Resep SAMBAL CABE IJO: Wangi, Tidak Hitam & Tidak Pahit!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 07. 2024
  • Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
    *English description is at the bottom section.*
    00:00 : intro
    01:41 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
    02:23 : merebus bahan (boiling the ingredients)
    03:13 : menghaluskan bahan (mashing the ingredients)
    03:42 : memotong bahan lainnya (slicing the other ingredients)
    03:55 : menumis sambal (cooking the Sambal)
    04:42 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
    #ResepSambal #ResepSambalCabeIjo #ResepDevinaHermawan
    ===================
    [INDONESIAN]
    Resep Sambal Cabe Ijo (untuk 10 porsi)
    Bahan:
    65 gr cabai hijau keriting
    95 gr cabai hijau
    20 gr cabai rawit hijau
    1 L air
    1 sdt baking soda
    1 sdt garam
    10 siung bawang merah
    7 siung bawang putih
    150 ml minyak
    Bahan lainnya:
    1 sdt garam
    1 sdt kaldu jamur
    ½ sdm gula pasir
    1-2 buah tomat hijau
    5 lembar daun jeruk
    Pelengkap:
    nasi putih
    timun
    telur dadar
    Cara membuat:
    1. Didihkan air, rebus cabai hijau, cabai keriting hijau dan cabai rawit dengan baking soda dan garam selama 5 menit. Masukkan bawang merah dan bawang putih pada 2 menit terakhir
    2. Ulek cabai dengan ulekan hingga sedikit kasar kemudian iris tomat hijau
    3. Panaskan minyak, masukkan daun jeruk dan tomat, masak sesaat
    4. Masukkan sambal ijo, garam, kaldu jamur dan gula pasir, masak sesaat
    5. Sambal cabe ijo siap disajikan
    ===================
    [ENGLISH]
    Green Chili Sambal Recipe (yield 10 servings)
    Ingredients:
    65 g curly green chili
    95 g large green chili
    20 g green Thai chili
    1 L water
    1 tsp baking soda
    1 tsp salt
    10 pc shallot
    7 clove garlic
    150 ml oil
    Other ingredients:
    1 tsp salt
    1 tsp mushroom bouillon
    ½ tbsp sugar
    1-2 pc green tomato
    5 pc lime leaf
    Add-ons:
    Rice
    Cucumber
    Omelette
    Steps:
    1. Bring water to a boil, then simmer large green chili, curly green chili, and green Thai chili with baking soda and salt for 5 minutes. Add shallots and garlic in the last 2 minutes.
    2. Mash the chili until slightly coarse, then slice the green tomatoes.
    3. Heat oil, add lime leaves and tomatoes. Cook briefly.
    4. Add mashed green chili, salt, mushroom bouillon, and sugar. Cook briefly.
    5. Green Chili Sambal is ready to serve.
    ===================
    Official Site:
    devinahermawan.com/
    Instagram:
    / devinahermawan
    Business inquiries: contact@devinahermawan.com
    Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2024 © Copyrights by Devina Hermawan.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 126

  • @devinahermawan
    @devinahermawan  Před 2 měsíci +7

    [BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
    01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
    02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
    03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
    04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
    05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
    06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
    07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
    08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
    09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh
    10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh
    11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh
    12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh
    13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh
    14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh
    15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh
    Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @lamama.tv instagram.com/lamama.tv
    Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan

    • @indianaanyaputri8205
      @indianaanyaputri8205 Před 2 měsíci

      Aku udah recook chef, mantep bgt suamiku suka katanya kyk sambel ijo padang asli thanks resepnya 🥰🥰

    • @EraWati-jd6es
      @EraWati-jd6es Před 2 měsíci

      Resep telur dadar Padang nya chef

    • @hanifahnafiza6566
      @hanifahnafiza6566 Před 2 měsíci

      Chef,, request resep seblak dong😅

  • @eugeniaherkamto6342
    @eugeniaherkamto6342 Před 2 měsíci +14

    Devina Hermawan: Melihat sambal hijau terbitlah air liurku.......ngileeeeeeeeer kebessss.......sudah lamaaaa banget tidak pernah melihat dan makan sambal ijo ala Padang akan segera recook, masalah utama sulit mendapatkan tomat ijo untung bisa diganti dgn air jeruk nipis. Segera recook begitu siap semua bahan2nya......

  • @Ummunaila
    @Ummunaila Před 2 měsíci +6

    sambal ijo nya mantap👍

  • @soniyaardiyanti3672
    @soniyaardiyanti3672 Před 2 měsíci

    Nunggu banget resep sambel cabe ijo ci devina. Thanks ci dev

  • @nikenayu9278
    @nikenayu9278 Před 2 měsíci +1

    salam kenal dari saya.makasih resep chili oil nya.sekarang jualan wonton chili oil aku.laris manis.semoga kak devina makin sukses.dan sehat selalu

  • @sumiatimici8153
    @sumiatimici8153 Před 2 měsíci

    Wah mantap sambal cabe ijo tks resepnya

  • @ashart.youtube
    @ashart.youtube Před 2 měsíci

    Akhirnya sambel ijo . . .💚
    Sudah sering recook resep sambel²nya C Devina, emang enak dan seleraku banget...

  • @AsyilaFoodChannel
    @AsyilaFoodChannel Před 2 měsíci

    Resep sambal hijau wangi tidak hitam tidak pahit luar biasa enak , cocok banget untuk menu pendamping makan kita hari ini

  • @mualimfajri6288
    @mualimfajri6288 Před 2 měsíci +1

    Wow,,sambal ijo favoritku.
    Chef, terima kasih banyak atas resepnya.
    Salam sukses dari Pontianak.

  • @murtinipati4598
    @murtinipati4598 Před 2 měsíci

    Maksih resep nya bund.mntaaap bund,bikin lapeeer.

  • @imarsdiary5639
    @imarsdiary5639 Před 2 měsíci

    Hadirrr ... Saya fans chef Devina, suka recook resepnya, saya suka penuturannya yg simpe, mudah diikuti dan pastinya enyakkkkk. Sukses terus ya Chef❤❤

  • @rnsunarsih4482
    @rnsunarsih4482 Před 12 dny

    Waw,,,nikmat banget sambel cabe ijo,,,,mantap,,,

  • @andrassetyorini8359
    @andrassetyorini8359 Před 2 měsíci

    Bikin ngiler! Thanks idenya Devina.

  • @genyratumakin8498
    @genyratumakin8498 Před 2 měsíci

    Resep yg selalu menginspirasi.. sukses

  • @adarshmaheswari5804
    @adarshmaheswari5804 Před 2 měsíci +5

    Chef devina request tongkol balado, kentang balado sama semur jengkol lekoh indonesia

  • @christineliem6248
    @christineliem6248 Před 2 měsíci +1

    Mantap banget sambal nya

  • @MamahKakaChannel-1608
    @MamahKakaChannel-1608 Před 2 měsíci

    Masya allah enak banget resep cabai hijau nya ka 😋 mamtul

  • @user-cf5is8lj3n
    @user-cf5is8lj3n Před 2 měsíci

    Simpel banget chef resepnya gampang di tiru makasih.

  • @shintamaria51
    @shintamaria51 Před měsícem

    Devina hebaaat masakanmu resepnya merakyat kusuka siiip pol

  • @riatmaheny9898
    @riatmaheny9898 Před 2 měsíci

    Auto hrs bikin nih sambel cabe ijo nih , bikin ngiler dah, thanks cici Devina, mantulita

  • @yuuki_clover
    @yuuki_clover Před 2 měsíci

    Saya jarang banget sih request2 sesuatu di konten2 orang, tapi pengen banget request resep singkong thailand ke mbak Devina.

  • @hisan2
    @hisan2 Před 2 měsíci

    wuih mantul, thank you chef

  • @Nonamulyono2017
    @Nonamulyono2017 Před 2 měsíci

    Nikmatnya sambel ijo

  • @rdfbrn
    @rdfbrn Před 2 měsíci

    Kebetulan bapakku suka bgt sambel ijo, mau bikin pake resep ini ah simpel!

  • @faxtutorial8837
    @faxtutorial8837 Před 2 měsíci

    Terimakasih bunda atas resepnya ..

  • @emaratna4493
    @emaratna4493 Před 2 měsíci +3

    Nunggu banget resepnya 😅

  • @nelsygirsang4596
    @nelsygirsang4596 Před 2 měsíci

    Yq qmpun menu favorit gw neh..

  • @nailaputrikitchen
    @nailaputrikitchen Před 2 měsíci

    Perlu dicoba ini bund, makasih resepnya 👍

  • @DapurBiru
    @DapurBiru Před 2 měsíci +4

    Resepnya enak sekali

  • @berliana2693
    @berliana2693 Před 2 měsíci

    Mantap sekali non.... Makasih resepnya❤

  • @syaka81
    @syaka81 Před měsícem

    Thanks chef...ilmu yg manfaat sekali

  • @rimatripa21
    @rimatripa21 Před 2 měsíci +1

    Manteb nih

  • @user-tp3go2hv6h
    @user-tp3go2hv6h Před 2 měsíci

    Besok mau coba ah ..kayanya enak banget .

  • @sricaturrahmadewi4073
    @sricaturrahmadewi4073 Před 2 měsíci

    Langsung mo eksekusi nih besok pagi, makasih ide masakannya chef devina

  • @ahmadrifai236
    @ahmadrifai236 Před 24 dny

    Maju terus chef chanel nya....

  • @dian_iyank360
    @dian_iyank360 Před 21 dnem

    Sambel ijo favorit ku chef ❤

  • @rositagredyanto6051
    @rositagredyanto6051 Před 2 měsíci

    Wajib recook ini mah,
    Mo ngucapin makasih banget buat cheff devina udah ngajarin aq yg selalu gagal bikin sambel enak jd dipuji suami krn tiap bikin berbagai sambel selalu enak krn ngikutin turorial per-sambelan ala @devinahermawan
    ❤❤❤

  • @maulinasari10
    @maulinasari10 Před 2 měsíci

    Sambel favorite keluarga, teman dan anak muridku 🥰

  • @niesaah11
    @niesaah11 Před 2 měsíci

    Favorit andalan di rmh bikinnya tuh selalu pakai ulekan kayak tempe goreng, tahu penyet apalagi telur dadar sm keluarga & sengaja biar lbh ekonomis 🥰🥹

  • @liiyaaa6040
    @liiyaaa6040 Před 2 měsíci

    Mantul bgt ini ❤❤

  • @kenmanyaan6479
    @kenmanyaan6479 Před 2 měsíci

    Sambel ijo favku gada lawan 🤤

  • @lrnsiaerln
    @lrnsiaerln Před 2 měsíci

    Makasih chef pingin nyoba

  • @kia_429
    @kia_429 Před 20 dny

    Akhirnya ada sambal ijo...

  • @rizkikurnialestari6971
    @rizkikurnialestari6971 Před 2 měsíci

    Makasih banyak chef devina❤

  • @WongMuly
    @WongMuly Před 2 měsíci

    Terima kasih chef untuk resepnya ❤❤

  • @tarukis5332
    @tarukis5332 Před měsícem

    Terima kasih resepnya ci. Sudah coba.

  • @ulwiyah3332
    @ulwiyah3332 Před 2 měsíci

    Pas banget lagi laper, males masak yg ribet malah nemu ini 🤩

  • @MrSeary
    @MrSeary Před 2 měsíci

    Suka banget sambel ijo. Kalau ibuku ditambah teri medan sama pete

  • @kim.young.
    @kim.young. Před měsícem

    makanan indonesia terbaikkkkkkkkk emang

  • @monicakristin8144
    @monicakristin8144 Před 2 měsíci

    Pingin nyoba❤

  • @rinapaays1477
    @rinapaays1477 Před 2 měsíci +1

    Akhirnya my fave sambal

  • @yayuaisah5113
    @yayuaisah5113 Před 2 měsíci +1

    Ngilllleeeeeerrrrr cuuuuuyyyy padahal cuman lihat di monitor hape doang😂😂

  • @puenyacerita
    @puenyacerita Před 2 měsíci

    Pas banget lagi pengin resep ini

  • @aydapuspaningrum6571
    @aydapuspaningrum6571 Před měsícem

    ngiler gaessss...

  • @ennynuraeni1064
    @ennynuraeni1064 Před 2 měsíci

    Mantaaaapp, ponyo makn ❤

  • @liamudana4181
    @liamudana4181 Před 2 měsíci

    Kesukaanku

  • @indahwahyuni475
    @indahwahyuni475 Před měsícem

    Jadi ngilerrrr

  • @titarosita4016
    @titarosita4016 Před 2 měsíci +2

    Chef, resep pisang goreng crispy dongggg

  • @frydafhm
    @frydafhm Před 2 měsíci

    Suka masak gegara resep ci dev ❤

  • @sibungsuamak7997
    @sibungsuamak7997 Před 2 měsíci +1

    Makanan terus di bikin kak coba es lilin tahan lama 😂❤

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 Před 2 měsíci

    Terima ksh

  • @ladokutu4777
    @ladokutu4777 Před 2 měsíci

    Mantap chef saya kalo bikin tomat ijo di tumis minyak kelapa panas siramin ke cabe ny, lebih enak lg pke Minyak kelapa

  • @siswoyohardjono2088
    @siswoyohardjono2088 Před 2 měsíci

    Jempol tenan komandan

  • @Bene19184
    @Bene19184 Před 2 měsíci

    Tengkiu mba

  • @umimaimay5974
    @umimaimay5974 Před 2 měsíci

    MANTUL👍😍❤

  • @andarcaecilia3263
    @andarcaecilia3263 Před 2 měsíci

    Makasih ....❤

  • @ayuwibcirebon7698
    @ayuwibcirebon7698 Před 2 měsíci

    semua serba ijo sampe outfitnya 😊 💚 😉💚

  • @lilissusilawati7650
    @lilissusilawati7650 Před 2 měsíci

    Assalamualaikum,selamat sore,Resep Sambal Ijo :wangi,tidak hitam&tidak pahit...woow seger banget sambel ijo...ditambah nasi putih pulen tambah nikmat...mantav...gurih, pedas, seger...terima kasih resepnya chef devinahermawan🙏.

  • @nurulsofa8265
    @nurulsofa8265 Před 2 měsíci

    Chef, resep telor nya dtunggu, terimakasih ❤

  • @yulinurhasanti7642
    @yulinurhasanti7642 Před 2 měsíci

    Request semur tahu tempe buat nasi uduk kampung.

  • @zerotrustcartel
    @zerotrustcartel Před 2 měsíci

    Thank you resepnya chef. Btw, baru sadar kalau bajunya chef juga warna hijau. 😅

  • @helynariskawaty1570
    @helynariskawaty1570 Před 2 měsíci

    Yg ditunggu nongol

  • @adapterhitam-gz6li
    @adapterhitam-gz6li Před 8 dny

    Piring nasi nya itu loh....timeless banget, kaya punya simbok ku ( nenek) ❤

    • @eugeniaherkamto6342
      @eugeniaherkamto6342 Před 3 dny +1

      Betul, orang didaerah asalku menamakan piring, panci, teko, blirik karena print nya. Mengingatkan dulu ketika camping menggunakan gerabah satu set komplit dengan print spt itu djadoel banget......heran masih dijual sampai sekarang ya.....melestarikan model djadoel

  • @levienamerlynikeleo4124
    @levienamerlynikeleo4124 Před 2 měsíci

    Tlong buat resep Gomachi dong chef

  • @ambarudin08
    @ambarudin08 Před 2 měsíci

    Nyem nyem nyem

  • @Salsa_9537
    @Salsa_9537 Před 2 měsíci

    Coba resep cumi hitam dong

  • @dewifitriana3861
    @dewifitriana3861 Před 17 dny

    Pas banget mau bikin ayam kremes sambel cabe ijo

  • @mamalintang5838
    @mamalintang5838 Před 2 měsíci

    Wah pastinya enak banget itu

  • @user-lt7zl1no8b
    @user-lt7zl1no8b Před 2 měsíci

    mantap, dikasih teri palembang lebih enak

  • @Roemah_fino
    @Roemah_fino Před 2 měsíci

    Telur dadarnya kelihatan enak juga.. Apakah ada resepnya chef?

  • @DeaAndina
    @DeaAndina Před 2 měsíci

    Wah ga sabar jadi pingin coba tapi belum ada bahanya

  • @user-ud7wf9hz6n
    @user-ud7wf9hz6n Před 2 měsíci

    Makan pakek ayam goreng Nikmat bgt 🤤

  • @aguspurnomo939
    @aguspurnomo939 Před měsícem

    Bikin tahu busuk (cho toufu)2donk kak❤

  • @dinnarosaria8902
    @dinnarosaria8902 Před 2 měsíci

    Resep buat telur crispy nya Cheff

  • @oppoutara5894
    @oppoutara5894 Před 2 měsíci +1

  • @hendripratama6384
    @hendripratama6384 Před 2 měsíci

    chef req ayam recheese satu ekor utuh dong

  • @riezkibatuah7822
    @riezkibatuah7822 Před 2 měsíci

    Resep telor krispi juga nya chef

  • @dyahsoekoreni1834
    @dyahsoekoreni1834 Před měsícem

    😊😊😊

  • @zainimahdi8445
    @zainimahdi8445 Před 2 měsíci

    Chef requis MOON CAKE FESTIVAL 🙏🙏🙏

  • @dwifatmayunita164
    @dwifatmayunita164 Před 2 měsíci

    Kak devina yang makan, knp gue ikutan mangap😅

  • @user-xc8uo8jg6v
    @user-xc8uo8jg6v Před 2 měsíci

    Ini nih. Yg. Akku cari biaar ssaamblnya gak hitam,,, mksih ccef

  • @judithpermatabellasupriyad5483

    Collab sama wilgoz dong ci

  • @MerinaCalista
    @MerinaCalista Před měsícem

    Cheff resep cabe setan dan bawamg putih Cheff, pernah makan enak banget, tapi yang punya resep ga maj kasih tau 😅😅😅

  • @Heky_moyoka
    @Heky_moyoka Před 2 měsíci

    Bisa buat spicy miso ramen ga kak ?

  • @mashimaru-id
    @mashimaru-id Před 2 měsíci +1

    resep telurnya ada juga gak?

  • @athahananiafamily
    @athahananiafamily Před 2 měsíci

    Ini resep sambel ijo padang atau sambel ijo biasa yg biasa ada ayam goreng sambel ijo?

  • @berandafahytiana8745
    @berandafahytiana8745 Před 2 měsíci

    Kalo baking soda diganti baking powder bsa?

  • @dedeariefsarifudin2025
    @dedeariefsarifudin2025 Před 2 měsíci

    Chef gimana cara nya sambal bisa tetap awet untuk jualan,kaya sambal cumi " yg banyak orang jual bisa kirim luar kota

  • @iwawibawa7642
    @iwawibawa7642 Před 16 dny

    Piring dari bahan kaleng itu selalu dipakai dlm setiap video yg di apload. Ada sejarahnya kali ya..

  • @dedesuryani7967
    @dedesuryani7967 Před 2 měsíci

    Kalo baking soda ga ada, adanya soda kue..sama atau tdk chef