Geléia de Flor - Malvavisco

Olá Panclovers!🌱💚
Hoje mostro pra vocês nesse vídeo, como fazer uma Geleia da Flor do Malvavisco ( Malvaviscus arboreus).
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Procedimento completo 👇
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•Lave as flores de Malvavisco, retire o cálice e o pistilo;
•Rasgue com as mãos em pedaços pequenos, ( se você triturar pode gerar excesso de mucilagem, e alterar a cor);
•Coloque em uma panela em fogo médio e acrescente 1 xícara de açúcar para cada 2 xícaras bem cheias de pétalas;
•Acrescente 1 maçã grande sem a casca e as sementes. (Eu usei 2 pequenas no vídeo);
•Use um condimento para agregar sabor e aroma, eu usei folhinhas de manjericão anis;
•Mexa até obter um ponto de geleia mais brilhosa, e até os pedacinhos de maçã, começarem a se desfazer;
•Retire do fogo, deixe amornar e bata no liquidificador;
•Retorne com a Geléia ao fogo, para terminar de dar o ponto ( deve ficar cremosa e soltar do fundo da panela);
•Sirva com torradinhas!
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