Knollen 👍
Lg Stefan