✋Leche Condensada Casera 🔛LA COMPARO Con La Comprada - Paulina Vs.El Súper E25
Vložit
- čas přidán 23. 07. 2024
- Volvió Paulina vs el súper!!! en este primer video de la serie de este año hago LECHE CONDENSADA CASERA. Es una receta que yo ya tenía y que me gustaba como queda pero nunca la había comparado con la leche condensada del súper.
La receta de leche condensada es muy muy sencilla pero... tiene sentido hacerla en casa y no comprarla? lo veremos en el video
CÓMO HACER LECHE CONDENSADA CASERA = INGREDIENTES
-2/3 de taza de azúcar
-1 pizca de sal
-1 cda. de manteca
-1/3 de taza de agua hirviendo
-1 taza de leche en polvo
Mirá más videos de Paulina vs. El Super Acá: • Caritas de Papa: ¿Vale...
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💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de CZcams. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. CZcams es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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Por fin volvió esta serie, tenes que hacer tapas de empanadas y alguna pasta
Las tapas de empanadas debe ser como la masa de tarta 999
@@lucianaarriagada422 llevan grasa no aceite, y mas laburo, yo ya hago, pero quiero que compare las compradas con las caseras
Paulina tiene una cantidad increíble de pastas
Apoyooo
La tapa de empanadas es una boludes!! harina, agua, aceite y sal, no mas! y salen mejor que las compradas
Justo iba a hacer helado, vi lo cara que estaba la leche condensada y dije “ahora cuando vuelvo a casa veo un video de cómo hacerla casera” y me llega la notificación de este video, SOS FANTÁSTICA
Como lo haces? Yo quiero hacer pero mi cerebro dijo crema ja ja
@@farrokelchiguagua1333 crema y leche condensasa + el sabor que quieras
@@benjaminortiz9675 gracias!
El algoritmo mental (?
Paulina: a priori creo que era NECESARIA la vuelta de esta serieee por finnnn Jebus ha oido mis plegariaaas 🛐
Yo la hago sin manteca! Es realmente innecesaria y queda increíble ☺️ solo hiervo el agua con el azúcar previamente y mixeo mientras le agrego la leche en polvo para que quede más cremosa 🌈
ahora si es fit
Gracias 😄
Nooo, manteca no 😱
@Capara siiiii mi hija la hace sin manteca,,,y queda perfecta!!hace licores con esa leche condensada 🤗
@Capara si, es la receta de Vicky receta fácil, no falla!
Tip: si se le agrega un poquito de esencia de vainilla queda con gusto más asemejado al chocolate blanco 😊
Buenas Paulina, desde España y una estudiante de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. La propia lactosa que contiene la leche y se encuentra disuelta en el agua de esta, al añadirle sacarosa (azúcar) a la leche, la solubilidad de la lactosa se ve disminuída, es decir, existe una sobresaturación de esta y se cristaliza formando unos cristales que en el paladar dan una textura arenosa y desagradable, por ello, para que esto no suceda se añaden pequeños núcleos de lactosa, esto hace que se lleve a cabo una cristalización forzada y no aparezca esta desagradable textura. Nutricionalmente sólo se vería aumentado el valor de los hidratos de carbono en una cantidad muy reducida.
Técnicamente la receta propuesta no sería leche condensada, pero eso sí, tiene una pinta a increíble, fijo que está buenísima y seguramente haga la misma función.
Un saludo muy grande Paulina! Me encanta esta serie!
Hola:), te puedo preguntar por qué no es técnicamente leche condensada?
El puré de papa instantáneo seria un homólogo de esta receta? Quiero decir, usan productos deshidratados y los vuelven a hidratar. Entonces el puré de papa instantáneo no es técnicamente un puré de papas? Bue no creo que sea relevante esta cuestión de todos modos xdd
@@ritaaduran holaa, pues porque como definición la leche condensada sería leche concentrada con azúcar adicional, no podría llevar mantequilla, etc...
@@1JulietaBelen creo que no tiene nada que ver JAJAJAJA
@@andreavillalibre672 aahhh gracias
Yo la he preparado varias veces para mezclarla con fruta picada (o también para ponerle una cucharadita al café).
Eso sí, hago poco (y cuando necesito solamente) porque siento que la textura cambia bastante cuando lleva varios días en el refri.
Paulina: A priori creo que esta es la mejor serie sobre comida que existe. La amo! Me gustaría que hagas alguna galleta (pepitos seria alta opción). Te quiero reina.
Hola Paulina! Te cuento que yo hago la leche condensada, pero sin manteca y le agrego un toque de esencia de vainilla. Queda espectacular también, y sería un poco más económica todavía. Me encanta esta sección!!!!
Saludos Paulina desde Venezuela. La lactosa es el azucar que naturalmente trae la leche. Lo mas probable es que se la añaden debido a que muchas veces en vez de agregarle leche en polvo le agregan un preparado lacteo que es bajo en lactosa
Me gustaría verlas usadas en algún postre, un key lime pie por ejemplo que lleva cocción.
Agradezco a Dios y al universo haber encontrado tu canal sobre todo las recetas sanas ya que tengo resistencia a La insulina,pero tengo papilas gustativas de súper degustador y no me gustan los vegetales solo cosidos y ya no encontraba recetas buenas y sencillas me has salvado la vida... GRACIAS..
hola Pau, todo loterninado en "osa" siempre es azúcar: glucosa ,sacarosa , fructuosa , lactosa, maltosa,etc
gracias por la receta!!
😱😵
Siii!! Al fin volvió esta sección. La amo, es mi favorita y te amo a vos Paulina!!
Divina tu leche condensada!!!! Podrías hacer copos de maíz (cereales) ?!!! Abrazo desde Rosario ☺️
Hola paulinaaaaa!! Gracias por volver !! Genia todo lo que haces me encanta !! 💪💪Te deseo un año fantástico !!😊
Genial. La he hecho mil veces. Gracias que la aprendi de tu canal. Gracias
La hice y me quedó espectacular. Un gran avance en mis cafés bombón
Hola Paulina! Excelente 👋👋👋👋👋la hice y me encantó. Gracias por compartir esta receta😊
amo esta seccion, la necesitaba de nuevo! idea ara una proxima comparacion: hacer galletas de arroz (las redondas)
Son imposible de hacer y con lo que sale conviene seguir comprándolas! Porque para que el arroz se infle así lleva un proceso con maquinas especiales. Sino solo queda comprar el arroz que ya viene inflado y hacer tipo un engrudo de harina de arroz, mezclarlo y llevarlo al horno pero no quedarían igual a las compradas porque el arroz es inflado pero diferente consistencia :(
Gracias Paulina......me salvas siempre. Sos nuestra angel de la cocina. Cariños
SOS un genio,divertida y ocurrente y !!Haces cosas buenísimas !!!!!🔆🔆🔆🔆🔆
👏👏👏👏👏 Bravo 👌 genia total!!!! gracias!!!💕
Buenísimo Paulina! Lo voy a probar. Te juro que para lo único que uso la leche condensada es para preparar el turrón de leche condensada y coco que lo aprendí en tu canal y lo hago todos los años para el cumple de mi hija. Muchas gracias!
Buenísimas todas tus recetas ❤ muchas gracias por enceñarnos
Impecable!!! que feliz soy mirando tus recetas .
esta carisima, gracias, excelente receta
🕉♾💜¡Yuju!Me encantas y todo lo que compartes tambien.Gratitud.Salud y un abrazo de luz desde Zaragoza España🇪🇸
He flipado con la receta. Recuerdo haber hecho leche condensada y estar 1000 horas con el cazo al fuego, un pestiño la verdad. Y esto es.... GENIAL!!! Me viene genial esta receta. Gracias guapa
¡¡!Gracias Paulina!!! A priori: quedará genial.
Me encanta esta sección.
Abrazos patagónicos
Amo tus vídeos!! Gracias x hacerlos ❤️
Ésta sección es indispensable para la vida.
Me gustaría mucho q hagas la pasta del Bon o Bon.
La leche condensada yo me la como a cucharadas!! 🙈😃
Pailiiiiiiiiina soy tu seguidora por Muchiiiimos Años Gracias por sus consejos son Fantásticos!!
súper buena , rápida ,económica , delisiosa, felicitaciones desde Colombia
Mi sección preferida de paulina cocina ❤️
Hola Paulina, ante que nada un saludo desde Uruguay. siiiiii yo la hice por el vídeo anterior y me quedo espectacular. Gracias Paulina!!!! Tus recetas son sensacionales
Realmente simple, porque no hay que hacer almíbar. La voy a hacer, gracias por compartir!!!❤❤❤
Yo hice esta receta con tu video anterior y me salió super espectaculaaaar!!! D mis recetas preferidas del canal!!!
Se ve mucho mejor el aspecto la que hiciste, también quiero hacerla, gracias 🙂
Me encanta esta serie!!!! Por fin de vuelta 👏👏👏👏
Volvió esta serie! La amo. 💕
queeeeee geniaaaaaa totaaaallll, me saliò perfectaaaaaaa!!!!!!
Estoy flasheando de lo fácil que es hacerla, no sé por qué pensaba que era mucho más difícil
Hola Paulina. No solo es la mitad de precio sino también el doble en cantidad. Seguí con esta serie que me encanta.
La tuya se ve mejor! Más apetecible! Me encanta Paulina vs el super! 🤩🤩🤩
Uhhh a ver !! Este vídeo se ve suuuper prometedor 😍😍😍😍
Siiiiiii como me hacia falta este video
Hola! Yo la preparo sin manteca y queda buenisima!! 😋
felicitaciones paulina !! A priori solo me quede mirando, pero nunca dude del éxito de tu leche condensada
Amo esta serie, gracias Paulina
ESPECTACULAR!!!
Gracias por volver, ya lo necesitaba Paulinaa🛐✨
Gracias Paulina por la receta la voy a usar para cuando haga mí postre se limón ❤️
Para quienes no podemos comer azúcar, la reemplazamos con algún endulzante en polvo como tagatosa o eritritol y listo!!! Queda igual de increíble :) Saludos vecina . . . desde Chile
La verdad, está genial, aquí en Uruguay, no se puede comprar es carisma, la probaré, gracias Paulina
Hola buenas tardes ..muy buena Sugerencia ..receta..Fenomenal !!!!! Buen dia ..Saludos..
Buenicima Paulina..gracias Diosa..la voy a probar ya ❤😊
Es súper sabrosa , yo la hice como lo explicaste vos y realmente queda muy bien 😋👏👏👏
A PRIORI se que va salir bomba porque la re hago, con receta tuya OFCORSSS, y en ese mismísimo momento la convierto en baileys. Porque si, porque puedo, porque lo merezco. Amo esta serie!
receta para convertir la leche condensada en baileys, el pueblo exige saber
@@SoniaMartinez-ih2hl chequiá la receta de la mismísima Paulina! más vieja que el jopo, en este mismísimo canal. Un éxito! Si la ponés en la heladera se hace como un postrecito delicioso y borracho. Deli.
Me encanta q volviera esta serie!!!!!
Bravo Paulina ganó ganamos, porque nadie como usted para hacer todo , con su sabiduría en la cocina, felicitaciones gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones 🙏
gracias PAULINA excelente me quedo , te sigo siempre
VOLVIO LA MEJOR SERIE DEL CANAL
Hola Paulina, más allá de tus enseñanzas, eres un detonante de alegría, y si te va a quedar muyyy buena 😘
Apriori creo que sos una geniaaaaaaaaaa! Y va a estar bueniiisima!!!!
Todxs fans de esta sección, la amamos ❤️❤️❤️ necesito que hagas alguna pasta seca
A priori Te queda increíble!!! Yo siempre hago tu receta!!!
Esta serie me encanta
AL FIN VOLVIO ESTA SERIE DIOS LA NECESITABA
Cuánto extrañe estos videos 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
A priori.,. Me encantó. Ideas para huevo en polvo. Compré para antártida y me sobró mucho
Sos una GENIA !!!!
Hola Paulina! Seguro que te queda espectacular!!!! En cuanto al ahorro espero las cuentas, ya que la leche en polvo de marcas conocidas también está por las nubes
Y encima lleva manteca
Aveces el gobierno las da
Que fácil es hacerla en casa, gracias, la haré en mi casa. Tenés que hacer leche evaporada a veces es difícil conseguir la en algunas partes y algunos postres o la agua de orchata mexicana llevan leche evaporada. En mi país no se consigue fácilmente (tipo no es que vas a cualquier tienda o super y ya la tenes, noooo) pero creo que hace tiempo vi por ahí que se podía hacer en casa
Hermoso tu nuevo estudio de cocina. 🙌 Buenísima la receta, apriori 😂 Gracias!
Gracias gracias universo por devolvernos paulina vs el súper. ♥️♥️♥️♥️
Yo he hecho la de tu primer receta y ha salido bien. Mucha felicidad que hayas vuelto
Amo esta serie
Que hermosa la cocina Paulina 😍
Yo la hago y más en estos tiempos gracias por tus recetas
Hola Paulina ésta receta hace muchísimo que la hago en tu vídeo anterior y sale igual o mejor que la comprada!!!!!
Te amo gracias por volver😭😭😭😭
siiii amo esta serie
Sos una genia Paulina te amo de chica comía mucho leche condensada osea hace mil años que no como
Graciass por existir💖💓💞💪🎉🎉
La hago desde hace rato, es buenisimaaaa
Se ve muy rica. Saludos desde Mérida Venezuela.
Me encanta cada vez más paulina vs el super desde Uruguay 🇺🇾
Siii volvio esta serie
Espectacular Paulina.👏👏👏👏👏
Hermoso el nuevo estudio!
👏🏻👏🏻👏🏻 Gracias x estos videos Pau! ❤🇦🇷
Noooo todo lo que se viene!!!! Me encanta!!!!!!
Amoooo esta serie!!!!
GRACIAS POR ESTA BELLA SERIE LA EXTRAÑE UN MONTON
Extrañaba esta saga 💜
Punto pra Paulina! :A priori. Gracias por volver!
Buenísimo 🔥🔥🔥
Amo esta serie 😄