СЕКРЕТ ПРОСТИЙ ЦІЄЇ СТРАВИ/ готуйте і будете їсти ложками @ікра
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- Рецепт:
Кабачки 5 кг
Морква 1.7 кг
Цибуля 1.5 кг
Соняшникова олія 600 мл.
Сіль 3 столові ложки( 100-120 г.)
Цукор 250 г.
Оцет 4-5 столових ложок повних
Томатна міста : 6 повних з верхом столових ложок томатної пасти
Чорний мелений перець за смаком
Варити 30 хв.
Вихід 6.5 літри
СМАЧНОГО❤️
#рецепт #ікра #кабачок
🥒🍅🥕 Підписуйтесь на мій Telegram канал - t.me/Visiting_...
---------------------------------------------------------------------------
💙💛 Номер картки ПриватБанк для підтримки каналу - 5168 7520 8900 4629
---------------------------------------------------------------------------
✅ З питань співпраці та реклами пишіть - visiting.tania@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------
Дякую за рецепт,якраз сьогодні стане в нагоді,давно вже чекають кабачата на свою переробку.
Дякую!
Смачного
Спасибо. Все конкретно, понятно, без ,,воды,, не затягуто. Прекрасная подача рецепта. А на вкус - мы попробуем.
Щиро дякую, дай Бог щастя
ДЯКУЮ ВАМ, ТАНЮША ЗА ВАШ ТРУД И РЕЦЕПТ.
На здоров'я❤️
Перша подяка - за рецепт, друга - за українську мову)) Супер!))
Щиро дякую за гарні слова, дай Бог щастя Вам
Танечка, большое спасибо за рецепт, очень вкусная икра, делала в том году, и не записала рецепт. Искала по интернету и нашла вас. Очень вкусный рецепт.❤❤❤❤❤❤❤Привет из Белоруссии. 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Дякую за відгук, смачного
Дякую пані за рицепт. Сподобався-смачний. Вам удачі.
Щиро дякую за відгук, приємно, смачного♥️
Дуже смачно. Пробувала по рецепту Люби Кім.
Не знаю, хто це
Супер рецепт дякую
Це рецепт від Люби Кім, з усіх перепробуваних то самий кращий.
Цьому рецепту багато років, ще моя мама робила так
Дякую попробую💐😘👍👍✋️
Дякую Вам , ікра дійсно дуже смачна
Куштуйте на здоров'я♥️
Дякую ❤
Смачного
зробили вже 10 банок півлітрових, це реально ідеальний рецепт кабачкової ікри... залишилось десь на півбанки, просто поставили в холодильник і наступного дня скуштували... це неперевершено, ікра ще більше розкрила всі смаки , усю гаму серпневого овочевого врожаю ... дуже дякую за такий рецепт, супер
На здоров'я❤️❤️❤️
Гарний результат,але багато тексту ❤
Наразі люди не люблять читати книжки і слухати інших. Часто таке пишуть -багато тексту. Шукайте, де мало. За похвалу дякую.
Рецепт хороший, лайк.
Дякую
Дякую, Таня. Ще такого рецепта ікри в мене немає, треба спробувати.
Спасибі за прекрасный рецепт
Смачного
Я теж так роблю,але люблю пекучу,добавляю перчик гострий і часник,але це на любителя
Приготувала за вашим рецептом ікру то це дуже смачно! Дякую за рецепт.
На здоров"я❤️
Скільки кабачків потрібно?
Таня рецепт класний перевірено вже.... але я не перевертаю банки, просто стериліізую кришки і банки і потім під одіялом до цілковитого охолодження ......
Дякую.Інтересний рецепт.
Хозяюшка дорогая! Молодец и все понятно!
❤️❤️🌹❤️🌹
завтра готуватиму за вашим рецептом, але удвічі менше інгредієнтів візьму)))
Дякую, обов'язково спробую. А описі інгредієнтів немає томати.пасти.
6. стол. ложек
Дякую за рецепт. 🙏 Підскажіть, якої фірми краще купувати томатну пасту?
Раніше купувала 33 помідори, а радар, яка є в магазині, краще густеньку
Чи можна яблочгий оцет і скільки ложок? Дякую
Можна яблучний оцет, пробуйте на смак, яблучного потрібно на 2-3 ложки більше, ніж звичайного
Є спеціальна решітка якою накривають каструлю і все ок
Підкажіть будь ласка, в описі рецепта вага овочів вказана очищених чи ні?
Ні, не очищених
Добрий вечір,Таня.Дякую за новенький для мене рецепт.Обожнюю цю страву.
На здоров'я ❤️🌹
Хочеться щоб відео було коротше, багато тексту. По ділу....
Шукайте коротші, дякую
Скажіть. будь-ласка, ця ікра зберігається в квартирі , бо погріб в мене відсутній?
Я не знаю, я зберігаю у погребі
зберігається, якщо ви простерилізували банки і кришки + прямо насипали в банки ікру киплячу, там понад 100 градусів, жодна бактерія не виживе)))..... тим більше якщо одіялом укутували на ніч, то там температура перші 4 години тримається майже 90 градусів всередині ковдри з банками, все ок....
@@valua4079з з її її зб час зб
Оліїї не багато ?
Чи потрібно стерилізувати ікру в банках?
Ні, не потрібно, банки сухі, чисті
А скажіть будь ласка скільки кг кабачків потрібно?
5 кг. У описі під цим відео є рецепт
Не сказали скільки кабачків
А де часник?
Який часник може бути в кабачковій ікрі? Немає і не може бути, смак повинен бути ікри, а не часнику
Господиня вправна, але алюмінієва миска не годиться для жарки, алюміній дуже активний метал і можна використовувати тільки для холодних продуктів! При нагріванні алюміній виділяє у вашу ікру токсичні алюмінієві сполуки
Споконвіку наші бабусі готували і здорові були,. Я сама вирішую у якому посуді мені готувати.
А де часник???
Хто в ікру часник кладе? Це ж не аджика
в кабачковій ікрі часник відсутній, це правильний рецепт, все ок, часника там не має бути, бо ікра це страва не має бути гострою
В описі немає томпасти
Точно, дякую, допишу
Скільки кабачків кг?
5 кг
Рецепт кабачкової ікри:
1 кг кабачків
0.5 кг моркви
0.5 кг цибулі
1 столова ложка солі
2 столові ложки цукру
70 гр томат пасти
100мл олії
50 мл оцту
Нарізати довільними кусочками овочі,спочатку варимо моркву,в кастрюлю добавляємо трішки води і кладемо моркву,тушкуємо 20 хвилин,додаємо кабачки і цибулю,тушкуємо до готовності овочів,приблизно 30 хвилин.блендером перебиваємо овочі,додаємо сіль і т.д....щеираз закип'ятити,розкласти гарячу ікру в стереоізовані банки!стоїть не вистрілює,ікра дуже смачна
Набагато смачніша ікра, якщо моркву і цибулю прожарити,
@@Visiting_Tania я нічого не смажу,у мене печія....я ось так роблю ікру,вона густа,смачна!!!
Ї
@@user-de4qx7zr2r Скажіть, будь ласка, а томатну пасту і олію Ви добавляєте в ікру після того як овочі уже перебиті блендером?
Проскакує трішки рідний діалект. Звідки, автор?
Чернігівщина, мова наша має багато різних діалектних слів і немає тут нічого страшного, якщо в своєму мовленні використовуємо місцеві діалекти.
Дуже багато олії
Хотіла б я побачити як умники прожарять 3 кг і 200 гр. Моркви і цибулі без олії. Сумашествіє, як можна писати такі глупі коментарі?
Рецепт не може бути "смачний"😅
Може бути , це персоніфікація, У шафі стояв кришталь, але не кришталь, а фужери із кришталю , це літературні засоби змалювання речей і предметів.
Шо ж в алюмінівій мисці готуєте?
А що потрібно у пластмасові, донька ірина?😊
Як на мене, то дуже солодка виходить. Багато цукру, і мало солі .
То додайте більше солі, потрібно пробувати, і сіль зараз інша
ТАНЯ КУПІТЬ СОБІ НОРМАЛЬНУ ПОСУДУ А НЕ СТАРІ МИСКИ РАЗ ВИ ВИСТАВЛЯЄТЕСЬ.
Ви що! Це така зручна посуда! Рарітет! Зріть в корінь!
Моя посуду мене влаштовує, а якщо Вам щось не подобається, то я не запрошувала Вас у гості до себе, не треба вказувати людям, ...
Уксусу дуже багато, пів години варити дуже мало, корочє, Думай Те
На 6,5 кг. страви 4 ложки уксусу це багато,? Кошмар, чим люди думають?
Ну і рецепт! Можете 2 ложки, можете 4 положити!
Не перебільшуйте, соліть за смаком.
Сколькоільки кабачків?