Mole de olla/Caldo de res en salsa guajillo con verduras/Marisolpink
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- čas přidán 4. 11. 2014
- Un guisado bien conocido por quien se considere un buen mexicano de corazón. El mole de olla reúne los placeres de la carne suave con el delicioso sabor del caldo producto de las verduras, el elote el ejote, mezclado con el delicado pero impactante sabor del epazote y el picor humeante e hirviente que hace que todo junto sea una bomba de placer mexicano excelente para alimentar y sanar el cuerpo decaido, cansado y hasta la resaca... nada más rico que liberar endorfinas con un caldo picoso, tan tradicioonal y TAN MEXICANO!
Ingredientes:
1 kilo de carne de res (mitad retazo y mitad retazo con hueso)
1 huesito porozo o bien, un tuétano
1 cebolla grade
1 puñado grande de epazote fresco (en el extranjero, se puede omitir o usar epazote seco, cilantro o cuiliantro,)
6 dientes de ajo
12 a 15 chiles guajillos (en el extranjero se puede intentar pintar con tomate rojo pero fresco)
calabaza al gusto
zanahorias
papas
chayotes
elotes naturales
ejotes naturales
sal y pimienta al gusto
Escribeme al apartado postal numero 18, CP 54000 Tlalnepantla Estado de México, México - Jak na to + styl
Mi mamá se fue de la casa y ahora yo estoy preparando la comida y gracias a este vídeo preparo chido la comida 😋😋
Bravo!!!!!!
Las penas se van cocinando😘😘😘😘todo pasará.
Ternurita
I guess im asking randomly but does anybody know a trick to log back into an instagram account?
I stupidly forgot my login password. I appreciate any assistance you can give me.
@Nicholas Gerardo Instablaster :)
Marisol!!! Hace 5 años me casé y uno de los primeros platillos que le preparé a mi esposo, fue este mole de olla, le fascinó y me lo pide seguido. Y no es por presumir, pero me queda de rechupete 😌👌
He leído muchos comentarios sobre que no les parece como ella habla o lo mucho que habla. Más yo adoro su vibra su forma de ser su actitude. Así deberían de ser las personas. Marisol, no he hecho ni una de tus recetas, pero cada que terminas de cocinar te juro que estoy babeando 🤤 🤤🤤🤤 Te ame desde el primer video
Mariabo75yoentinboqramimegustaelchicharongorba
Lo sé, su actitud es de las mejores☺️ estoy segura que si tuviera a Marisol de amiga nunca me aburriría.
Ho la idea de lo contrario de lo más pronto de ti la idea que se ha enviado desde Samsung ha dicho que me ha llegado la factura que no me ha dado la idea de lo más importante de la empresa y el
Pues a mi me encanta ya que te pone de buen humor, al que no esté de humor que no la escuche, así de simple
Hola señora guapa ví el vídeo y de me hizo agua la boca boy hacer su reseta Dios la bendiga
Receta 100% mexicana chingao!! De lo que se pierden muchas personas de las otras partes del mundo, y desde mi punto de vista después de los tacos los caldos y consomés mexicanos son los mejores platillos del planeta y parte de la galaxia. 😁😁😁😁😁😁
lo hice me salió delicioso mi esposo que es Mexicano estaba Feliz ! dice quedo delicioso gracias!!!!
Pati Gal y tu de donde eres?
Pati Gal y tu de donde eres ??
De donde eres!!¡ responde!! Jaja
Ķiiikkoo
Y si le dijiste que lo visto aquí en el video?? Jaja
Te he de confesar que gracias a este video hace 2 años salvaste mi cuello con mi suegra. Desde ese día soy tu fan y te vivo agradecida. Saludos a tu gran familia!!!!
Jajjajajaj
@@ib4954 siiiiiii 😂😂😂😂
Jajajajaja la suegra y el marido si quieren comer que coman y si no les gusta que se vayan al restaurante a comer 🤣🤣🤣
Por Dios igual me salvé viendo este video jaja
@@ib4954 jajajaaaaaaaaa no todas la mía me quiere pero lejos de ella
Yo lo conozco como caldo de res asi lo hace mi mama en el Edo de México aunque mi abuelita si le decia Mole de olla igual allá mismo. Amiga haces que cocinar sea pan comido. Gracias por tus claras explicaciones.
Caldo de res es en blanco,en rojo es mole de olla..
Mi vidaaaa!! Ame a tu nena, es tan raro niños de esa edad que le entren así a la comida, te admiro ahora más, excelente madre, cocinera y ser humano 💖
ay marisol..... lo que maassss me gusta de tus recetas.... es cuando te las comesssss..... felicidades por tu canal
toñita ANDRADE es traumatico, de no poder comer en ese momento !!! :O jajajaja :D
toñita ANDRADE no las iguales marisol solo hace recetas
Jhoshy LiEs tormento chino
toñita ANDRADE MUY cierto!!!
Yo levanto la mano como todos y es que a quien no le apetece ese fabuloso mole de olla. Te mando un gran saludo con muchísimo cariño.
mmmm que rico se la verdad se antojo.
yo tambien levante la mano jejeje
Cocinero Diario lama,a.
Cocinero Diario 4
Cocinero Diario equipo que
Marisol eres mi salvacion! Te amo!
Todas tus recetas que eh hecho me quedan deliciosas y mi familia encantada!! Saludossss😎😁
Me salió.... Perfecto!
Muchas gracias.
La explicación.... los tiempos..... Todo fue excelente!
Por fin! encontré quien me va enseñar a cocinar. Y no se desespera solo le doy re play si no entiendo a la primera :-)
Inna Alfonso si pienso lo mismo
Esta señora es la mejor chet sabe riquisima su comida. felicidades
Gracias mi esposa te admira y te ama y guisa delicioso hace tus resetas muchas gracias dios te siga bendiciendo muy lindo ser humano .
Mil gracias, hice tu receta, me tarde mil años pero me quedo deliciosa!!! Valió la pena la espera! 😊
ayudale a esa niña porfavor!! me muero hermosa tu hija comiendo como grande, se ve riquísimo el caldito como para tiempo de frío
+Marcy T La nena agarra y agarra pero cuando lo lleva a la boca ya nada lleva jajajaja.
+Marcy T Y yo me muero por ti mi amor
Marcy T
mi niña come sola desde los 6 meses que empezo la ac. y si esta hermosa su hija
Rafa Suarez rr
Me encanto tu video, y mas el final que comes con tu nena, fue hermoso y que mejor que un niño este comiendo lo que preparaste muy agusto.
Lo importante es que se toma tiempo para cocinar. Se le agradece. Nos hace mas facil la cocina a las persomas q se nos dificulta. Felicidades. Explicas bien. Y nos das alegria al cocinar
Muchas gracias en esta cuarentena mi esposa e hijo tienen mucho antojo, así que manos a la obra ya te Vi a detalle Mary así que vamos por los ingredientes...ya te platicaré como me quedo 😇🤗
Ke rico gracias por la receta lo hice para toda la familia y todos les encantó .. orasi ya me puedo casar !! Jaja
♥️♥️♥️♥️♥️
ALMA PEREZ CASATE CONMIGO ♥️ SALUDOS
muchas gracias por la receta quedó delicioso 😊🍲🍴
Muchas gracias. Se antoja un buen. Sobre todo cuando te lo comes! Y Me encanta que hallas incluído a tu bebé!
Gracias Marisol, me quedo delicioso el mole de olla, he aprendido mucho de ti! Haces un excelente trabajo
EXCELENTE TU VIDEO!! y que dominio de la forma en transmitir tus conocimientos, Te felicito!
Me encantan tus recetas y tú buen humor!!!
Hoy lo voy a preparar ya que en el estado de méxico amaneció con mucho frío y se antoja un mole de olla 😋😋
Lo hice tal cual la receta, y me súper encanto ,fue todo un exito y al que principalmente al que se lo hice lo adoro, gracias Marisol!!!
mujer eres estupenda no por tu guisado si no por tu buen humor Dios te Bendiga.
hola hermosa, gracias por compartir tus ricas recetas, me encanta ver tus videos, eres super simpatía y alegre, abrazos y bendiciones 😀👍
Muchas gracias por la receta, en donde vivo le ponemos Xoconostle y tortilla licuada con el chile, como dato cultural
De dónde eres?
Me encanta tu estilo Mary!!!
Graciasgracias gracias!!!!Dios te bendice SIEMPRE!!!
eres la mejor cocinera del mundo!! y tus videos me divierten!!
Hola Marisol, soy de Guatemala Centro América, estudio gastronomía y en mi Ciudad Totonicapán, a este caldo lo llamamos caldo de Tobik o caldo Rojo, y tiene la misma temática pero con variantes en los ingredientes, por ejemplo SI se usan las verduras como la papa, guicoy (calabaza), güisquil (o chayote es lo mismo), zanahoria, tomates, cebolla, ajo, elotes, también se utiliza hierbas como el repollo o Col, nabos, en vez de Apazote o Epazote se utiliza cilantro, NO se utilizan ejotes, pimienta, epazote y el chile que aquí en Guatemala se le conoce como guaque, para el singular color Rojo se utiliza achote o achiote molido y como un sabor extra se pueden cocer chiles como el jalapeño y la base de este platillo la Carne de Res, me encanta saber que hayan platillos similares en toda América Latina! un fuerte abrazo!!! gracias por tus vídeos compartiendo la gastronomía mexicana
En México hay variedades de caldos de res. El típico mole de olla si o si lleva epazote! El otro caldo de res lleva cilantro y repollo y Verduras las mismas .
Entonces no es el mismo xd
Llevo siguiéndote desde hace mucho tiempo me da gusto volver a ver videos y k admito k mi comida sabe muy rica gracias a ti ❤ bendiciones hermosa
FELICIDADES HERMOSA COCINAS BIEN RICO BOY HACER TU RECETAS SE ME HIZO AGUA LA BOCA DIOS TE BENDIGA SIEMPRE LINDA
ESE mole de olla she veia Rico, marizol, , felicidades, tienes mano Santa Como decia mi. abuela,,, saludos de tu Amiga Awilda. desde pennsilvania
Ya me dio hambre! creo que solo le faltó un ingrediente; xoconostle, le da un toque agrio para ya no ponerle limón. Aah! estoy babeando!
Dani Elito el choconoxtle la gente casi ni lo conoce pero alguien del df o puebla si...
Aca en Mexicali no encuentras ni de chiste
si pero no en todas partes hay k lastima
El xoconostle se come o sólo es para dar sabor? Acá en Querétaro sí se encuentra.
@@hecllr111 si,se come
Gracias por compartir la receta, me encanta cocinar. Tiene muy buen vibra. Felicidades
Hola Marisol llevo poco como tu seguidora y hoy hice éste rico caldo y me quedo delicioso muchas gracias mi familia feliz eres muy buena onda
Hola mujer.aun no veo el video, pero antes k te duermas.deja te digo k cada vez me encanta más todo de tu trabajo, tu persona, y mil gracias X existir. Te amamos mucho . lluvia de besos 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋
yo tambien los amo mucho!!!
Marisolpink bendiciones y gracias, ya he hecho varias d tus recetas... la ultima fue la de los pambazos y me quedaron buenisinos!!!
mexican food = best food.
😂😂😂😂😂😂
AGREE!!!!!!!!!!!!!!!!
:)
Jjj
Ireri Mariscal de C LU
Te amo Marisol !!! Gracias por tus recetas , me ayudan muchísimo. Tu nena que hermosa, me encanta que coma las verduras. Las mias casi no pero ojalá que les guste este caldo
Ese caldo lo hacía mi mamá y me encantaba. Desde que me case no lo había vuelto a comer hasta que encontré tu vídeo y me animé a hacerlo.
Me salió riquísimo.
Me encantan tus vídeos marisolpink 🥰
me da mucho gusto conocer tus videos eres graciosa, cuando dices un poquito de nada tremendo cucharon de sal y cuando dices un poquitín de aceite avientas medio litro de aceite jajajaja muy rico todo toy aprendiendo de ti ya que me quede solo la vieja la mande por un tubote jajajaja gracias.
me gustan tus recetas xfavor no dejes de enseñarnos 😘😘
Que rico, Gracias Marisol por la receta, la segui y me quedo exquisito mi mole de olla, Sigue compartiendonos muchas recetas tan ricas. SAludos
Acabo de hacer mi mole de olla, pero a mi me gusta con espinazo😅gracias por tus recetas ❤
Me encanto tu jovialidad ,, sigue así , yo te sigo!!!!
Hola! marisol te saludo desde dallas tx me encantan tus recetas! honestamente acabo de descubrirte en internet ise una de tus recetas y me quedo riiiquisimo👌 desde ahora te prometo q solo boy. a aser todas las ideas que nos regalas. y mejor aun me encanta tu buen humor es el toque perfecto.😆💖
Me encanta ver a esta chica! Me agrada su voz y su forma de hablar, aparte de dar buenas recetas! Esta es una que voy a tratar! Saludos desde Chicago! 😘
Muchísimas gracias, soy padre soltero me quede solo de un dia para otro, al principio fue muy difícil sibre todo en cuestión de cosina pero cuando tengo tiempo cosinamos mis hijos y yo, y tu eres mi guia no te imaginas cuanto bien nos haces, gracias y sigue con tus videos
:) me encantan tus vídeos, por fin me anime hacer mi mole de olla
vanessa rocha rios hola pues mui ricas tus resetas pero me gustaria q pasaras una de birri de pollo rica y facil
vanessa rocha rios y aprox. Cuanto te gastaste?
Estoy emocionada ❤ justo estoy haciendo tu receta de este mole de olla 😀🙊 ojala y me salga bien y le guste a mi esposito 😍🙊
#DeseenmeSuerte✌
marisol me encanta como explicas todo waaaw asi cocinar es facil y divertido
Me encantan sus recetas.. mejor explicadas nose puede😘😘😘 gracias!!
Marisol están bien loca pero me encanta ver tus videos porque siempre andas alegre me encanta como narras tus recetas Felicidades y ya dale de comer a tu niña. Nomas tu comes. Saludos
Soy fan tu ya
Me encanta tus videos dios te BENDIGA
Gracias a tí aprendi a hacer el mole de olla y mi señora a pesar de tener 60 años, todas las se manas me lo pide ..Saludos desde Colombia ,aunque hoy estoy de paseo maravilloso en México...
Que rico muchas gracias hermosa por compartir bendiciones 😊❤
Una zanahoria con pompis jajaja...
Que linda☺❤
Mil gracias por compartir tus secretos de cocina, yo no he desarrollado un buen zazon y este mole de olla me quedo riquísimo con tu explicación tan clara. Gracias otra vez
YO LEVANTO MI MANO !!!
SEÑORA !!
QUE BONITA ES !!
Y SU VOZ, MUY AGRADABLE !!!
Eres adorable Marisol! Seguí tu receta al pie de la letra🤗😋🙌🙏♥️
Que le pregunten a Joaquín López Doriga cual es chayote.
Que rico mole de olla
ja ja ja ja ja ja el chayote mayor
David Valero Andrade Jajaja me hiciste el dia
No pensé que hasta en estos sitios hubiera chairoboots
Jajajaja. Rifado el comentario.
En Guatemala al chayote le llamamos Guisquil, me encantan tus videos!!
que hermosa mujer y aparte sus guisos se ven riquísimos
Hola Marisolpink, me encantan tus recetas, hoy lo hice y me quedó delicioso, lo único que le agregué al momento de cocer la carne fueron 6 xoconostle, eso sí retirándole el centro del mismo, (como me enseñó mi mama) y con éste ya no hace falta el limoncito. Gracias por ser tan excelente master de la cocina, soy tu fan!!! Muchas bendiciones y sigue deleitándonos con tus recetas, de las cuáles ya he hecho varias y me encantan!
Un poco más y me explota la olla expres, la receta tuya fue de mucha utilidad, si hago otra te aviso, me gusta la escandalera y el animo.
B Hje
Thanks so much for sharing, your dishes make hungry all the times
Siempre te seguiré, cocinas delicioso todo se me antoja además de como explicas tus vídeos son poesía para degustar es magia en la cocina eres la mejor marisol pink te admiro demasiado
Muy buena la receta.
En hidalgo se le pone xoconoxtle .
Solo es para quien lo pueda conseguir le da un toque ácido muy rico .
Muy buena tu receta Marisol .
Saludos 😊😊😊😊😊
La beba come y come!!! 😃😂❤️
Y como buena mexicana le entra al picante !!!
jajaj siempre me emociono cuando veo tus videos :D (Y)
Hice este molito de olla pero de pollo.
Seguí los mismos pasos solo que no le puse chayote porque no nos gusta.
Y salió DELICIOSO!
Con el sazón de abuelita ❤
Excelente video, lo que yo buscaba, vi varios videos, pero este fue el mejor, super bien explicado, gracias
yo lo hago con cilantro en vez de epazote. pero esta vez lo haré como sugieres. 😉
Como lar gar el cabello
Ccmo lar gar el cabello
Hola Mary, gracias por que me enseñado a cocinar!!, te puedo molestar con la receta de pulpo a la cantonesa por favor!! y gracias
! Una receta Mexicana muy deliciosa, de mis favoritas, saludos desde Utah...!
Que rico!se me hizo agua la boca. Mañana lo preparo. Muchas gracias!!!😊🤣
Con el chile tatemado le da un sabor rico y diferente
Omg,neta te amo girl!!! Tus recetas estan muy buenas,y me encanta como hablas,hahaha papirrrriiinnnnn!!
Muchas gracias presiosa muy buena Reseta
hola saludos desde san luis potosi mmmm riquisimo🍴grasias por tan ricas resetas
Buenas tardes Marisol, me encantan tus videos y gracias a ti me animo a cocinar jijiji queria pedirte si podrias subir un video de como hacer espinazo excelente dia.
Hay Marisol estas bien deschavetada pero me caes rrreee bien pobre criatura nada más se la pasó viendo cómo te indilgaste todo el caldo 😜😜😜😜
jazmin arellano
jazmin arellano jajjajaja! nombre si la manita no se muere de hambre come y come ella 😙
Miriam Falcon tonta
.
Lo voy a hacer se me antojo mucho...muchisimas gracias sin duda inspiras.mucho en la cocina👍
Lo estoy preparando, gracias por la receta!!!!
- ¿Desde cuándo tiene usted la obsesión de que es un perro?.
- Desde cachorro, doctor.
Jajajajaja 😂😂😂
Chiste de inaki
Me quedó delicioso! Le puse la mitad de los chiles y quedó muy rico, gracias Marisolpink, mi mamá esta lejos y no me puede dar todas sus recetas diario jeje pero tu me has ayudado mucho, y mi esposo come rico :-D
Eres una diosa de la comida.
😍😍😍😍💗💗💗💗💗
Que adorable tu hijita... Súper con la respeta, soy de Perú y tratare de hacerlo
Y la nena salió igual de tragona que la mama jeje divinas las dos!!
Ricardo 80 h d ir
Q rico se me antoja
Es normal que las chicas de 15 años se vuelvan adictas a ver tus videos😍no veo otros videos 😍solo los tuyos eres mi adiccion
Qué rico para este frío de hoy
Mary que delicioso cocinas, cuando tengo dudas acudo a tus videos. Tienes una forma muy agradable de dar la receta. Gracias hermosa, saludos desde Ciudad de Méxicoñ
bueno yo siempre e comido sopa de res y mi esposo es salbadoreño y embes de usar papa uso yuca pero me encato eso de los chiles tendre q intentar tu reseta que rico se mira🙂☺🍜🍜🍜🍜
Carol Gonzalez salvadoreño no salbadoreño😒
Carol Gonzalez v b
+Irma Martinez gran error que cometio mi dedo gracias 🙂🙂☺
ay😔 me acuerdo que la primera vez que hice este caldo me entró el pánico en la carnicería por que no sabía como pedir la carne :')
Si no saben pidanlo como "carne de res para caldo" a si me dijieron que lo pidiera 😔👌
Ya somos dos 😌
Es pedir Medio de ratazo y medio de maciza para caldo
Justo hoy me paso así ni se si si me dieron carne para mi mole de olla jajaja
Jajaja hay pensé que era la única 😂
@@patyluna6099 se siente super feo jajaja
buenísima ! gracias :)
Mmm de ve riquísimo ése mole de olla, justo ahorita lo estoy preparando, espero que sí me salga tan delicioso como el tuyo...😋😋