Какие сливки использовать в кофейне самообслуживания? Есть ли замена Топингу от Альмафуд?
Vložit
- čas přidán 25. 11. 2023
- Проблема в производстве Топинга затронула большое количество кофейников, как выйти из ситуации не потеряв своих постоянных клиентов?! Об этом делюсь в видео и тестирую 3 вида сливок для замены утраченному ингредиенту…
Купить кофейню (готовый бизнес) под ваш бренд без роялти и доп оплат можно у нас!
Делаем лучшие кофестойки самообслуживания в РФ!
Пиши для заказа или узнать подробнее можно по номеру:
89000880813
Владислав
#кофейни #кофессобой #быстрыйстарт #кофе #кофестойка #пассивныйдоход #вкусныйкофе #ингридиенты #сливки #сухиесливки #Альмафуд #almafood
А еще есть демарко и арситократ, там тоже отличные сливки, и дешевле, и не всякий покупатель поймет. Ну и конечно, ни кто не будет, там палочки ставить, и и ждать, мерить пенку. опыт в вендинге 8 лет))
а какие сливки у аристократа ,хорошие
Демарко горчит, послевкусие горькое
так какие лучше? я сейчас исполь зую монте беллу но че та они не о чень
@@Radio-wj1jb
Вцелом полезный видос! Но есть одно "НО"! Тест может быть некорректным, ибо не сказано и не показано о том, что производилась предварительная настройка рецептуры под новый продукт! А именно соотношение поворотов, импульсов и т.д. Это правда не всегда требуется, всё зависит от их изначальной настройки! Спасибо!
Ещё оч важный момент! Сухие сливки, как правило будут вкуснее, чем в них больше будет жирности. У Topping жирность хорошая, у Saturato тоже! 👍
Аристократ сливки сделайте обзор. Их там тоже 3-4 вида
Я недавно попробовал альмафуд топинг NOVA, т.к. топинга не было. Заметной разницы не увидел. Клиенты тоже меньше не стали пить. Попробуйте.
а какие используеш постоянно сливки?
Добрый день.а как сделать 1 напиток на 2 разных обьема?350 и 180
Здравствуйте, это возможно сделать, но клиенты будут путаться, напишите мне в вотсап 89000880813
Здравствуйте, а что скажите на счет сливок Amaro Batista "Delicato Topping" гранулированные.
Не пробовал
Что скажите про nevelvend?
Я пользовался сливками nevelvend top 1, их не пробовали?
они же в гранулах. подкручивали обороты?
@@Corban007 а гранулированные в чем разница?
Привет, сделай обзор на Nevelvend там у них разная жирность. Вот между самим nevelvendом.
Здравствуйте как с вами связаться
Попробуй альпи молоко, очень хорошее
Здравствуйте, а можете поделиться своей конфигурацией ?
Напишите мне в вотсап 89000880813
Не рекомендую Saturato! Хоть они и хороши по жирности 28 г, но ПЕНКА вообще не держится, пропадает почти полностью уже на первых глотках. И объём пенки тоже достаточно маленький.
Это с учётом их корректой дозировки.
NEW LINE с учётом корректой дозировки пенку держат неплохо, не сказать, что прям Вау, но средне, к концу напитка начинает полностю пропадать. По объёму пена средней пышности. Минус в том, что жирности маловато 14 г, расход большой.
Поэтому до сих пор в поиске оптимальной замены TOPPINGу.
Сатро топинг от 05 будет пенка час стоять )
Ты случайно не пробовал сливки аристократ белла бланка? Если пробовал поделись мнением
Нет не испытывал, я предпочитаю альмафуд или сатро сливки, лучшее что встречал
Приветствую! Подскажите пожалуйста. Договор аренды места для установки корнера, вы сами составляете или составляет арендодатель?
В основном составляет арендодатель
В конечном итоге какие купить??? Я уже запуталась 😊
Рекомендую брать альмафут чистый Топпинг или производство сатро топпинг 05
@@MyCoffeeShot Спасибо,,, удачи вам
У корейской линейки Сопью Крима" замсливок сухих пенка вкусная и держится долго
Это как называются сливки?
@@user-so2lq2gt2m "Сопью - Крима" называется много где продаются в продуктовых, сухие по 0.5 уп и по 1кг. И цена дешевая... Есть Нью Милки Экстра. КНР.
что за корейские?
что за производитель?
что за корейская мкрка?
ну надо было уже и первый топинг сделать для сравнения
Согласен 👍🏼 видео больше нацелено на тех кто использовал топинг и сейчас в сомнениях что брать на замену
Что за топинг, можно конкретнее? Какая марка? Топингов только у Альмафуд 4 вида: Милк дринк, Нью лайн , спессо и топинг просто. Про последний топинг идёт речь?
Можно контакты оптовика ?
Напишите мне на вотсап 89000880813
Я, как человек, который занимается классическим вендингом второе десятилетие, с вас, мебельщиков, просто смеюсь. Компетенция на уровне дилетантов (коими вы, собственно, и являетесь). Сыпет разные порошки и пробует на одной и той же настройке, абсолютно не учитывая разницу в плотности и составе. Ты даже не взвешивал сколько в граммах молока шнек сыпет в стакан. После смены молока ты бункер хотя бы продувал (я уж не говорю о том, чтобы его помыть по-хорошему), чтобы не было подмеса от предыдущего порошка? А после засыпки делал тестовую выдачу сухого ингредиента, чтобы в шнеке пустоты не было? Дегустатор, блин.
И не РисторИЯ, а РистоРА. Хоть бы правильно с пачки прочитал.
Те люди у кого 1 - 3 стойки не будут крутить рецептуру и смотреть на грамовку, а просто засыпать другой порошок начнут. А ты можешь высчитывать на кухонных весах что хочешь и запиши про это видео, эксперт🤣
А то строчить с дивана ты уже научился, теперь видео записывать научись 😉
Все по делу, что написал, но массы не будут ничего из перечисленного делать, да и ты только на одной машинке может и сделаешь у себя остальные будут как и раньше варить 😂
@@MyCoffeeShotчто за бред Вы пишите с истерическим смехом Вы спицификацию откройте на продукцию сначала и посмотрите чем вы людей травите. Молочный продукт на растительных жирах. А по поводу настроек с весами все правильно написаны вы там бизнесом занимаетесь или как, какая у Вас себестоимость за сколько покупались сливки весы нужны для понимания соотношение цены качества. P.s. Все молочные продукты представленные на видео НЕ СЛИВКИ И НЕ СУХОЕ МОЛОКО г.вно.
@@user-ot6bj3tb2u г.вно как вы выразились это классический вендинг в пластиковых стаканчиках, где вкус точно не на первом месте, как за 40-50р можно продавать вкусный кофе ?)) и с этого заплатить по всем счетам… и в карман то что нибудь положить надо
За 60-80 рублей, бумажный стакан 250 мл, кофе 70/30 маржа 500% продажи от 50-100 стаканов в день. Вот тебе классический вендинг. Вся Европа и Азия сидит на вендинге, а у нас мебельщики всех умней.
@@user-ot6bj3tb2u с вашими продажами у меня 1 аппарат за 20-30 стаканов в день справляется (меньше обслуживать, лучше сервис, кофе вкуснее, вид презентабельный, да и много еще всего… поэтому возни меньше - прибыли больше
Альмафуд сливики,🤣🤣🤣, только название, отрава читай состав
Состав как и в других сливках
Читай состав на всем что продается в магазинах и будешь только с грядки есть 👍🏼
Согласен, какая есть альтернатива?
@@user-bu2qe2nh6q сатро производство
nevelvend
Чувак вы два понедельника поторгуете кофейком и бежите потом точку сливать,зато с умным видом утиные истории рассказываеш
Утиные истории здесь только от тебя, про слив точки и меня, мнение твое по моей деятельности не спрашивал, чувак
Напишите свой номер для Вацапа
89000880813 Владислав